Saatavilla
AamiainenTäydellisesti uutettu talon kahvi, jonka kruunaa runsas tuore kerma, ja sen parina tuoreeltaan leivottu, monikerroksinen suklaacroissant rapealla, kultaisella kuorella ja lämpimällä suklaasydämellä.
11 Rue du Hautbois, Mons
16.50 EURMehukas, grillattu naudanlihapihvi, jonka päällä on sulanutta cheddarjuustoa, lämmintä karamellisoitua sipulia ja talon omaa Andalouse-kastiketta. Tarjoillaan voilla paahdetulla briossisämpylällä täyteläisen ja savuisen makuelämyksen takaamiseksi.
8.50 EURKokeile herkullisia ranskalaistyylisiä tacojeamme, jotka on täytetty murealla, maustetulla naudanlihalla, tuoreella ja rapealla salaatilla sekä valeltu runsaasti nimikko-vahvalla samurai-kastikkeellamme. Käärittynä lämpimään, kullankeltaiseksi paahdettuun tortillaan se tarjoaa täydellisen tasapainon potkua, runsaita makuja ja virkistävää rapeuttavuutta.
12.00 EURRapeat, kullanruskeiksi paistetut taikinakartiot, jotka on täytetty maukkaalla maustetulla jauhelihalla, sulatetulla juustolla sekä andalouse-kastikkeen runsaalla ja mausteisella vivahteella.
14.50 EURMaita aitoa kotitekoista neapolilaista pizzaamme, joka on valmistettu 24 tuntia fermentoidusta taikinasta taaten kevyen, kuohkean ja hieman paistopinnan saaneen reunuksen. Täytteenä täyteläisiä San Marzano -tomaatteja, tuoretta kémaista mozzarellaa, aromaattista basilikaa ja neitsytoliiviöljyä.
Täytetty yksinkertaisesti täyteläisillä San Marzano -tomaateilla, tuoreella kermoisella mozzarellalla, tuoksuvilla basilikanlehdillä, sekä ripauksella laadukasta extra-neitsytoliiviöljyä, jokainen pala tarjoaa täydellisen tasapainon savuisia, makeita ja täyteläisiä makuja.
−10%Lämmin, vastustamattoman juustoinen välipala kääritytnä kultaiseen, täydellisesti paahdettuun lavash-kuoreen.
Löydä ainutlaatuisen tyydyttävä suupala, jossa on täyteläinen, kupliva sulatetun juuston täyte kääritytnä ohueen, hienovaraisen rapeaan lavash-litteään leipään. Jokainen pala tarjoaa upean tekstuurien kontrastin erittäin rapean ulkokuoren ja pehmeän, maukkaan sisuksen kanssa.
4.90 EURKultaiset, rapeakuoriset perunalohkot sekoitettuna aromaattiseen valkosipulivoihin ja merisuolaan, tarjoiltuna höyryävän kuumina parhaan rapeuden takaamiseksi.
🍟 Kultaiset & Täydellisesti Maustetut: Käsin leikatut perunat, jotka on paistettu ulkoa täydellisen rapeiksi, kun taas sisus säilyy kevyenä ja kuohkeana.
🧄 Valkosipuli- & Voikylpy: Runsaasti pyöritelty sulatetussa voissa, paahdetussa valkosipulissa ja hienossa merisuolassa suoraan rasvakeittimestä otettuna.
🌿 Tuore Yrttiviimeistely: Ripoteltu hienonnetulla persiljalla ja hienoksi raastetulla parmesaanilla maukkaan ja aromaattisen puraisun saavuttamiseksi.
🥣 Dippikastikekumppani: Tarjoillaan täyteläisen kotitekoisen valkosipuliaiolin kanssa tuplamaun takaamiseksi jokaisella dipauksella.
7.00 EURKotitekoinen lohturuokaklassikko, jossa on rapeiksi paahdettuja leipäviipaleita, täyteläistä sulatettua juustoa ja eloisaa, puutarhatuoretta tomaattikastiketta, paistettu kullanruskeaksi.
9.00 EURGourmet-leipä, jossa on kermaista tuoretta burrataa, täyteläistä makeaa kirsikkatomaattikonfit’a ja aromaattista puutarhabasilikaa paahdetun käsintehdyn leivän välissä.
5.90 EUREloisa kasvipohjainen fiesta, jossa on suupalan kokoisia rapeita maissikuoria, jotka on täytetty maustetuilla linsseillä, tuoreilla puutarhavihreillä ja tilkalla täyteläistä avokadokreemiä.
−16%Tuplasti naudanlihaa, tuplasti makua! Kaksi mehukasta, grillattua naudanlihapihviä pinottuna korkealle tuplakerroksella sulanutta cheddarjuustoa, makeaa kypsennettyä sipulia ja runsasta määrää omaa Andalouse-kastikettamme. Tarjoillaan voilla paahdetulla kultaisella sämpylällä täydellisen makuelämyksen takaamiseksi.
