Выбрать язык

Выберите язык для этого меню.

Языки не найдены.

Выбрать валюту

Выберите, как отображать цены.

Валюты не найдены.

Дольки батата, запеченные с домашней сальсой
1 / 1
Доступно
Закуски
4.50 EUR

Дольки батата, запеченные с домашней сальсой

Хрустящие, золотистые дольки батата, обваленные в ароматных специях и запеченные до мягкости с карамелизованными краями. Подаются со свежей, яркой домашней сальсой, состоящей из нарезанных спелых томатов, красного лука, кинзы, халапеньо и капли свежевыжатого сока лайма, что создает яркий, пикантный контраст с естественной сладостью батата.

🌶️Уровень остроты 3
1
Полный просмотр
📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

Google Maps ↗
Загрузка...
Узнать больше о La Terrasse d’Olive
Тартар из говядины и тофу в медовой глазури−11%19.00 EUR17.00 EUR

Тартар из говядины и тофу в медовой глазури

Смелое и неожиданное кулинарное решение, гармонично сочетающее нежную, тающую текстуру нарезанной вручную сырой говядины с шелковистым тофу и изысканной сладкой медовой глазурью.

🥩 Кулинарная инновация

Оцените яркий контраст текстур и вкусов нашего уникального тартара из говядины и тофу. Отборная сырая говядина мелко нарезана вручную и мастерски соединена с деликатными кубиками шелковистого тофу, создавая удивительно легкую, но сытную основу.

🍯 Баланс сладкого& и пикантного

Блюдо полито фирменным медовым соусом, придающим мягкую золотистую сладость, которая идеально оттеняет насыщенный вкус мяса и соевых компонентов для незабываемой гармонии.

👅 Каково это на вкус

  • Нежный и& тающий: Нарезанная вручную говядина буквально тает во рту, идеально дополняя бархатистую структуру тофу.
  • Сладкий и& глянцевый: Медовый соус добавляет утонченную естественную сладость, подчеркивая пикантный профиль блюда.
  • Изысканный и многогранный: Тщательно подобранный букет специй соединяет традиционную насыщенность тартара и легкость современной фьюжн-кухни.
1
Овощной суп с выдержанным сыром Гауда и тофу5.00 EUR

Овощной суп с выдержанным сыром Гауда и тофу

Питательный и согревающий изысканный суп с шелковистым тофу, нежными свежими овощами и насыщенным выдержанным сыром Гауда, сваренными вместе в бархатистом, ароматном бульоне.

Ингредиенты & Приготовление

  • 🧈 Бархатистая бульонная основа: Насыщенный овощной бульон, настоенный на ароматных травах и чесноке, создающий теплую, уютную основу.
  • 🧊 Шелковистый тофу: Нежные кубики свежего тофу, которые впитывают богатый вкус и придают тающую во рту текстуру.
  • 🥕 Нежные садовые овощи: Яркая смесь сезонных овощей, нашинкованной моркови и нежных грибов для свежего, полезного хруста.
  • 🧀 Насыщенный выдержанный сыр Гауда: Мягко расплавленный в теплом бульоне, чтобы придать гладкую, сливочную глубину с пикантным ореховым послевкусием.
1
Бургер Double XL Андалуз−16%25.00 EUR21.00 EUR

Бургер Double XL Андалуз

Вдвое больше говядины, вдвое больше вкуса! Две сочные говяжьи котлеты на гриле, проложенные двойным слоем расплавленного сыра чеддер, сладким пассерованным луком и щедрой порцией нашего фирменного домашнего соуса Андалуз. Подается на подрумяненной золотистой булочке для максимального удовольствия.

  • 🥩 Мясо: Две 100% приправленные говяжьи котлеты (Double XL)
  • 🧀 Сыр: Двойной расплавленный выдержанный чеддер
  • 🧅 Топпинг: Томленый карамелизованный лук
  • 🥣 Соус: Фирменный домашний соус Андалуз
  • 🍞 Булочка: Золотистая булочка, обжаренная на сливочном масле
1
Крафтовый моктейль с зеленым чаем и ботаникалами5.95 EUR

Крафтовый моктейль с зеленым чаем и ботаникалами

Создан для чистого освежения: листовой зеленый чай премиум-класса в сочетании со сладким ботаническим бузиной, свежим соком лайма и охлажденной газированной водой. Взбивается со льдом и украшается веточкой свежей мяты и лентой из огурца. Чистый, травяной и тонизирующий.

