Διαθέσιμο
Ζεστά ροφήματαΖεστάνετε τα χέρια σας γύρω από ένα ζεστό, βελούδινο φλιτζάνι πλούσιας μαύρης σοκολάτας 🍫 σιγοβρασμένης με πλήρες γάλα και εμπλουτισμένης με αρωματική κανέλα 🪵 και μια πινελιά βανίλιας 🍦.
Γαρνιρισμένη με μια γενναιόδωρη ροζέτα από φρέσκια σαντιγί ☁️ και ένα λεπτό πασπάλισμα από σκόνη κακάο, αυτό το χαλαρωτικό ρόφημα είναι η supreme ζεστή συντροφιά σε κάθε γουλιά.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.90 EURΑπελευθερώστε μια τολμηρή έκρηξη γεύσης με το χαρακτηριστικό μας μπλε ποτό χωρίς αλκοόλ. Ένα ζωντανό μείγμα από σιρόπι φρούτου του δράκου, εσπεριδοειδή σε στυλ blue curacao, φρέσκο χυμό λάιμ και παγωμένο νερό καρύδας, χτυπημένο στο σέικερ με πάγο και σερβιρισμένο πάνω σε τριμμένο πάγο με ένα φρέσκο κλαδάκι μέντας.
−14%Νόστιμη βίγκαν πίτσα με βελουδένια βάση σάλτσας σκόρδου, γαρνιρισμένη με φρεσκολιωμένη βίγκαν μοτσαρέλα, τραγανές ψητές κόκκινες πιπεριές, καραμελωμένα κρεμμύδια, και τρυφερά άγρια μανιτάρια.
Ολοκληρώνεται με μια πασπαλιά από φρέσκα φύλλα βασιλικού 🌿 και μια πρέζα νιφάδες κόκκινου πιπεριού 🌶️ για μια διακριτική ένταση, αυτή η δημιουργία προσφέρει ένα πλούσιο, αρωματικό προφίλ γεύσης σε κάθε κομμάτι.
14.00 EURΧυμώδη μπούτια κοτόπουλου σοταρισμένα μέχρι να ροδίσουν στην τελειότητα και σιγοβρασμένα σε μια νόστιμη, αρωματική σάλτσα εμπλουτισμένη με πράσινες ελιές, σκόρδο, λευκό κρασί και φρέσκα μυρωδικά. Σερβίρεται μαζί με τραγανές, αρωματισμένες με βότανα ψητές πατάτες που απορροφούν τέλεια τις πλούσιες, αρωματικές γεύσεις της σάλτσας.
16.00 EURΑπολαύστε ένα πιάτο απόλυτης απόλαυσης με τη χαρακτηριστική μας συνταγή Σπαγγέτι Μπολονέζ. Κάθε πιρουνιά συνδυάζει εξαιρετικά μαγειρεμένα ζυμαρικά “al dente”, πλούσια καλυμμένα με μια πυκνή σάλτσα κρέατος που έχει σιγοβράσει αργά, φτιαγμένη από τρυφερό, εξαιρετικής ποιότητας μοσχαρίσιο κιμά, ώριμες ντομάτες, γλυκό σκόρδο και αρωματικά ιταλικά βότανα.
Γαρνιρισμένο με μια εξαιρετικά γενναιόδωρη στρώση από φρεσκοτριμμένο, εξαιρετικό τυρί που λιώνει απολαυστικά στη ζεστή σάλτσα, δημιουργώντας μια νόστιμη, ρευστή στέψη που απογειώνει κάθε μπουκιά.
7.00 EURΜια ζωντανή παραλλαγή του απόλυτου κλασικού κοκτέιλ παραλίας, που συνδυάζει απαλή τροπική καρίδα και γλυκό ανανά με μια φρέσκια νότα ζεστού τζίντζερ.
🍍 Τροπική Γλυκύτητα: Το κρεμώδες γάλα καρίδας και ο απολαυστικός, παγωμένος χυμός ανανά αναμειγνύονται άψογα για να δημιουργήσουν μια βελούδινη, ηλιόλουστη βάση.
🫚 Πύρινη Νότα Τζίντζερ: Εμπλουτισμένο με φρέσκο χυμό τζίντζερ για μια έντονη, spicy ζεστή احساس που κόβει τη γλυκύτητα και απογειώνει κάθε γουλιά.
🌴 Αγνή Ατμόσφαιρα Νησιού: Τέλεια παγωμένο και χτυπημένο στην παγωμένη perfection, προσφέροντας μια αναζωογονητική απόδραση σε ένα ποτήρι.
