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供應中
前菜8.50 EUR
招牌西班牙辣醬焗薯塊
外脆內軟。我哋金黃香烤嘅薯塊裹滿咗香辣火爆嘅自製椒醬，頂層再鋪上香濃嘅蒜香美乃滋，帶嚟無與倫比嘅味覺衝擊，令每一啖都成為令人以抗拒嘅滋味享受。
🌶️辣度 2
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供應中La Terrasse d’Olive
11 Rue du Hautbois, Mons
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16.50 EUR車達芝士焦糖洋蔥牛肉堡
多汁生烤牛肉餅，鋪上溶心車達芝士、溫熱焦糖炒洋蔥，同埋招牌自製安達盧斯醬。配合牛油烘香嘅布里歐修麵包，帶嚟濃郁、帶有煙燻風味嘅每一口。
材料：
- 牛肉餅: 100% 調味牛肉
- 芝士: 溶心香濃車達芝士
- 配料: 慢火炒香焦糖洋蔥
- 醬汁: 自製安達盧斯醬（香濃、微酸、微辣）
- 麵包: 牛油烘香布里歐修麵包或烘香漢堡麵包
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9.50 EUR2件手工切片薄餅（Pizza al Taglio）
採用高水分麵糰製作，經過長時間發酵工藝，我哋嘅 Pizza al Taglio 帶來無比輕盈、易消化而且香脆嘅餅皮。喺獨特嘅羅馬風餅底上，盡情享受隨季節輪換嘅精選高級配料。
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14.50 EUR正宗自製意式拿坡里薄餅
品嚐我哋正宗嘅自製拿坡里薄餅，採用發酵咗24小時嘅麵糰製作，餅皮輕盈、蓬鬆而且帶有微微焦香。上面鋪滿濃郁嘅聖馬扎諾番茄、新鮮香濃嘅馬蘇里拉芝士、芳香嘅羅勒同埋特級初榨橄欖油。
簡單鋪上濃郁嘅 聖馬扎諾番茄、新鮮嘅 香濃馬蘇里拉芝士、芬芳嘅 羅勒葉，同埋少許優質嘅 特級初榨橄欖油，每一塊都完美融合咗煙燻、甘甜同埋鮮香嘅風味。
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8.90 EUR手工雞肉芝士牛扒三文治：融化芝士配焦糖洋蔥
一款用心製作嘅手工菜式，突出手工雞肉芝士牛扒三文治：融化芝士配焦糖洋蔥嘅味道同口感。
材料 & 製作
- 主要食材： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 細心製作： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 平衡風味： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 最後點睛： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
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17.00 EUR自家製牛肉漢堡配香脆薯條及招牌醬汁
一款用心製作嘅手工菜式，突出自家製牛肉漢堡配香脆薯條及招牌醬汁嘅味道同口感。
材料 & 製作
- 主要食材： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 細心製作： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 平衡風味： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 最後點睛： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 招牌配搭： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
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7.00 EUR2件自家製手工快手麵包薄餅
一款用心製作嘅手工菜式，突出2件自家製手工快手麵包薄餅嘅味道同口感。
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5.80 EUR手作蛋同芝士經典法式焗三文治
用牛油烘香嘅手作白麵包，夾住濃郁暖笠笠嘅溶岩芝士同調味雞蛋，烘到金黃酥脆。
主要食材摘要
- 麵包： 切片白麵包（搽牛油烘香）
- 餡料： 鮮雞蛋、溶化芝士（例如：安文達芝士、格鲁耶尔芝士、或高達芝士）
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5.00 EUR陳年高達芝士豆腐雜菜湯
一款用心製作嘅美味菜式，採用新鮮材料，味道豐富而平衡。
材料 & 製作
- 🧈 絲滑湯底： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 🧊 嫩滑豆腐： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 🥕 鮮嫩蔬菜： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 🧀 香濃陳年高達芝士： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
