Боломжтой
Хоолны өмнөх зуушГаднаа шаржигнасан, дотроо зөөлөн. Алтан шаргал өнгөтэй шарсан төмсний хазуур дээр тод, гал халуун гэрийн амттай перцний соус асгаж, кремог саримсны аиоли соусаар бүрхсэн нь хазуулсан бүрийг тэсвэрлэхийн аргагүй амттай болгож байна.
11 Rue du Hautbois, Mons
4.60 EURТөгс гаргаж авсан гэрийн холимог кофег амттай шинэхэн цөцгийгөөр чимэглэж, шаржигнуур алтан царцдас, дулаан шоколадан голтой, шинээр жигнэсэн олон давхаргат шоколадтай круассанаар хачирласан байна.
−17%Шажигнасан, шинэхэн барьсан хальсанд багтсан Италийн баялаг амтны амттай холимог! Энэхүү сандвич нь шүүслэг, боловсорсон помидор зүсэм 🍅 зөөлөн, цөцгийтэй хосолсонмоццарелла бяслаг 🧀, бүгдийг нь дээд зэргийн асгасаноливийн цэвэр тос 🫒.
Анхилуун чимэглэсэншинэхэн ургамал 🌿 хазалт бүрт шинэлэг ба дулаан чанарын төгс тэнцвэрийг мэдрүүлнэ.
8.50 EURЗөөлөн, амталсан үхрийн мах, шинэхэн бөгөөд шаржигнуур салатаар дүүргэж, манай нэрийн халуун ногоотой самурай соусоор баялаг асгасан амттай франц маягийн таког сонирхоорой. Халуун, алтан шаргал болгож шарсан тортиллад ороосон энэхүү тако нь халуун амт, баялаг амтлагч болон сэргээш шаржигнуур чанарын төгс зохицлыг санал болгож байна.
12.00 EURАмтлагчаар баяжуулсан хилэн шиг зөөлөн улаан лооль, цөцгийн тосон соусанд чанасан зөөлөн панир шоо бүхий баялаг бөгөөд тав тухтай сонгодог хоолыг амтлаарай. Шинэхэн цөцгий болон нунтагласан хатаасан га่ง навчны амтаар баяжуулсан энэхүү анхилуун карри нь амт бүрийг бүрэн шингээж авахын тулд сэвсгэр, төгс ууранд жигнэсэн басмати будаатай хамт үйлчлүүлнэ.
3.20 EURХалуун, шаргал круассан дээр өтгөн хайлуулсан Нутелла асгаж, алтан шар өнгөтэй болтол нь жигнэсэн, амттаны дээд мэдрэмжийг олгох амттай бүтээл.
−10%Алтлаг, төгс шарагдсан лаваш бүрхүүлд ороосон дулаахан, амтанд нь унам бяслагтай хөнгөн зууш.
Мөөгөнцөргүй, нимгэн шаржигнасан лаваш талханд ороосон хайлсан бяслагны баялаг, сунадаг шанзтай дахин давтагдашгүй амтыг мэдрээрэй. Зүсэм бүр нь маш шаржигнасан гадаргуу болон зөөлөн, амттай зүрхэн хэсгийн эрс контрастыг мэдрүүлнэ.
12.00 EURАсар их амттай 4 ширхэг жижиг бургерын багц! Үүнд: шаржигнуур тахианы котлет 🍗 алтан шаргал нуحшаасан төмс 🥔 талхны дотор талд, хайлуулсан бяслаг 🧀, шинэхэн салатны навч 🥬болон кремлэг сармисны сүмс 🥣 зөөлөн бриош талхтай 🍔.
Төгс шаржигнуур байдлыг бодож бүтээсэн энэхүү жижиг тансаг бургерын багц нь давхарга бүрт баялаг бүтэцтэй байдлыг хослуулсан!
−11%Гараар хэрчсэн түүхий үхрийн махны баялаг, зөөлөн бүтцийг торгомсог тофу болон чихэрлэг зөгийн балын бүрхүүлтэй төгс хослуулсан зоримог бөгөөд гайхалтай хоолны урлагийн бүтээл.
Манай дахин тантагдашгүй Үхрийн мах болон тофу тартар-аар дамжуулан амт болон бүтцийн гайхалтай эсрэгцлийг мэдрээрэй. Дээд сортын, гараар жижиглэн хэрчсэн түүхий үхрийн махыг жижиг шоо дөрвөлжин хэрчсэн торгомсог тофутой ур чадвартай хольж, хөнгөн атлаа маш сэтгэл ханамжтай суурийг бүрдүүлсэн.
Зөөлөн, алтан шар чихэрлэг амтыг агуулсан тусгай зөгийн балын соусаар амталсан энэхүү хоол нь мах болон шар буурцгийн шүүслэг амтыг тэнцвэржүүлж, мартагдашгүй амтыг бэлэглэнэ.
5.80 EURШар цөцгийн тосонд шарсан гар аргын цагаан талхны зүсэмүүдийн хооронд хавчуулсан халуун, хайлсан бяслаг ба амталсан өндөгний гайхалтай холимог, шаржигнуур алтан шаргал болтол жигнэсэн.
