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घर की बनी साल्सा के साथ भुने हुए शकरकंद के टुकड़े
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स्टार्टर
4.50 EUR

घर की बनी साल्सा के साथ भुने हुए शकरकंद के टुकड़े

कुरकुरे, सुनहरे-भुने हुए शकरकंद के टुकड़े जिन्हें सुगंधित मसालों में लपेटा गया है और कैरमेलित किनारों के साथ कोमल पूर्णता तक पकाया गया है। एक ताज़ी, जीवंत घर की बनी साल्सा के साथ परोसा जाता है जो कटे हुए पके टमाटर, लाल प्याज, धनिया, जलापेनो और शकरकंद की प्राकृतिक मिठास के साथ एक चमकीले, तीखे कंट्रास्ट के लिए ताज़ा निचोड़े हुए नीबू के रस से भरी होती है।

🌶️तीखेपन का स्तर 3
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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La Terrasse d’Olive के बारे में और जानें
हैंडक्राफ्टेड ग्रीन टी और बॉटनिकल मॉकटेल5.95 EUR

हैंडक्राफ्टेड ग्रीन टी और बॉटनिकल मॉकटेल

शुद्ध ताजगी के लिए तैयार: मीठे बॉटनिकल एल्डरफ्लावर, ताज़ा नींबू के रस और ठंडे स्पार्कलिंग सोडा के साथ प्रीमियम लूज़-लीफ़ ग्रीन टी। बर्फ पर ठंडा शेक किया हुआ और ताज़ा पुदीने की टहनी व खीरे के रीबन से सजाया गया। साफ़, हर्बल और स्फूर्तिदायक।

सामग्री:

  • बेस: प्रीमियम धीमी आंच पर उबली ग्रीन टी
  • बॉटनिकल नोट: एल्डरफ्लावर सिरप / एसेंस
  • साइट्रस: ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
  • फिज़: ठंडा स्पार्कलिंग पानी या सोडा
  • गार्निश: ताज़ा पुदीने की टहनी & खीरे का रीबन
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3 टैकोस बीफ और समुराई सॉस सलाद के साथ8.50 EUR

3 टैकोस बीफ और समुराई सॉस सलाद के साथ

हमारे स्वादिष्ट फ्रेंच-शैली के टैकोस की खोज करें जो कोमल, मसालेदार बीफ, ताजी और कुरकुरी सलाद से भरे हुए हैं, और हमारे सिग्नेचर मसालेदार समुराई सॉस से उदारतापूर्वक सजे हुए हैं। एक गर्म, सुनहरे-टोस्टेड टॉर्टिला में लिपटे हुए, यह तेज तीखेपन, समृद्ध स्वादों और ताज़ा कुरकुरेपन का बेहतरीन संतुलन प्रदान करता है।

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पौष्टिक घरेलु चिकन और सब्जी सूप6.00 EUR

पौष्टिक घरेलु चिकन और सब्जी सूप

परफेक्ट तरीके से पकाया गया एक गर्म, पौष्टिक क्लासिक सूप! स्वादिष्ट ब्रोथ और ताज़ी, स्वस्थ सामग्रियों से तैयार, यह आरामदायक सूप स्वाद और अच्छाई का एक संतोषजनक संतुलन प्रदान करता है:

मुख्य सामग्री:

  • 🍗 मुलायम चिकन: प्रोटीन से भरपूर रसीले, कटे हुए चिकन ब्रेस्ट के प्रचुर टुकड़े।
  • 🥕 मीठी गाजर: कटी हुई गाजर जो प्राकृतिक मिठास और जीवंत रंग का स्पर्श लाती है।
  • 🥬 कुरकुरी सेलेरी & लीक: एक गहरा, सुगंधित स्वाद आधार बनाने के लिए बारीक कटा हुआ।
  • 🥔 कटे हुए आलू: मुलायम आलू के टुकड़े जो सूप को गाढ़ा बनाते हैं और ब्रोथ को प्राकृतिक रूप से समृद्ध बनाते हैं।
  • 🧄 लहसुन & प्याज: स्वादिष्ट स्वाद की गहराई के लिए परफेक्ट तरीके से भुना हुआ।
  • 🌿 ताज़ी जड़ी-बूटियाँ: सुगंधित, प्राकृतिक अनुभव के लिए गार्डन थाइम और ताज़े पार्सले के साथ पकाया गया।
  • 🥣 खास घरेलु ब्रोथ: शरीर को आराम देने और नई ऊर्जा देने के लिए धीरे-धीरे पकाया गया एक साफ़ ब्रोथ।
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क्रिस्पी गार्लिक हर्ब फ्राइज4.90 EUR

