متوفر
المشروبات غير الكحوليةمصنوع للانتعاش الخالص: شاي أخضر فاخر فرل مع زهر البلسان النباتي الحلو، وعصير الليمون الحامض الطازج، والصودا الفوارة المبردة. يُخفق بارداً على الثلج ويُزين بغصن نعناع طازج وشريط خيار. نقي، عشبي، ومنعش.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.00 EURطعام أساسي من أطعمة الشوارع الهندية النابضة بالحياة ووجبة مفضلة ومريحة منزلياً، تتميز هذه الوجبة ببيض مخفوق طري مطهو في صلصة الطماطم والبصل الغنية والمحضرة منزلياً.
🧅 نكهات توابل قوية: يُقلى البصل المفروم ناعماً، والطماطم العصرية، والفلفل الأخضر الحار مع مزيج عطر من التوابل يشمل الكركم، ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، والجرام ماسالا الدافئة.
🌿 طازج & وأعشاب: تضيف الرشات السخية من الكزبرة الطازجة لمسة مشرقة وعطرة توازن بروفايل التوابل العميق.
🍞 ثنائيات مثالية: تقدم لقمة لذيذة وحارة، وتوفر راحة الخالصة إلى جانب الخبز المدهون بالزبذة الدافئ باو (لفائف طرية)، والمقرمش روتي، أو الخبز المحمص.
9.00 EURوجبة صباحية تقليدية ومغذية تضم لحم مقدد مدخن ومقرمش، وبيوض مطبوخة بشكل مثالي، وفاصوليا مطوية غنية ولذيذة تُقدم معاً لتجربة مريحة ومميزة.
16.50 EURشريحة لحم بقر مشوية وجوهرية مشبعة بطبقات من جبن الشيدر الذائب، والبصل المطبوخ المكرمل الدافئ، وصلصة الأندالوز المنزلية الخاصة بنا. يُقدم على خبز بريوش محمص للحصول على طعم ناعم ومدخن.
7.00 EURلمسة حيوية على المشروب الكلاسيكي الشاطئي الفاخر، تمزج بين جوز الهند الاستوائي السلس والأناناس الحلو مع لمسة طازجة من الزنجبيل الدافئ.
🍍 حلاوة استوائية: يمتزج حليب جوز الهند الكثيف وعصير الأناناس المثلج اللذيذ بسلاسة لإنشاء قاعدة مخملية مشبعة بالشمس.
🫚 لمسة زنجبيل حارقة: منقوع بعصير الزنجبيل الطازج لدفء متبل جريء يكسر الحلاوة ويرتقي بكل رشفة.
🌴 أجواء جزيرة خالية: مبرّد بامتياز ومخفوق إلى حد الكمال الصقيعي، ليقدم هروبًا منعشًا في كأس.
🍍 تزيين & لمسة final: مكتمل بشريحة من الأناناس الطازج وغصن نعناع عطر للنهاية الاستوائية لا تقاوم.
8.95 EURاستمتع بتجربة تحلية يابانية أصيلة بحق. تم إعداد آيس كريم الماتشا الفاخر بدرجة مراسمية بعناية ليعكس النكهة العميقة والحيوية للشاي الأخضر المخفوق طازجاً. مع قطرات سخية من شربات السكر الأسود الياباني التقليدي (كوروميتسو)، تقدم كل ملعقة تبايناً متناغماً بين نكهات الشاي الغنية الحلوة والمرة والحلاوة الدافئة الشبيهة בדبس السكر.
9.50 EURمصنوعة من عجينة عالية الترطيب تخضع لعملية تخمير طويلة، تقدم بيتزا بيتزا أل تاليو خاصتنا قشرة خفيفة للغاية، سهلة الهضم، ومقرمشة. استمتع بتشكيلة متغيرة من الإضافات الموسمية الفاخرة فوق قاعدتنا المميزة على الطراز الروماني.
7.95 EURموس الشوكولاتة الفرنسي الشهير لإليزابيث ديفيد، الناعم والخفيف والغني بشكل مكثف، يمنحك سعادة نقية ومترفة في كل ملعقة.
7.00 EURطبق منزلي كلاسيكي مريح يضم شرائح خبز محمصة مقرمشة، وجبن ذائب غني، وصوص طماطم طازج ونضر من الحديقة، ومخبوز إلى درجة الذهبي المثالي.
10.50 EURشطيرة فاخرة ارتقى بها الذوق تضم صدر دجاج مشوي طري، وجبنة جودا معتقة غنية، وخضروات حدائق مقرمشة طبقت بين خبز حرفي محمص.
🍗 دجاج مشوي عصاري: صدر دجاج طري ومتبل مشوي حتى الكمال العصاري للقيمة غنية ومذاق لديد.
🧀 جودا معتقة كريمية: مذابة فوق الدجاج الدافيء، لتقدم قوامًا ناعمًا وبقشديًا مع نهاية حادة خفيفة ونكهة الجوز.
