उपलब्ध
गर्म पेयअपने हाथों से गाढ़ी, मखमली के गरम कप को थामेंडार्क चॉकलेट 🍫 जो पूरे दूध के साथ धीमी आंच पर पकाई गई है और सुगंधित दालचीनी 🪵 और चुटकी भर से भरपूर हैवैनिला 🍦.
ऊपर से ताज़ा के भरपूर भंवर से सजाया गयाव्हिप्ड क्रीम ☁️ और का हल्का छिड़कावकोको पाउडर, यह सुकून देने वाला पेय हर घूंट में परम गर्मजोशी और आराम प्रदान करता है।
11 Rue du Hautbois, Mons
4.50 EURकुरकुरे, सुनहरे-भुने हुए शकरकंद के टुकड़े जिन्हें सुगंधित मसालों में लपेटा गया है और कैरमेलित किनारों के साथ कोमल पूर्णता तक पकाया गया है। एक ताज़ी, जीवंत घर की बनी साल्सा के साथ परोसा जाता है जो कटे हुए पके टमाटर, लाल प्याज, धनिया, जलापेनो और शकरकंद की प्राकृतिक मिठास के साथ एक चमकीले, तीखे कंट्रास्ट के लिए ताज़ा निचोड़े हुए नीबू के रस से भरी होती है।
5.00 EURएक पौष्टिक और स्वादिष्ट गॉरमेट सूप जिसमें रेशमी टोफू, ताज़ी हरी सब्ज़ियाँ और समृद्ध मैच्यॉर्ड गौडा पनीर को एक साथ एक मखमली, स्वादिष्ट शोरبے में धीरे-धीरे पकाया गया है।
4.00 EURपरम चॉकलेट के सपने में खो जाएं! इस बेहतरीन डेजर्ट में कुचले हुए ओरियो कुकीज़ 🍪 एक समृद्ध, मखमली डार्क चॉकलेट मूस 🍫, ऊपर से चिकनी चॉकलेट ड्रिज़ल और हर चम्मच में अधिकतम संतुष्टि के लिए अतिरिक्त क्रंची कुकी क्रम्बल के साथ परोसा जाता है।
11.50 EURलहसुन और जड़ी-बूटियों से युक्त क्रीम सॉस में लेयर किए गए कोमल आलू के कागज जैसे पतले स्लाइस की विशेषता वाले एक समृद्ध और आरामदायक क्लासिक का आनंद लें। पिघले हुए ग्रुयेरे और परमेसन चीज के बुलबुले, सुनहरे-भूरे रंग के क्रस्ट के साथ पूर्णता के लिए पकाया गया, यह मुंह में घुल जाने वाला व्यंजन हर एक बाइट में शुद्ध स्वादिष्ट आराम प्रदान करता है।
14.50 EURहमारे प्रामाणिक होममेड नेपोलिटन पिज्जा का स्वाद लें, जिसे 24 घंटे फर्मेंट किए गए आटे से बनाया गया है ताकि हल्का, फूला हुआ और हल्का सिका हुआ क्रस्ट मिले। इसके ऊपर भरपूर सैन मारजानो टमाटर, ताजा क्रीमी मोज़ारेला, सुगंधित तुलसी और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डाला गया है।
सरलता से सजाया गया भरपूर सैन मारजानो टमाटर, ताजा क्रीमी मोज़ारेला, सुगंधित तुलसी की पत्तियां, और प्रीमियम एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल, हर स्लाइस धुएं वाले, मीठे और स्वादिष्ट स्वादों का एक आदर्श संतुलन प्रदान करता है।
8.90 EURएक उन्नत पेटू सैंडविच जिसमें भुने हुए आर्टिसनल ब्रेड के बीच नरम कटे हुए चिकन ब्रेस्ट, समृद्ध पिघले हुए चीज़ और मीठे कैरामेलाइज़्ड प्याज की परतें हैं।
−14%मखमली लहसुन सॉस के बेस के साथ स्वादिष्ट वीगन पिज्जा, ताजा पिघले हुए वीगन मोज़ारेला, कुरकुरी भुनी हुई लाल शिमला मिर्च, कैरामैलाइज़्ड प्याज, और नरम जंगली मशरूम से सजाया गया.
