Na voljo
PrilogeNaš zmečkan, v pečici pečen krompir 🥔, izjemno hrustljav na zunanji strani, počiva na podlagi žametne bele omake 🥣 obogatene s svežo kumaro, koprom 🌿, in česnom 🧄. Eksplozija tekstur in okusov v vsakem grižljaju.
👨🍳 To je vrhunski hrustljav grižljaj!
11 Rue du Hautbois, Mons
5.00 EURHranilna in domača gurmanska juha s svilnatim tofuja, nežno svežo zelenjavo in bogatim zorjenim sirom Gouda, počasi kuhana v žametni, okusni jušni osnovi.
15.00 EURDrzna, slastna kombinacija, polna sočnosti in pekočine! Ta gurmanska poslastica, ustvarjena za ljubitelje burgerjev, ki hrepenijo po dodatnem ostrejšem okusu, ponuja harmonijo bogatih in slastnih okusov:
Ključne sestavine:
−17%Slastna mešanica bogatih italijanskih okusov, ujeta v hrustljavo, sveže pečeno skorjo! Ta sendvič vsebuje sočne, zrele paradižnike rezine 🍅 v kombinaciji z mehko, kremasto mocarelo 🧀, vse skupaj bogato prelito s vrhunskim ekstra deviškim oljčnim oljem 🫒.
Okrašeno z aromatičnimi svežimi zelišči 🌿 za popolno ravnovesje svežine in topline v vsakem grižljaju.
11.00 EURRočno razvlečena in pečena do zlatave, hrustljave popolnosti, naša Margherita slavi pristno italijansko tradicijo s svežimi, visokokakovostnimi sestavinami v vsakem grižljaju.
🍅 Bogata domača paradižnikova omaka: Premazana z bogato plastjo izjemno okusne, počasi kuhane paradižnikove omake iz zrelih paradižnikov in nežnih zelišč za svež, pikanten okus.
🧀 Rastopljena kremna mocarela: Bogat sloj sveže mocarele, ki se na vsakem kosu raztopi v bogato, mehurčkasto popolnost.
🌿 Čisto oljčno olje & Sveža bazilika: Pokapljana s pristnim ekstra deviškim oljčnim oljem in obogatena s svežimi listi bazilike, kar daje aromatičen, sijajen zaključek, ki dvigne vsak grižljaj.
4.20 EURŽivahen, ledeno hladen gaziran osvežilni napitek s hrustljavim izbruhom penečih citrusov in svetlega okusa pomaranče za popolno izkušnjo odžejanja.
8.95 EURPrivoščite si resnično avtentično izkušnjo japonske sladice. Naš žameten sladoled matcha ceremonične kakovosti je skrbno pripravljen, da ujame globok, živahno svež okus sveže stepenega zelenega čaja. Bogato prelit s tradicionalnim japonskim sirupom iz črnega sladkorja (Kuromitsu), vsaka žlica ponuja harmsko kontrast med bogatimi, sladko-grenkimi notami čaja in toplo sladkobo, podobno melasi.
5.80 EURSlastna mešanica toplega, stopljenega sira in začinjenih jajc med rezinama obrtniškega belega kruha, opečenima na maslu, pečena do hrustljave, zlato-rjava barve.
2.80 EURDekadentna gurmanska poslastica z bogatim, mehkim piškotom iz temne čokolade, pečenim do popolnosti in napolnjenim z bujnim, sladkim središčem iz bele kreme, ki se stopi v vsakem grižljaju.
9.00 EURGurmanski sendvič s kremasto svežo burrato, bogatim sladkim konfitom iz češnjevih paradižnikov in dišečo vrtno baziliko, zloženo med popečenim obrtniškim kruhom.
4.60 EURPopolnoma pripravljena hišna kava, obogatena z bogato svežo smetano, dopolnjena s sveže pečenim, večplastnim čokoladnim rogljičkom s hrustljavo, zlato skorjico in toplim čokoladnim središčem.
16.00 EURPrivoščite si krožnik čistega udobja z našimi prepoznavnimi Špageti Bolognese. Vsak grižljaj združuje popolno “al dente” kuhane testenine, bogato prekrite z gosto, počasi kuhano mesno omako iz mehkega, vrhunskega mletega govejega mesa, na soncu dozorelih paradižnikov, sladkega česna in aromatičnih italijanskih zelišč.
Prekrito z izjemno bogato plastjo sveže naribanega premium sira, ki se luksuzno topi v vroči omaki ter ustvarja slastno, raztegljivo krono, ki dvigne vsak posamezen grižljaj.