क्रिस्पी गार्लिक हर्ब फ्राइज

सुनहरे, कुरकुरे छिलके वाले आलू के स्लाइस जिन्हें सुगंधित लहसुन के मक्खन और समुद्री नमक में मिलाया गया है, अत्यधिक कुरकुरापन के लिए एकदम गरमा-गरम परोसे जाते हैं।

🍟 सुनहरे & बेहतरीन मसालेदार: हाथ से कटे आलू जो बाहर से एकदम कुरकुरे तले जाते हैं, जबकि अंदर से हल्के और स्पंजी रहते हैं।

🧄 लहसुन & मक्खन का मिश्रण: फ्रायर से ताज़ा निकलते ही पिघले हुए मक्खन, भुने हुए लहसुन और बारीक समुद्री नमक के साथ भरपूर मात्रा में मिलाया जाता है।

🌿 ताजा जड़ी-बूटियों का स्पर्श: स्वादिष्ट और सुगंधित बाइट के लिए कटे हुए पार्सले और बारीक कद्दूकस किए हुए परमेसन छिड़के गए हैं।

🥣 डिपिंग सॉस का साथी: हर डिप में दोगुने स्वाद के लिए हमारे क्रीमी होममेड गार्लिक अइओली के साथ परोसा जाता है।

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आर्टिसन चिकन चीज़स्टीक सैंडविच: स्वादिष्ट पिघला हुआ चीज़ और कैरामेलाइज़्ड प्याज8.90 EUR

आर्टिसन चिकन चीज़स्टीक सैंडविच: स्वादिष्ट पिघला हुआ चीज़ और कैरामेलाइज़्ड प्याज

एक उन्नत पेटू सैंडविच जिसमें भुने हुए आर्टिसनल ब्रेड के बीच नरम कटे हुए चिकन ब्रेस्ट, समृद्ध पिघले हुए चीज़ और मीठे कैरामेलाइज़्ड प्याज की परतें हैं।

सामग्री & तैयारी

  • 🍗 नरम कटा हुआ चिकन: रसदार, पूरी तरह से मसालेदार चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स जिन्हें एक समृद्ध, स्वादिष्ट बाइट के लिए पूरी तरह से भुना गया है।
  • 🧀 समृद्ध पिघला हुआ चीज़: गर्म चिकन पर उदारता से पिघलाया गया, जो एक स्वादिष्ट मलाईदार फिनिश के साथ एक चिकनी, मखमली बनावट प्रदान करता है।
  • 🧅 कैरामेलाइज़्ड प्याज: धीमी आंच पर पके हुए मीठे प्याज जिन्हें एक समृद्ध, सुगंधित गहराई के लिए सुनहरा होने तक भुना गया है।
  • ✨ सिग्नेचर हाउस सॉस: हमारे घर पर बने स्वादिष्ट स्प्रेड के साथ समाप्त किया गया, जो एक चिकना, चटपटा किक जोड़ता है जो हर परत को शुद्ध लक्जरी में एक साथ लाता है।
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अंडालूस सॉस के साथ क्रिस्पी चीज़ी बीफ कोन्स12.00 EUR

अंडालूस सॉस के साथ क्रिस्पी चीज़ी बीफ कोन्स

क्रिस्पी, सुनहरे-तले हुए पेस्ट्री कोन्स जिनमें स्वादिष्ट मसालेदार कीमा, पिघला हुआ चीज़, और अंडालूस सॉस का समृद्ध, मसालेदार स्वाद भरा होता है।

