ਉਪਲਬਧ
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਕਵਾਨਬਾਹਰੋਂ ਕੁਰकुਰੇ, ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ। ਸਾਡੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਲਡ, ਤੇਜ਼ ਘਰੇ ਬਣੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀ ਲਸਣ ਆਇਓਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਬייט ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿੱਤ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
11 Rue du Hautbois, Mons
9.00 EURਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਰਵਾਇਤੀ ਸਵੇਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮੋਕੀ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਅਤੇ ਅਮੀਰ, ਸੁਆਦੀ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
7.00 EURਜੀਵੰਤ ਭਾਰਤੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਘਰ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਖਾਣਾ, ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਅਮੀਰ ਟਮਾਟਰ-ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
🧅 ਤੀਖੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਗੰਧ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਰਸੀਲੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਹਲਦੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
🌿 ਤਾਜ਼ਾ & ਜੜ੍ਹੀ-ਬੂਟੀ ਵਾਲਾ: ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਏ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਉੱਜਵਲ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੋੜ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
🍞 ਬਿਹਤਰੀਨ ਜੋੜੀ: ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਤਿੱਖਾ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਾਵ (ਨਰਮ ਬ੍ਰੈੱਡ), ਪਰਤਦਾਰ ਰੋਟੀ, ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਆਨੰਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
10.50 EURਇੱਕ ਉੱਤਮ ਗੌਰਮੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਗ੍ਰिलਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਅਮੀਰ ਪੁਰਾਣੀ ਗੌਡਾ, ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਬਾਗ਼ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਆਰਟੀਸਨ ਬ੍ਰੈਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
🍗 ਰਸੀਲਾ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ: ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੂਸੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਤੱਕ ਸੇਰਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕੋਮਲ, ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ।
🧀 ਕ੍ਰੀਮੀ ਪੁਰਾਣੀ ਗੌਡਾ: ਗਰਮ ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਤਿੱਖੀ, ਨਟਰੀ ਫਿਨਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮੱਖਣ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
🥬 ਕਰਿਸਪ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ: ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਕਰੰਚ ਲਈ ਕਰਿਸਪ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ, ਪੱਕੇ ਵਾਈਨ-ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
🍯 ਖਾਸ ਘਰੇਲੂ ਸੌਸ: ਸਾਡੀ ਘਰ ਦੀ ਬਣਾਈ ਗੁਪਤ ਸੌਸ ਨਾਲ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ, ਜੋ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਲਗਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਟੈਂਗੀ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
14.50 EURਸਾਡੇ ਅਸਲੀ ਹੋਮਮੇਡ ਨੇਪੋਲੀਟਨ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ, ਜੋ ਹਲਕੇ, ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸਿਕੇ ਹੋਏ ਕਰਸਟ ਲਈ 24-ਘੰਟੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਉੱਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸੈਨ ਮਾਰਜ਼ਾਨੋ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੀਮੀ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਐਕਸਟ੍ਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਾਦਗੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਾਇਆ गया ਸੈਨ ਮਾਰਜ਼ਾਨੋ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੀਮੀ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਐਕਸਟ੍ਰਾ-ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਹਰ ਸਲਾਈਸ ਧੂੰਏਂਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ এবং ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਵਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ઉત્ਤਮ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
4.50 EURਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੀ, ਮਖਮਲੀ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਕੱਪ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੋਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ 🍫 ਜੋ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈਦਾਲਚੀਨੀ 🪵 ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਵਨੀਲਾ 🍦.
ਉੱਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆਵਿਪਡ ਕ੍ਰੀਮ ☁️ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ छिੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਇਹ ਰਾਹਤ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹਰ ਘੁੱਟ ਵਿੱਚ ਪਰਮ ਸੁਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
14.00 EURਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰਸੀਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਜੰਘਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਜੈਤوون, ਲहਸਣ, ਸਫੇਦ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬूटੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੋਦਾਰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਚਟਪਟੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕੁਰਕੁਰੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
5.00 EURਇਸ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ ਦਾ ਜਾਦੂ ਕੈਦ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜੋ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਤੁਹਾਡੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
15.00 EURਇੱਕ ਦਲੇਰ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲਾ ਕੰਬੋ ਜੋ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇਪਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ! ਵਾਧੂ ਸਵਾਦ ਚਾਹੁਣ ਵਾਲੇ ਬਰਗਰ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਸ ਗੋਰਮੇਟ ਦਾਅਵਤ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੇਲ ਹੈ:
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ:
7.50 EURਸਮੁੰਦਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ! ਇਸ ਗੌਰਮੇਟ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕ੍ਰੇਮ ਫ੍ਰੈਸ਼ ਬੇਸ 🥣 ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਨਰਮ ਟੁਕੜੇ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ 🐟, ਬਾਰੀਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਛੱਲੇ 🧅, ਅਤੇ ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ 🧀.
