Fuziune de Tarta de Vită și Tofu Glazurate cu Miere

Un amestec luxos de mare și smântână! Această pizza gourmet are o bază fină de crème fraîche 🥣 acoperită cu felii fragede de somon afumat 🐟, inele delicate de ceapă roșie 🧅și topită brânză mozzarella 🧀.

Desăvârșită cu presărare de  proaspătmărar 🌿, o presărare de capere 🫒și o stoarcere de proaspăt suc de lămâie 🍋 pentru un finisaj luminos și răcoritor în fiecare mușcătură.

O masă matinală tradițională și consistentă, care conține bacon afumat crocant, ouă gătite la perfecție și fasole bogată și delicioasă, servite împreună pentru confortul suprem.

Ingrediente & Preparare

• 🥓 Bacon afumat crocant: Fâșii groase de bacon gătite până la o consistență aurie și crocantă, oferind o profunzime bogată și savuroasă.
• 🍳 Ouă pufoase: Ouă proaspăt pregătite, gătite după preferințe, oferind o textură moale și reconfortantă.
• 🫘 Fasole delicioasă: Fasole tradițională fiartă înăbușit într-un sos bogat de rochii, adăugând căldură și o aromă consistentă fiecărei îmbucături.

O băutură răcoritoare gazoasă, vie și rece ca gheața, cu o explozie crocantă de citrice acidulate și aromă strălucitoare de portocale pentru o experiență supremă de potolire a sete.

Ingrediente & Preparare

• 🍊 Explozie acidulată de citrice: Un amestec îndrăzneț și răcoritor de aromă naturală de portocale și note clare de lămâie-lime pentru o notă acrișoară.
• 🧊 Fiz rece ca gheața: Turnat proaspăt cu carbonatare maximă pentru a oferi o senzație efervescentă, crocantă și plină de bule la fiecare înghițitură.
• 🍋 Perfecțiune garnisită: Servit peste gheață zdrobită și finisat cu o felie proaspătă de citrice pentru o notă suplimentară de revigorare rece.

Răsfățați-vă cu o farfurie de confort pur cu preparatul nostru emblematic Spaghete Bolognese. Fiecare furculiță reunește paste fierte perfect “al dente”, învăluite generos într-un sos bogat de carne fierbând încet, preparat din carne tocată de vită fragedă de calitate superioară, roșii coapte la soare, usturoi dulce și ierburi aromatice italiene.

🧀 Finisajul cu brânză

Asezonat cu un strat extrem de generos de brânză premium proaspăt rasă, care se topește luxos în sosul fierbinte, creând o coroană gustoasă și cremoasă ce desăvârșește fiecare înghițitură.

👅 Ce gust are

• Sublim & Profund: Sosul de vită oferă o profunzime bogată de carne, dezvoltată în ore întregi de fierbere atentă la foc mic.
• Bogat & Cu o notă acrișoară: Dulceața și aciditatea roșiilor coapte la soare echilibrează bogăția cărnii.
• Cremos & Răsfățător: Brânza topită suplimentară adaugă un finisaj untos și reconfortant care vă învăluie palatului.
• Cu ierburi & Aromatic: Notele subtile de usturoi, busuioc și oregano completează un profil de gust profund satisfăcător.

Sandviș gourmet cu burrata proaspătă și cremoasă, confit bogat și dulce de roșii cherry și busuioc aromat de grădină, așezate între felii de pâine artizanală prăjită.

Ingrediente & Preparare

• Burrata Proaspătă și Cremoasă: Brânză burrata proaspătă și foarte moale, ce oferă un miez bogat, lăptos, cu o textură delicată care se topește în gură.
• Confit Dulce de Roșii Cherry: Roșii cherry coapte lent și fiarse până la o perfecțiune concentrată și caramelizată, pentru o mușcătură profund savuroasă și suculentă.
• Busuioc Aromat de Grădină: Frunze de busuioc dulce proaspăt culese, așezate în straturi pentru o notă proaspătă și aromatică ce echilibrează brânza bogată.
• Glazură Balsamică a Casei: Stropit cu reducția noastră de oțet balsamic învechit, creată în casă, ce adaugă o adâncime fină și acrișoară ce unește fiecare strat într-un pur răsfăț.

Răsfățați-vă cu un clasic bogat și reconfortant, care conține cuburi fragede de paneer înăbușite într-un sos catifelat de roșii și unt, infuzat cu condimente. Finisat cu o notă de smântână proaspătă și frunze uscate și zdrobite de schinduf, acest curry aromatic este servit alături de orez basmati pufos, gătit perfect la abur, pentru a absorbi fiecare picătură de aromă.

Dublu carne de vită, dublu savoare! Două chiftele de vită suculente, făcute pe grătar, suprapuse cu un strat dublu de brânză cheddar topită, ceapă dulce gătită și o porție generoasă din sosul nostru Andalouse făcut în casă. Servit într-o chiflă aurie prăjită pentru o experiență desăvârșită.

