Dostupné
TacosObjavte naše lahodné tacos vo francúzskom štýle plnené krehkým, koreneným hovädzím mäsom, čerstvým a chrumkavým šalátom a štedro preliate našou signatúrnou pikantnou samurajskou omáčkou. Zabalené v teplej, do zlatista opiekaej tortille prinášajú dokonalú rovnováhu výraznej pálivosti, bohatých chutí a osviežujúcej chrumkavosti.
11 Rue du Hautbois, Mons
9.50 EURPripravená z cesta s vysokou hydratáciou, ktoré prechádza dlhým procesom fermentácie, naša Pizza al taglio ponúka neuveriteľne ľahkú, ľahko stráviteľnú a chrumkavú kôrku. Vychutnajte si meniaci sa výber gurmánskych sezónnych obloh navrstvených na našom typickom základe v rímskom štýle.
−16%Dvojitá porcia hovädzieho, dvojitá chuť! Dve šťavnaté, grilované hovädzie placky naskladané s dvojitou vrstvou roztečeného syra cheddar, sladkou dusenou cibuľkou a štedrou dávkou našej domácej omáčky Andalouse. Podávané v opečenej zlatistej žemli pre dokonalý zážitok.
6.00 EURNaše rozmačkané, v rúre pečené zemiaky 🥔, zvonku ultra chrumkavé, spočívajú na lôžku zo zamatovej bielej omáčky 🥣 ochutenej čerstvou uhorkou, kôprom 🌿, a cesnakom 🧄. Explózia textúr a chutí v každom súste.
👨🍳 Je to dokonalé chrumkavé sústo!
14.00 EURŠťavnaté kuracie stehná opečené dozlatista a dusené v chutnej, aromatickej omáčke obohatenej o zelené olivy, cesnak, biele víno a čerstvé bylinky. Podáva sa s chrumkavými pečenými zemiakmi ochutenými bylinkami, ktoré dokonale vstrebávajú bohatú a sviežu chuť omáčky.
15.00 EUROdvážna, lahodná kombinácia plná šťavnatosti a štipľavosti! Táto gurmánska hostina, vytvorená pre milovníkov burgerov, ktorí túžia po extra šmrncu, ponúka harmonickú zmes bohatých a chutných príchutí:
Kľúčové ingrediencie:
14.50 EUROchutnajte našu autentickú domácu neapolskú pizzu, pripravenú z cesta kysnutého 24 hodín pre ľahký, nadýchaný a jemne opečený okraj. Pokrytá bohatými paradajkami San Marzano, čerstvou krémovou mozzarellou, aromatickou bazalkou a extra panenským olivovým olejom.
Jednoducho pokrytá bohatými paradajkami San Marzano, čerstvou krémovou mozzarellou, voňavými lístkami bazalky, a kvapkou prémiového extra panenského olivového oleja, každý kúsok prináša dokonalú rovnováhu dymových, sladkých a slaných chutí.
−11%Odvážny a nečakaný kulinársky výtvor, ktorý harmonizuje bohatú, maslovú textúru ručne krájaného surového hovädzieho mäsa s hodvábnym tofu a lahodnou, sladkou medovou glazúrou.
Zažite výrazný kontrast textúr a chutí s naším unikátnym hovädzím tatarákom s tofu. Prvotriedne, jemne ručne nasekané surové hovädzie mäso je majstrovsky zmiešané s jemne nakrájaným hodvábnym tofu, čo vytvára úžasne ľahký, no hlboko uspokojujúci základ.
Poliate našou typickou medovou omáčkou, ktorá dodáva jemnú, zlatistú sladkosť, toto jedlo vyvažuje slanú chuť mäsa a sóje pre nezabudnuteľnú gurmánsku harmóniu.
−10%Teplá, neodolateľne syrová pochúťka zabalená do zlatistej, dokonale opepenej lavašovej placky.
Objavte jedinečne uspokojujúce sústo s bohatou, bublajúcou náplňou z roztopeného syra zabalenou v tenkom, jemne chrumkavom lavaši. Každý kus ponúka nádherný kontrast textúr s extrémne chrumkavým povrchom a mäkkým, chutným vnútrom.
21.00 EURLahodná zmes dvoch klasických talianskych obľúbených jedál, ktorá kombinuje bohaté vrstvy tradičných hovädzích lasagní s jemnými špagetami obalenými v pikantnej domácej rajčinovo-chilli omáčke. 😍
🥩 Lákavá & Hovädzia Dobrota: Štedré vrstvy ochuteného mletého hovädzieho mäsa prinášajú hlbokú, výdatnú chuť do každého jedného sústa na vidličke.
🌶️ Pikantný Náboj: Osobitná domáca rajčinovo-chilli omáčka poskytuje živú rovnováhu sviežej sladkosti a výrazného pikantného náboja, ktorý povznáša celé jedlo.
