Vælg sprog

Vælg det sprog, der bruges til denne menu.

Ingen sprog fundet.

Vælg valuta

Vælg, hvordan priser skal vises.

Ingen valutaer fundet.

Middelhavskylling med Oliven og Sprøde Ovnstegte Kartofler
1 / 1
Tilgængelig
Hovedretter
14.00 EUR

Middelhavskylling med Oliven og Sprøde Ovnstegte Kartofler

Saftige kyllingelår brunet til gylden perfektion og simret i en velsmagende, aromatisk sauce spækket med grønne oliven, hvidløg, hvidvin og friske krydderurter. Serveres sammen med sprøde, krydderurteostegte kartofler, der perfekt opsuger saucens rige og syrlige smagsnuancer.

🌱Proteinrig
1
Fuld visning
📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

Google Maps ↗
Indlæser...
Udforsk mere fra La Terrasse d’Olive
Spaghetti Bolognese med oksekød og ekstra ost16.00 EUR

Spaghetti Bolognese med oksekød og ekstra ost

Forkæl dig selv med en tallerken ren komfort med vores velkendte Spaghetti Bolognese. Hver mundfuld samler perfekt “al dente” pasta svøbt til perfektion, rundhåndet dækket af en rig, langsomt simret kødsauce lavet af mørt, førsteklasses hakket oksekød, solmodne tomater, sødt hvidløg og velduftende italienske krydderurter.

🧀 Den ostefyldte afslutning

Toppet med et ekstra rundhåndet tæppe af friskrevet, førsteklasses ost, der smelter luksuriøst ind i den varme sauce og skaber en velsmagende, strækbar krone, der løfter hver eneste bid.

👅 Hvordan det smager

  • Velsmagende & Dyb: Oksekødssaucen giver en robust, kødfuld dybde udviklet fra timers omhyggelig simring.
  • Rig & Frisk: Sødmen og syren fra de solmodne tomater balancerer kødets fylde.
  • Cremet & Uimodståelig: Den ekstra smeltede ost tilføjer en smøragtig, trøstende afslutning, der dækker din gane.
  • Krydret & Aromatisk: Subtile noter af hvidløg, basilikum og oregano fuldender en dybt tilfredsstillende smagsprofil.
1
Hjemmelavet Kyllinge- og Grøntsagssuppe6.00 EUR

Hjemmelavet Kyllinge- og Grøntsagssuppe

En varm, nærende klassiker simret til perfektion! Tilberedt med en velsmagende bouillon og friske, sunde ingredienser, tilbyder denne trøstende suppe en tilfredsstillende balance af smag og godhed:

Nøgleingredienser:

  • 🍗 Mørt Kyllingekød: Raglige stykker af saftigt, revet kyllingebryst fyldt med protein.
  • 🥕 Søde Gulerødder: Skivede gulerødder, der tilføjer et strejf af naturlig sødme og en levende farve.
  • 🥬 Sprød Selleri & Porrer: Finhakket for at opbygge en dyb, aromatisk smagsbase.
  • 🥔 Kartofler i Tern: Møre kartoffelterninger, der giver fylde og gør bouillonen naturligt rig.
  • 🧄 Hvidløg & Løg: Sauteret til perfektion for en velsmagende dybde i smagen.
  • 🌿 Friske Krydderurter: Simret med havetimian og frisk persille for en aromatisk, jordagtig note.
  • 🥣 Husets Bouillon: En klar, langsomt simret bouillon designet til at berolige og genopbygge.
1
Sprøde oksekødskorneller med ost og andalouse-sauce12.00 EUR

Sprøde oksekødskorneller med ost og andalouse-sauce

Sprøde, gyldenstegte dejkræmmerhuse fyldt med velsmagende krydret hakket oksekød, smeltet ost og et rigt, krydret pift af andalouse-sauce.

