Bữa sáng kiểu Anh cổ điển: Thịt xông khói giòn, trứng mềm & đậu nướng đậm đà

Chả thịt bò nướng mọng nước phủ phô mai cheddar tan chảy, hành tây xào caramel ấm áp và sốt Andalouse nhà làm đặc trưng. Được phục vụ trên vỏ bánh mì brioche nướng bơ cho miếng cắn đậm đà, thơm lừng mùi khói.

Thành phần:

• Chả thịt: 100% Thịt Bò Tẩm Ướp
• Phô mai: Phô Mai Cheddar Đậm Vị Tan Chảy
• Lớp phủ: Hành tây caramel xào chậm
• Nước sốt: Sốt Andalouse nhà làm (béo ngậy, đậm đà, hơi cay nhẹ)
• Vỏ bánh mì: Vỏ bánh mì brioche nướng bơ hoặc vỏ bánh mì burger nướng

Tận hưởng trải nghiệm tráng miệng đậm chất Nhật Bản. Kem matcha hạng nghi lễ, mượt mà như nhung của chúng tôi được chế biến tỉ mỉ để giữ trọn hương vị đậm đà, tươi mới của trà xanh vừa được đánh nhuyễn. Được rưới đẫm xốt đường đen truyền thống Nhật Bản (Kuromitsu), mỗi thìa kem mang đến sự hòa quyện tinh tế giữa nốt vị trà đắng ngọt đậm đà và vị ngọt ấm áp tựa mật mía.

• 🍵 Kem: Matcha Nhật Bản hạng nghi lễ chính hiệu
• 🍯 Xốt: Xốt đường đen truyền thống đậm đặc Kuromitsu đường đen rưới
• ✨ Hương vị: Đậm đà hương đất, đắng ngọt hài hòa và ấm áp
• 🥄 Kết cấu: Mịn màng như lụa, béo ngậy và hấp dẫn

Vỏ ngô chiên giòn vàng óng nhân thịt bò băm đậm đà, tẩm ướp hoàn hảo, xà lách tươi ngon từ vườn, cà chua chín cắt hạt lựu và phô mai tan chảy, tất cả được hoàn thiện với sốt tỏi kem thơm ngon đặc biệt của chúng tôi.

Một sáng tạo ẩm thực táo bạo và bất ngờ, hòa quyện hương vị béo ngậy mềm mại của thịt bò sống thái tay cùng đậu phụ lụa và lớp sốt mật ong ngọt ngào bóng mượt.

🥩 Sự Sáng Tạo Ẩm Thực

Trải nghiệm sự tương phản ấn tượng về kết cấu và hương vị với món ăn độc đáo của chúng tôi Thịt Bò và Đậu Phụ Tartar. Thịt bò sống chất lượng cao được băm nhỏ bằng tay một cách khéo léo, kết hợp tuyệt vời với đậu phụ lụa cắt hạt lựu tinh tế, tạo nên một nền món ăn nhẹ nhàng nhưng vô cùng cuốn hút.

🍯 Sự Cân Bằng Giữa Vị Ngọt & và Vị Đậm Đà

Rưới thêm lớp sốt mật ong đặc trưng mang lại vị ngọt dịu màu hoàng kim, món ăn này làm dịu đi vị đậm đà của thịt và đậu nành, tạo nên sự hài hòa thượng hạng khó quên.

👅 Hương Vị Như Thế Nào

• Mềm Mại & và Tan Chảy: Thịt bò thái tay tan ngay trong miệng, được hoàn thiện một cách hoàn hảo nhờ kết cấu mịn màng như nhung của đậu phụ.
• Ngọt Ngào & và Bóng Mượt: Sốt mật ong thêm vào một chút vị ngọt tự nhiên tinh tế, giúp nâng tầm hương vị đậm đà vốn có.
• Phức Hợp Một Cách Tinh Tế: Sự kết hợp gia vị cẩn thận làm cầu nối giữa vị đậm đà truyền thống của tartar và sự nhẹ nhàng của phong cách fusion hiện đại.

Bánh mì sandwich gourmet cao cấp gồm ức gà thái lát mềm, phô mai tan chảy đậm đà và hành tây caramel ngọt ngào được kẹp giữa hai lát bánh mì thủ công nướng giòn.