सामग्री & तैयारी

  • 🌮 क्रिस्पी पेस्ट्री कोन्स: सुनहरे-भूरे रंग के, क्रिस्पी पेस्ट्री कोन्स जिन्हें पूरी तरह से तला गया है, जो सभी स्वादिष्ट फिलिंग के लिए एक अनूठा और हाथ में पकड़ने में आसान, स्वादिष्ट आधार प्रदान करते हैं।
  • 🧀 पिघला हुआ चीज़ फिलिंग: प्रीमियम पिघले हुए चीज़ की उदार परतों से भरपूर, जो हर एक कोन के अंदर एक चिपचिपी, मखमली बनावट बनाता है।
  • 🥩 स्वादिष्ट मसालेदार बीफ: एक समृद्ध, स्वादिष्ट और पेट भरने वाले कौर के लिए पकाया गया और विशेषज्ञ रूप से मसालेदार बनाया गया नरम कीमा।
  • 🌶️ मसालेदार अंडालूस सॉस: क्रीमी, हल्के मसालेदार अंडालूस सॉस की एक समृद्ध बूँद के साथ समाप्त, जो स्वाद की एक जीवंत और अनूठा गहराई जोड़ता है।
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क्लासिक फ्रेंच चॉकलेट मूस7.95 EUR

क्लासिक फ्रेंच चॉकलेट मूस

चिकनी, हल्की और तीव्रता से समृद्ध एलिजाबेथ डेविड की प्रतिष्ठित फ्रेंच चॉकलेट मूस हर एक चम्मच में शुद्ध, शानदार आनंद प्रदान करती है।

  • ☁️ बेजोड़ टेक्सचर: तालू पर असाधारण रूप से हवादार, चिकनी और मखमली।
  • 🤎 गहरा स्वाद: समृद्ध, प्रीमियम डार्क चॉकलेट जिसे शुद्ध पूर्णता के साथ तैयार किया गया है।
  • 🌿 मिनिमलिस्ट रेसिपी: केवल 3 सरल, उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ हाथ से बनाई गई।
  • ⏱️ सहज सुंदरता: बनाने में सबसे तेज और सबसे आसान डेसर्ट में से एक, फिर भी यह हर बार एक असाधारण, रेस्तरां-गुणवत्ता वाला स्वाद अनुभव प्रदान करता है।
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कुरकुरे भुने हुए आलू के साथ मेडिटेरेनियन ऑलिव चिकन14.00 EUR

कुरकुरे भुने हुए आलू के साथ मेडिटेरेनियन ऑलिव चिकन

चिकन की रसीली जांघों को सुनहरा होने तक तला गया है और हरी जैतून, लहसुन, सफेद शराब और ताड़ी जड़ी-बूटियों से भरपूर एक स्वादिष्ट, सुगंधित ग्रेवी में पकाया गया है। कुरकुरे, जड़ी-बूटियों से भरपूर भुने हुए आलू के साथ परोसा जाता है जो ग्रेवी के समृद्ध और चटपटे स्वादों को पूरी तरह से सोख लेते हैं।

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चेडर और कैरामेलाइज़्ड प्याज बीफ बर्गर16.50 EUR

चेडर और कैरामेलाइज़्ड प्याज बीफ बर्गर

एक रसीला, ग्रिल्ड बीफ पैटी जिसके ऊपर पिघला हुआ चेडर पनीर, गर्म कैरामेलाइज़्ड पके हुए प्याज और हमारा खास घरेलू अंडालूज़ सॉस लगा है। एक स्वादिष्ट, स्मोकी बाइट के लिए टोस्ट किए गए ब्रियोश बन पर परोसा जाता है।

सामग्री:

  • पैटी: 100% मसालेदार बीफ
  • पनीर: पिघली हुई तीखी चेडर
  • टॉपिंग: धीमी आंच पर पका हुआ कैरामेलाइज़्ड प्याज
  • सॉस: घरेलू अंडालूज़ सॉस (मलाईदार, तीखा, थोड़ा मसालेदार)
  • बन: मक्खन में टोस्ट किया गया ब्रियोश या टोस्ट किया गया बर्गर बन
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सुगंधित बासमती चावल के साथ क्रीमी बटर पनीर मसाला12.00 EUR

