
1 / 1
4.00 EUR
Delizia Oreo cun tschigulatta stgira
Unha sobremesa intensa e irresistible con biscuits Oreo 🍪 con unha cremosa mousse da tschigulatta stgira 🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.
⚠️Ovs
⚠️Lat
1

Unha sobremesa intensa e irresistible con biscuits Oreo 🍪 con unha cremosa mousse da tschigulatta stgira 🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.
11 Rue du Hautbois, Mons
8.50 EURPullastel tener en frestgs, chaschiel meltent e ovs frestgs pressads tranter pa alv smunie cun bulier e tustads fin ch'els èn aurads en moda perfetga. Crostadi ordadora, chaud e sapurus dedens.
6.00 EURPreparà cun attenziun per in gust ritg ed equilibrà en mintga buccada.
Ingredienzas principalas:
4.20 EURIna bavronda cun gas fitg fraida cun gust viv d'oranscha e notas rinfrestgantas da citrus.
−16%Dubel charn da bov, dubel gust! Duos burgers da bov frestgs e grigliads impilads cun dublas strats da chaschiel cheddar fusi, tschagolas dulsas cotgas ed ina porziun generusa da nostra salsa Andalouse chasa. Servids sin in pa aurad tustad per in morsel da maxima satisfacziun.
5.80 EURIna melata deliziosa da chaschiel chaud e meltent e ovs condids inclus tranter frestgs da pa alv artisanal tustads cun bulier, cuschineds fin ch'els èn stgets e aurads.
11.50 EURGadaivan in classic ritg ed interimus cun fegls fins sco palpir da tartuffas tendras tschentadas en palants en ina sauca da chrema infusiunada cun ail e ervas. Cujà a la perfecziun cun ina crusta cotscha e aurienta da chaschun meltì Gruyère e Parmesan, quest plat che sa dernta en la bucca porscha un confort pur e savurus en mintga picada.
5.00 EURIn plat gustus preparà cun gronda cura, cun ingredienzas frestgas e gusts ritgs ed equilibrads.
4.50 EURPomes da téra dulsas rostidas d'aur e crisps, barrecadas cun spizias aromaticas e cociñadas fin a la perfecziun taira cun sumbrivas caramelisadas. Servì cun ina salsa da chasa frestga e vibranta, plaina da tomats madirs tancads a cubes, tschigola bassa, coriander, jalapeño e un tuchet da suc da limun frestg per porscher in contrast clar e stgautad a la dulsur natirala da las pomes da téra.
−10%In plat preparà cun gronda cura che metta en evidenza ils gusts, las ingredienzas e las texturas da 6 rollas croccantas da lavash cun chaschiel en moda ritga ed equilibrada.
9.00 EURIn plat artisana preparà cun attenziun per metter en evidenza ils gusts e las texturas da Sandwich artisana Burrata Caprese cun confit da tomatas cherry.
−11%In plat preparà cun gronda cura che metta en evidenza ils gusts, las ingredienzas e las texturas da Tartar fusion da charn bovina e tofu cun glasura da mel en moda ritga ed equilibrada.
8.50 EURDescoverais nosus delizius tacos da stil franzos emplenis cun viadi tener e condì, salata frestga e stgietta, e bagnads bain cun nossa tschigulat samurai picanta tipica. Envolvids en ina tortilla calda e aurada, porschan els l'equilibri perfekt tranter ina picantezza ferma, sabors ritgs e in crost tschiet e frestg.
3.20 EURIn plat gustus preparà cun gronda cura, cun ingredienzas frestgas e gusts ritgs ed equilibrads.
15.00 EURPreparà cun attenziun per in gust ritg ed equilibrà en mintga buccada.
Ingredienzas principalas:
7.90 EURAllibera ina explosiun da gust temeraria cun nossa tradiziunala beivronda blauva senza alcohol. Ina maschaid vivida da sirop da frit dal dragun, gust da citras en stil blue curacao, suc da limun frais ed aua da cocos frestga, schüttada fraida e servida sur glatsch tridà cun in brich da menta fresca.
5.90 EURIn plat artisana preparà cun attenziun per metter en evidenza ils gusts e las texturas da Mini tacos vegans artisana: conchiglias croccantas e emplenida vegetala colurada.
2.80 EURIna delizia ritga cun in biscuit da tschigulatta stgira, cotg perfetgamain e emplenì cun crema alva dultscha che sa lieua en mintga buccada.
12.00 EURIn plat artisana preparà cun attenziun per metter en evidenza ils gusts e las texturas da Conus croccants da charn bovina cun chaschiel e sosa Andalouse.
7.95 EURMelladi, levi ed intensamain ritga – l'iconica mousse da schocolata franzosa d'Elizabeth David porscha ina delizia pura e decadenta en mintga tschadunada.
7.50 EURUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha base de crème fraîche 🥣, cuberta con salmón afumado 🐟, aros de cebola vermella 🧅 e queixo mozzarella 🧀。
Rematada con endro 🌿、alcaparras 🫒 同新鮮 zume de limón 🍋 para un final fresco e equilibrado.