Kuromitsu Şərbətli Sənətkarlıq Matcha Dondurması

Kremvari təzə burrata, zəngin şirin kirəz pomidor konfisi və ətirli bağ reyhanı ilə qızardılmış sənətkarlıq çörəyi arasında təqdim olunan qurman sendviç.

Tərkibi & Hazırlanması

• Kremvari Təzə Burrata: Ağızda əriyən zərif teksturası və zəngin süd mərkəzi ilə yumşaq təzə burrata pendiri.
• Şirin Kirəz Pomidor Konfisi: Dərin ləzzətli və şirəli bir tikə üçün konsentrasiyalı, karamelləşdirilmiş mükəmməlliyə qədər zəif odda bişirilmiş kirəz pomidorları.
• Ətirli Bağ Reyhanı: Zəngin pendiri balanclaşdıran parlaq, ətirli bir dad üçün təzə dərilmiş şirin reyhan yarpaqları.
• Xüsusi Balzamik Qlazur: Hər bir qatı xalis dəbdəbədə birləşdirən hamar, turşməzə dərinlik əlavə edən, özümüz tərəfindən hazırlanmış köhnəldilmiş balzamik reduksiyası ilə gəzdirilmişdir.

İtalyan mətbəxinin iki klassik sevimlisinin ağız sulandıran qarışığı; ənənəvi mal əti lazanyasının zəngin qatlarını ev üsulu acılı pomidor-çili sousuna bürünmüş yumşaq spagetti ilə birləşdirir. 😍

🥩 Ləzzətli & Mal Əti Əlaçılığı: Ədviyyatlı çəkilmiş mal ətinin bol qatları hər çəngələ dərin, doyumlu dad gətirir.

🌶️ Pikant Təravət: Xüsusi ev üsulu pomidor-çili sousu turşməzə şirinliklə cəsur, acılı təsirin canlı balansını təqdim edərək bütün yeməyi yeni səviyyəyə qaldırır.

🧀 Qarşısıalınmaz dərəcədə Pendirli: Mükəmməl şəkildə bişirilmiş, ərinti və köpüklənən pendir spagetti tellərini və ləzzətli mal əti qatlarını tam bir rahatlıq hissi ilə bir-birinə bağlayır.

Məxməri, ədviyyatlı pomidor və kərə yağı sousunda batırılmış yumşaq panir kublarını ehtiva edən zəngin və rahatladıcı bir klassikadan həzz alın. Təzə qaymaq və əzilmiş quru şənbəlilə yarpaqları ilə tamamlanan bu ətirli karri, hər damla dadı çəkmək üçün yumşaq, mükəmməl buğda bişirilmiş basmati düyüsü ilə birlikdə təqdim olunur.

Bu təravətləndirici və canlı alkoqolsuz içki ilə səhərin erkən sehrini bir stəkanda hiss edin.

• 🍊 Parlaq təbəqələr: Şirin qrenadin dibdə məskunlaşır, portağal və ananas şirəsinin qızılı qarışığına qatışır.
• ✨ Köpüklü toxunuş: Qazlı sodanın bir damcısı təravətli və xırtıldayan bir yekun əlavə edir.
• 🍒 Bəzək hazırdır: Əzilmiş buz üzərində təzə portağal dilimi və maraskino albalısı ilə təqdim olunur.

Səhər günəşinin gözəlliyini birbaşa stəkanınıza gətirən canlı içkidən zövq alın.

Canlı, buz kimi qazlı sərinləşdirici içki; son dərəcə susuzluğu yatıran təcrübə üçün qıjıldayan citrus və parlaq portağal dadı ehtiva edir.

Tərkibi & Hazırlanması

• 🍊 Qazlı Citrus Partlayışı: Təbii portağal dadı və kəskin limon-limet notlarının cəsarətli və təravətləndirici qarışığı turşməzə dad üçün.
• 🧊 Buz Kimi Köpük: Hər qurtumda köpüklü, xırtıldayan və qazlı hiss yaratmaq üçün maksimum qazlaşdırma ilə təzə süzülür.
• 🍋 Bəzədilmiş Mükəmməllik: Çatlamış buz üzərində verilir və əlavə sərinlik toxunuşu üçün təzə citrus dilimi ilə tamamlanır.