सुगंधित बासमती चावल के साथ क्रीमी बटर पनीर मसाला

एक समृद्ध और आरामदायक क्लासिक व्यंजन का आनंद लें, जिसमें पनीर के नरम टुकड़ों को एक मखमली, मसालों से भरपूर टमाटर और मक्खन की ग्रेवी में धीमी आंच पर पकाया जाता है। ताज़ा क्रीम और कुटी हुई कसूरी मेथी के स्पर्श से तैयार, यह सुगंधित करी स्वाद की हर बूंद को सोखने के लिए हल्के, बेहतरीन भाप में पके बासमती चावल के साथ परोसी जाती है।

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अंडा, पनीर और चिकन व्हाइट टोस्ट सैंडविच8.50 EUR

अंडा, पनीर और चिकन व्हाइट टोस्ट सैंडविच

मक्खन लगी सफेद ब्रेड के बीच दबाया गया और सुनहरे रंग में टोस्ट किया गया कोमल चिकन, पिघला हुआ पनीर और ताजे अंडे। बाहर से कुरकुरा, अंदर से गर्म और स्वादिष्ट।

  • 🍞 ब्रेड: मक्खन में टोस्ट की गई सफेद ब्रेड
  • 🍗 मांस: बारीक, पतला कटा हुआ चिकन
  • 🧀 भरवां सामग्री: पिघला हुआ पनीर & ताजे अंडे
  • ✨ बनावट: सुनहरा, कुरकुरा और गर्म
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2 आर्टिसन होममेड क्विक ब्रेड पिज्जा7.00 EUR

2 आर्टिसन होममेड क्विक ब्रेड पिज्जा

घर का बना आरामदायक क्लासिक जिसमें कुरकुरी टोस्ट की हुई ब्रेड स्लाइस, समृद्ध पिघला हुआ चीज़ और सुनहरी पूर्णता तक बेक किया हुआ बगीचे-ताज़ा टमाटर का सॉस शामिल है।

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2 टुकड़े कारीगरी पिज्जा अल टैगलियो9.50 EUR

2 टुकड़े कारीगरी पिज्जा अल टैगलियो

उच्च-हाइड्रेशन आटे से निर्मित जो एक लंबी किण्वन प्रक्रिया से गुजरता है, हमारा पिज्जा अल टैगलियो एक अविश्वसनीय रूप से हल्का, सुपाच्य और खस्ता क्रस्ट प्रदान करता है। हमारे सिग्नेचर रोमन-शैली के बेस पर मौसमी गॉरमेट टॉपिंग के बदलते चयन का आनंद लें।

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ताजा व्हिप्ड क्रीम के साथ रिच डार्क हॉट चॉकलेट5.00 EUR

ताजा व्हिप्ड क्रीम के साथ रिच डार्क हॉट चॉकलेट

प्रीमियम बिना चीनी वाले शुद्ध कोको से बनी, यह मखमली हॉट चॉकलेट एक सुखद तीखे, खट्टे-मीठे स्वाद के साथ एक गहरा, प्रामाणिक चॉकलेट स्वाद प्रदान करती है।

🥛 रेशमी & आनंददायक: चिकनी, गर्म और आरामदायक, हर घूंट सच्चे चॉकलेट प्रेमियों के लिए बनाई गई एक असाधारण रूप से समृद्ध बनावट प्रदान करती है।

☁️ हल्की चैंटिली फिनिश: स्वादिष्ट, मीठी चैंटिली क्रीम के एक उदार घुमाव के साथ सजाया गया जो डार्क चॉकलेट में धीरे से पिघलता है, जिससे ठंडे क्रीमीपन और गर्म मसालेदार कोको नोटों का एक सही संतुलन बनता है।

✨ परम आनंद: ठंडी सुबह या आरामदायक शाम में अपने हाथों को गर्म करने और मीठे की लालसा को पूरा करने के लिए आदर्श शानदार मग।

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चेरी टमाटर कन्फिट के साथ कारीगर बुर्राटा काप्रेसे सैंडविच9.00 EUR