Ingredienser & Tilberedning

  • 🌮 Sprøde dejkræmmerhuse: Gyldenbrune, krispige kræmmerhuse stegt til perfektion, hvilket giver en unik, håndholdt og lækkerbase for alt det velsmagende fyld.
  • 🧀 Smeltet ostefyld: Generøst lagdelt med førsteklasses smeltet ost, hvilket skaper en klistret, fløjlsblød tekstur inde i hver eneste kræmmerhus.
  • 🥩 Velsmagende krydret oksekød: Mørt hakket oksekød tilberedt og kyndigt krydret til en rig, smagfuld og mættende bid.
  • 🌶️ Zesty Andalouse-sauce: Fuldendt med et rigt dryp af cremet, let krydret andalouse-sauce, der tilføjer en levende og uimodståelig dybde af smag.
1
Grøntsagssuppe med lagret Gouda og tofu5.00 EUR

Grøntsagssuppe med lagret Gouda og tofu

En næringsrig og hjertevarm gourmet suppe med silkeagtig tofu, møre friske grøntsager og rig lagret Gouda, simret sammen i en fløjlsblød, smagfuld suppe.

Ingredienser & Tilberedning

  • 🧈 Fløjlsblød suppebase: En dyb og smagfuld grøntsagssuppe simret med aromatiske krydderurter og hvidløg for en varm og tryg bund.
  • 🧊 Silkeagtig tofu: Fine terninger af frisk tofu, der absorberer de rige smage og tilføjer en mør tekstur, der smelter på tungen.
  • 🥕 Møre grøntsager: En livlig blanding af sæsonens grøntsager, gulerødder i tern og møre svampe for et frisk og sundt knas.
  • 🧀 Rig lagret Gouda: Forsigtigt smeltet i den varme suppe for at give en blød, smøragtig dybde med en subtil skarp og nøddeagtig eftersmag.
1
Sprøde Knuste Kartofler & Frisk Tzatziki6.00 EUR

Sprøde Knuste Kartofler & Frisk Tzatziki

Vores knuste, ovnstegte kartofler 🥔, ultra-sprøde udenpå, hviler på en seng af fløjlsblød hvid sauce 🥣 smagssat med frisk agurk, dild 🌿, og hvidløg 🧄. En eksplosion af teksturer og smage i hver mundfuld.

👨‍🍳 Det er den ultimate sprøde mundfuld!

1
Håndværksmæssig kyllinge-cheesesteak-sandwich: Velsmagende smeltet ost og karamelliserede løg8.90 EUR

Håndværksmæssig kyllinge-cheesesteak-sandwich: Velsmagende smeltet ost og karamelliserede løg

En forhøjet gourmetsandwich med møre skiver af kyllingebryst, rig smeltet ost og søde karamelliserede løg lagt i lag mellem ristet håndværksbrød.

Ingredienser & Tilberedning

  • 🍗 Mør kylling i skiver: Saftige, perfekt krydrede kyllingebryststrimler svitset til velsmagende perfektion for en rig, smagfuld bid.
  • 🧀 Rig smeltet ost: Generøst smeltet over den varme kylling, hvilket giver en glat, fløjlsagtig tekstur med en lækker cremet finish.
  • 🧅 Karamelliserede løg: Langtidskogte søde løg sauteret til gylden perfektion for en rig, aromatisk dybde.
  • ✨ Husets signatursauce: Afrundet med vores hjemmelavede velsmagende smørepålæg, der tilføjer et glat, pikant pift, som samler hvert lag i ren luksus.
1
Cremet gylden kartoffelgratin11.50 EUR

Cremet gylden kartoffelgratin

Forkæl dig selv med en rig og trøstende klassiker bestående af papirtynde skiver af møre kartofler lagt i lag i en hvidløgs- og urte-infunderet flødesovs. Bagt til perfektion med en boblende, gyldenbrun skorpe af smeltet Gruyère- og Parmesanost, leverer denne ret, der smelte på tungen, ren velsmagende komfort i hver eneste bid.

1
Oksekødsburger med Cheddar & Karamelliserede Løg16.50 EUR

Oksekødsburger med Cheddar & Karamelliserede Løg

En saftig, grillet oksekødsbøffer belagt med smeltet cheddarost, varme karamelliserede løg og vores signatur hjemmelavede Andalouse-sauce. Serveres i en ristet briochebolle for en velsmagende, røget bid.

Ingredienser:

  • Bøf: 100% Krydret Oksekød
  • Ost: Smeltet Kraftig Cheddar
  • Topping: Langsomt tilberedte karamelliserede løg
  • Sauce: Hjemmelavet Andalouse-sauce (cremet, syrlig, let krydret)
  • Bolle: Smørristet briochebolle eller ristet burgerbolle
1
Artisan Burrata Caprese Sandwich med Cherrytomatconfit9.00 EUR

Artisan Burrata Caprese Sandwich med Cherrytomatconfit

Gourmetsandwich med cremet frisk burrata, rig sød cherrytomatconfit og velduftende havebasilikum lagt i lag mellem ristet håndværksbrød.

