Í boði
ForréttirStökkar að utan, mjúkar að innan. Gullinbrúnir, ristaðir kartöflubitar okkar eru hjúpaðir djarfri og eldheitum heimatilbúnum piparsósu ogtoppaðir með rjómalöguðu hvítlauksaioli fyrir fullkominn skerpu, sem gerir hvern einasta bita að ómótstæðilegu góðgæti.
11 Rue du Hautbois, Mons
21.00 EURLjúffeng blanda af tveimur klassískum ítölskum uppáhaldsréttum, sem samþættir ríkuleg lög af hefðbundnu nautakjötslasagna við meyr spagettí í eldfimri heimalagaðri tómat-chilí sósu. 😍
🥩 Gæðamikil & Nautakjötsgæði: Ríkuleg lög af krydduðu hakki færa djúpan, nærandi bragð í hvern einasta gaffal.
🌶️ Pikant Biti: Einkennandi heimalagaða tómat-chilí sósan veitir líflegt jafnvægi af sætu og súru ásamt djörfum, eldfimri sting sem lyftir öllum réttinum.
🧀 Ómótstæðilega Ostað: Bakað til perfection með bráðnum, bobblandi osti sem bindur spagettíþræðina og bragðgóðu nautakjötslögin saman í hreina vellíðan.
8.50 EURUppgötvaðu dýrindis fransk-stíls tacos fyllta með mjúku, krydduðu nautakjöti, fersku og stökku salati, og ríkulega yfirhellt með okkar einkennandi sterku samuraisósu. Vafið inn í hlýja, gullinbrúna tortillu, gefur þetta fullkomið jafnvægi á milli mikillar bragðmikilleika, ríkulegra bragðtegunda og hressandi stökkleika.
9.00 EURGúrmetsamloka með rjókenndum ferskum burrata, ríkulegu sætu kirsuberjatómata-confit og ilmandi garðbasilikum á milli ristaðs handverksbrauðs.
−11%Djarfleg og óvænt matreiðslusköpun sem samræmir ríka, smjörkennda áferð handskorins hráu nautakjöts við silkimjúkt tófú og ljúffengan, sætan hunangsgljáa.
Upplifðu sláandi mun á áferð og bragði með okkar einstaka Nautakjöts- og Tófútartari. Hágæða, fínhakkað hrátt nautakjöt er af meistaraingum blandað við fínskorið silkimjúkt tófú, sem skapar dásamlega léttan en samt djúpt seðjandi grunn.
Slaðað með einkennandi hunangssósu sem færir mjúka, gullna sætu, sker þessi réttur í gegnum salta bragðið af kjötinu og sojaíhlutunum fyrir ógleymanlega gæðaharmóníu.
7.00 EURUndirstaða í líflegum indverskum götumat og þægilegur heimalagaður uppáhaldsréttur; þessi réttur samanstendur af mjúkri eggjahræru í ríkulegri, heimalagaðri tómata- og lauksósu.
🧅 Afríkanskir Kryddaðir Ilmir: Fínhakkaður laukur, safaríkir tómatar og sterkir grænir chilipッパー eru steiktir með ilmfagurri kryddblöndu af gurkmelegu, rauðu chilidufti og hlýju garam masala.
🌿 Ferskt & Jurtakennt: Ríkulegt strá af ferskum kóríander bætir við björtum, ilmfagrum blæ sem vegur á móti djúpu kryddbragðinu.
🍞 Aflbragðs Paranna: Gefur bragðgóðan, kryddaðan bita og veitir hreina þægindi ásamt hlýju smurðu pav (mjúkar bollur), flögóttu roti, eða ristað brauði.
5.00 EURFangaðu töfra snemma morguns í glasi með þessum hressandi og lifandi óáfenga drykk.
Njóttu líflegs drykkjar sem færir fegurð morgunsólarupprásar beint í glasið þitt.
12.00 EURSett af 4 litlum borgurum með gríðarlegu bragði! Inniheldur stökkan kjúklingaborgara 🍗 toppaðan með gullinleum stöppuðum kartöflum 🥔 beint inn í brauðinu, bræddum osti 🧀, fersku salati 🥬og rjómalöguðum hvítlauksdrep 🥣 á mjúku brioche brauði 🍔.
Hannað með fullkomið stökk í huga, þetta litla sælkeraborgarasett sameinar ríka áferð í hverju lagi!