चेरी टमाटर कन्फिट के साथ कारीगर बुर्राटा काप्रेसे सैंडविच

स्वादिष्ट सैंडविच जिसमें मलाईदार ताजा बुर्राटा, समृद्ध मीठे चेरी टमाटर का कन्फिट, और सुगंधित तुलसी की पत्तियां टोस्टेड कारीगर ब्रेड के बीच रखी गई हैं।

सामग्री & तैयारी

  • मलाईदार ताजा बुर्राटा: बेहद नरम ताजा बुर्राटा पनीर जो मुंह में घुल जाने वाली नाजुक बनावट के साथ एक समृद्ध, दूधिया स्वाद प्रदान करता है।
  • मीठा चेरी टमाटर कन्फिट: धीमी आंच पर भूने गए चेरी टमाटर जिन्हें गाढ़े, कैरामेलाइज्ड स्वाद के लिए उबाला गया है, जो एक बेहद स्वादिष्ट और रसीला स्वाद देता है।
  • सुगंधित तुलसी: ताजी तोड़ी गई मीठी तुलसी की पत्तियां जो समृद्ध पनीर के स्वाद को संतुलित करने के लिए एक तरोताजा और सुगंधित स्पर्श देती हैं।
  • खास बाल्समिक ग्लेज़: हमारे अपने हाथों से तैयार किए गए पुराने बाल्समिक रिडक्शन के साथ छिड़का गया, जो एक चिकना, खट्टा-मीठा स्वाद जोड़ता है जो हर परत को एक साथ लाता है।
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कुरोमित्सु ड्रिज़ल के साथ आर्टिसनल माचा आइसक्रीम8.95 EUR

कुरोमित्सु ड्रिज़ल के साथ आर्टिसनल माचा आइसक्रीम

एक सच्चे प्रामाणिक जापानी मिठाई के अनुभव का आनंद लें। हमारी रेशमी, समारोह-ग्रेड माचा आइसक्रीम ताज़ा फेंटे गए ग्रीन टी के गहरे, जीवंत स्वाद को कैद करने के लिए ध्यान से बनाई गई है। पारंपरिक जापानी ब्लैक शुगर सिरप (कुरोमित्सु) के साथ बहुतायत से ड्रिज़ल की गई, हर चम्मच समृद्ध, कड़वे-मीठे चाय के नोट्स और गर्म, शीरे जैसी मिठास के बीच एक सामंजस्यपूर्ण विरोधाभास प्रदान करती है।

  • 🍵 आइसक्रीम: प्रामाणिक समारोह-ग्रेड जापानी माचा
  • 🍯 सिरप: पारंपरिक गहरा कुरोमित्सु ब्लैक शुगर ड्रिज़ल
  • ✨ स्वाद प्रोफ़ाइल: गहरा मिट्टी जैसा, कड़वा-मीठा और गर्म
  • 🥄 बनावट: रेशमी-चिकनी, मलाईदार और आनंददायक
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द ब्लू ड्रैगन मॉकटेल7.90 EUR

द ब्लू ड्रैगन मॉकटेल

हमारे सिग्नेचर ज़ीरो-प्रूफ़ नीले पेय के साथ स्वाद के एक बेहतरीन धमाके का आनंद लें। ड्रैगन फ्रूट सिरप, ब्लू कुराकाओ-शैली के खट्टे स्वाद, ताज़े नीम्बू के रस और ठंडे नारियल पानी का एक जीवंत मिश्रण, जिसे ठंडा हिलाकर क्रश्ड आइस पर ताज़ी पुदीने की टहनी के साथ परोसा जाता है।

सामग्री

  • रंग & स्वाद: ब्लू रास्पबेरी सिरप या नॉन-अल्कोहलिक ब्लू कुराकाओ
  • विदेशी स्वाद: ड्रैगन फ्रूट सिरप / प्यूरी
  • खट्टा & चमक: ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस & लेमोनेड या नारियल पानी
  • सजावट: ताज़ी पुदीने की पत्ती, नींबू का गोल टुकड़ा, या ड्रैगन फ्रूट का टुकड़ा
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6 क्रिस्पी लवाश चीज़ रोल-अप्स−10%5.00 EUR4.50 EUR