Thành phần & Cách chế biến

• 🍗 Ức Gà Thái Lát Mềm: Những miếng ức gà mọng nước, tẩm ướp hoàn hảo được áp chảo tuyệt vời cho miếng ăn đậm đà và tròn vị.
• 🧀 Phô Mai Tan Chảy Đậm Đà: Được phủ ngập tràn và tan chảy trên miếng gà nóng hổi, mang lại kết cấu mịn màng, mượt mà như nhung cùng hậu vị béo ngậy thơm ngon.
• 🧅 Hành Tây Caramel: Hành tây ngọt được nấu chậm và xào đến độ vàng óng hoàn hảo tạo nên hương vị đậm đà, thơm nức.
• ✨ Sốt Đặc Biệt Của Quán: Hoàn thiện với lớp sốt phết đậm đà do quán tự làm, thêm chút vị đậm đà mượt mà giúp kết nối từng lớp thành một tuyệt phẩm hoàn hảo.

Món ăn kinh điển tự làm ấm cúng gồm các lát bánh mì nướng giòn, phô mai tan chảy đậm đà và sốt cà chua tươi ngon từ vườn nướng vàng hoàn hảo.

Thưởng thức một đĩa mì chuẩn vị và ấm áp với món ăn đặc trưng của chúng tôi Mỳ Ý Bolognese. Mỗi lần cuộn nĩa là sự hòa quyện của sợi mì chuẩn độ “al dente” tuyệt hảo, quyện đều trong lớp sốt thịt đậm đà được ninh chậm từ thịt bò xay thượng hạng mềm mại, cà chua chín mọng, tỏi ngọt và các loại thảo mộc Ý thơm lừng.

🧀 Lớp Phô Mai Hoàn Hảo

Phủ bên trên là lớp phô mai thượng hạng bào tươi cực kỳ phong phú, tan chảy béo ngậy vào lớp sốt nóng hổi, tạo nên lớp phủ dẻo dai, thơm ngon nâng tầm từng miếng ăn.

👅 Hương Vị Như Thế Nào

• Đậm đà & Sâu lắng: Sốt thịt bò mang đến hương vị thịt đậm đà, tròn vị thu được từ nhiều giờ ninh nấu tỉ mỉ.
• Béo ngậy & Chua ngọt hòa quyện: Vị ngọt và độ chua tự nhiên của cà chua chín mọng cân bằng hoàn hảo độ béo của thịt bò.
• Mềm mịn & Cuốn hút: Lớp phô mai tan chảy thêm vào vị béo ngậy như bơ, đọng lại êm ái nơi đầu lưỡi.
• Dạt dào thảo mộc & Thơm nồng: Ghi chú tinh tế từ tỏi, húng tây (basil) và kinh giới dại (oregano) hoàn thiện một hương vị vô cùng thỏa mãn.

Khám phá sự bùng nổ hương vị đậm đà với thức uống màu xanh không cồn độc quyền của chúng tôi. Sự hòa quyện rực rỡ của si-rô thanh long, hương vị cam chanh phong cách curacao xanh, nước cốt chanh tươi và nước dừa ướp lạnh, lắc lạnh và phục vụ trên đá bào với một nhánh bạc hà tươi.

Thành phần

• Màu sắc & Hương vị: Si-rô Phúc Bồn Tử Xanh hoặc Curaçao Xanh Không Cồn
• Hương vị nhiệt đới: Si-rô / Sinh tố thanh long
• Cam chanh & Sủi bọt: Nước cốt chanh vắt tươi & Nước chanh hoặc Nước dừa
• Trang trí: Lá bạc hà tươi, lát chanh, hoặc miếng thanh long

Được nhào nặn bằng tay và nướng đến độ vàng giòn hoàn hảo, bánh Margherita của chúng tôi tôn vinh truyền thống Ý đích thực với các nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao trong từng miếng bánh.

🍅 Sốt Cà Chua Nhà Làm Đậm Đà: Được phết một lớp sốt cà chua ninh chậm cực kỳ thơm ngon, làm từ cà chua chín và thảo mộc tinh tế mang lại hương vị tươi mát, chua nhẹ hấp dẫn.

🧀 Phô Mai Mozzarella Béo Ngậy Tan Chảy: Phủ đầy đặn phô mai mozzarella tươi tan chảy thành lớp phô mai béo ngậy, sủi bọt hoàn hảo trên từng lát bánh.

🌿 Dầu Oliu Nguyên Chất & Rau Húng Tây Tươi: Rưới dầu oliu siêu nguyên chất đích thực và phủ những lá húng tây tươi, mang lại hương thơm nồng nàn, bề mặt bóng mượt nâng tầm từng miếng bánh.