• 🥩 Carne: Două chiftele de vită 100% condimentate (Double XL)
• 🧀 Brânză: Cheddar maturat topit dublu
• 🧅 Topping: Ceapă caramelizată gătită lent
• 🥣 Sos: Sos Andalouse de casă rețetă proprie
• 🍞 Chiflă: Chiflă aurie prăjită cu unt

Conuri de aluat crocante, prăjite auriu, umplute cu carne de vită tocată și condimentată, brânză topită și o notă bogată, picantă de sos andaluz.

Ingrediente & Preparare

• 🌮 Conuri crocante de aluat: Conuri de aluat rumenite și crocante, prăjite la perfecțiune, oferind o bază unică, ușor de mâncat din mână și delicioasă pentru toate umpluturile sărate.
• 🧀 Umplutură de brânză topită: Straturilor generoase de brânză topită de calitate superioară, creând o textură catifelată și plină de savoare în interiorul fiecărui con.
• 🥩 Carne de vită condimentată savuroasă: Carne de vită tocată, fragedă, gătită și condimentată cu expertiză pentru o mușcătură bogată, gustoasă și consistentă.
• 🌶️ Sos andaluz picant: Finalizat cu un strop generos de sos andaluz cremos și ușor picant, adăugând o profunzime de aromă vibrantă și irezistibilă.

Bucură-te de un clasic bogat și reconfortant, care conține felii subțiri ca foaia de hârtie de cartofi fragezi, așezate în straturi într-un sos de smântână infuzat cu usturoi și ierburi. Copt la perfecțiune cu o crustă rumenită, cu bule, din brânzeturi topite Gruyère și Parmesan, acest preparat care se topește în gură oferă un confort gustos și pur în fiecare îmbucătură.

Felii de cartofi aurii și crocanti, cu coajă, tăvălite în unt aromat cu usturoi și sare de mare, servite fierbinți pentru o crocanță supremă.

🍟 Aurii & Perfect Condimentați: Cartofi tăiați manual, prăjiți până la o crocanță perfectă la exterior, rămânând pufoși și ușori la interior.

🧄 Usturoi & Infuzie de Unt: Tăvăliți generos cu unt topit bogat, usturoi copt și sare fină de mare imediat ce sunt scoși din friteuză.

🌿 Finisaj cu Verdețuri Proaspete: Presărați cu pătrunjel tocat și parmezan ras fin pentru o gustare aromată și delicioasă.

🥣 Sos pentru Scufundat: Acompaniați de sosul nostru cremos de aioli cu usturoi făcut în casă, pentru dublul aromei la fiecare scufundare.

O cafea de casă extrasă la perfecțiune, finisată cu smântână proaspătă și delicioasă, completată de un croissant cu ciocolată proaspăt copt, cu straturi multiple, având o crustă crocantă, aurie și un miez cald de ciocolată.

O supă gourmet reconfortantă și bogată în nutrienți, cu tofu mătăsos, legume proaspete din grădină și brânză Gouda maturată, fiarte împreună într-un deosebit de gustos buletin catifelat.

Ingrediente & Preparare

• 🧈 Bază de buletin catifelat: Un buletin de legume bogat în arome, fiert lent cu ierburi aromatice și usturoi, pentru o bază caldă și reconfortantă.
• 🧊 Tofu mătăsos: Cuburi delicate de tofu proaspăt care absorb aromele bogate, adăugând o textură fragedă ce se topește în gură.
• 🥕 Legume fragede din grădină: Amestec vibrant de legume de sezon, morcovi tăiați cubulețe și ciuperci fragede, pentru o prospețime crocantă și sănătoasă.
• 🧀 Brânză Gouda maturată bogată: Topită ușor în buletinul cald pentru a oferi o profunzime fină, untoasă, cu o notă subtil ușor picantă, de nucă.

Un clasic reconfortant făcut în casă, cu felii de pâine prăjită crocantă, brânză topită bogată și un sos de roșii proaspăt din grădină, copt până la perfecțiunea aurie.

Creat pentru o răcorire pură: ceai verde frunze de calitate superioară combinat cu dulceața botanică a florilor de soc, suc proaspăt de lime și apă carbogazoasă rece. Agitat la rece peste gheață și finisat cu una crenguță de mentă proaspătă și o panglică de castravete. Curat, ierburi și revigorant.

Ingrediente:

• Bază: Ceai Verde Infuzat Lent de Calitate Superioară
• Notă Botanică: Sirop / Esență de Flori de Soc
• Citrice: Suc de Lime Proaspăt Stors
• Efervescență: Apă Carbogazoasă Rece sau Soda
• Garnitură: Crenguță de Mentă Proaspătă & Panglică de Castravete

Apreciați autentica noastră pizza napoletană făcută în casă, preparată dintr-un aluat fermentat timp de 24 de ore pentru o crustă ușoară, aerată și ușor rumenită. Cu roșii bogate San Marzano, mozzarella proaspătă și cremoasă, busuioc aromatic și ulei de măsline extra virgin.