8.50 EURZunaj hrustljavi, znotraj mehki. Naši zlato zapečeni koščki krompirja so preliti z drzno, ognjeno domačo omako iz paprike in obloženi s kremno česnovo aioli omako za popoln užitek, ki vsak grižljaj spremeni v neustavljivo poslasticu.
8.50 EURSočno narezan piščanec, stopljen sir in sveža jajca, stisnjeni med z maslom namazan beli kruh in opečeni do zlatesavršnosti. Hrustljavo zunaj, toplo in okusno znotraj.
17.00 EURIzboljšana gurmanska klasika s sočno, ročno oblikovano govejo polpeto, stopljenim sirom in svežo zelenjavo na popečeni brioche štručki, postrežena z zlato rumenim, hrustljavim krompirčkom in našo hišno omako.
7.00 EURStačišče živahne indijske ulične hrane in priljubljena domača jed; ta jed vsebuje mehka umešana jajca, premešana v bogati domači paradižnikovo-čebulni omaki.
🧅 Izrazite Začinjene Arome: Drobno sesekljana čebula, sočni paradižniki in pekoči zeleni čiliji se prepražijo z dišečo mešanico začimb iz kurkume, rdečega čilija v prahu in tople garam masale.
🌿 Sveže & Zeliščno: Velikodušen posip svežega koriandra doda svetel, aromatičen pridih, ki uravnoteži globok profil začimb.
🍞 Popolne Kombinacije: S ponujanjem okusnega, pekočega grižljaja ponuja čisto udobje skupaj s toplim maslenim pav (mehkimi štručkami), plastnatim rotiali popečenim kruhom.
7.00 EURŽivahna različica vrhunske plažne klasike, ki združuje gladek tropki kokos in sladek ananas s svežim pridihom toplega ingverja.
🍍 Tropska Sladkost: Kremasto kokosovo mleko in slasten, ledeno hladen ananasov sok se neopazno zmešata ter ustvarita žametno, s soncem obsijano osnovo.
🫚 Ognjeni Pridih Ingverja: Obogateno s svežim ingverjevim sokom za drzno, začinjeno toplino, ki uravnovesi sladkost in dvigne vsak požirek.
🌴 Čisto Otoško Vzdušje: Popolno ohajeno in stepeno do ledeno hladne popolnosti, kar ponuja osvežujoč pobeg v kozarcu.
🍍 Okras & Zaključek: Zaključeno s krhljem svežega ananasa in dišečo vejico mete za neustavljiv tropski zaključek.
−14%Okusna veganska pica z žametno osnovo iz česnove omake, obložena s sveže stopljeno vegansko mocarelo, hrustljavo pečeno rdečo papriko, karamelizirano čebulo, in nežnimi divjimi gobami.
Zaključena s posipom svežih listov bazilike 🌿 in ščepcem drobljenih kosmičev rdeče paprike 🌶️ za rahlo pikanten pridih, ta kreacija ponuja bogat in aromatičen okus v vsakem kosu.
5.95 EURUstvarjen za čisto osvežitev: vrhunski zeleni čaj v lističih v kombinaciji s sladkim botaničnim bezgovim cvetom, svežim limetinim sokom in ohlajeno gazirano sodavico. Pretresen hladen na ledu in dokončan z vejico sveže mete in kumarinim trakom. Čist, zeliščen in poživljajoč.
14.50 EURPoskusite našo autentično domačo neapeljsko pico, pripravljeno iz testa, ki je fermentiralo 24 ur за lahka, zračna in rahlo zapečena robova. Obložena z bogatimi paradižniki San Marzano, svežo kremasto mocarelo, aromatično baziliko in ekstra deviškim oljčnim oljem.
Preprosto obložena z bogatimi paradižniki San Marzano, svežo kremasto mocarelo, dišečimi listi bazilike, in kapljico vrhunskega ekstra deviškega oljčnega olja, vsak kos ponuja popolno ravnovesje dimljenih, sladkih in slanih okusov.
−11%Drzna in nepričakovana kulinarična stvaritev, ki harmonizira bogato, masleno teksturo ročno narezane surove govedine z žametnim tofuja in slastno, sladko medeno glazuro.
Izkusite izjemen kontrast tekstur in okusov z našim edinstvenim govejim in tofu tatarcev. Vrhunska, fino ročno sesekljana surova govedina je mojstrsko zmešana z nežno narezanim žametnim tofuja, kar ustvarja čudovito lahek, a globoko nasiten temelj.
Prelito s hišno medeno omako, ki prinaša nežno, zlato sladkobo, to jed uravnoteži slanost mesa in sojinih elementov za nepozabno gurmansko harmonijo.