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−10%6件香脆芝士薄餅卷
一款用心製作嘅菜式，突出6件香脆芝士薄餅卷嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。
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−11%蜜糖醬牛肉豆腐他他融合
一款用心製作嘅菜式，突出蜜糖醬牛肉豆腐他他融合嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。
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5.90 EUR手工迷你純素塔可：香脆外殼配繽紛植物餡料
一款用心製作嘅手工菜式，突出手工迷你純素塔可：香脆外殼配繽紛植物餡料嘅味道同口感。
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4.50 EUR香料肉桂熱朱古力
雙手捧住一杯溫暖幼滑又香濃嘅 黑朱古力 🍫，以全脂奶慢煮並加入香濃 肉桂 🪵 同少許 雲呢拿 🍦。
面層加入足料新鮮 忌廉 ☁️ 同輕輕灑上 可可粉, 每一啖都溫暖又舒服。
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−16%至尊辣肉腸薄餅：濃郁香料配香脆口感
經典滋味配香脆辣肉腸、融化芝士同手拉金黃餅底，令人難以抗拒。
🔥 大眾至愛： 薄餅迷嘅完美選擇，用招牌金黃香脆餅底烘製，口感同味道十足。
🍕 香脆辣肉腸： 鋪滿優質辣肉腸片，焗製時微微捲起，鎖住香濃煙燻肉汁。
🧀 香濃 & 融化Mozzarella： 厚厚一層全脂Mozzarella，每一件都拉絲柔滑。
🍅 醒胃招牌醬： 香草番茄醬帶微酸，完美平衡香料同濃郁味道。
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11.00 EURMargherita薄餅配特級橄欖油同招牌番茄醬
手拉餅底焗至金黃香脆，Margherita以高質材料呈現正宗意大利風味。
🍅 香濃自家製番茄醬： 鋪上慢煮成熟番茄同香草製成嘅濃厚番茄醬。
🧀 香滑融化Mozzarella： 大量新鮮Mozzarella融化成香濃起泡嘅芝士層。
🌿 純橄欖油 & 新鮮羅勒： 淋上特級初榨橄欖油，加新鮮羅勒葉，香氣更突出。
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6.00 EUR香脆壓扁薯仔配清新 tzatziki
我哋嘅 壓扁焗香薯仔 🥔，外層超級香脆，配上柔滑嘅 白汁 🥣，加入新鮮 青瓜, 刁草 🌿 e 蒜頭 🧄。每一啖都有香脆、清新同濃郁風味。
👨🍳 香脆口感嘅終極享受！
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7.95 EUR經典法式朱古力慕斯
Elizabeth David 標誌性嘅法式朱古力慕斯，香滑、輕盈、味道濃郁，每一匙都帶嚟純粹而奢華嘅滋味享受。
- ☁️ 無與倫比嘅質感： 極致輕盈、順滑，喺舌尖上面好似絲絨咁細緻。
- 🤎 深邃嘅風味： 採用優質黑朱古力精心製作，達到純粹嘅完美境界。
- 🌿 極簡配方： 僅僅用 3 種簡單、高品質嘅材料手工打造。
- ⏱️ 不費吹灰之力嘅優雅： 係最快、最簡單做好嘅甜品之一，但每一次都可以帶嚟令人驚豔、餐廳級數嘅味覺體驗。
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9.00 EUR經典英式早餐：香脆煙肉、鬆軟雞蛋同茄汁焗豆
一款用心製作嘅菜式，突出經典英式早餐：香脆煙肉、鬆軟雞蛋同茄汁焗豆嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。
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4.90 EUR香脆蒜香香草薯條
連皮薯角炸至金黃香脆，拌上蒜香牛油同海鹽，熱辣辣上枱。
🍟 金黃 & 調味恰到好處： 手切薯仔外脆內鬆軟。
🧄 蒜香 & 牛油風味： 剛炸起就拌上融化牛油、烤蒜同幼海鹽。
🌿 新鮮香草收尾： 灑上切碎番茜同幼磨巴馬臣芝士，鹹香又芳香。
🥣 蘸醬配搭： 配自家製香滑蒜蓉蛋黃醬，味道加倍。
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4.60 EUR濃郁奶咖配朱古力牛角包
精選拼配咖啡完美萃取，面層加上香濃嘅鮮奶油，配搭新鮮出爐、層次分明嘅朱古力牛角包，外皮金黃酥脆，內餡係溫熱流心嘅朱古力。
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8.95 EUR手作抹茶雪糕配黑蜜
享受真正地道嘅日式甜品體驗。我哋嘅絲滑儀式級抹茶雪糕經過精心製作，完美捕捉咗即打新鮮綠茶嘅深沉濃郁風味。淋上豐富嘅傳統日式黑糖蜜（Kuromitsu），每一啖都帶嚟香濃微苦嘅茶香同埋暖笠笠、好似蜜糖般嘅甜美交織出嘅和諧對比。
- 🍵 雪糕： 地道日式儀式級抹茶
- 🍯 糖漿： 傳統濃郁 Kuromitsu 黑糖蜜淋醬
- ✨ 風味特徵： 深邃茶香、微苦回甘、暖心滋味
- 🥄 口感： 絲滑順口、香濃綿密、極致享受
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