Galima
TakaiGyvybinga augalinė fiesta su vieno kąsnio traškiais kukurūzų shell'ais, pripildytais prieskoniais pagardintais lęšiais, šviežiomis daržo daržovėmis ir šlakeliu kreminio avokadų kremo.
11 Rue du Hautbois, Mons
5.80 EURSkanus šilto, ištirpusio sūrio ir pagardintų kiaušinių derinys tarp svieste skrudintų naminės baltos duonos riekelių, iškeptas iki traškumo ir auksinės spalvos.
5.95 EURSukurtas tyram atgaivinimui: aukščiausios rūšies biri žalioji arbata, suderinta su saldžiu botaniniu šeivamedžiu, šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir atvėsinta gazuota soda. Suplaktas šaltai su ledu ir papuoštas šviežios mėtos šakele bei agurko juostele. Švarus, želiškas ir atgaivinantis.
−14%Skani veganiška pica su aksominiu česnakinio padažo pagrindu, padengta šviežiai išlydyta veganiška mocarela, traškiais keptais raudonaisiais pipirais, karamelizuotais svogūnais, ir švelniais miško grybais.
Pabaigai pabarstyta šviežiais baziliko lapeliais 🌿 ir žiupsneliu smulkintų raudonųjų pipirų flakes 🌶️ švelniam aštrumui suteikti, šis kūrinys kiekviename gabalėlyje atskleidžia turtingą ir aromatingą skonį.
11.00 EURRankomis ištempta ir iškepta iki auksinio, traškaus tobulumo, mūsų Margarita puoselėja autentišką italų tradiciją su ryškiais, aukštos kokybės ingredientais kiekviename kąsnyje.
🍅 Turtingas Naminis Pomidorų Padažas: Ištepta dosniu sluoksniu itin gardaus, lėtai troškinto pomidorų padažo, pagaminto iš prinokusių pomidorų ir švelnių žolelių, suteikiančio ryškų, pikantišką skonį.
🧀 Išsilydžiusi Kreminė Mocarela: Dosniai padengta šviežia mocarela, kuri ant kiekvieno gabalėlio išsilydo į tirštą, putojančią tobulybę.
🌿 Grynas Alyvuogių Aliejus & Švieži Bazilikai: Aplašinta autentišku tyru alyvuogių aliejumi ir papuošta šviežiais bazilikų lapeliais, suteikiančiais aromatingą, blizgantį akcentą, pakylėjantį kiekvieną kąsnį.
12.00 EURMėgaukitės sodria ir jaukia klasika su minkštais „paneer“ sūrio kubeliais, troškintais aksominiame, prieskoniais praturtintame pomidorų ir sviesto padaže. Pagardintas šviežia grietinėle ir sutrintais džiovintais ožragės lapeliais, šis aromatingas karis patiekiamas su puriais, idealiai garintais basmati ryžiais, kad sugertų kiekvieną skonio lašą.
4.90 EURAuksinio atspalvio, traškios bulvių skiltelės su odele, apvoliotos aromatingame česnakiniame svieste ir jūros druskoje, tiekiamos garuojančios karštos nepriekaištingam traškumui.
🍟 Auksinės & Puikiai pagardintos: Rankomis pjaustytos bulvės, iškepusios iki tobulo traškumo išorėje, išlaikant lengvumą ir purumą viduje.
🧄 Česnako & Sviesto įsigėrimas: Gausiai apvoliotos tirpintame svieste, kepintuose česnakuose ir smulkioje jūros druskoje tiesiai iš keptuvės.
🌿 Šviežių žolelių akcentas: Pabarstytos smulkintomis petražolėmis ir smulkiai tarkuotu parmezanu piciniam, aromatingam kąsniui.
🥣 Padažas pamirkymui: Pateikiama kartu su mūsų tirštu naminiu česnakiniu aioli padažu dvigubam skoniui kiekviename kąsnyje.
7.90 EURPajuskite drąsų skonio sprogimą su mūsų firminiu nealkoholiniu mėlynuoju gėrimu. Gyvybingas drakono vaisių sirupo, mėlynojo kiurasao stiliaus citrinmedžio aromato, šviežių laimo sulčių ir atvėsinto kokosų vandens derinys, suplaktas su ledu ir patiekiamas ant smulkinto ledo su šviežia mėtos šakele.
8.90 EURPrabangus gurmaniškas sumuštinis su sultinga pjaustyta vištienos krūtinėle, turtingu lydytu sūriu ir saldžiais karamelizuotais svogūnais tarp skrudintos amatininkų duonos riekelių.
4.00 EURMėgaukitės didžiausia šokolado svajone! Šis dekadentiškas desertas sluoksniuojamas su trupintais „Oreo“ sausainiais 🍪 ir turtingu, aksominiu juodojo šokolado musu 🍫, apšlakstytu švelniu šokolado padažu ir papildomais traškiais sausainių trupiniais, kad kiekvienas šaukštelis teiktų didžiausią malonumą.