Ədviyyatlı mercimək, təzə tərəvəzlər və qaymaqlı avokado kremi ilə doldurulmuş kiçik qıtır qarğıdalı qabıqları ilə zəngin canlı bitki mənşəli ziyafət.

Bizim əzilmiş, sobada qovrulmuş kartoflarımız 🥔, kənardan ultra-xırtıldayan, məxməri  yatağında dincəlirağ sous 🥣 təzə  ilə zənginləşdirilmişxıyar, shüyüd 🌿, və sarımsaq 🧄. Hər dişləmdə tekstura və ləzzət partlayışı.

👨‍🍳 Bu, mükəmməl xırtıldayan dişləmdir!

Dadlı ədviyyatlı çəkilmiş mal əti, ərimiş pendir və andaluz sousunun zəngin, ədviyyatlı dadı ilə doldurulmuş xırtıldayan, qızardılmış xəmir konusları.

İnqrediyentlər & Hazırlanması

• 🌮 Xırtıldayan Xəmir Konusları: Bütün ləzzətli içliklər üçün unikal və əldə yeyilən ləzzətli əsas təmin edən, mükəmməlliyə qədər qızardılmış qızılı-qəhvəyi, xırtıldayan xəmir konusları.
• 🧀 Ərimiş Pendir İçliyi: Hər bir konusun içində yapışqan, məxməri tekstura yaradan premium ərimiş pendirlə səxavətlə qat-qat yığılmışdır.
• 🥩 Dadlı Ədviyyatlı Mal Əti: Zəngin, dadlı və doydurucu dişləmə üçün bişirilmiş və ustalıqla ədviyyatlanmış zərif mal əti qiyməsi.
• 🌶️ Ədviyyatlı Andaluz Sousu: Canlı və qarşısıalınmaz ləzzət dərinliyi əlavə edən kremli, bir qədər ədviyyatlı andaluz sousunun zəngin damlaları ilə tamamlanır.

Əllə kəsilmiş çiy mal ətinin zəngin, kərə yağı teksturasını ipək kimi tofu və ləzzətli, şirin bal qlazuru ilə ahəngdar şəkildə birləşdirən cəsarətli və gözlənilməz kulinariya əsəri.

🥩 Kulinariya İnnovasiyası

Bizim unikal  ilə tekstura və dadların çarpıcı təzadını hiss edinMal Əti və Tofu Tartarı. Yüksək keyfiyyətli, əllə narın doğranmış çiy mal əti zərif kub şəklində doğranmış ipək tofu ilə ustalıqla qarışdırılaraq möhtəşəm dərəcədə yüngül, lakin dərin məmnunluq verən bir əsas yaradır.

🍯 Şirin & Duzlu Balansı

Müəllif bal sousu ilə gəzdirilərək zərif, qızılı şirinlik gətirən bu yemək, unudulmaz qurman ahəngi üçün ətin və soya elementlərinin duzlu dadını kəsir.

👅 Daddıqda Necədir

• Kərə Yağı Kimi & Zərif: Əllə kəsilmiş mal əti ağzınızda əriyir, tofunun məxməri, hamar teksturası ilə mükəmməl tamamlanır.
• Şirin & Parlaq: Bal sousu duzlu profili yüksəldən təbii şirinliyin nəfis toxunuşunu əlavə edir.
• Zərif Mürəkkəb: Ədviyyatların diqqətli qarışığı ənənəvi tartar zənginliyi ilə müasir füzon yüngüllüyü arasında körpü yaradır.

Zəngin, yumşaq tünd şokolad peçenyesi ilə hazırlanmış, mükəmməl bişmiş və hər tikəsində əriyən ləzzətli, şirin ağ krem mərkəzi ilə doldurulmuş zərif gurme ləzzəti.

