Kies taal

Kies die taal vir hierdie spyskaart.

Geen tale gevind nie.

Kies geldeenheid

Kies hoe pryse vertoon word.

Geen geldeenhede gevind nie.

Ambags-Burrata Caprese-toetsbroodjie met Kersietamatie-konfyt
1 / 1
Beskikbaar
Toebroodjies
9.00 EUR

Ambags-Burrata Caprese-toetsbroodjie met Kersietamatie-konfyt

Fynproewersbroodjie met romerige vars burrata, ryk soet kersietamatie-konfyt en geurige tuinbasiliekruid gelaag tussen geroosterde ambagterlike brood.

Bestanddele & Voorbereiding

  • Romerige Vars Burrata: Vars burrata-kaas wat so sag is dat dit maklik skeur, met 'n ryk, melkerige middelpunt en 'n delikate tekstuur wat in die mond smelt.
  • Soet Kersietamatie-konfyt: Stadigoond-geroosterde kersietamaties wat prut tot 'n geconcentreerde, gekaramelliseerde perfeksie vir 'n diep hartige en sappige hap.
  • Geurige Tuinbasiliekruid: Vars geplukte soet basiliekruidblare gelaag vir 'n helder, aromatiese skop wat die ryk kaas gebalanseerd hou.
  • Handtekening Balsemvoet-glasuur: Bedruip met ons eie verouderde balsemvoet-reduksie, wat 'n gladde, suurderige diepte byvoeg wat elke laag in suiwer luukse saambring.

🌱Vegetaries
🌱Veganisties
⚠️Eiers
1
Volledige aansig
📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

Google Maps ↗
Laai tans...
Ontdek meer oor La Terrasse d’Olive
Die Blou Draak Mocktail7.90 EUR

Die Blou Draak Mocktail

Laat 'n gewaagde geureksplosie los met ons kenmerkende nul-alkohol blou drankie. 'n Lewendige mengsel van draakvrugstroop, blou curacao-styl sitrusgeur, vars lemmetjiesap en verkoelde klapperwater, koud geskud en bedien oor fyngemaakte ysmassa met 'n vars kruisementtakkie.

Bestanddele

  • Kleur & Geur: Blou Framboosstroop of Nie-Alkoholiese Blou Curaçao
  • Eksotiese Geur: Draakvrugstroop / Puree
  • Sitrus & Vonkel: Vars geperste lemmetjiesap & Limonade of Klapperwater
  • Garneering: Vars kruisementblaar, lemmetjiewiel of draakvrugskyfie
1
Krokante Knoffel-Kruie Tjips4.90 EUR

Krokante Knoffel-Kruie Tjips

Goue, krokante aartappelwiggies met skil, gegooi in aromatiese knoffelbotter en seesout, pypwarm bedien vir die ultimate kraak.

🍟 Goudbruin & Volmaak Gekruid: Handgesnyde aartappels wat tot krokante volmaaktheid aan die buitekant gebraai word, terwyl dit lig en donsig aan die binnekant bly.

🧄 Knoffel & Botter-Infusie: Royaal gegooi met ryk gesmelte botter, geroosterde knoffel en fyn seesout terwyl dit vars uit die braaier kom.

🌿 Vars Kruie-Afwerking: Besprinkel met gekapte pietersielie en fyn gerasperde parmesan vir 'n smaaklike, aromatiese hap.

🥣 Dipsous-Metgesel: Bedien saam met ons romerige tuisgemaakte knoffel-aioli vir dubbel die geur met elke doop.

1
Spaghetti Bolognese met Beesvleis en Ekstra Kaas16.00 EUR

Spaghetti Bolognese met Beesvleis en Ekstra Kaas

Bederf jouself met 'n bord suiwer troos met ons kenmerkende Spaghetti Bolognese. Elke vurkvol bring perfek “al dente” pasta bymekaar wat tot perfeksie gedraai is, ruim bedek met 'n ryk, stadig-geprutste vleissous gemaak van sagte, uitsoek-beesmaalvleis, ryp tamaties, soet knoffel en geurige Italiaanse kruie.

