Tøkt
PitsurUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha Crème-fraîche-Basis 🥣, cuberta con gereecherten Saumon 🐟, rout Zwiwwelréng 🧅 e Mozzarella-Kéis 🧀。
Rematada con Dill 🌿、Kapern 🫒 同新鮮 Zitrounejus 🍋 para un final fresco e equilibrado.
11 Rue du Hautbois, Mons
17.00 EUREin handgjørdur rættur, væl fyrireikaður fyri at lyfta fram smakkin og konsistensin í Heimagjørdur neytaburgari við stoktum franskarum og signatursós.
14.00 EURSafaríkir kjúklingalæri, sum eru brynjaðir til gylt og kókaðir í einari smakkfullari, ilmdakari sosu við grønum ólivum, hvítloki, hvíðvíni og feskum urtum. Borið fram við stökkum urtakryddaðum steiktum kartofflum, sum sýgja ríka og súrsøta smakkin í sósuni til sín.
8.50 EURKanna okkara dýrindis franskt-stils tacos fyltar við mjørum, kryddaðum neytakjöti, ferskum og stökkum salati, og ríkulega við okkara sermerktu sterku samuraisósu. Vafdar inn í eina hýggjaða, gullinbrúna tortillu, veita tær ta fullkomnu javnvág av sterkum hita, ríkum smakki og hressandi stökkleika.
8.95 EURNýt eina sannførandi og ekta japanska dessertroyndslu. Flauelsmjúka matcha-ískremið okkar í seremonigóðsku er gjørt við stórum umsorgan fyri at fanga hin djúpa, livandi smakkin av nýfiskaðum grønum te. Ríkuleiga stroytt við hevndbundnum japonskum svartum suðursírópi (Kuromitsu), gevur hvør skeið eitt samansett mótsetning millum ríkar, bitur-søtar tenótir og eitt heitt, melassolíkandi søt.
21.00 EUREin væl fyrireikaður rættur, sum lyftir fram smakkin, rávørurnar og konsistensin í Spaghetti-lasagna-fusión: neytalasagna við sterkari tomatspaghetti á ein ríkan og javnvigaðan hátt.
−14%Ein vælsmakkandi rættur, væl fyrireikaður við frískum rávørum og einum ríkum, javnvigaðum smakki. hvítleykssós-bas, vegansk mozzarella, grillað reyð pipar, karamelliseraður leykur, villur soppur.
Væl fyrireikað fyri at geva smak, konsistens og javnvág í hvørjum biti. basilikumbløð 🌿 knúst reyð pipar 🌶️ Væl fyrireikað fyri at geva smak, konsistens og javnvág í hvørjum biti.
4.90 EURGjört við góðum rávørum fyri ein ríkan, javnvigaðan og góðan smak.
🍟 Gyltnar & væl kryddaðar: Gjört við góðum rávørum fyri ein ríkan, javnvigaðan og góðan smak.
🧄 Hvítleykur & smør: Gjört við góðum rávørum fyri ein ríkan, javnvigaðan og góðan smak.
🌿 Frískur urtafinish: Gjört við góðum rávørum fyri ein ríkan, javnvigaðan og góðan smak.
🥣 Dippisós: Gjört við góðum rávørum fyri ein ríkan, javnvigaðan og góðan smak.
7.00 EUREin væl fyrireikaður rættur, sum lyftir fram smakkin, rávørurnar og konsistensin í Rørd egg í heimagjørdari tomat- og leyksós á ein ríkan og javnvigaðan hátt.
12.00 EUREin handgjørdur rættur, væl fyrireikaður fyri at lyfta fram smakkin og konsistensin í Stoktir ostafylltir neytakjøtskeglar við Andalouse-sós.
9.00 EUREin handgjørdur rættur, væl fyrireikaður fyri at lyfta fram smakkin og konsistensin í Handgjørd Burrata Caprese-samloka við cherrytomat-confit.
5.95 EURGjørt fyri eina rena hressing: hágóðsku grønt te í loysum bløðum blandað við søtum botaniskum hylleblomstri, ferskum limesafa og kælum brusvatni. Ristað kalt yvir ísi og liðugtgjørt við einum ferskum myntugrein og agurkasegli. Rent, jurtaríkt og lívgunandi.
14.50 EURSmakka okkara sanna heimagjördu neapolitansku pizzu, gjörda við einum 24-tíma fermenteraðum deigi fyri eina lætta, luftiga og eitt lítið svidna skorpu. Toppað við ríkum San Marzano tomötum, ferskari kramskari mozzarella, ilmríkum basilikum og ekstra jomfrúolju.
Einfalt toppað við ríkum San Marzano tomötum, ferskari kramskari mozzarella, ilmríkum basilikumblöðum, og einum skvetti av góðari ekstra jomfrúolju, hvør skorpa veitir eina fullkomna javnvág av royktum, søtum og velsmakandi smakki.
8.50 EURSprøtt utpánfyri, mjørt innaní. Okkara gullbakuðu kartofflubitar eru huldar í einari djarvari, eldhugaðari heimagjardari piparsús og toppaðar við einum rjómaløgdum hvílauk-aioli fyri tað ultimativa sparkið, ið ger hvønn einasta bita til eina ómótstøðuliga nydding.
7.95 EURMjøll, løtt og brennandi rík, iconic franska sjokoladumoussen hjá Elizabeth David býður upp á reyna, stórbæra gleði í hvørjum einasta skeiðfulli.
10.50 EUREin vælsmakkandi rættur, væl fyrireikaður við frískum rávørum og einum ríkum, javnvigaðum smakki.
🍗 Saftigur grillaður høsnarungi: Væl fyrireikað fyri at geva smak, konsistens og javnvág í hvørjum biti.
🧀 Rómaligur búnaður Gouda: Væl fyrireikað fyri at geva smak, konsistens og javnvág í hvørjum biti.
🥬 Frískt grønmeti: Væl fyrireikað fyri at geva smak, konsistens og javnvág í hvørjum biti.
🍯 Heimagjørd signatursós: Væl fyrireikað fyri at geva smak, konsistens og javnvág í hvørjum biti.
4.20 EUREin ísakaldur kolsýrutur drykkur við frískum sitrussmakki og livandi appelsíni.
6.00 EURkroyst og ovnsteikt epli 🥔, crocantes por fóra, sobre unha suave hvít sós 🥣 com agurka, dill 🌿 e hvítleykur 🧄. Unha combinación irresistible de texturas e sabores.
👨🍳 Un bocado crocante perfecto!
9.50 EURGjørt við einum deigi við høgari vatnmigd, sum fer í gøgnum eina longa gerjunarferð, veitir okkara Pizza al taglio eina ótrúliga lætta, meltiliga og stökka skorpu. Nyt eitt skiftandi úrval av góðskufyltum árstíðarbundnum áleggi lagt yfir okkara sermerktu rómversku stílsgrunn.
9.00 EUREin væl fyrireikaður rættur, sum lyftir fram smakkin, rávørurnar og konsistensin í Klassiskur enskur morgunmatur: stokt bacon, bleyt egg og bakaðar bønir á ein ríkan og javnvigaðan hátt.
16.50 EUREin saftig, grillað neytakjøtsbula løgd við bráðnaðum cheddarosti, heitum karamelliseraðum koptum leyki og okkara serstaku heimagjördu Andalousesósu. Borðið fram á einum ristaðum briochebolla fyri ein velsmakandi, royktan bitan.