Kərə yağı ilə qızardılmış sənətkarlıq ağ çörək dilimləri arasında isti, ərimiş pendir və ədviyyatlı yumurtanın ləzzətli qarışığı, xırtıldayan, qızılı-qəhvəyi renge qədər bişirilmişdir.

Əsas Tərkib Hissələrinin Xülasəsi

• Çörək: Dilimlənmiş ağ çörək (yağlanmış və qızardılmış)
• İçlik: Təzə yumurta, ərimiş pendir (məsələn, Emmental, Gruyère və ya Gouda)

Ətirli ədviyyatlara bulandırılmış və qızardılmış kənarları ilə zərif mükəmməlliyə qədər bişirilmiş xırtıldayan, qızılı-qızardılmış şirin kartof dilimləri. Kartofun təbii şirinliyinə parlaq, turşməzə bir kontrast yaratmaq üçün doğranmış yetişmiş pomidor, qırmızı soğan, kişniş, xalapeno və təzə sıxılmış lime şirəsi ilə zənginləşdirilmiş təzə, canlı ev sayağı salsa ilə birlikdə təqdim olunur.

Ipak kimi tofu, təzə bağ tərəvəzləri və zəngin köhnəlmiş Quda pendirinin dadlı, ipək kimi bulyonda birlikdə bişirildiyi rahatladıcı və qida maddələri ilə zəngin qurman şorbası.

Tərkibi & Hazırlanması

• 🧈 İpək Kimi Bulyon Əsası: İsti və rahatladıcı bir əsas üçün ətirli otlar və sarımsaq ilə dəmlənmiş zəngin tərəvəz bulyonu.
• 🧊 İpək Tofu: Ağızda əriyən, zərif bir tekstura əlavə edərkən zəngin dadları soran təzə tofunun zərif kubları.
• 🥕 Zərif Bağ Tərəvəzləri: Təzə, faydalı bir xırtıltı üçün mövsümi tərəvəzlərin, doğranmış köklərin və zərif göbələklərin canlı qarışığı.
• 🧀 Zəngin Köhnəlmiş Quda Pendiri: Məxməri, kərə yağı dərinliyi və zərif qoz dadı vermək üçün isti bulyonda mülayim şəkildə əridilmişdir.

Məxməri sarımsaq sousu əsaslı ləzzətli veqan pizzası, üzərində təzə əridilmiş veqan motsarellası, xırçıldayan közlənmiş qırmızı bibər, karamelləşdirilmiş soğan, və yumşaq yabanı göbələklər.

Təzə reyhan yarpaqları səpilərək 🌿 və bir çimdik əzilmiş qırmızı bibər pulcuqları ilə 🌶️ incə bir acılıq üçün tamamlanmış bu təam hər dilimdə zəngin, ətirli dad təqdim edir.

Əridilmiş çedder pendiri, ilıq karamelləşdirilmiş bişmiş soğan və bizim xüsusi ev üsulu Andalouse sousumuzla təbəqələnmiş şirəli, ızgara mal əti kotleti. Tüstülü, ləzzətli bir dişləm üçün qızardılmış brioş çörəyində təqdim olunur.

Tərkibi:

• Kotlet: 100% Ədviyyatlı Mal Əti
• Pendir: Əridilmiş Kəskin Çedder
• Üstlük: Yavaş bişirilmiş karamelləşdirilmiş soğan
• Sous: Ev üsulu Andalouse sousu (kremli, turşməzə, azca acı)
• Çörək: Kərə yağında qızardılmış brioş və ya qızardılmış hamburqer çörəyi

Əllə açılmış və qızılı, xırtıldayan mükəmməlliyə qədər bişirilmiş Margaritamyz, hər bir dişləmdə canlı, yüksək keyfiyyətli ərzaqlarla əsl İtalyan ənənəsini təcəssüm etdirir.

🍅 Zəngin Ev Üsulu Pamidor Sousu: Yetişmiş pamidorlardan və zərif göyərtilərdən hazırlanmış, canlı və turşməzə dad verən, yavaş-yavaş bişirilmiş ekstra ləzzətli pamidor sousunun bol təbəqəsi ilə yaxılmışdır.