ਤਾਜ਼ੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆਸੋਇਆ (ਡਿੱਲ) 🌿, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕੈਪਰਸ 🫒, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 🍋 ਹਰ ਬੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ।
−14%ਮਖਮਲੀ ਲਸਣ ਸੌਸ ਦੇ ਬੇਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਵੀਗਨ ਪੀਜ਼ਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਵੀਗਨ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਕੁਰਕੁਰੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਨਰਮ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ.
ਉੱਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ 🌿 ਅਤੇ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਕੁੱਟੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ 🌶️ ਹਲਕੇ ਤਿੱਖੇਪਣ ਲਈ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਹਰ ਸਲਾਈਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
9.00 EURਗੋਰਮੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀ ਤਾਜ਼ਾ ਬੁਰਾਟਾ, ਅਮੀਰ ਮਿੱਠਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਕੌਨਫਿਟ, ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਤੁਲਸੀ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਆਰਟੀਸਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ।
9.50 EURਉੱਚ-ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰಕ್ರਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਸਾਡਾ ਪੀਜ਼ਾ ਅਲ ਤਾਲੀਓ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ, ਪਚਣਯੋਗ এবং ਕਰੰਚੀ ਕਰਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਿਗਨੇਚਰ ਰੋਮਨ-ਸ਼ৈਲੀ ਦੇ ਬੇਸ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਮੌਸਮੀ ਗੌਰਮੇਟ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਬਦਲਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।
11.00 EURਹੱਥ ਨਾਲ ਫੈਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਕੁਰਕੁਰੇਪਣ ਦੀ ਪੂਰਨਤਾ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਸਾਡਾ ਮਾਰਗੇਰੀਟਾ ਹਰ ਇੱਕ ਬਾਈਟ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਅਸਲ ਇਤਾਲਵੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ।
🍅 ਸਮ੍ਰਿਧ ਘਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਜੜ੍ਹੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੇ ਗਏ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਜੋ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ, ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
🧀 ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ ਕ੍ਰੀਮੀ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ: ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਰਤਬੱਧ ਜੋ ਹਰ ਸਲਾਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮ੍ਰਿਧ, ਬੁਲਬੁਲੇਦਾਰ ਪੂਰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ।
🌿 ਸ਼ੁੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ & ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ: ਅਸਲ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ এবং ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਚਮਕਦਾਰ ਫਿਨਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਬਾਈਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
8.50 EURਕੋਮਲ ਸਲਾਇਸ ਕੀਤਾ ਚਿਕਨ, ਪਿघਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਮੱਖਣ ਲੱਗੀ ਚਿੱਟੀ ਬ੍ਰੈਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਬਾਏ ਗਏ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ। ਬਾਹਰੋਂ ਕਰੰਚੀ, ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ।
5.80 EURਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਆਰਟਿਸਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬ੍ਰੈਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਗਰਮ, ਪਿघਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਰੰਚੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
5.95 EURਸ਼ੁੱਧ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਮਿੱਠੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਐਲਡਰਫਲਾਵਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਸੋਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲੂਜ਼-ਲੀਫ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ। ਬਰਫ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਸ਼ੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਟਾਹਣੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਰਿਬਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ। ਸਾਫ਼, ਹਰਬਲ ਅਤੇ ਤਰੋ-ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ।
7.90 EURਸਾਡੇ ਸਿਗਨੇਚਰ ਜ਼ੀਰੋ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਨੀਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਬੋਲਡ ਧਮਾਕੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਡ੍ਰੈਗਨ ਫ੍ਰੂਟ ਸਿਰਪ, ਬਲੂ ਕੁਰਾਕਾਓ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਠੰਡਾ ਹਿਲਾ ਕੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਚੂਰੇ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਟਾਹਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
16.00 EURਸਾਡੀ ਖਾਸ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਨੰਦ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਓ ਸਪੈਗੇਟੀ ਬੋਲੋਨੀਜ਼। ਹਰ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ ਬਿਲਕੁਲ “al dente” ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਾਸਤਾ, ਜੋ ਨਰਮ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੀਮਾ ਕੀਤੇ ਬੀਫ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜ੍ਹੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਗਾੜ੍ਹੇ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੀਟ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਉੱਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤੇ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਰਪੂਰ ਪਰਤ ਵਿਛਾਈ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀ ਤਹਿ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਬੁਰਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
17.00 EURਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਨਹਿਰੇ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ੈลล์ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕੀਮਾ, ਤਾਜ਼ੀ ਬਾਗ ਦੀ ਸਲਾਦ, ਕੱਟੇ ਹੋए ਪੱਕੇ ਟماਟਰ ਅਤੇ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦੀ, ਕਰੀਮੀ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
12.00 EURਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਦਿਲਾਸਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਰਮ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਖਮਲੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਛੋਹ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੋਦਾਰ ਕਰੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਹਰ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਲਈ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।