Acoperită pur și simplu cu roșii bogate roșii San Marzano, proaspătă mozzarella cremoasă, parfumate frunze de busuioc, și un strop de calitate superioară ulei de măsline extra-virgin, fiecare felie oferă un echilibru perfect de arome afumate, dulci și gustoase.

Un clasic gourmet rafinat, care conține o chiftea de vită suculentă, modelată manual, brânză topită și legume proaspete pe o chiflă brioche prăjită, servită alături de cartofi prăjiți aurii, crocanti și sosul nostru special de casă.

Ingrediente & Preparare

• 🍔 Chiftea de vită suculentă: Carne de vită de calitate superioară, proaspăt tocată, condimentată la perfecție și rumenită până la o consistență suculentă și plină de aromă.
• 🧀 Brânză topită bogată: Topită generos peste chifteaua caldă de vită, oferind o textură netedă și catifelată la fiecare mușcătură.
• 🍅 Legume proaspete: Așezate în straturi cu salată verde crocantă, roșii coapte și ceapă roșie pentru o prospețime intensă și răcoritoare.
• 🍟 Cartofi prăjiți aurii și crocanti: Serviți calzi și crocanti, potriviți perfect de sare pentru a completa burgerul consistent.
• ✨ Sosul casei: Desăvârșit cu sosul nostru cremos creat în casă, adăugând o profunzime fină și aromată care desăvârșește întreaga masă.

Un preparat clasic atemporal devenit irezistibil, cu pepperoni condimentat cu margini crocante și brânză topită pe blatul nostru auriu, frământat manual.

🔥 Favoritul Tuturor: Felia supremă pentru iubitorii de pizza, coaptă pe blatul nostru auriu și crocant pentru un maxim de crunch și savoare.

🍕 Pepperoni Crocant În Formă De Cupă: Acoperită generos cu felii delicioase de pepperoni de calitate superioară care se curbează în cuptor, păstrând toate acele sucuri afumate și gustoase în fiecare mușcătură.

🧀 Mozzarella Bogată & ȘI Cremasă: Acoperită cu un strat gros de mozzarella 100% din lapte integral care se întinde ușor cu fiecare felie.

🍅 Sos Cu Personalitate: Creat pe o bază de sos de roșii acrișor, infuzat cu ierburi aromatice, care îmbină perfect condimentele și bogăția gustului.

Un aliment de bază al mâncării stradale indiene vibrante și un preparat reconfortant preferat în casă, acest fel de mâncare conține ochiuri frecate moi amestecate într-un sos bogat de roșii și ceapă făcut în casă.

🧅 Arome Condimentate Puternice: Ceapa tocată mărunt, roșiile zemoase și ardeii iute verzi sunt sotate cu un amestec aromatic de condimente din curcuma, pudră de ardei iute roșu și garam masala caldă.

🌿 Proaspăt & Ierbaceu: Presărările generoase de coriandru proaspăt adaugă o notă luminoasă și aromatică ce echilibrează profilul profund de condimente.

🍞 Asocieri Perfecte: Oferind o mușcătură gustoasă și picantă, oferă un confort pur alături de pâine caldă cu unt pav (chifle moi), foietaj rotisau pâine prăjită.

Dezlănțuie o explozie îndrăzneață de arome cu băutura noastră albastră fără alcool reprezentativă. Un amestec vibrant de sirop de fructul dragonului, aromă de citrice în stil blue curacao, suc proaspăt de lămâie verde și apă de cocos rece, shakeryt la rece și servit pe gheață zdrobită cu o crenguță de mentă proaspătă.

Ingrediente

• Culoare & Aromă: Sirop de zmeură albastră sau Curaçao albastru fără alcool
• Aromă exotică: Sirop / piure de fructul dragonului
• Citrice & Strălucire: Suc de lămâie verde proaspăt stors & Limonadă sau apă de cocos
• Garnitură: Frunză de mentă proaspătă, felie de lămâie verde sau felie de fructul dragonului

O combinație delicioasă de arome italiene bogate, împachetată într-o crustă crocantă, proaspăt coaptă! Acest sandwich conține roșii zemoase și coapte roșii felii 🍅 combinate cu mozzarella moale și cremoasă brânză mozzarella 🧀, totul stropit din belșug cu ulei de măsline extra virgin premium ulei de măsline extra virgin 🫒.

Garnisit cu ierburi aromatice ierburi proaspete 🌿 pentru echilibrul perfect de prospețime și căldură în fiecare mușcătură.