🧀 Die Kaasagtige Afwerking

Boonop bedek met 'n ekstra vrygewige kombers van vars gerasperde, premium kaas wat weelderig in die warm sous smelt en 'n hartlike, taai kroon skep wat elke enkele hap verhef.

👅 Hoe Dit Smaak

  • Smaaklik & Diep: Die beessous lewer 'n robuuste, vlesige diepte wat ontwikkel is uit ure se sorgvuldige prut.
  • Ryk &Skerp: Die soetheid en suurheid van die ryp tamaties balanseer die rykheid van die vleis.
  • Roomagtig & Bederf: Die ekstra gesmelte kaas voeg 'n botteragtige, troostende afwerking by wat jou verhemelte bedek.
  • Kruieagtig & Aromaties: Subtiele note van knoffel, basiliekruid en oregano rond 'n diep bevredigende geurprofiel af.
1
Hartlike Tuisgemaakte Hoender- en Groentesoep6.00 EUR

Hartlike Tuisgemaakte Hoender- en Groentesoep

‘n Warm, voedsame klassieke gereg wat tot perfeksie geprut is! Voorberei met ‘n smaaklike aftreksel en vars, gesonde bestanddele, bied hierdie troostende soep ‘n bevredigende balans van geur en goedheid:

Hoofbestanddele:

  • 🍗 Sagte Hoender: Rul porsies van sappige, gerasperde hoenderborsie gelaai met proteïen.
  • 🥕 Soet Wortels: Gesnyde wortels wat ‘n tikkie natuurlike soetheid en lewendige kleur bring.
  • 🥬 Kapperige Seldery & Preie: Fyn gekap om ‘n diep, aromatiese geurbasis te bou.
  • 🥔 Gedobbelde Aartappels: Sagte aartappelblokkies wat liggaam byvoeg en die aftreksel natuurlik ryk maak.
  • 🧄 Knoflook & Uie: Gebraai tot perfeksie vir ‘n hartlike diepte van geur.
  • 🌿 Vars Kruie: Geprut met tuintiemie en vars pietersielie vir ‘n geurige, aardse noot.
  • 🥣 Huis Aftreksel: ‘n Skoon, stadig-geprutste aftreksel ontwerp om te streel en te herstel.
1
Eier-, Kaas- en Hoender-Witbroodroosterbroodjie8.50 EUR

Eier-, Kaas- en Hoender-Witbroodroosterbroodjie

Sagte gesnyde hoender, taai gesmelte kaas en vars eiers gedruk tussen witbrood met botter en gerooster tot goudbruin volmaaktheid. Bros aan die buitekant, warm en smaaklik aan die binnekant.

  • 🍞 Brood: Met botter geroosterde witbrood
  • 🍗 Vleis: Fyn, dun gesnyde hoender
  • 🧀 Vulsel: Taai gesmelte kaas & vars eiers
  • ✨ Tekstuur: Goudbruin, bros en warm
1
Die Ambagsman Hoender & Gouda Club: Tuisgemaakte Sous & Tuingroente10.50 EUR

Die Ambagsman Hoender & Gouda Club: Tuisgemaakte Sous & Tuingroente

'n Verhewe goermet-toebroodjie met malse geroosterde hoenderbors, ryk verouderde Gouda, and bros tuingroentes gelaag tussen geroosterde ambagterlike brood.

🍗 Sakkulente Geroosterde Hoender: Malse, gemarineerde hoenderbors wat tot sappige perfeksie geskroei is vir 'n ryk, smaaklike hap.

🧀 Romige Verouderde Gouda: Oor die warm hoender gesmelt, wat 'n gladde, botteragtige tekstuur lewer met 'n subtiel skerp, neuterige afwerking.

🥬 Bros Tuinvarsheid: Gelaag met bros Romeinse blaarslaai, ryp wingerdtamaties, en dun gesnyde rooi uie vir 'n helder, verfrissende krakie.

🍯 Karakteristieke Tuisgemaakte Sous: Bemeel met ons huisgemaakte geheime sous, wat 'n gladde, pikante diepte byvoeg wat elke laag in suiwer luukse bymekaarbring.

