Бар
ТаколарЙомшак, тәмләткечләр белән әзерләнгән сыер ите, яңа һәм кытырша салат белән тутырылган һәм үзебезнең фирма үткен самурай соусы белән юмарт итеп сибелгән тәмле француз стилендәге таколарны ачыклагыз. Җылы, алтын төскә кадәр кыздырылган тортильяга төрелгән бу блюдо көчле кайнарлык, бай тәмнәр һәм яңартучы кытыршалыкның камил балансын тәэмин итә.
11 Rue du Hautbois, Mons
10.50 EURЯңа ингредиентлардан җентекләп әзерләнгән, бай һәм тигез тәмле ризык.
🍗 Сусыл гриль тавыгы: Һәр тешләүдә тәм, текстура һәм тигезлек булсын өчен җентекләп әзерләнгән.
🧀 Кремлы өлгергән Гауда: Һәр тешләүдә тәм, текстура һәм тигезлек булсын өчен җентекләп әзерләнгән.
🥬 Яңа яшеллек: Һәр тешләүдә тәм, текстура һәм тигезлек булсын өчен җентекләп әзерләнгән.
🍯 Фирма өй соусы: Һәр тешләүдә тәм, текстура һәм тигезлек булсын өчен җентекләп әзерләнгән.
14.00 EURАлтын төскә кадәр кыздырылган һәм яшел зәйтүн, сарымсак, ак шәраб һәм яшел үләннәр кушылган тәмле, хуш исле соуста пешерелгән сочный тавык ботлары. Сосны куе һәм әче тәмлеген камил сеңдерүче үлән тәмләткечле криспи кыздырган бәрәңге белән бирелә.
11.00 EURСыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.
🍅 Бай өй помидор соусы: Сыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.
🧀 Кремлы эретелгән моцарелла: Сыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.
🌿 Чиста зәйтүн мае & яңа базилик: Сыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.
4.20 EURЯкты әфлисун тәме һәм сафландыргыч цитрус ноталары булган боздай салкын газлы эчемлек.
8.50 EURЙомшак телгәләнгән тавык ите, эрегән созылмалы сыр һәм яңа йомыркалар майланган ак ипи арасына кысылып, алтын төскә кадәр кыздырылган. Тыштан кытырша, эчтән җылы һәм тәмле.
7.50 EURUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha аснова crème fraîche 🥣, cuberta con вэнджаны ласось 🐟, кольцы чырвонай цыбулі 🧅 e сыр мацарэла 🧀。
Rematada con кроп 🌿、каперсы 🫒 同新鮮 цытрынавы сок 🍋 para un final fresco e equilibrado.
7.00 EURӨйдә ясалган помидор-суган соусында болгатылган йомырка тәмен, ингредиентларын һәм текстурасын бай һәм тигез итеп ачып бирүче җентекләп әзерләнгән ризык.
9.00 EURЧерри помидоры конфиты белән һөнәрчелек Burrata Caprese сэндвичы тәмен һәм текстурасын ачык күрсәтү өчен җентекләп әзерләнгән һөнәрчелек ризыгы.
16.50 EURЭрегән чеддер сыры, җылы карамельләштерелгән суган һәм безнең фирма өй андалуз соусы белән капланган ширеле, грильдә пешерелгән сыер ите котлеты. Тәмле, төтен исле тәм бирү өчен табада кыздырылган бриошь булочкасында бирелә.
8.95 EURЧын япония десерты тәмлегеннән ләззәт алыгыз. Безнең бәрхет кебек шома, тантаналы дәрәҗәдәге матча балмуызы яңа пешерелгән яшел чәйнең тирән һәм җанлы тәмен саклап калу өчен үзенчәлекле итеп әзерләнгән. Гадәти япония кара шикәр сиробы (Kuromitsu) белән жомарт итеп коелган, һәр калак бай, әче-төче чәй ноталары белән җылы, патока кебек татлылык арасында гармонияле контраст тәкъдим итә.
7.95 EURЖомшак, җиңел һәм гаҗәп бай Элизабет Дэвидның атаклы француз шоколад муссы һәр кашыкта чиста, күңелле ләззәт бирә.
9.50 EURОзын әчетү процессы үтүче югары дымлы камырдан ясалган безнең Pizza al taglio искиткеч җиңел, җиңел үзләштерелә торган һәм кытырша кабык тәкъдим итә. Рим стилендәге үзенчәлекле нигезебезгә өзелгән гурман сезонлы өслекләр сайлавыннан ләззәт алыгыз.
5.80 EURМайда кыздырылган кулдан ясалган ак ипи кисәкләре арасындагы җылы, эрегән сыр һәм тәмләткечле йомырканың тәмле катнашмасы, кытырша, алтын төскә кадәр пешерелгән.
12.00 EURAndalouse соусы белән кетердәп торган сырлы сыер ите конуслары тәмен һәм текстурасын ачык күрсәтү өчен җентекләп әзерләнгән һөнәрчелек ризыгы.
15.00 EURҺәр тешләүдә бай һәм тигез тәм булсын өчен җентекләп әзерләнгән.
Төп ингредиентлар:
−17%Яңа пешкән кетердәп торган нигездә итальян тәмнәренең тәмле кушылмасы: помидор 🍅, моцарелла сыры 🧀, extra virgin зәйтүн мае 🫒。
Con яңа үләннәр 🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.
8.50 EURТыштан кытырдавык, эчтән йомшак. Безнең алтынсу кыздырылган бәрәңге кисәкләребез өйдә ясалган ачы, тәмле борыч соусы белән капланган һәм камил тәм бирү өчен кермәле сарымсак айолие белән бизәлгән, бу һәр тешләвешне тиңсез тәмгә әйләндерә.
11.50 EURСарымсак һәм үләнләр белән баетылган крем совында катламлап салынган йомшак бәрәңгенең кәгазь кебек нәфис кисәкләрен үз эченә алган баер һәм тынычландыручы классиктан ләззәт алыгыз. Эретелгән Gruyère һәм Parmesan сырларының күбекләнгән, алтынсу-көрән кабыгы белән камил пешерелгән, авызда эри торган бу ризык һәр тешләвештә чиста тәмле уңайлык бирә.
−16%Ике тапкыр күбрәк сыер ите, ике тапкыр күбрәк тәм! Эрегән чеддер сырының ике каты, татлы кыздырылган суган һәм безнең фирма өй андалуз соусы мул коелган грильдә пешерелгән ике ширеле сыер ите котлеты. Максималь ләззат алу өчен табада кыздырылган алтын төстәге булочкада бирелә.
5.00 EURСыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.
🥛 Ефәкдәй & бай: Сыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.
☁️ Күпергән каймаклы финал: Сыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.
✨ Иң яхшы ләззәт: Сыйфатлы ингредиентлардан әзерләнеп, бай, тигез һәм рәхәт тәм бирә.