ऊपर से ताजे तुलसी के पत्ते 🌿 और चुटकी भर कुटी हुई लाल मिर्च के फ्लेक्स 🌶️ हल्के तीखेपन के लिए डाले गए हैं, यह डिश हर स्लाइस में एक समृद्ध, सुगंधित स्वाद प्रदान करती है।
−11%एक साहसी और अप्रत्याशित पाक कला की रचना जो हाथ से कटे हुए कच्चे बीफ़ बनावट को रेशमी टोफू और एक स्वादिष्ट, मीठे शहद के शीशे (ग्लेज़) के साथ सुसंगत बनाती है।
हमारे अनूठे के साथ बनावट और स्वादों के एक शानदार कंट्रास्ट का अनुभव करेंबीफ़ और टोफू टार्टारे। प्रीमियम, बारीक हाथ से कटा हुआ कच्चा बीफ़ कुशलता से बारीक कटे हुए, रेशमी टोफू के साथ मिलाया जाता है, जिससे एक अद्भुत हल्का लेकिन गहराई से संतोषजनक आधार बनता है।
एक सिग्नेचर हनी सॉस के साथ बूंदा बांदी की गई जो एक सौम्य, सुनहरी मिठास लाती है, यह व्यंजन एक अविस्मरणीय पेटू सामंजस्य के लिए मांस और सोया तत्वों के नमकीन स्वाद को काटता है।
−16%दोगुना बीफ, दोगुना स्वाद! पिघले हुए चेडर पनीर की दोहरी परतों, मीठे पके हुए प्याज और हमारे खास घरेलू अंडालूज़ सॉस की भरपूर मात्रा के साथ दो रसीले, ग्रिल्ड बीफ पैटीज़। बेहतरीन संतोषजनक बाइट के लिए टोस्ट किए गए सुनहरे बन पर परोसा जाता है।
10.50 EURएक उन्नत पेटू सैंडविच जिसमें निविदा ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, समृद्ध aged गौडा, और टोस्टेड कारीगर ब्रेड के बीच स्तरित कुरकुरी बगीचे की सब्जियां शामिल हैं।
🍗 रसीला ग्रिल्ड चिकन: एक समृद्ध, स्वादिष्ट काटने के लिए रसीले पूर्णता के लिए भुना हुआ निविदा, मैरीनेट किया हुआ चिकन ब्रेस्ट।
🧀 क्रीमी Aged गौडा: गर्म चिकन पर पिघला हुआ, एक सूक्ष्म तीखे, अखरोट के अंत के साथ एक चिकनी, मक्खन जैसी बनावट प्रदान करता है।
🥬 कुरकुरी गार्डन ताजगी: एक उज्ज्वल, ताज़ा कुरकुरेपन के लिए कुरकुरी रोमेन लेट्यूस, पके हुए बेल-टमाटर, और पतले कटे हुए लाल प्याज के साथ स्तरित।
🍯 सिग्नेचर होममेड सॉस: हमारे घर के बने गुप्त सॉस के साथ फैला हुआ, एक चिकनी, तीखी गहराई जोड़ता है जो हर परत को शुद्ध विलासिता में एक साथ लाता है।
21.00 EURदो क्लासिक इतालवी पसंदीदा व्यंजनों का एक स्वादिष्ट मिश्रण, जो पारंपरिक बीफ लसग्ना की समृद्ध परतों को तीखे घरेलू टमाटर-मिर्च सॉस में लिपटे हुए नरम स्पैगेटी के साथ जोड़ता है। 😍
🥩 स्वादिष्ट & बीफ का बेहतरीन स्वाद: मसालेदार कीमा बनाए गए बीफ की भरपूर परतें हर एक कांटे में गहरा, दिल को छू लेने वाला स्वाद लाती हैं।
🌶️ एक तीखा स्वाद: खास घरेलू टमाटर-मिर्च सॉस खट्टे-मीठे स्वाद का एक जीवंत संतुलन और एक निडर, तीखा झटका देता है जो पूरे व्यंजन को नई ऊंचाइयों पर ले जाता है।
🧀 अतुलनीय चीज़ी स्वाद: पिघले हुए, बुलबुलेदार चीज़ के साथ पूरी तरह से बेक किया गया जो स्पैगेटी के धागों और स्वादिष्ट बीफ परतों को शुद्ध आराम में एक साथ बांधता है।
14.00 EURचिकन की रसीली जांघों को सुनहरा होने तक तला गया है और हरी जैतून, लहसुन, सफेद शराब और ताड़ी जड़ी-बूटियों से भरपूर एक स्वादिष्ट, सुगंधित ग्रेवी में पकाया गया है। कुरकुरे, जड़ी-बूटियों से भरपूर भुने हुए आलू के साथ परोसा जाता है जो ग्रेवी के समृद्ध और चटपटे स्वादों को पूरी तरह से सोख लेते हैं।
4.90 EURसुनहरे, कुरकुरे छिलके वाले आलू के स्लाइस जिन्हें सुगंधित लहसुन के मक्खन और समुद्री नमक में मिलाया गया है, अत्यधिक कुरकुरापन के लिए एकदम गरमा-गरम परोसे जाते हैं।