Ingredienser & Tilberedning

  • Cremet Frisk Burrata: Blød, frisk burrata-ost, der giver et rigt, mælkeagtigt centrum med en delikat struktur, der smelter i munden.
  • Sød Cherrytomatconfit: Langtidsristede cherrytomater simret til koncentreret, karamelliseret perfektion for en dyb, velsmagende og saftig bid.
  • Velduftende Havebasilikum: Friskplukkede søde basilikumblade lagt i lag for et lyst, aromatisk pift, der balancerer den rige ost.
  • Signatur Balsamicoglasur: Dryppet med vores hjemmelavede lagrede balsamico-reduktion, der tilføjer en blød, syrlig dybde, som samler hvert lag i ren luksus.
1
Sandwich med æg, ost og kylling på hvidt toastbrød8.50 EUR

Sandwich med æg, ost og kylling på hvidt toastbrød

Mørt skåret kylling, smeltet ost og friske æg presset mellem smurt hvidt brød og ristet til gylden perfektion. Sprød udenpå, varm og velsmagende indeni.

  • 🍞 Brød: Smørristet hvidt brød
  • 🍗 Kød: Lækkert, tyndt skåret kylling
  • 🧀 Fyld: Smeltet ost & friske æg
  • ✨ Konsistens: Gylden, sprød og varm
1
Mørk Chokolade Oreo Lyksalighed4.00 EUR

Mørk Chokolade Oreo Lyksalighed

Forkæl dig selv med den ultimative chokoladedrøm! Denne dekadentende dessert lagdeler knuste Oreo-kiks 🍪 med en rig, fløjlsblød mørk chokolademousse 🍫, toppet med en glat chokoladesauce og ekstra sprøde kiksmulder for maksimal tilfredshed i hver eneste skefuld.

1
Håndværksmæssig Croque Monsieur med æg & ost5.80 EUR

Håndværksmæssig Croque Monsieur med æg & ost

En lækker blanding af varm, smeltet ost og krydrede æg indbagt mellem smørristede skiver af håndværksmæssigt hvidt brød, tilberedt til en sprød, gyldenbrun perfection.

Oversigt over nøgleingredienser

  • Brød: Skåret hvidt brød (smurt med smør og ristet)
  • Fyld: Frisk æg, smeltet ost (f.eks. Emmentaler, Gruyère eller Gouda)
1
Honningglaseret Oksekød og Tofu Tartar Fusion−11%19.00 EUR17.00 EUR

Honningglaseret Oksekød og Tofu Tartar Fusion

En dristig og uventet kulinarisk kreation, der harmoniserer de rige, smøragtige teksturer af håndskåret råt oksekød med silkeagtig tofu og en lækker, sød honningglasur.

🥩 Den Kulinariske Innovation

Oplev en slående kontrast af teksturer og smage med vores unikke Oksekød og Tofu Tartar. Håndhakket råt oksekød af høj kvalitet er mesterligt blandet med fint ternet, silkeagtig tofu, hvilket skaber en vidunderlig let, men dybt mættende bund.

🍯 Den Søde & Salte Balance

Dryppet med en signatur honningsauce, der tilfører en mild, gylden sødme, skærer denne ret igennem de salte elementer fra kød og soja for en uforglemmelig gourmet-harmoni.

👅 Hvordan Det Smager

  • Smøragtigt & Mørt: Det håndskårne oksekød smelter på tungen, perfekt suppleret af tofuens fløjlsbløde tekstur.
  • Sødt & Blankt: Honningsaucen tilføjer et sofistikeret strejf af naturlig sødme, der løfter den salte profil.
  • Subtilt Komplekst: En omhyggelig blanding af krydderier slår bro mellem den traditionelle tartars fylde og den moderne fusionslethed.
1
2 stykker Håndværksmæssig Pizza al Taglio9.50 EUR

2 stykker Håndværksmæssig Pizza al Taglio

Lavet med en dej med høj hydrering, der gennemgår en lang fermenteringsproces, leverer vores Pizza al taglio en utrolig let, fordøjelig og sprød bund. Nyd et skiftende udvalg af gourmet-sæsonbetonede toppings lagt over vores signatur-base i romersk stil.