🧀 Ərimiş Kremli Motsarella: Hər dilimdə zəngin, qabarcıqlı mükəmməlliyə əriyən təzə motsarella ilə bolca təbəqələnmişdir.

🌿 Xalis Zeytun Yağı & Təzə Reyhan: Əsl ekstra bakirə zeytun yağı ilə gəzdirilmiş və təzə reyhan yarpaqları ilə bəzədilmişdir, hər dişləmi yüksəldən ətirli, parlaq bir toxunuş bəxş edir.

Uzun fermentasiya prosesindən keçən yüksək hidratasiyalı xəmirlə hazırlanan Pizza al taglio pizzamız inanılmaz dərəcədə yüngül, həzm olunana və xırtıldayan bir qabıq təqdim edir. Romalı üslublu xüsusi bazamızın üzərində mövsümi qurman üstlüklərinin dəyişən seçimindən zövq alın.

Zərif dilimlənmiş toyuq döşü, zəngin ərimiş pendir və qızardılmış sənətkar çörəyi arasına yığılmış şirin karamelizə edilmiş soğan ilə seçilən yüksək səviyyəli qurme sendviç.

Tərkibi & Hazırlanması

• 🍗 Zərif Dilimlənmiş Toyuq: Zəngin, ləzzətli bir dişləm üçün ləzzətli mükəmməlliyə qədər qızardılmış şirəli, mükəmməl ədviyyatlı toyuq döşü zolaqları.
• 🧀 Zəngin Ərimiş Pendir: İsti toyuğun üzərində bolca əridilmiş, ləzzətli kremli sonluqla hamar, məxməri tekstura təqdim edir.
• 🧅 Karamelizə Edilmiş Soğan: Zəngin, aromatik dərinlik üçün qızılı mükəmməlliyə qədər qızardılmış yavaş bişmiş şirin soğan.
• ✨ Xüsusi Ev Sousu: Evdə hazırlanmış ləzzətli sousumuzla tamamlanır, hər bir təbəqəni xalis lüks içində birləşdirən hamar, zesty bir toxunuş əlavə edir.

İsti və şirəli, ağız sulandıran cəsarətli kombinasiya! Əlavə acılıq sevən burger həvəskarları üçün xüsusi hazırlanmış bu qurman ziyafəti zəngin və ləzzətli dadların ahəngdar qarışığını təqdim edir:

Əsas İntiqrediyentlər:

• 🥩 Şirəli Mal Əti Kotleti: Mükəmməl şirəliliklə bişirilmiş qalın, odda qızardılmış mal əti kotleti.
• 🧀 Ərimiş Çeddar: İsti ətin üzərinə çəkilmiş zəngin, axıcı çeddar pendiri.
• 🌶️ Acılı Xalapeno: Hər loxmada alovlu istilik bəxş edən doğranmış xalapeno.
• 🥓 Xırtıldayan Bekon: Maksimum ləzzətli dad üçün tüstülənmiş, xırtıldayan bekon zolaqları.
• 🧅 Xırtıldayan Qırmızı Soğan & Turşular: Təravətləndirici xırtıltı üçün turşular və təzə soğan halqaları.
• 🥬 Təzə Kahı & Pomidor: Acılığı tarazlayan xırtıldayan bağ göyərtiləri.
• 🥣 Xüsusi Acı Sous: Hər şeyi birləşdirən qatı, chipotle üslublu acı sous.
• 🍟 Odlu Ədviyyatlı Kartof Fri: Acı kajun bibəri qarışığına bulanmış xırtıldayan qızılı qızardılmış kartof.

Dəniz və kremin dəbdəbəli qarışığı! Bu qurman pizzası hamar krem-freş əsasına 🥣 üzərində zərif dilimləri olan tüstülənmiş qızılbalıq 🐟, zərif qırmızı soğan halqaları 🧅və ərinmiş motsarella pendiri 🧀.

Təzə  səpələnməsi ilə tamamlanırşüyüd 🌿, bir az kapers 🫒və təzə səpələnmiş limon şirəsi 🍋 hər dişləmdə parlaq, təravətləndirici bir finiş üçün.