1
Ambagtelike Matcha-roomys met Kuromitsu-bedruip8.95 EUR

Ambagtelike Matcha-roomys met Kuromitsu-bedruip

Bederf jouself met 'n waarlik outentieke Japannese nagereg-ervaring. Ons fluweelsagte, seremonieële-graad matcha-roomys is noukeurig gemaak om die diep, lewendige geur van varsgeklopte groentee vas te vang. Rypelik bedruip met tradisionele Japannese swartsuikersiroop (Kuromitsu), bied elke lepel 'n harmonieuse kontras tussen ryk, bittersoet tee-note en warm, melasse-agtige Soetheid.

  • 🍵 Roomys: Outentieke Japannese matcha van seremonieële gehalte
  • 🍯 Siroop: Tradisionele donker Kuromitsu swartsuiker-bedruip
  • ✨ Geurprofiel: Diep aards, bittersoet en warm
  • 🥄 Tekstuur: Fluweelsag, romerig en bederfend
1
Gemmer Piña Colada: Tropiese Kokosneuker & Vurige Skil7.00 EUR

Gemmer Piña Colada: Tropiese Kokosneuker & Vurige Skil

‘n Lewendige kinkel op die uiteindelike strandaand-klassieke drinkding, wat gladde tropiese kokosneuker en soet pynappel meng met ‘n vars skop van warm gemmer.

🍍 Tropiese Soetheid: Romige klappermelk en heerlike, ysue pynappelsap meng naatloos om ‘n fluweelsagte, sondeurdrenkte basis te skep.

🫚 Vurige Gemmer-skop: Geïnfuseer met vars gemmersap vir ‘n dapper, gewürzte warmte wat deur die soetheid sny en elke slukkie verhef.

🌴 Pure Eiland-atmosfeer: Perfek verkoel en tot rypagtige perfeksie geklop, wat ‘n verfrissende ontsnapping in ‘n glas lewer.

🍍 Garneer & Afwerking: Afgerond met ‘n skyfIE vars pynappel en ‘n geurige kruisementtakkie vir ‘n onweerstaanbare tropiese afwerking.

1
Romerige Goue Aartappelgratin11.50 EUR

Romerige Goue Aartappelgratin

Geniet ’n ryk en troosryke klassieker met papierdun skyfies sagte aartappels wat in ’n knoffel- en kruie-infuseerde roomous gelaag is. Gebak tot perfeksie met ’n borrelende, goudbruin kors van gesmelte Gruyère- en Parmesan-kaas, bied hierdie smelt-in-die-mond-gereg pure hartige troos in elke enkele happie.

1
Ambagtelike Mini Veganistiese Tacos: Bros Dopjies & Lewendige Plantgebaseerde Vulsel5.90 EUR

Ambagtelike Mini Veganistiese Tacos: Bros Dopjies & Lewendige Plantgebaseerde Vulsel

'n Lewendige plantgebaseerde fees met happiegrootte bros mieliedopjies gevul met geweekte geurige lensies, vars tuingroentes en 'n drupel romerige avokadokrema.

1
Cheddar & Gekaramelliseerde Uie Beesvleisburger16.50 EUR

Cheddar & Gekaramelliseerde Uie Beesvleisburger

'n Sappige, geroosterde beesvleisskyf gelaag met gesmelte cheddar-kaas, warm gekaramelliseerde gekookte uie, en ons kenmerkende tuisgemaakte Andalouse-sous. Bedien op 'n geroosterde brioche-broodjie vir 'n hartlike, rookagtige hap.

Bestanddele:

  • Vleisskyf: 100% Gegeurde Beesvleis
  • Kaas: Gesmelte Ryp Cheddar
  • Boluag: Stadag gekookte gekaramelliseerde uie
  • Sous: Tuisgemaakte Andalouse-sous (romerig, pikant, effens pittig)
  • Broodjie: Met botter geroosterde brioche of geroosterde hamburgerbroodjie
1
Supreme Pepperoni Met Oorvloedige Speserye & Krokante Volmaaktheid−16%9.50 EUR8.00 EUR

Supreme Pepperoni Met Oorvloedige Speserye & Krokante Volmaaktheid

’n Tydlose klassieker wat onweerstaanbaar gemaak is, met knapperige, pittige pepperoni en taai gesmelte kaas oor ons goue, handgerekte kors.

