Available
Mga pizzaGawa sa dough na may mataas na hydration na dumadaan sa mahabang proseso ng fermentasyon, ang aming Pizza al taglio ay nagbibigay ng napakasimple, madaling matunaw, at renyah na crust. Tangkilikin ang nagbabagong pagpipilian ng mga gourmet seasonal toppings na nakapatong sa aming signature Roman-style base.
11 Rue du Hautbois, Mons
12.00 EURMalutong at ginintuang pritong pastry cones na puno ng masarap na tinimplahang giniling na baka, tunaw na keso, at mayaman at maanghang na sipa ng andalouse sauce.
4.60 EURIsang perpektong kape na hinanda sa bahay at tinapos ng masarap na sariwang cream, na sinamahan ng bagong luto, maraming-patong na chocolate croissant na may malutong, ginintuang crust at maligamgam na gitnang tsokolate.
14.00 EURMalatas na hita ng manok na inihaw sa gintong pagสมบูรณ์ at inilaga sa isang masarap, mabangong sarsa na pinalasa ng berdeng olibo, bawang, puting alak, at sariwang damo. Inihahain kasama ng rehas, may damong tinimplahang roasted potatoes na perpektong sumisipsip sa mayaman at maasim-asim na lasa ng sarsa.
7.95 EURMakinis, magaan, at napakayaman ng sikat na French chocolate mousse ni Elizabeth David na nag-aalok ng dalisay at masarap na kaligayahan sa bawat kutsara.
9.00 EURIsang masustansya at tradisyonal na almusal na may smoked na malutong na bacon, perpektong nilutong itlog, at mayaman at masasarap na baked beans na inihain nang magkasama para sa pinakamagandang comfort meal.
5.95 EURGawa para sa purong kaginhawaan: premium loose-leaf green tea na may tamis ng botanical elderflower, sariwang katas ng lime, at malamig na sparkling soda. Inalog nang malamig sa yelo at tinapos sa isang sariwang sanga ng mint at ribbon ng pipino. Malinis, herbal, at nakakapresko.
21.00 EURIsang nakakapaglaway na timpla ng dalawang klasikong paboritong Italian, na pinagsasama ang mayayamang layer ng tradisyunal na beef lasagna at malambot na spaghetti na nababalutan ng maanghang na homemade tomato-chili sauce. 😍
🥩 Malarasa na & Sarap ng Baka: Ang masaganang layer ng tinimplahang giling na baka ay nagdadala ng malalim at masarap na lasa sa bawat subo gamit ang tinidor.
🌶️ Isang Matingkad na Sipa: Ang natatanging homemade tomato-chili sauce ay nagbibigay ng masiglang balanse ng asim at tamis at isang matapang at maanghang na sipa na nagpapasarap sa buong putahe.
🧀 Hindi Matatanggihang Keso: Inihaw sa perpeksyon kasama ang natunaw at bumubula-bulang keso na nagbubuklod sa mga hibla ng spaghetti at malarasang layer ng baka sa purong kaginhawaan.
10.50 EURIsang mas mataas na gourmet sandwich na nagtatampok ng malambot na inihaw na dibdib ng manok, mayaman na may-edad na Gouda, at reyna ng mga gulay sa halaman na nakalagay sa pagitan ng inihaw na artisan na tinapay.
🍗 Katas na Inihaw na Manok: Malambot, nakamarinate na dibdib ng manok na inihaw sa katas na pagiging perpekto para sa isang mayaman, masarap na kagat.
🧀 Krim na May-edad na Gouda: Natunaw sa ibabaw ng mainit na manok, nagbibigay ng makinis, mataba na tekstura na may banayad na matalim, ma-mani na pagtatapos.
🥬 Malamig na Kase freshness sa Halaman: Nakalagay sa malamig na romaine lettuce, hinog na mga kamatis sa puno, at manipis na hiwa ng pulang sibuyas para sa isang maliwanag, nakakapreskong kagat.
🍯 Kinainggitan na Gawang-bahay na Sarsa: Pinaliligiran ng aming lihim na sarsa na gawa sa bahay, nagdaragdag ng makinis, maasim na lalim na nag-uugnay sa bawat layer sa purong karangyaan.
4.90 EURGintong, renyang patatas na wedges na may balat, inihalo sa aromatic garlic butter at sea salt, inihahain nang mainit-init para sa pinaka-renyang kinakain.
🍟 Ginto & Sapat Na Timplado: Gupit-kamay na patatas na prinit hanggang sa maging renyang-renya sa labas habang nananatiling magaan at malambot sa loob.
🧄 Garlic & Butter Infusion: Buhos na inihalo sa mayaman at natunaw na mantequilla, inihaw na bawang, at pino na sea salt habang bago pa lang galing sa fryer.
🌿 Finish Ng Sariwang Halamang-gamot: Nawisik ng tinadtad na parsley at finely grated parmesan para sa masarap at maamoy na kagat.
🥣 Kasamang Dipping Sauce: Ipinares sa aming creamy house-made garlic aioli para sa dơbleng lasa sa bawat dip.