🥬 نضارة الحدائق المقرمشة: طبقت مع خس روماني مقرمش، وطماطم ناضجة على الكرمة، وبصل أحمر مقطع شرائح رفيعة لقرمشة مشرقة ومنعشة.
🍯 صلصة منزلية مميزة: مدهونة بصلصتنا السرية المصنوعة في المنزل، مما يضيف عمقًا ناعمًا وحامضًا يجمع كل طبقة معًا في رفاهية خافصة.
5.00 EURحساء فاخر دافئ ومغذي يحتوي على التوفو الحريري، وخضروات الطازجة الطرية، وجبن جودة المعتق الغني، المطهوة معا في مرق حريري مليء بالنكهة.
5.80 EURمزيج لديد من الجبن الدافئ الذائب والبيض المتبل المحشو بين شرائح خبز أبيض حرفي محمص بالزبدة، مطبوخ حتى يصبح مقرمشاً وذهبي اللون.
7.50 EURمزيج فاخر من البحر والكريمة! تتميز هذه البيتزا الفاخرة بقاعدة سلسة من الكريمة الطازجة (كريم فريش) 🥣 يعلوها شرائح طرية من السلمون المدخن 🐟، וחلقات رقيقة من البصل الأحمر 🧅، وجبن melted الموزاريلا 🧀.
مُزينة بثرثرة من الطازجالشبت 🌿، وقليل من الكبر 🫒، وعصرة من الطازجعصير الليمون 🍋 לلمسة نهائية مشرق ومنعشة في كل قضمة.
6.00 EURبطاطسنا المهروسة والمحمصة في الفرن 🥔، الفائقة القرمشة من الخارج، تستريح على وسادة من المخمليةالصلصة البيضاء 🥣 المشبعة بـ الطازجالخيار, الشبت 🌿، و الثوم 🧄. انفجار من القوام والنكهات في كل لقمة.
👨🍳 إنها اللقمة المقرمشة المثالية!
8.50 EURمقرمشة من الخارج وطمية من الداخل. قطع البطاطا الذهبية المشوية لدينا مغمورة صلصة فلفل منزلية حارة وجريئة وتعلوها صلصة الأيولي بالثوم الكريمية لمنحها النكهة القوية المطلقة، مما يجعل كل لقمة متعة لا تقاوم.
15.00 EURتوليفة جريئة وشهية مليئة بالنكهة والحرارة! صُممت خصيصاً لعشاق البرجر الذين يبحثون عن لمسة إضافية، وتتميز هذه الوليمة الفاخرة بمزيج متناغم من النكهات الغنية واللذيذة:
المكونات الرئيسية:
12.00 EURمجموعة من 4 برغر صغيرة بنكهة هائلة! تتميز بـ قطعة دجاج مقرمشة 🍗 مغطاة بـ بطاطس مهروسة 🥔 ذهبية اللون داخل الخبز مباشرة، جبن ذاب 🧀، خس طازج 🥬، وصوص ثوم كريمي 🥣 على خبز بريوش طري 🍔.
تم تصميم مجموعة البرغر الفاخرة الصغيرة هذه مع وضع القرمشة المثالية في الاعتبار، لتجمع بين القوام الغني في كل طبقة!
12.00 EURأقماع عجينة مقرمشة ومقلية حتى تتحمر، محشوة بلحم بقري مفروم ولذيذ، جبن ذائب، ولمسة غنية وحارة من صوص الأندلس.
9.00 EURشطيرة فاخرة تتميز بجبن البوراتا الطازج والكريمي، وكونفيت الطماطم الكرزية الحلوة والغنية، والريحان البستاني العطر الموزع بين شرائح الخبز الحرفي المحمص.
11.50 EURاستمتع طبق كلاسيكي غني ومريح يضم شرائح رقيقة جدا من البطاطا الطرية المطبقة في صلصة كريمة منقعة بالثوم والأعشاب. مطبوخة إلى الحد الكمال مع قشرة ذهبية اللون ومفقعة من أجبان الغرويير والباراميزان الذائبة، يمنحك هذا الطبق الذي يذوب في الفم راحة لذيذة ونقية في كل لقمة.
14.50 EURتذوق بيتزا نابوليتانا المنزلية الأصيلة، المصنوعة من عجينة متخمرة لمدة 24 ساعة للحصول على قشرة خفيفة، منتفخة، ومحمرة بلمسة دخانية. يعلوها طماطم سان مارزانو الغنية، وموزاريلا طازجة وكريمية، وحبق عطري، وزيت زيتون بكر ممتاز.
مغطاة ببساطة بطماطم الغنية طماطم سان مارزانو، والـ الطازجة موزاريلا كريمية، والـ العطرية أوراق الحبق، ولمسة من الـ الممتاز زيت زيتون بكر ممتاز، كل شريحة تقدم توازناً مثالياً بين النكهات المدخنة، الحلوة، والمجهزة بإتقان.