🔥 ’n Gunsteling By Die Skare: Die voortreflikste sny vir pizzaliefhebbers, gebak op ons kenmerkende goue, krokante kors vir maksimum knapperigheid en geur.

🍕 Krokante Krul-Pepperoni: Royaal bedek met smaaklike, voortreflike pepperoniskywe wat in die oond opkrul en al daardie heerlike, rookagtige absorbsiesap in elke hap vashou.

🧀 Ryk & Smeltende Mozzarella: Bedek onder ’n dik laag 100%-volmelk-mozzarella wat sagterig trek met elke enkele sny.

🍅 Aangename Kenmerkende Sous: Gebou op ’n basis van ons pikante, kruie-deurdrenkte tamatiesous wat die speserye en rykheid perfek saambind.

1
Amberdagbreek Sonsopkoms5.00 EUR

Amberdagbreek Sonsopkoms

Vang die magie van die vroeë môre in 'n glas vas met hierdie verfrissende en lewendige alkoholvrye drankie.

  • 🍊 Heldere lae: Soet grenadine sak na die bodem en meng in 'n goue mengsel van lemoen- en pynappelsap.
  • ✨ Bruisende aanraking: 'n Spatsel vonkelende spuitwater voeg 'n vars, verfrissende afwerking by.
  • 🍒 Gereed vir garnering: Bedien oor fyngedrukte ys met 'n vars lemoenwiel en 'n maraschino-kersie.

Geniet 'n lewendige drankie wat die skoonheid van 'n môresonsopkoms regstreeks na jou glas bring.

1
Groentesop met Ou Gouda en Tofu5.00 EUR

Groentesop met Ou Gouda en Tofu

'n Troostende, voedingstofryke fynproewersop met syagtige tofu, tender vars tuin groentes, og ryk ou Gouda wat saam gestowe is in 'n syagtige, geurige sop basis.

Bestanddele & Bereiding

  • 🧈 Syagtige Sop Basis: 'n Diep hartlike, gestowe groente aftreksel wat deurgetrek is met aromatiese kruie en knoffel vir 'n warm, troostende fondasie.
  • 🧊 Syagtige Tofu: Delikate blokkies vars tofu wat die ryke geure absorbeer terwyl dit 'n smelt-in-die-mond, tender tekstuur byvoeg.
  • 🥕 Tender Tuin Groentes: 'n Levendige mengsel van seisoenale groente, gekapte wortels, en tender sampioene vir 'n vars, heilsame kraak.
  • 🧀 Ryk Ou Gouda: Saggies gesmelt in die warm sop om 'n gladde, botteragtige diepte met 'n subtiel skerp, neuderige afwerking te lewer.
1
Huisgespesialiseerde Patatas Bravas8.50 EUR

Huisgespesialiseerde Patatas Bravas

Krokant aan die buitekant, donsig aan die binnekant. Ons goudgebraaide aartappelhappies word bedek met ’n sterk, vurig, tuisgemaakde pepersous en bo-op afgerond met ’n romerige knoffel-aioli vir die ultieme skop, wat elke happie ’n onweerstaanbare bederf maak.

1
Nutella-croissant met gesmelte sjokolade & botteragtige brosheid3.20 EUR

Nutella-croissant met gesmelte sjokolade & botteragtige brosheid

'n Bederfagtige soet skepping met 'n warm, bros croissant oorlaai met ryk, gesmelte Nutella en tot klewerige, goue perfeksie gebak vir die ultimate nagereg-ervaring.

Bestanddele & Voorbereiding

  • 🥐 Botteragtige bros croissant: Vars gebakte, goue deeg met delikate, botteragtige lae wat elke bietjie ryk sjokolade-lekkerte absorbeer.
  • 🍫 Ryk gesmelte Nutella: Royaal oorbedruip en gebak met romerige, voortreflike haselneutsjokolade-smeer vir 'n warm, klewerige en dekadente middelpunt.
  • ✨ Soet afwerking: Liglig bestrooi met versiersuiker en gekapte geroosterde haselneute vir 'n ekstra laag tekstuur en ryk geur.
1
Klassieke Franse Sjokolademousse7.95 EUR

Klassieke Franse Sjokolademousse

Glad, lig en intens ryk Elizabeth David se ikoniese Franse sjokolademousse bied pure, dekadente saligheid in elke enkele lepelvol.