5.00 EURPysäytä varhaisen aamun taika lasiin tällä raikkaalla ja eloisalla alkoholittomalla juomalla.
Nauti eloisasta juomasta, joka tuo aamun auringonnousun kauneuden suoraan lasiisi.
−11%Rohkea ja odottamaton kulinaarinen luomus, joka harmonisoi käsin leikatun raa’an naudanlihan täyteläisen, voimaisen rakenteen silkkisen tofun ja ihanan, makean hunajaglasuurin kanssa.
Koe upea rakenteiden ja makujen kontrasti ainutlaatuisella Naudanliha- ja Tofutartarillamme. Ensiluokkainen, hienosti käsin pilkottu raaka naudanliha on mestarillisesti sekoitettu hienovaraisesti kuutioidun, silkkisen tofun kanssa, luoden ihanteellisen kevyen mutta syvästi tyydyttävän pohjan.
Valutettuna nimikkohunajakastikkeella, joka tuo pehmeän, kultaisen makeuden, tämä ruoka leikkaa lihan ja soijan suolaisen maun läpi luoden unohtumattoman gourmet-harmonian.
14.00 EURMeheviä kananreisipaloja paistettuna kultaisen täydellisiksi ja haudutettuna maukkaassa, aromaattisessa kastikkeessa, jossa on vihreitä oliiveja, valkosipulia, valkoviiniä ja tuoreita yrttejä. Tarjoillaan rapeiden, yrteillä maustettujen paahdettujen perunoiden kera, jotka imevät täydellisesti kastikkeen täyteläiset ja raikkaat maut.
5.00 EURValmistettu laadukkaasta makeuttamattomasta puhtaasta kakaosta, tämä samettinen kuuma suklaa tarjoaa syvän, aitouden suklaan maun miellyttävän intensiivisellä, katkeransuloisella vivahduksella.
🥛 Silkkisen & Nautinto: Sileä, lämmin ja lohdullinen, jokainen siemaus tarjoaa poikkeuksellisen täyteläisen koostumuksen, joka on luotu aidoille suklaan ystäville.
☁️ Kuohkea Chantilly-viimeistely: Kruunattu runsaalla kiehkuralla herkullista, makeutettua Chantilly-kermaa, joka sulaa pehmeästi tummaan suklaaseen luoden täydellisen tasapainon viileää täyteläisyyttä ja lämpimiä mausteisia kakaosävyjä.
✨ Upein Herkku: Ihanteellinen ylellinen muki käsien lämmittämiseen ja makeannälän tyydyttämiseen viileinä aamuina tai kotoisina iltoina.
−14%Maukas vegaaninen pizza samettisella valkosipulikastikepohjalla, täytteenä tuoreeltaan sulanutta vegaanista mozzarellaa, rapeaa paahdettua punapippuria, karamellisoitua sipulia, ja mureita metsäsieniä.
Viimeistelty ripauksella tuoreita basilikanlehtiä 🌿 ja ripauksella murskattua chilirouhetta 🌶️ miedon potkun antamiseksi, tämä luomus tarjoaa rikkaan ja aromaattisen makuprofiilin jokaisessa viipaleessa.
−17%Herkullinen sekoitus täyteläisiä italialaisia makuja rapean, tuoreena leivotun kuoren sisällä! Tämä voileipä sisältää mehukkaita, kypsiä tomaatteja viipaleina 🍅 yhdistettynä pehmeään, kermaiseen mozzarellajuustoon 🧀, kaikki runsaasti valeltuna laadukkaalla neitsytoliiviöljyllä 🫒.
Koristeltu aromaattisilla tuoreilla yrteillä 🌿 täydellisen raikkauden ja lämmön tasapainon saavuttamiseksi jokaisella puraisulla.
7.95 EURSileä, kevyt ja intensiivisen runsas Elizabeth Davidin ikoninen ranskalainen suklaamousse tarjoaa puhdasta, dekadenttia autuutta jokaisessa lusikallisessa.
6.00 EURMeidän murskatut, uunissa paahdetut perunat 🥔, ulkoa ultra-rapeat, lepäävät samettisen pedillävalkokastikkeen 🥣 maustettuna tuoreella kurkulla, tillillä 🌿, ja valkosipulilla 🧄. Rakenne- ja maku-räjähdys jokaisella puraisulla.
👨🍳 Tämä on täydellinen rapea suupala!
8.50 EURMureaa viipaloitua kanaa, sulanutta juustoa ja tuoreita munia puristettuna voidellun vaalean leivän väliin ja paahdettuna kultaiseksi täydellisyydeksi. Rapea ulkoa, lämmin ja maukas sisältä.
17.00 EURRapeat, kullanruskeiksi paistetut maissitortillat täytettyinä maukkaalla, täydellisesti maustetulla jauhelihalla, tuoreella puutarhasalaatilla, kuutioiduilla kypsillä tomaateilla ja sulatetulla juustolla, kaikki viimeistelty erittäin herkullisella, kermaisella valkosipulikastikkeella.