6.00 EURMūsų sutrintos, orkaitėje keptos bulvės 🥔, išorėje itin traškios, ilsisi ant aksominio paklotobaltojo padažo 🥣 paskaninto šviežiu agurku, krapais 🌿, ir česnaku 🧄. Tekstūrų ir skonių sprogimas kiekviename kąsnyje.
👨🍳 Tai tobulas traškus kąsnis!
12.00 EUR4 mažų mėsainių rinkinys su puikiu skoniu! Ypatybės: traškus vištienos paplotėlis 🍗 papildytas auksinėmis trintomis bulvėmis 🥔 tiesiai bandelės viduje, išlydytu sūriu 🧀, šviežias salotas 🥬ir kreminį česnakinį padažą 🥣 ant minkštos brioche bandelės 🍔.
Sukurtas galvojant apie tobula traškumą, šis mažas gurmaniškų mėsainių rinkinys sujungia turtingas tekstūras kiekviename sluoksnyje!
4.50 EURApglėbkite rankomis šiltą, aksominį puodelį turtingo juodojo šokolado 🍫 švelniai verdamo su nenugriebtu pienu ir prisotinto aromatingu cinamonu 🪵 bei šlakeliu vanilės 🍦.
Papuošta dosniu šviežios sukiniuplaktos grietinėlės ☁️ ir švelniu pabarstymukakavos miltelių, šis raminantis gėrimas yra aukščiausias jaukumas kiekviename gurkšnyje.
7.00 EURNaminė komforto klasė su traškiomis skrudintos duonos riekėmis, turtingu išlydytu sūriu ir ryškiu, sodo šviežiu pomidorų padažu, iškeptu iki auksinio tobulumo.
4.20 EURGyvybingas, ledinis gazuotas gėrimas su traškia putojančių citrusinių vaisių ir ryškaus apelsinų skonio banga, puikiai numalšinantis troškulį.
6.00 EURŠiltas, maistingas klasikinis patiekalas, išvirtas iki tobulybės! Paruošta gardžiame sultinyje iš šviežių, sveikų ingredientų, ši jaukumo teikianti sriuba siūlo puikią skonio ir naudos harmoniją:
Pagrindiniai ingredientai:
10.50 EURGurmaniškas sumuštinis, kurio viduje – švelni grillinta vištienos krūtinėlė, brandintas „Gouda“ sūris ir traškios sodo daržovės, sluoksniuojami tarp skrudintos amatininkų duonos.
🍗 Sultinga grillinta vištiena: Švelni, marinuota vištienos krūtinėlė, apkepta iki sultingos tobulybės, kad suteiktų sodrų, gardų kąsnį.
🧀 Kreminis brandintas „Gouda“ sūris: Ištirpęs ant šiltos vištienos, suteikiantis švelnią, sviestingą tekstūrą su subtiliai aštriu, riešutiniu poskoniu.
🥬 Traškus sodo gaivumas: Sluoksniuojamas su traškiomis romėniškomis salotomis, sunokusiais pomidorais ir plonai pjaustytu raudonuoju svogūnu, suteikiančiu šviesaus, gaivaus traškumo.
🍯 Išskirtinis naminis padažas: Apteptas mūsų gamybos slaptuoju padažu, suteikiančiu švelnų, pikantišką gylį, kuris sujungia kiekvieną sluoksnį į gryną prabangą.
16.00 EURMėgaukitės tikro komforto lėkšte su mūsų firminiais Spageti Bolonija. Kiekvienas šakutės kąsnis sujungia tobulai “al dente” išvirtus makaronus, gausiai padengtus tirštu, lėtai troškintu mėsos padažu, pagamintu iš minkštos, aukščiausios kokybės smulkintos jautienos, saulėje prinokusių pomidorų, saldaus česnako ir aromatingų itališkų žolelių.
Pabarstyta itin gausiu šviežiai tarkuoto aukščiausios kokybės sūrio sluoksniu, kuris prabangiai tirpsta karštame padaže, sukurdamas gardžią, tįstančią karūną, pakeliančią kiekvieną kąsnį.
−16%Dviguba jautiena, dvigubas skonis! Dvi sultingos, ant grotelių keptos jautienos paplotėliai, sukrauti su dvigubu lydyto čederio sūrio sluoksniu, saldžiais keptais svogūnais ir gausiu mūsų firminio naminio Andalouse padažo pilipus. Patiekiama ant skrudintos auksinės bandelės nepriekaištingam potyriui.
7.95 EURŠilkiniai, lengvi ir ypatingai turtingi, kultiniai Elizabeth David prancūziški šokolado putėsiai suteikia tyro, prabangaus džiaugsmo kiekviename šaukštelyje.
9.00 EURGurmaniškas sumuštinis su kremine šviežia burrata, turtingu saldžiu vyšninių pomidorų konfi ir aromatingu sodo baziliku, sudėtu tarp skrudintos naminiais būdais keptos duonos.