Ингредиенты:

  • База: Зеленый чай премиум-класса медленного заваривания
  • Ботаническая нота: Сироп / эссенция из цветов бузины
  • Цитрус: Свежевыжатый сок лайма
  • Газировка: Охлажденная газированная вода или содовая
  • Украшение: Веточка свежей мяты & Лента из огурца
1
Классический Сэндвич-Пицца с Помидорами и Моцареллой−17%6.00 EUR5.00 EUR

Классический Сэндвич-Пицца с Помидорами и Моцареллой

Вкуснейшее сочетание богатых итальянских вкусов в хрустящей, свежеиспеченной корочке! Этот сэндвич содержит сочные, спелые помидоры ломтики 🍅 в сочетании с мягким, кремовым сыром моцарелла 🧀, обильно политые первоклассным оливковым маслом первого холодного отжима 🫒.

Украшен ароматической свежей зеленью 🌿 для идеального баланса свежести и тепла в каждом кусочке.

1
Крафтовое мороженое Матча с сиропом Куромицу8.95 EUR

Крафтовое мороженое Матча с сиропом Куромицу

Насладитесь поистине аутентичным японским десертом. Наше бархатистое мороженое из матча церемониального сорта тщательно приготовлено, чтобы передать глубокий, яркий вкус свежевзбитого зеленого чая. Щедро политое традиционным японским сиропом из черного сахара (Kuromitsu), оно с каждым кусочком раскрывает гармоничный контраст между богатыми терпко-сладкими нотами чая и теплой, напоминающей патоку сладостью.

  • 🍵 Мороженое: Аутентичный японский матча церемониального сорта
  • 🍯 Сироп: Традиционный темный Kuromitsu сироп из черного сахара
  • ✨ Вкусовой профиль: Глубокий травянисто-терпкий, сладковато-горький и теплый
  • 🥄 Текстура: Шелковисто-гладкая, кремовая и тающая
1
4 маленьких хрустящих бургера с курицей и картофелем 🥔12.00 EUR

4 маленьких хрустящих бургера с курицей и картофелем 🥔

Набор из 4 маленьких бургеров с потрясающим вкусом! Особенности: хрустящая куриная котлета 🍗 с золотистым картофельным пюре 🥔 прямо внутри булочки, расплавленный сыр 🧀, свежий салат 🥬, а также сливочный чесночный соус 🥣 на мягкой булочке бриошь 🍔.

Этот мини-набор изысканных бургеров, созданный с учетом идеального хруста, сочетает в себе богатые текстуры в каждом слое!

1
Фирменный картофель «Патас Бравас»8.50 EUR

Фирменный картофель «Патас Бравас»

Хрустящие снаружи, нежные внутри. Наши золотистые жареные картофельные дольки покрыты ярким, огненным домашним перечным соусом и дополнены кремовым чесночным айоли для неповторимого вкуса, превращающего каждый кусочек в неотразимое наслаждение.

1
Печенье с какао и сладким кремом2.80 EUR

Печенье с какао и сладким кремом

Изысканное лакомство с богатым, мягким печеньем из темного шоколада, испеченным до совершенства и наполненным нежной, сладкой сердцевиной из белого крема, которая тает в каждом кусочке.

1
Аутентичная Домашняя Неаполитанская Пицца14.50 EUR

Аутентичная Домашняя Неаполитанская Пицца

Попробуйте нашу аутентичную домашнюю неаполитанскую пиццу, приготовленную из теста 24-часовой ферментации для получения легкой, пышной и слегка подпеченной корочки. Украшена богатыми томатами Сан-Марцано, свежей сливочной моцареллой, ароматным базиликом и оливковым маслом первого холодного отжима.

Просто украшена богатыми томатами Сан-Марцано, свежей сливочной моцареллой, ароматными листьями базилика, и капелькой отборного оливкового масла первого холодного отжима, каждый кусочек обеспечивает идеальный баланс дымного, сладкого и пикантного вкусов.

