Available
AlmusalIsang perpektong kape na hinanda sa bahay at tinapos ng masarap na sariwang cream, na sinamahan ng bagong luto, maraming-patong na chocolate croissant na may malutong, ginintuang crust at maligamgam na gitnang tsokolate.
11 Rue du Hautbois, Mons
5.00 EURIsang nakakaginhawa at masustansyang gourmet sopas na may silken tofu, sariwang gulay, at mayaman na aged Gouda na dahan-dahang niluto sa isang malapot at masarap na sabaw.
5.80 EURIsang masarap na timpla ng mainit at natutunaw na kezo at timpladong itlog na nakapalaman sa pagitan ng mga hiwa ng butter-toasted artisan white bread, niluto hanggang sa maging malutong at kulay-ginto.
4.90 EURGintong, renyang patatas na wedges na may balat, inihalo sa aromatic garlic butter at sea salt, inihahain nang mainit-init para sa pinaka-renyang kinakain.
🍟 Ginto & Sapat Na Timplado: Gupit-kamay na patatas na prinit hanggang sa maging renyang-renya sa labas habang nananatiling magaan at malambot sa loob.
🧄 Garlic & Butter Infusion: Buhos na inihalo sa mayaman at natunaw na mantequilla, inihaw na bawang, at pino na sea salt habang bago pa lang galing sa fryer.
🌿 Finish Ng Sariwang Halamang-gamot: Nawisik ng tinadtad na parsley at finely grated parmesan para sa masarap at maamoy na kagat.
🥣 Kasamang Dipping Sauce: Ipinares sa aming creamy house-made garlic aioli para sa dơbleng lasa sa bawat dip.
16.00 EURMagpakasawa sa isang plato ng purong sarap kasama ang aming paboritong Spaghetti Bolognese. Ang bawat subo ay pinagsasama ang perpektong “al dente” na pasta, na balot sa isang mayaman at dahan-dahang nilutong saus ng karne na gawa sa malambot na premium na giling na baka, hinog na kamatis, matamis na bawang, at mabangong Italian herbs.
Pinalamutian ng napakasaganang patong ng bagong pariling premium na keso na napakasarap na natutunaw sa mainit na saus, na lumilikha ng isang malasa at madikit na ibabaw na nagpapasarap sa bawat subo.
−11%Isang matapang at hindi inaasahang likhang kulinarya na nagpapatugma sa mayaman at malambot na tekstura ng hiwa sa kamay na hilaw na baka kasama ang malasutlang tofu at ang matamis na glaze ng pulot.
Maranasan ang isang kapansin-pansing kaibahan ng mga tekstura at lasa sa aming natatanging Baka at Tofu Tartare. Ang de-kalidad at pino na hiwa sa kamay na hilaw na baka ay dalubhasang hinalo sa maliliit na cube ng malasutlang tofu, na lumilikha ng isang napakagandang ringan ngunit malalim na nakakatugon na base.
Napatakan ng aming natatanging sarsa ng pulot na nagdadala ng isang banayad at gintong katamisan, ang putaheng ito ay tumatagos sa maalat na lasa ng karne at mga sangkap ng soya para sa isang hindi malilimutang gourmet na pagkakaisa.
−14%Masarap na vegan pizza na may malasutlang bawang sauce base, pinatungan ng bagong tunaw na vegan mozzarella, renyadong inihaw na pulang siling labuyo, karamelisadong sibuyas, at malambot na mga ligaw na kabute.
Tinapos sa pamamagitan ng pagwisik ng sariwang mga dahon ng basil 🌿 at kaunting mga nadurog na pulang sili 🌶️ para sa bahagyang anghang, ang likhang ito ay naghahatid ng mayaman at mabangong lasa sa bawat hiwa.
−16%Dalawang beses na baka, dalawang beses na lasa! Dalawang makatas at inihaw na patty ng baka na nakapatong nang mataas kasama ang dalawang layer ng natutunaw na kesong cheddar, matamis na nilutong sibuyas, at saganang buhos ng aming signature na gawa sa bahay na Andalouse sauce. Inihahain sa itinost na gintong bun para sa pinakakasiya-siyang kagat.
4.50 EURMalutong, ginintuang-ihaw na mga hiwa ng kamote na hinaluan ng mga mabangong pampalasa at niluto hanggang sa lumambot nang perpekto na may mga karamelyadong gilid. Inihahain kasama ang isang sariwa, buhay na buhay na gawang-bahay na salsa na puno ng tinadtad na hinog na kamatis, pulang sibuyas, cilantro, jalapeño, at isang ambon ng sariwang pigis na katas ng dayap para sa isang maliwanag, maasim na kaibahan sa natural na tamis ng kamote.
−10%Isang mainit, napakasarap na meryenda na may keso na nakabalot sa isang gintong, perpektong tinostang lavash shell.
Tuklasin ang isang natatanging kasiya-siyang kagat na may mayaman, bumubula na palaman ng natunaw na keso na nakabalot sa loob ng isang manipis at masarap na malutong na lavash flatbread. Ang bawat piraso ay nagbibigay ng isang magandang kaibahan ng mga tekstura na may napakamalutong na labas at malambot, masarap na loob.
8.90 EURIsang pinasasarap na gourmet sandwich na nagtatampok ng malambot na hiniwang dibdib ng manok, saganang tunaw na keso, at matamis na caramelized na sibuyas na ipinatong-patong sa pagitan ng tostado at artisan na tinapay.
10.50 EURIsang mas mataas na gourmet sandwich na nagtatampok ng malambot na inihaw na dibdib ng manok, mayaman na may-edad na Gouda, at reyna ng mga gulay sa halaman na nakalagay sa pagitan ng inihaw na artisan na tinapay.