6 क्रिस्पी लवाश चीज़ रोल-अप्स

सुनहरे, पूरी तरह से टोस्ट किए गए लवाश शेल में लिपटा एक गर्म, अप्रतिरोध्य चीज़ी स्नैक।

🧀 स्वाद का अनुभव

पतले, नाजुक रूप से क्रिस्पी लवाश फ्लैटब्रेड के अंदर लिपटे पिघले हुए चीज़ की एक समृद्ध, बुलबुलेदार फिलिंग के साथ एक विशिष्ट रूप से संतोषजनक निवाले की खोज करें। प्रत्येक टुकड़ा एक बेहद क्रिस्पी बाहरी हिस्से और एक नरम, स्वादिष्ट दिल के साथ बनावट का एक अद्भुत विपरीत प्रदान करता है।

👅 इसका स्वाद कैसा है

  • समृद्ध & पिघला हुआ: गर्म, स्वादिष्ट चीज़ से भरपूर जो एक गहरा आरामदायक स्वाद प्रदान करता है।
  • टोस्ट किया हुआ & सुनहरा: लवाश का बाहरी हिस्सा एक हल्का, क्रिस्पी कुरकुरापन प्रदान करता है जो नरम आंतरिक हिस्से को पूरा करता है।
  • साधारण & स्वादिष्ट: आरामदायक रोटी और चीज़ का एक शुद्ध, संतोषजनक संयोजन।
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कुरकुरे स्मैश्ड आलू और ताज़ा सात्ज़िकी6.00 EUR

कुरकुरे स्मैश्ड आलू और ताज़ा सात्ज़िकी

हमारे कुचले हुए, ओवन में भुने हुए आलू 🥔, बाहर से बेहद कुरकुरे, मखमली  की परत पर रखे गए हैंसफेद सॉस 🥣 ताज़े  से भरपूरखीरा, सोया साग (डिल) 🌿, और लहसुन 🧄। हर निवाले में बनावट और स्वादों का विस्फोट।

👨‍🍳 यह बेहतरीन कुरकुरा निवाला है!

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होममेड बीफ बर्गर क्रिस्पी फ्राइज और सिग्नेचर सॉस के साथ17.00 EUR

होममेड बीफ बर्गर क्रिस्पी फ्राइज और सिग्नेचर सॉस के साथ

एक उन्नत गॉरमे क्लासिक जिसमें एक रसीला, हाथ से बना बीफ पैटी, पिघला हुआ चीज़, और टोस्टेड ब्रियोश बन पर ताज़ी सब्ज़ियों की टॉपिंग शामिल है, जिसे सुनहरे, क्रिस्पी फ्राइज और हमारे घर के बने डिपिंग सॉस के साथ परोसा जाता है।

सामग्री & तैयारी

  • 🍔 रसीला बीफ पैटी: ताज़ा कीमा बनाया हुआ, प्रीमियम बीफ जिसे पूरी तरह से मसालेदार बनाया गया है और एक रसीले, स्वाद से भरपूर फिनिश के लिए सेका गया है।
  • 🧀 समृद्ध पिघला हुआ चीज़: गर्म बीफ पैटी पर उदारतापूर्वक पिघलाया गया, जो हर बाइट के साथ एक चिकना, मखमली बनावट प्रदान करता है।
  • 🍅 ताज़ी सब्ज़ियों की टॉपिंग: एक उज्ज्वल, ताज़ा क्रंच के लिए क्रिस्पी लेट्यूस, पके हुए टमाटर और लाल प्याज की परतों के साथ।
  • 🍟 सुनहरे क्रिस्पी फ्राइज: गरमा गरम और क्रिस्पी परोसे जाते हैं, जो भरपूर बर्गर को पूरा करने के लिए एकदम सही नमकीन हैं।
  • ✨ सिग्नेचर डिपिंग सॉस: हमारे घर के बने क्रीमी सॉस के साथ समाप्त किया गया, जो एक चिकनी, चटपटी गहराई जोड़ता है जो पूरे भोजन को एक साथ लाता है।
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