1
Безалкогольный коктейль Синий Дракон7.90 EUR

Безалкогольный коктейль Синий Дракон

Ощутите яркий взрыв вкуса с нашим фирменным безалкогольным синим напитком. Насыщенная смесь сиропа из драконьего фрукта, цитрусового вкуса в стиле блю кюрасао, свежевыжатого сока лайма и охлажденной кокосовой воды, взбитая со льдом и подаваемая на колотом льду с веточкой свежей мяты.

Ингредиенты

  • Цвет & Вкус: Сироп «Синяя малина» или безалкогольный Блю Кюрасао
  • Экзотический вкус: Сироп / пюре из драконьего фрукта
  • Цитрус & Искристость: Свежевыжатый сок лайма & Лимонад или кокосовая вода
  • Украшение: Листик свежей мяты, долька лайма или долька драконьего фрукта
1
Яйца-Болтунья в Домашнем Томатно-Луковом Соусе7.00 EUR

Яйца-Болтунья в Домашнем Томатно-Луковом Соусе

Основное блюдо яркой индийской уличной кухни и любимое домашнее угощение; это блюдо представляет собой нежную яйцо-болтунью, перемешанную в насыщенном домашнем томатно-луковом соусе.

🧅 Яркие Пряные Ароматы: Мелко нарезанный лук, сочные помидоры и пикантный зеленый чили обжариваются с ароматной смесью специй из куркумы, порошка красного чили и теплой гарам масалы.

🌿 Свежий & Травянистый: Щедрая посыпка свежей кинзой добавляет яркую, ароматную нотку, которая балансирует глубокий профиль специй.

🍞 Идеальные Сочетания: Обладая пикантным, острым вкусом, оно дарит настоящий уют вместе с теплым смазанным маслом пав (мягкими булочками), слоеной ротиили поджаренным хлебом.

1
Круассан с Нутеллой, растопленным шоколадом и маслянистой хрустящей корочкой3.20 EUR

Круассан с Нутеллой, растопленным шоколадом и маслянистой хрустящей корочкой

Изысканное сладкое лакомство с теплым, хрустящим круассаном, обильно политым густой растопленной Нутеллой и запеченным до золотистой корочки для идеального десерта.

Ингредиенты & Приготовление

  • 🥐 Хрустящий масляный круассан: Свежевыпеченное золотистое тесто с нежными слоями на сливочном масле, впитывающими каждый кусочек насыщенного шоколада.
  • 🍫 Насыщенная растопленная Нутелла: Обильно полит и запечен с премиальной орехово-шоколадной пастой для создания теплой, тягучей и нежной начинки.
  • ✨ Сладкий финальный штрих: Слегка присыпан сахарной пудрой и измельченным обжаренным фундуком для дополнительной текстуры и насыщенного вкуса.
1
Хрустящий Мятый Картофель и Освежающий Дзадзики6.00 EUR

Хрустящий Мятый Картофель и Освежающий Дзадзики

Наш мятый, запеченный в духовке картофель 🥔, невероятно хрустящий снаружи, подается на подушке из бархатистого белого соуса 🥣 с добавлением свежего огурца, укропа 🌿, и чеснока 🧄. Взрыв текстур и вкусов в каждом кусочке.

👨‍🍳 Это идеальный хрустящий кусочек!

1
Крафтовый Крок-месье с яйцом и сыром5.80 EUR

Крафтовый Крок-месье с яйцом и сыром

Восхитительное сочетание теплого тягучего сыра и заправленных специями яиц между обжаренными на сливочном масле ломтиками ремесленного белого хлеба, запеченное до хрустящей золотистой корочки.

Краткое описание основных ингредиентов

  • Хлеб: Нарезанный белый хлеб (смазанный маслом и обжаренный)
  • Начинка: Свежее яйцо, расплавленный сыр (например, Эмменталь, Грюйер или Гауда)
1
Ремесленный Сэндвич Буррата Капрезе с Конфи из Томатов Черри9.00 EUR

Ремесленный Сэндвич Буррата Капрезе с Конфи из Томатов Черри

Изысканный сэндвич с кремовой свежей бурратой, насыщенным сладким конфи из томатов черри и ароматным садовым базиликом на поджаренном ремесленном хлебе.