🧀 Neodolateľne Syrové: Upečené k dokonalosti s roztopeným, bublajúcim syrom, ktorý spája vlákna špagiet a lahodné hovädzie vrstvy v čisté pohodlie.
16.50 EURŠťavnatá grilovaná hovädzia placka s vrstvami roztečeného syra cheddar, teplou karamelizovanou cibuľkou a naša originálnou domácou omáčkou Andalouse. Podávané v opečenej žemli brioche pre dokonalý dymový zážitok.
10.50 EURPovznesený gurmánsky sendvič s jemnými grilovanými kuracími prsiami, bohatou zretou Goudou a chrumkavou záhradnou zeleninou vrstvenou medzi opečeným remeselným chlebom.
🍗 Šťavnaté grilované kuracie mäso: Jemné, marinované kuracie prsia opečené do šťavnatej dokonalosti pre bohaté, lahodné sústo.
🧀 Krémová zretá Gouda: Roztopená na teplom kurčati, poskytujúca hladkú, maslovú textúru s jemne ostro-orieškovým záverom.
🥬 Chrumkavá záhradná sviežosť: Vrstvené s chrumkavým rímskym šalátom, zrelými rajčinami a tenko nakrájanou červenou cibuľou pre jasné, osviežujúce chrumknutie.
🍯 Typická domáca omáčka: Potretá našou tajnou domácou omáčkou, ktorá dodáva hladkú, pikantnú hĺbku, ktorá spája každú vrstvu v čistiaci luxus.
11.50 EURVychutnajte si bohatú a hrejivú klasiku obsahujúcu tenké plátky krehkých zemiakov vrstvené v krémovej omáčke s cesnakom a bylinkami. Upečené k dokonalosti s bublajúcou, zlatohnedou kôrkou z roztopených syrov Gruyère a Parmesan, toto jedlo, ktoré sa rozplýva na jazyku, prináša čisté, slané pohodlie v každom súste.
4.50 EURChrumkavé, dozlatista pečené mesiačiky sladkých zemiakov obalené v aromatickom korení a upečené do mäkkosti s karamelizovanými okrajmi. Podáva sa s čerstvou, sviežou domácou salsou plnou nakrájaných zrelých paradajok, červenej cibule, koriandra, jalapeña a kvapkou čerstvej limetkovej šťavy pre jasný a svieži kontrast k prirodzenej sladkosti zemiakov.
5.80 EURLahodná zmes teplého, roztečeného syra a korenených vajec uzavretá medzi plátkami remeselného bieleho chleba opečeného na masle, upečená do chrumkavej, zlatohnedej farby.
8.90 EURPrvotriedny gurmánsky sendvič s krehkými plátkami kuracích pŕs, bohatým rozpusteným syrom a sladkou karamelizovanou cibuľkou vloženými medzi opečeným remeselným chlebom.
9.00 EURGurmánsky sendvič s krémovou čerstvou burratou, bohatým sladkým konfitom z cherry rajčín a voňavou záhradnou bazalkou vrstvenou medzi opečeným remeselným chlebom.
7.00 EURDomáca komfortná klasika s chrumkavými opečenými plátkami chleba, bohatým roztopeným syrom a sviežou záhradnou paradajkovou omáčkou upečenou do zlatista.
7.00 EURZáklad živej indickej pouličnej kuchyne a obľúbené domáce jedlo; tento pokrm obsahuje jemnú praženicu obalenú v bohaté domácej paradajkovo-cibuľovej omáčke.
🧅 Výrazné Korenené Aromatické Tóny: Jemne nakrájaná cibuľa, šťavnaté paradajky a pikantné zelené chilli papričky sa orestujú s voňavou zmesou korenia z kurkumy, mletého chilli a hrejivej garam masaly.
🌿 Čerstvé & Bylinné: Štedrá porcia čerstvého koriandru dodáva jasný, aromatický nádych, ktorý vyvažuje hlboký profil korenia.
🍞 Dokonalé Kombinácie: Prináša pikantné a chutné sústo, ktoré servíruje čisté pohodlie spolu s teplým maslovým pav (jemné žemle), lístkujúcim sa roti, alebo opečeným chlebom.
2.80 EURLuxusná gurmánska pochúťka s bohatou, vláčnou sušienkou z horkej čokolády upečenou k dokonalosti a plnenou lahodným, sladkým stredom z bieleho krému, ktorý sa rozplýva v každom súste.
8.95 EURDoprajte si skutočne autentický zážitok z japonského dezertu. Naša zamatová zmrzlina z matche ceremoniálnej kvality je starostlivo vyrobená tak, aby zachytila hlbokú, živú chuť čerstvo vyšľahaného zeleného čaju. Štedro pokvapkaná tradičným japonským sirupom z čierneho cukru (Kuromitsu), každá lyžička ponúka harmonický kontrast medzi bohatými, horkosladkými tónmi čaju a teplou sladkosťou pripomínajúcou melasu.