12.00 EURMagsaya sa isang mayaman at nakakaaliw na klasiko na nagtatampok ng malambot na mga cube ng paneer na inilaga sa isang malasutla, pinalasang kamatis at mantikilya na sarsa. Natapos sa isang hipo ng sariwang cream at durog na tuyong dahon ng fenugreek, ang maamoy na curry na ito ay inihahain kasama ng malambot, perpektong na-steam na basmati rice upang masipsip ang bawat patak ng lasa.
17.00 EURMalutong at ginintuang pritong corn shell na puno ng masarap at perpektong tinimplahang giniling na baka, sariwang litsugas mula sa hardin, tinadtad na hinog na kamatis, at tunaw na keso, na nilagyan ng aming napakasarap at creamy na garlic sauce.
7.00 EURIsang pangunahing pagkain sa masiglang street food ng India at isang nakakaginhawang paboritong lutong-bahay, ang pagkaing ito ay nagtatampok ng malambot na inihaw na itlog na inihalo sa masarap at gawa sa bahay na sarsa ng kamatis at sibuyas.
🧅 Matapang na Mabangong Mgasangkap: Ang pino na hiwang sibuyas, makatas na kamatis, at maanghang na siling berde ay iginisa sa mabangong timpla ng pampalasa tulad ng luyang-dilaw, pulbos ng pulang sili, at mainit na garam masala.
🌿 Sariwang & Halaman: Ang masaganang pagwiwisik ng sariwang silantro ay nagdaragdag ng maliwanag at mabangong lasa na nagbabalanse sa malalim na lasa ng pampalasa.
🍞 Perpektong Katambal: Nagbibigay ng masarap at maanghang na kagat, naghahatid ito ng purong kaginhawahan kasama ang mainit na may mantikilya pav (malambot na tinapay), malutong roti, o inihaw na tinapay.
11.00 EURInunat gamit ang kamay at inihaw hanggang sa maging gintong kayumanggi at reynang lutong, ipinagdiriwang ng aming Margherita ang awtentikong tradisyong Italyano gamit ang sariwa at mataas na kalidad na mga sangkap sa bawat kagat.
🍅 Rikong Gawang-Bahay na Sos ng Kamatis: Pinahiran ng masaganang layer ng ekstra masarap, dahan-dahang inihandang sos ng kamatis na gawa sa mga hinog na kamatis at banayad na mga halaman para sa isang buhay na buhay at maasim na lasa.
🧀 Natunaw na Creamy Mozzarella: Linalagyan nang masagana ng sariwang mozzarella na natutunaw sa mayaman at bumubula na pagiging perpekto sa bawat hiwa.
🌿 Murng Langis ng Oliba & Sariwang Basil: Pinalagyan ng awtentikong ekstra birhen na langis ng oliba at tinakpan ng mga sariwang dahon ng basil, na nagbibigay ng mabango at makintab na pagtatapos na nagpataas sa bawat kagat.
15.00 EURIsang matapang at nakakatakam na kumbinasyon na puno ng sarap at anghang! Ginawa para sa mga mahihilig sa burger na naghahanap ng dagdag na sipa, ang gourmet feast na ito ay nagtatampok ng balanseng timpla ng mayayaman at masasarap na lasa:
Mga Pangunahing Sangkap:
8.50 EURTuklasin ang aming masarap na French-style tacos na puno ng malambot, may timplang bbeef, sariwa at malutong na salad, at binuhusan ng aming signature na maanghang na samurai sauce. Naka-wrap sa mainit at ginintuang toasted tortilla, nagbibigay ito ng perpektong balanse ng matapang na anghang, mayamang lasa, at nakakapreskong malutong na texture.
5.90 EURIsang masiglang plant-based na fiesta na nagtatampok ng maliliit na renyadong corn shells na puno na may timpladong lentils, sariwang gulay sa hardin, at kaunting creamy na avocado crema.
8.90 EURIsang pinasasarap na gourmet sandwich na nagtatampok ng malambot na hiniwang dibdib ng manok, saganang tunaw na keso, at matamis na caramelized na sibuyas na ipinatong-patong sa pagitan ng tostado at artisan na tinapay.
3.20 EURIsang masarap na matamis na likha na merong mainit, flaky croissant na dinaldalan ng rich, natunaw na Nutella at ibinake sa gooey, golden perfection para sa pinakamasarap na dessert experience.
9.00 EURGourmet sandwich na may creamy na sariwang burrata, mayaman at matamis na cherry tomato confit, at mabangong basil mula sa hardin na nakapatong sa pagitan ng inihaw na artisan bread.
6.00 EURAng aming pinitpit at inihaw sa oven na patatas 🥔, napaka-mrenyah sa labas, ay nakapatong sa kama ng velvety na puting sarsa 🥣 na nilagyan ng sariwang pipino, dill 🌿, at bawang 🧄. Isang pagsabog ng mga tekstura at lasa sa bawat kagat.
👨🍳 Ito ang pinaka-renyah na kagat!