  • ☁️ Ongeëwenaarde Tekstuur: Uitsonderlik lugtig, glad en fluweelsag op die verhemelte.
  • 🤎 Diep Geur: Ryk, premium donker sjokolade wat tot pure perfeksie vervaardig is.
  • 🌿 Minimalistiese Resep: Handgemaak met slegs 3 eenvoudige, hoëgehalte-bestanddele.
  • ⏱️ Moeitelose Elegansie: Een van die vinnigste en maklikste nageregte om te skep, tog lewer dit elke keer ’n buitengewone, restaurantgehalte smaakervaring.
1
Klassieke Tamatie- en Mozzarella-pizzatoebroodjie−17%6.00 EUR5.00 EUR

Klassieke Tamatie- en Mozzarella-pizzatoebroodjie

'n Heerlike mengsel van ryk Italiaanse geure verpak in 'n bros, vars gebakte kors! Hierdie toebroodjie bevat sappige, ryp tamaties skywe 🍅 gepaar met sagter, romerige mozzarella-kaas 🧀, alles vrygewig bedruip met premium ekstra maagd olyfolie 🫒.

Garneer met aromatiese vars kruie 🌿 vir die perfekte balans van varsheid en warmte in elke hap.

1
Lewendige Oranje Sprite: Verfrissende Sprankelende Sitrus-slukkie4.20 EUR

Lewendige Oranje Sprite: Verfrissende Sprankelende Sitrus-slukkie

'n Lewendige, yskoue gegaseerde verfrissing met 'n skerp uitbarsting van sprankelende sitrus en helder oranjesmaak vir die uiterste dorslessende ervaring.

Bestanddele & Voorbereiding

  • 🍊 Sprankelende Sitrusuitbarsting: 'n Stout en verfrissende mengsel van natuurlike oranjesmaak en skerp suurlemoen-lemmetjienote vir 'n tenger stamp.
  • 🧊 Yskoue Bruis: Vars geskink met maksimum karbonasie om 'n bruisende, skerp en liplekker sensasie in elke slukkie te lewer.
  • 🍋 Versierde Perfeksie: Bedien oor gekraakte yskorrels en afgerond met 'n vars sitrusskyfie vir 'n ekstra tikkie koel verkwikking.
1
Heuning-Geglasuurde Beesvleis- en Tofu-Tartaar-Samesmelting−11%19.00 EUR17.00 EUR

Heuning-Geglasuurde Beesvleis- en Tofu-Tartaar-Samesmelting

'n Stoute en onverwagte kulinêre skepping wat die ryke, botteragtige teksture van handgesnyde rou beesvleis harmoniseer met syagtige tofu en 'n heerlike, soet heuningglasuur.

🥩 Die Kulinêre Innovasie

Ervaar 'n treffende kontras van teksture en geure met ons unieke Beesvleis- en Tofu-Tartaar. Premium, fyn handgekapte rou beesvleis word meesterlik gemeng met fyn gekapte, syagtige tofu, wat 'n wonderlike ligte dog diep bevredigende basis skep.

🍯 Die Soet & Souterige Balans

Bedruip met 'n kenmerkende heuningsous wat 'n sagte, goue soetheid meebring, sny hierdie gereg deur die soutige heerlikheid van die vleis en soja-elemente vir 'n onvergeetlike gourmet-harmonie.

👅 Hoe Dit Proe

  • Botteragtig & Tender: Die handgesnyde beesvleis smelt in jou mond, perfek aangevul deur die fluweelagte, gladde tekstuur van die tofu.
  • Soet & Glansend: Die heuningsous voeg 'n gesofistikeerde tikkie natuurlike soetheid by wat die soutprofiel verhef.
  • Subtiel Kompleks: 'n Sorgvuldige mengsel van speserye oorbrug die kloof tussen tradisionele tartaar-rykheid en moderne samesmeltingsligtheid.
1