16.00 EURМанай нэрийн хуудас болсон Спагетти Болоньез хоолоор жинхэнэ амтны таашаалыг мэдрээрэй. Сэрээ бүрт яг тахируулж “al dente” бэлтгэсэн паста, зөөлөн, дээд ангийн үхрийн татсан мах, наранд болсон улаан лооль, амтат сармис, анхилуун итали амтлагч ургамлаар удаан буцалгаж хийсэн арвин махны сүмстэй төгс хослоно.
Халуун сүмсэнд тансагаар хайлж, амтат, сунамхай давхарга үүсгэн идэх бүрд амтыг илүү нэмэгдүүлэх шинээр үрсэн дээд ангийн бяслагаар нэмэлт арвин бүрсэн.
7.00 EURШаржигнуур шарсан талхны зүсмэлүүд, баялаг хайлуулсан бяслаг, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэсэн цэцэрлэгийн шинэхэн улаан лоолийн соусаар хийсэн гэрийн тав тухтай сонгодог хоол.
14.00 EURАлтан шаргал өнгөтэй болтол шараад, ногоон олив, саримс, цагаан дарс, шинэхэн амтлагчаар баяжуулсан амттай, анхилуун соусанд зөөлөн чанаж болгосон шүүслэг тахианы гуя. Соусны баялаг, исгэлэн амтыг төгс шингээж авсан шаржигнуур, амтлагчаар амталсан шарсан төмстэй хамт үйлчилнэ.
17.00 EURҮйлдвэрийн бус, гараар сэврээсэн үхрийн махан шүүслэг котлет, хайлсан бяслаг, шинэхэн ногооны орцтой шарсaн бриошь талх, алтан шар шаржигнасан төмс болон манай тусгайлан бэлтгэсэн соустай хамт олгох тансаг зэрэглэлийн сонгодог амт.
9.00 EURУтсан шаржигнуур гахайн мах, төгс болгосон өндөг, баялаг амттай шошыг хослуулсан, тав тухыг дээд зэргээр мэдрүүлэх уламжлалт амтат өглөөний цай.
7.90 EURМанай нэрийн согтууруулах ундаагүй цэнхэр ундаагаар амтны гайхалтай тэсрэлтийг мэдрээрэй. Луугийн жимсний сироп, цэнхэр кюрасао маягийн цитрусын амт, шинэхэн лайм жимсний шүүс, хөргөсөн кокосын усны тод хольц, хүйтнээр сэгсэрч, буталсан мөсөн дээр шинэхэн гаатай хамт олгоно.
6.00 EURМанай шарах шүүгээнд шарж, нүдсэн төмс 🥔, гаднаа маш хэврэг бөгөөд шаргал, хилэн мэт зөөлөн дээр байрлуулсанцагаан соус 🥣 шинэхэн орсонөргөст хэмх, যามшиг (dill) 🌿, ба сармис 🧄. Хазалт бүрд амт ба бүтэцийн тэсрэлт.
👨🍳 Энэ бол хамгийн төгс хэврэг хазалт юм!
7.50 EURДалай болон цөцгийн тансаг хослол! Энэхүү гурман пицца нь зөөлөн crème fraîche суурьтай 🥣 , дээр нь зөөлөн хэрчсэн утаатай салмон загас 🐟, нарийн улаан сонгины цагираг 🧅, болон хайлсан моццарелла бяслагтай 🧀.
Шинэхэн цацаж төгсгөсөнডิล (dill) 🌿, бага зэрэг каперс 🫒, ба шинэхэн шахаж гаргасан нимбэгний шүүс 🍋 амт бүрт сэргэг, сэтгэл сэргээсэн мэдрэмжийг өгнө.
−16%Бидний гараар сунгасан алтан шар, шаржигнасан гурилан суурин дээрх шаржигнасан ирмэгтэй халуун ногоотой пепперони болон хайлсан бяслаг бүхий цаг хугацаагаар шалгарсан классик амт.
🔥 Олон Түмний Дуртай Амт: Пиццанд дуртай хүмүүст зориулсан шилдэг зүсэм, дээд цэгийн шаржигнасан баялаг амтыг мэдрүүлэхийн тулд бидний нэрийн алтан шар гурилан дээр шарснаар хийгдсэн.
🍕 Шаржигнасан Аяга Шэбтэй Пепперони: Шарах шүүгээнд хумигдаж, хазалт бүрт утааны анхилуун шүүсийг хадгалж үлддэг амтат, дээд сортын пепперони зүсмэлүүдээр баялаг бүрсэн.
🧀 Баялаг & Хайламтгай Моцарелла: Зүсэм бүрийг авах бүрд зөөлөн сунадаг 100% цэвэр сүүний моцарелла бяслагийн зузаан үеэр бүрхэгдсэн.
🍅 Ооньтой Нэрийн Сүмс: Амтлагч болон баялаг амтыг төгс хослуулсан, ургамлаар баяжуулсан манай исгэлэн томатын сүмсэн дээр суурилсан.
5.00 EURЭнэхүү сэргээгч, сонирхолтой согтууруулах ундаагүй ундаагаар өглөөний ид шидийг хундаганд мэдрээрэй.
Өглөөний наран мандахын гоо үзэсгэлэнг шууд таны хундаганд авчрах эрч хүчтэй ундааг таалан соёрхоно уу.
9.00 EURШарсан занаетчилсан талхны хооронд цөцгийтэй шинэхэн буррата, баян чихэрлэг алиман томатогийн конфи болон анхилуун цэцэрлэгийн райхан навчийг үелэн өрсөн гурман хавчуургатай талх.