🍟 सुनहरे & बेहतरीन मसालेदार: हाथ से कटे आलू जो बाहर से एकदम कुरकुरे तले जाते हैं, जबकि अंदर से हल्के और स्पंजी रहते हैं।
🧄 लहसुन & मक्खन का मिश्रण: फ्रायर से ताज़ा निकलते ही पिघले हुए मक्खन, भुने हुए लहसुन और बारीक समुद्री नमक के साथ भरपूर मात्रा में मिलाया जाता है।
🌿 ताजा जड़ी-बूटियों का स्पर्श: स्वादिष्ट और सुगंधित बाइट के लिए कटे हुए पार्सले और बारीक कद्दूकस किए हुए परमेसन छिड़के गए हैं।
🥣 डिपिंग सॉस का साथी: हर डिप में दोगुने स्वाद के लिए हमारे क्रीमी होममेड गार्लिक अइओली के साथ परोसा जाता है।
17.00 EURकुरकुरे, सुनहरे-तले हुए मक्के के शेल, जिनमें स्वादिष्ट, पूरी तरह से मसालेदार कीमा बनाया हुआ बीफ, ताजी ताजी सलाद पत्तियां, कटे हुए पके टमाटर और पिघला हुआ चीज़ भरा हुआ है, और अंत में हमारा बेहद स्वादिष्ट, मलाईदार गार्लिक सॉस डाला गया है।
5.80 EURमक्खन में टोस्ट किए गए आर्टिसन व्हाइट ब्रेड के टुकड़ों के बीच गर्म, पिघले हुए पनीर और मसालेदार अंडों का एक स्वादिष्ट मिश्रण, जिसे खस्ता, सुनहरा भूरा होने तक पकाया जाता है।
5.95 EURशुद्ध ताजगी के लिए तैयार: मीठे बॉटनिकल एल्डरफ्लावर, ताज़ा नींबू के रस और ठंडे स्पार्कलिंग सोडा के साथ प्रीमियम लूज़-लीफ़ ग्रीन टी। बर्फ पर ठंडा शेक किया हुआ और ताज़ा पुदीने की टहनी व खीरे के रीबन से सजाया गया। साफ़, हर्बल और स्फूर्तिदायक।
8.50 EURबाहर से कुरकुरी, अंदर से मुलायम। हमारे सुनहरे भुने हुए आलू के टुकड़ों को एक बोल्ड, तीखी घर की बनी मिर्च की चटनी से सजाया गया है और बेहतरीन स्वाद के लिए क्रीमी गार्लिक ऐओली से गार्निश किया गया है, जो हर एक बाइट को एक लाजवाब ट्रीट बनाता है।
12.00 EURक्रिस्पी, सुनहरे-तले हुए पेस्ट्री कोन्स जिनमें स्वादिष्ट मसालेदार कीमा, पिघला हुआ चीज़, और अंडालूस सॉस का समृद्ध, मसालेदार स्वाद भरा होता है।
16.00 EURहमारी खास सिग्नेचर डिश के साथ विशुद्ध स्वाद के आनंद में डूब जाएं स्पैगेटी बोलोनीस। हर कांटे में आपको मिलेगा पूरी तरह से “अल डेंटे” पका हुआ पास्ता, जो नरम, प्रीमियम कीमा बनाए गए बीफ, पके हुए टमाटर, मीठे लहसुन और सुगंधित इतालवी जड़ी-बूटियों से बने गाढ़े, धीरे-धीरे पकाए गए मीट सॉस में अच्छी तरह लपटा हुआ है।
ऊपर से ताज़ा कद्दूकस किए गए, प्रीमियम पनीर की एक बेहद भरपूर परत बिछाई गई है जो गर्म सॉस में शानदार ढंग से पिघलती है, जिससे एक स्वादिष्ट और खिंचने वाला क्राउन बनता है जो हर एक निवाले के स्वाद को बढ़ा देता है।
11.00 EURहाथ से फैलाकर और सुनहरे, खस्तापन की पूर्णता तक बेक किया गया, हमारा मार्गरीटा हर एक बाइट में जीवंत, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्रीयों के साथ प्रामाणिक इतालवी परंपरा का जश्न मनाता है।
🍅 समृद्ध घर का बना टमाटर सॉस: पके टमाटरों और सूक्ष्म जड़ी-बूटियों से बने बेहद स्वादिष्ट, धीमी गति से उबाले गए टमाटर सॉस की एक भरपूर परत के साथ लगाया गया जो एक जीवंत, तीखा स्वाद देता है।
🧀 पिघला हुआ मलाईदार मोज़ेरेला: ताजा मोज़ेरेला के साथ प्रचुर मात्रा में स्तरित जो हर स्लाइस में समृद्ध, बुलबुलेदार पूर्णता में पिघलता है।
🌿 शुद्ध जैतून का तेल & ताजा तुलसी: प्रामाणिक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के साथ छिड़का गया और ताजी तुलसी की पत्तियों से सजाया गया, जो एक सुगंधित, चमकदार फिनिश प्रदान करता है जो हर बाइट को बेहतरीन बनाता है।