🍗 Katas na Inihaw na Manok: Malambot, nakamarinate na dibdib ng manok na inihaw sa katas na pagiging perpekto para sa isang mayaman, masarap na kagat.
🧀 Krim na May-edad na Gouda: Natunaw sa ibabaw ng mainit na manok, nagbibigay ng makinis, mataba na tekstura na may banayad na matalim, ma-mani na pagtatapos.
🥬 Malamig na Kase freshness sa Halaman: Nakalagay sa malamig na romaine lettuce, hinog na mga kamatis sa puno, at manipis na hiwa ng pulang sibuyas para sa isang maliwanag, nakakapreskong kagat.
🍯 Kinainggitan na Gawang-bahay na Sarsa: Pinaliligiran ng aming lihim na sarsa na gawa sa bahay, nagdaragdag ng makinis, maasim na lalim na nag-uugnay sa bawat layer sa purong karangyaan.
21.00 EURIsang nakakapaglaway na timpla ng dalawang klasikong paboritong Italian, na pinagsasama ang mayayamang layer ng tradisyunal na beef lasagna at malambot na spaghetti na nababalutan ng maanghang na homemade tomato-chili sauce. 😍
🥩 Malarasa na & Sarap ng Baka: Ang masaganang layer ng tinimplahang giling na baka ay nagdadala ng malalim at masarap na lasa sa bawat subo gamit ang tinidor.
🌶️ Isang Matingkad na Sipa: Ang natatanging homemade tomato-chili sauce ay nagbibigay ng masiglang balanse ng asim at tamis at isang matapang at maanghang na sipa na nagpapasarap sa buong putahe.
🧀 Hindi Matatanggihang Keso: Inihaw sa perpeksyon kasama ang natunaw at bumubula-bulang keso na nagbubuklod sa mga hibla ng spaghetti at malarasang layer ng baka sa purong kaginhawaan.
3.20 EURIsang masarap na matamis na likha na merong mainit, flaky croissant na dinaldalan ng rich, natunaw na Nutella at ibinake sa gooey, golden perfection para sa pinakamasarap na dessert experience.
−16%Isang walang kupas na klasiko na ginawang hindi mapaglabanan, tampok ang renyos ang gilid na maanghang na pepperoni at natutunaw na keso sa ibabaw ng aming gintong, hinulma sa kamay na crust.
🔥 Paborito Ng Marami: Ang pinakamasarap na hiwa para sa mga mahilig sa pizza, inihaw sa aming natatanging gintong, renyos na crust para sa pinakamasarap na lutong at lasa.
🍕 Renyos Na Cup Pepperoni: Buhos na tinakpan ng masasarap at pambihirang hiwa ng pepperoni na namumuo at kumukurba sa oven, na nagpapanatili ng lahat ng masasarap at usok na katas sa bawat kagat.
🧀 Mayaman At & Natutunaw Na Mozzarella: Tinatakpan ng makapal na layer ng 100% whole-milk mozzarella na dahan-dahang humihila sa bawat hiwa.
🍅 Pikanteng Tamang Timplang Sos: Nakatayo sa pundasyon ng aming maasim-asim, may halong damo na sos ng kamatis na perpektong nag-uugnay sa anghang at sarap.
−17%Isang masarap na timpla ng mayamang lasang Italyano na nakabalot sa renyado at bagong bineke na crust! Ang sandwich na ito ay may juicy at hinog na mga kamatis mga hiwa 🍅 na ipinares sa malambot at kremang mozzarella cheese 🧀, na lahat ay saganang pinatakan ng premium extra virgin olive oil 🫒.
Pinalamutian ng mabangong mga sariwang halaman 🌿 para sa perpektong balanse ng pagiging sariwa at init sa bawat kagat.
7.90 EURIlabas ang matapang na pagsabog ng lasa sa aming signature zero-alcohol na asul na inumin. Isang masiglang halo ng dragon fruit syrup, blue curacao-style citrus flavor, sariwang katas ng dayap, at pinalamig na tubig ng niyog, hinalong malamig at inihain sa durog na yelo na may sariwang dahon ng mint.
6.00 EURAng aming pinitpit at inihaw sa oven na patatas 🥔, napaka-mrenyah sa labas, ay nakapatong sa kama ng velvety na puting sarsa 🥣 na nilagyan ng sariwang pipino, dill 🌿, at bawang 🧄. Isang pagsabog ng mga tekstura at lasa sa bawat kagat.
👨🍳 Ito ang pinaka-renyah na kagat!
14.00 EURMalatas na hita ng manok na inihaw sa gintong pagสมบูรณ์ at inilaga sa isang masarap, mabangong sarsa na pinalasa ng berdeng olibo, bawang, puting alak, at sariwang damo. Inihahain kasama ng rehas, may damong tinimplahang roasted potatoes na perpektong sumisipsip sa mayaman at maasim-asim na lasa ng sarsa.
4.50 EURIbalot ang iyong mga kamay sa isang mainit at pelus na tasa ng mayaman na dark chocolate 🍫 na dahan-dahang pinakulo sa buong gatas at nilagyan ng mabangong cinnamon 🪵 at kaunting vanilla 🍦.
Pinalamutian ng saganang ikot ng sariwang whipped cream ☁️ at munting wisik ng cocoa powder, ang nakakapagpakalmang inuming ito ay ang pinaka-nakakaaliw sa bawat higop.
7.00 EURGawang-bahay na klasikong pampasigla na may malutong na toasted na hiwa ng tinapay, saganang tunaw na keso, at masiglang sariwa-sa-halamang sarsa ng kamatis na inihurnong hanggang sa ginintuang perpektong kulay.