Hãy ôm lấy ly  ấm áp, mịn màng và đậm đàsô-cô-la đen 🍫 được đun nhỏ lửa với sữa nguyên kem và quyện cùng hương thơm của quế 🪵 cùng một chút vani 🍦.

Bên trên trang trí xoáy lớp  tươi phủ đầykem bông (whipped cream) ☁️ và rắc nhẹ một ít bột ca-cao, thức uống xoa dịu này là sự ấm áp tuyệt vời trong từng ngụm.

Món  của chúng tôikhoai tây nghiền đút lò 🥔, siêu giòn ở bên ngoài, đặt trên lớp  mịn như nhungsốt trắng 🥣 hòa quyện cùng  tươidưa chuột, thì là 🌿, và tỏi 🧄. Bùng nổ hương vị và kết cấu trong từng miếng ăn.

👨‍🍳 Đây chính là miếng ăn giòn tan tuyệt đỉnh!

Thưởng thức bánh pizza Neapolitan tự làm chuẩn vị của chúng tôi, được làm từ bột ủ lên men 24 giờ cho phần đế bánh nhẹ, xốp và hơi cháy xém. Phủ bên trên là cà chua San Marzano đậm đà, phô mai mozzarella tươi béo ngậy, húng tây thơm và dầu oliu nguyên chất.

Được phủ đơn giản với cà chua đậm đà cà chua San Marzano, tươi mozzarella béo ngậy, ngát hương lá húng tây, và một chút dầu cao cấp dầu oliu nguyên chất, mỗi lát bánh mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị khói, ngọt và đậm đà.

Được chế biến từ ca-cao nguyên chất không đường cao cấp, ly sô-cô-la nóng mịn như nhung này mang đến hương vị sô-cô-la sâu lắng, chân thực cùng vị đắng ngọt đậm đà đầy lôi cuốn.

🥛 Mượt Như Lụa & Trải Nghiệm Tuyệt Vời: Mịn màng, ấm áp và thư thái, từng ngụm mang lại kết cấu đậm đà đặc biệt dành riêng cho những tín đồ sô-cô-la chân chính.

☁️ Lớp Kem Chantilly Bồng Bềnh: Được phủ lên trên bằng lớp kem Chantilly ngọt ngào, thơm ngon tan chảy nhẹ nhàng vào sô-cô-la đậm màu, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị béo ngậy mát lạnh và những nốt hương ca-cao ấm áp như gia vị.

✨ Món Quà Tuyệt Hảo: Ly đồ uống sang trọng lý tưởng để sưởi ấm đôi tay và thỏa mãn cơn thèm ngọt trong những buổi sáng se lạnh hay những buổi tối ấm cúng.

Khám phá những chiếc bánh taco phong cách Pháp ngon tuyệt của chúng tôi được nhân đầy thịt bò mềm tẩm ướp gia vị, salad tươi giòn, và rưới đẫm sốt samurai cay đặc trưng. Được cuộn trong lớp bánh tortilla ấm áp, nướng vàng giòn, món ăn mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị cay đậm đà, hương vị phong phú và độ giòn sần sật sảng khoái.

Đùi gà mọng nước áp chảo vàng hoàn hảo và hầm trong sốt thơm ngon, đậm đà vị ô-liu xanh, tỏi, vang trắng và thảo mộc tươi. Dùng kèm khoai tây nướng giòn tẩm thảo mộc thấm đẫm hương vị phong phú, đậm đà của sốt.

Ốc quế bánh ngọt giòn rụm rán vàng ruộm, nhồi đầy thịt bò bằm tẩm ướp đậm đà, phô mai tan chảy và chút sốt andalouse đậm đà, cay nhẹ.

Nguyên liệu & Cách chuẩn bị

• 🌮 Ốc quế bánh ngọt giòn: Ốc quế bánh ngọt màu nâu vàng, giòn rụm được rán hoàn hảo, tạo nên lớp nền độc đáo, dễ cầm tay và ngon miệng cho tất cả các loại nhân mặn.
• 🧀 Nhân phô mai tan chảy: Được phủ lớp phô mai tan chảy cao cấp một cách hào phóng, tạo nên kết cấu dẻo dai, mượt mà bên trong mỗi chiếc ốc quế.
• 🥩 Thịt bò tẩm ướp đậm đà: Thịt bò bằm mềm được nấu chín và nêm nếm gia vị chuyên nghiệp mang lại một miếng cắn đậm đà, ngon miệng và thịnh soạn.
• 🌶️ Sốt Andalouse cay nhẹ: Được hoàn thiện với một lớp rưới đậm đal sốt andalouse béo ngậy, hơi cay, mang lại chiều sâu hương vị sống động và khó cưỡng.