Ингредиенты & Приготовление

  • Кремовая Свежая Буррата: Очень мягкий свежий сыр буррата с насыщенной молочной начинкой и нежной, тающей во рту текстурой.
  • Сладкое Конфи из Томатов Черри: Медленно запеченные томаты черри, уваренные до концентрированного, карамелизованного состояния для глубокого и сочного вкуса.
  • Ароматный Садовый Базилик: Свежесорванные листья сладкого базилика, уложенные слоями для яркого, ароматного акцента, балансирующего насыщенный сыр.
  • Фирменная Бальзамическая Глазурь: Сбрызнут нашей домашней выдержанной бальзамической редукцией, придающей мягкую кислинку и глубокий вкус, объединяющий все слои.
1
Спагетти Болоньезе с говядиной и дополнительным сыром16.00 EUR

Спагетти Болоньезе с говядиной и дополнительным сыром

Насладитесь тарелкой настоящего уюта с нашим фирменным блюдом Спагетти Болоньезе. Каждый виток вилки объединяет идеально сваренную пасту “al dente”, щедро покрытую густым мясным соусом медленного томления из нежного фарша премиальной говядины, спелых томатов, сладковатого чеснока и ароматных итальянских трав.

🧀 Сырное завершение

Сверху блюдо украшено невероятно щедрым слоем свеженатертого премиального сыра, который роскошно тает в горячем соусе, создавая аппетитную, тянущуюся корочку, возвышающую каждый кусочек.

👅 Какой вкус у блюда

  • Насыщенный & и глубокий: Говяжий соус обладает богатым мясным вкусом, сформированным благодаря часам аккуратного томления.
  • Насыщенный & с кислинкой: Сладость и кислинка спелых томатов идеально балансируют насыщенность мяса.
  • Сливочный & и изысканный: Дополнительный расплавленный сыр добавляет маслянистый, согревающий акцент, обволакивающий ваши вкусовые рецепторы.
  • С пряными травами & и ароматом: Тонкие нотки чеснока, базилика и орегано довершают глубоко гармоничный букет вкуса.
1
Янтарный Рассвет5.00 EUR

Янтарный Рассвет

Запечатлейте магию раннего утра в бокале с этим освежающим и ярким безалкогольным напитком.

  • 🍊 Яркие слои: Сладкий гренадин оседает на дне, смешиваясь с золотистой смесью апельсинового и ананасового сока.
  • ✨ Игристая нотка: Всплеск газированной содовой добавляет свежее, освежающее послевкусие.
  • 🍒 Готово к подаче: Подается на колотом льду со свежим кружочком апельсина и коктейльной черешней мараскино.

Наслаждайтесь ярким напитком, который приносит красоту утреннего рассвета прямо в ваш бокал.

1
Насыщенный Темный Горячий Шоколад со Свежими Взбитыми Сливками5.00 EUR

Насыщенный Темный Горячий Шоколад со Свежими Взбитыми Сливками

Приготовленный из несладкого чистого какао высшего качества, этот бархатистый горячий шоколад обладает глубоким, аутентичным вкусом шоколада с приятной интенсивной горько-сладкой ноткой.

🥛 Шелковистый & Лакомство: Гладкий, теплый и согревающий, каждый глоток обладает исключительно насыщенной текстурой, созданной для настоящих ценителей шоколада.

☁️ Пышный Финиш Шантийи: Украшен щедрой завитушкой вкуснейших сладких сливок Шантийи, которые нежно тают в темном шоколаде, создавая идеальный баланс прохладной кремовости и теплых пряных какао-нот.

✨ Изысканное Наслаждение: Идеальная роскошная кружка, чтобы согреть руки и удовлетворить желание сладкого в прохладное утро или уютный вечер.

1
2 ремесленных домашних быстрых хлебных пиццы7.00 EUR

2 ремесленных домашних быстрых хлебных пиццы

Домашняя комфортная классика с хрустящими поджаренными ломтиками хлеба, богатым плавленым сыром и ярким домашним томатным соусом, запеченными до золотистой корочки.

1