7.95 EURSlétt, létt og innilega ríkuleg helgimynduð frönsk súkkulaðimús Elizabeth David býður upp á hreina, dekadræna sælu í hverri einustu skeið.
17.00 EURStök, gullbrún maískeldu fyllt með bragðmiklu, fullkomlega krydduðu hakkelsi, stökku garðfrísku salati, söxuðum þroskuðum tómötum og bræddum osti, allt toppað með okkar aukalega ljúffengu, rjómalöguðu hvítlauksósu.
7.90 EURLéptu lausum djarfri bragðsprengju með einkennis bláum drykknum okkar án áfengis. Lifandi blanda af drekaávaxtasírópi, sítrusbragði í blue curacao stíl, ferskum límónusafa og kældu kókosvatni, hrist kalt og borið fram yfir muldum klaka með ferskri mintugrein.
5.80 EURDásamleg blanda af heitum, bráðnum osti og krydduðum eggjum á milli smjörsteiktra sneiða af handverkslegu hvítu brauði, eldað þar til það er stökkt og gullinbrúnt.
17.00 EURGlæsilegur gæðaborgari með safaríku, handmótuðu nautakjötsbúðingi, bræddum osti og fersku grænmeti á ristaðri brioche-bollu, borinn fram með gullnum, stökkum frönskum og heimagörðu dýpkingarsósu okkar.
16.00 EURGæddu þér á diski af hreinni vellíðan með okkar einkennisrétti Spagettí Bolognese. Hver gaffal færir saman fullkomlega “al dente” pasta sem er snúið til perfection, ríkulega þakið með djúpri, hægeldaðri kjötsósu úr meyrri, hágæða nautahakksoðningu, sólþroskuðum tómötum, sætum hvítlauk og ilmatandi ítölskum kryddjurtum.
Toppað með extra örfátri breiðu af nýrifnum, hágæða osti sem bráðnar dásamlega í heitu sósunni og býr til ljúffengan, teygjanlegan kórónu sem hefur hvern einasta bita í hærri hæðir.
8.90 EURHágæða sælkerasamloka með mjúkum kjúklingabringusneiðum, ríkulegum bræddum osti og sætum karamellíseruðum lauk lagskiptu á milli ristaðs handverksbrauðs.
8.50 EURMeurt skorið kjúklingakjöt, bráðinn ostur og fersk egg pressað á milli smurðs hvíts brauðs og ristað til gullinnar fullkomnunar. Stökkt að utan, hlýtt og ljúffengt að innan.
6.00 EUROkkar marðar, ofnsteiktar kartöflur 🥔, ofurstökkar að utan, hvíla á beði af flauelsmjúkri hvítri sósu 🥣 blandaðri með ferskum gúrku, dilli 🌿, og hvítlauk 🧄. Sprenging af áferðum og bragði í hverjum bita.
👨🍳 Þetta er hinn fullkomni stökki biti!
15.00 EURDjarfleg og munnvatnsaukandi samsetning full af bragði og hita! Hannað fyrir borgaraunnendur sem þrá smá aukaörvun, þessi sælkeraveisla státar af samræmdu blöndu af ríkulegu og ljúffengu bragði:
Lykilinnihaldsefni:
3.20 EURDekursæl sæt sköpun með heitu, stökku croissant sem er hjúpað í ríku, bræddu Nutella og bakað til gullinnar mýktar fyrir hina fullkomnu eftirréttarupplifun.
8.95 EURDekraðu við þig með sannan og ósvikinn japanskan eftirrétt. Flauelsmjúki matcha ísinn okkar af athafnagæðum er af kostgæfni gerður til að fanga djúpan og lifandi bragðtón af nýþeyttu grænu tei. Ríkulega dreypt með hefðbundnu japönsku svörtu sykursírópi (Kuromitsu), býður hver skeið upp á samræmdan mótbragð milli ríkulegra, beisksætra tóna og hlýs, melassalíks sætinda.
−17%Lúxus blanda af ríkulegu ítölsku bragði í stökkri, nýbakaðri skorpu! Þessi loka inniheldur safaríka, þroskaða tómata sneiðar 🍅 pörð við mjúkan, rjómalagaðan mozzarella ost 🧀, allt ríkulega drjúpt með hágæða extra jómfrúarólífuolíu 🫒.
Skreytt með ilmandi ferskum jurtum 🌿 fyrir hið fullkomna jafnvægi ferskleika og hlýju í hverjum bita.