Thưởng thức một món ăn kinh điển đậm đà và ấm cúng với những lát khoai tây mềm mỏng như tờ giấy được xếp lớp trong sốt kem tẩm tỏi và thảo mộc. Được nướng hoàn hảo với lớp vỏ phô mai Gruyère và Parmesan tan chảy, sủi bọt, có màu vàng nâu, món ăn tan trong miệng này mang lại sự thoải mái thuần khiết, thơm ngon trong từng miếng cắn.

Món súp thanh lịch, giàu dinh dưỡng và ấm áp với đậu hũ non mềm mịn, rau củ tươi ngon và phô mai Gouda ủ lâu năm đậm đà được ninh cùng trong nước dùng sánh mịn, thơm ngon.

Thành phần & Chế biến

• 🧈 Cốt Nước Dùng Sánh Mịn: Nước dùng rau củ đậm đà được ninh kỹ cùng các loại thảo mộc thơm và tỏi, tạo nên nền tảng ấm áp và dễ chịu.
• 🧊 Đậu Hũ Mềm Mịn: Những viên đậu hũ tươi cắt nhỏ tinh tế giúp hấp thụ trọn vẹn hương vị đậm đà, mang lại cảm giác mềm mại như tan trong miệng.
• 🥕 Rau Củ Tươi Ngon: Sự kết hợp tươi ngon của các loại rau theo mùa, cà rốt thái hạt lựu và nấm mềm mang lại độ giòn tươi, thanh lành.
• 🧀 Phô Mai Gouda Ủ Lâu Năm Đậm Đà: Được tan chảy nhẹ nhàng trong nước dùng ấm nóng, mang lại độ béo ngậy mịn màng cùng hậu vị bùi bùi, đậm đà tinh tế.

Món ăn thượng hạng nâng tầm đẳng cấp với miếng thịt bò mọng nước được nặn bằng tay, phô mai tan chảy và rau củ tươi ngon trên ổ bánh mì brioche nướng, dùng kèm khoai tây chiên giòn vàng ươm và sốt chấm tự làm của chúng tôi.

Thành phần & Cách chế biến

• 🍔 Miếng Thịt Bò Mọng Nước: Thịt bò thượng hạng xay tươi, ướp gia vị hoàn hảo và áp chảo đến độ mọng nước, đậm đà hương vị.
• 🧀 Phô Mai Tan Chảy Đậm Đà: Phủ phủ đầy đặn trên miếng thịt bò nóng hổi, mang lại kết cấu mềm mịn như nhung trong từng miếng ăn.
• 🍅 Rau Củ Tươi Ngon: Xếp lớp với xà lách giòn, cà chua chín và hành tây đỏ cho độ giòn tươi mát, sảng khoái.
• 🍟 Khoai Tây Chiên Vàng Giòn: Phục vụ nóng hổi và giòn rụm, được nêm muối vừa vặn để tôn lên hương vị đậm đà của bánh burger.
• ✨ Sốt Chấm Đặc Biệt: Hoàn thiện với sốt kem tự làm của chúng tôi, thêm độ đậm đà, chua nhẹ hài hòa kết nối toàn bộ bữa ăn.

Mịn màng, nhẹ nhàng và đậm đà tinh tế, món mousse sô-cô-la Pháp biểu tượng của Elizabeth David mang đến sự ngất ngây thuần khiết, sang trọng trong từng thìa.

• ☁️ Kết Cấu Không Thể Sánh Bằng: Cực kỳ xốp nhẹ, mịn màng và êm ái như nhung trên vòm họng.
• 🤎 Hương Vị Sâu Lắng: Sô-cô-la đen cao cấp, đậm đà được chế tác đến độ hoàn hảo thuần khiết.
• 🌿 Công Thức Tối Giản: Được làm thủ công chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản, chất lượng cao.
• ⏱️ Vẻ Đẹp Tinh Tế Đơn Giản: Một trong những món tráng miệng nhanh nhất và dễ làm nhất, nhưng luôn mang lại trải nghiệm hương vị tuyệt vời chuẩn chất lượng nhà hàng.