1
Artisan Kylling & Gouda Club: Hjemmelavet Sauce & Havens Grøntsager10.50 EUR

Artisan Kylling & Gouda Club: Hjemmelavet Sauce & Havens Grøntsager

En eleveret gourmet-sandwich med mør grillet kyllingebryst, rig lagret Gouda og sprøde havens grøntsager i lag mellem ristet artisanbrød.

🍗 Saftig Grillet Kylling: Mørt, marineret kyllingebryst brunet til saftig perfektion for en rig, velsmagende bid.

🧀 Cremet Lagret Gouda: Smeltet over den varme kylling, hvilket giver en blød, smøragtig konsistens med en subtilt skarp, nøddeagtig eftersmag.

🥬 Sprød Havens Friskhed: I lag med sprød romainesalat, modne tomater og tyndt skåret rødløg for et lyst, forfriskende knas.

🍯 Signatur Hjemmelavet Sauce: Smurt med vores hjemmelavede hemmelige sauce, der tilføjer en blød, syrlig dybde, der samler hvert lag i ren luksus.

1
Double XL Andalouse Burger−16%25.00 EUR21.00 EUR

Double XL Andalouse Burger

Dobbelt oksekød, dobbelt smag! To saftige, grillede oksekødsbøffer stablet højt med dobbelte lag af smeltet cheddarost, søde tilberedte løg og en gavmild mængde af vores signatur hjemmelavede Andalouse-sauce. Serveres i en ristet gylden bolle for den ultimate tilfredsstillende bid.

  • 🥩 Kød: To 100% krydrede oksekødsbøffer (Double XL)
  • 🧀 Ost: Dobbelt smeltet kraftig cheddar
  • 🧅 Topping: Langsomt tilberedte karamelliserede løg
  • 🥣 Sauce: Signatur hjemmelavet Andalouse-sauce
  • 🍞 Bolle: Smørristet gylden bolle
1
Supreme Pepperoni Med Rigtig Meget Krydderi Og Sprød Perfektion−16%9.50 EUR8.00 EUR

Supreme Pepperoni Med Rigtig Meget Krydderi Og Sprød Perfektion

En tidløs klassiker gjort uimodståelig, med sprøde, krydrede pepperoniskiver og smeltet ost over vores gyldne, håndstrudte bund.

🔥 En Favorit Blandt Mange: Den ultimate slice til pizzaelskere, bagt på vores ikoniske gyldne, sprøde bund for maksimal knas og smag.

🍕 Sprøde Skålformede Pepperoni: Rigt belagt med velsmagende, førsteklasses pepperoniskiver, der krøller op i ovnen og holder på alle de lækre, røgede safter i hver eneste bid.

🧀 Rig & Smeltende Mozzarella: Dækket af et tykt lag 100% sødmælksmozzarella, der strækker sig blødt ved hvert eneste stykke.

🍅 Pikant Signatursauce: Bygget på en bund af vores syrlige, krydderurte-infuserede tomatsauce, der binder krydderiet og fylden perfekt sammen.

1
Bagte søde kartoffelbåde med hjemmelavet salsa4.50 EUR

Bagte søde kartoffelbåde med hjemmelavet salsa

Sprøde, gyldenbagte søde kartoffelbåde vendt i aromatiske krydderier og tilberedt til mør perfektion med karameliserede kanter. Serveres med en frisk, livlig hjemmelavet salsa fuld af tern af modne tomater, rødløg, koriander, jalapeño og et stænk friskpresset limesaft for en lys, syrlig kontrast til kartoflernes naturlige sødme.

1
Klassisk Pizza Sandwich med Tomat og Mozzarella−17%6.00 EUR5.00 EUR

Klassisk Pizza Sandwich med Tomat og Mozzarella

En lækker blanding af rige italienske smage pakket ind i en sprød, nybagt skorpe! Denne sandwich indeholder saftige, modne tomater skiver 🍅 parret med blød, kremet mozzarellaost 🧀, alt sammen gavmildt dryppet med premium ekstra jomfruolivenolie 🫒.

Pyntet med aromatiske friske krydderurter 🌿 for den perfekte balance af friskhed og varme i hver bid.

1
Småkage med kakao & sød creme2.80 EUR

Småkage med kakao & sød creme

En dekadent gurmet-lækkerbisken med en rig, sej mørk chokoladesmåkage bagt til perfection og fyldt med et lækkert, sødt hvidt cremecenter, der smelter i hverbid.

1