🍍 Γαρνιτούρα & Φινίρισμα: Ολοκληρώνεται με μια φέτα φρέσκου ανανά και ένα ευωδιαστό κλωνάρι μέντας για ένα ανεπανάληπτο τροπικό φινίρισμα.
10.50 EURΈνα αναβαθμισμένο γκουρμέ σάντουιτς με τρυφερό στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, πλούσιο παλαιωμένο Γκούντα και τραγανά λαχανικά κήπου σε στρώσεις ανάμεσα σε φρυγανισμένο χειροποίητο ψωμί.
🍗 Χυμώδες Κοτόπουλο στη Σχάρα: Τρυφερό, μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου σοταρισμένο σε χυμώδη τελειότητα για μια πλούσια, νόστιμη μπουκιά.
🧀 Κρεμώδες Παλαιωμένο Γκούντα: Λιωμένο πάνω από το ζεστό κοτόπουλο, προσφέροντας μια λεία, βουτυρένια υφή με ένα διακριτικά αιχμηρό, καρυδάτο τελείωμα.
🥬 Τραγανή Φρεσκάδα Κήπου: Σε στρώσεις με τραγανό σαλάτα romaine, ώριμες τομάτες και λεπτοκομμένα κόκκινα κρεμμύδια για ένα λαμπερό, δροσιστικό κρατσανιστό αποτέλεσμα.
🍯 Σπιτική Σάλτσα Υπογραφής: Αλειμμένο με τη μυστική σπιτική μας σάλτσα, προσθέτοντας έναλείο, ξινό βάθος που ενώνοντας κάθε στρώση σε απόλυτη πολυτέλεια.
11.50 EURΑπολαύστε ένα πλούσιο και ανακουφιστικό κλασικό πιάτο που διαθέτει λεπτές σαν χαρτί φέτες τρυφερής πατάτας στρωμένες σε κρεμώδη σάλτσα εμποτισμένη με σκόρδο και βότανα. Ψημένο στην εντελειά με μια φουσκωτή, χρυσοκαφέ κρούστα από λιωμένα τυριά Gruyère και Parmesan, αυτό το πιάτο που λιώνει στο στόμα προσφέρει αγνή, αλμυρή άνεση σε κάθε μπουκιά.
3.20 EURΜια απολαυστική γλυκιά δημιουργία με ένα ζεστό, αφράτο κρουασάν περιχυμένο με πλούσια, λιωμένη Nutella και ψημένο στην χρυσαφένια perfection για την ultimate εμπειρία επιδορπίου.
4.90 EURΧρυσαφένιες, τραγανές κυδωνάτες πατάτες με τη φλούδα, ανακατεμένες σε αρωματικό βούτυρο σκόρδου και θαλασσινό αλάτι, σερβίρονται καυτές για την απόλυτη τραγανότητα.
🍟 Χρυσαφένιες & Τέλεια Καρυκευμένες: Χειροποίητες πατάτες τηγανισμένες στην perfection εξωτερικά, ενώ παραμένουν ελαφριές και αφράτες εσωτερικά.
🧄 Εγχυση Σκόρδου & Και Βουτύρου: Πλούσια ανακατεμένες με λιωμένο βούτυρο, ψημένο σκόρδο και ψιλό θαλασσινό αλάτι μόλις βγουν από τη φριτέζα.
🌿 Φινίρισμα Φρέσκων Μυρωδικών: Πασπαλισμένες με ψιλοκομμένο μαϊντανό και ψιλοτριμμένη παρμεζάνα για μια νόστιμη, αρωματική μπουκιά.
🥣 Συνοδευτική Σάλτσα: Συνοδεύονται από τη σπιτική κρεμώδη αϊολί σκόρδου μας για διπλή γεύση σε κάθε βούτηγμα.
4.00 EURΑφεθείτε στο απόλυτο σοokολατένιο όνειρο! Αυτό το απολαudτικό επιδόρπιο στρώνει θρυμματισμένα μπισκότα Oreo 🍪 με μια πλούσια, βελούδινη mousse μαύρης σοκολάτας 🍫, γαρνιρισμένο με απαλό σιρόπι σοκολάτας και έξτρα τραγανά θραύσματα μπισκότου για μέγιστη απόλαυση σε κάθε κουταλιά.
4.60 EURΈνας τέλεια εκχυλισμένος καφές σπιτικού χαρμανιού, ολοκληρωμένος με πλούσια φρέσκια κρέμα, συνοδευόμενος από ένα φρεσκοψημένο, πολυεπίπεδο κρουασάν σοκολάτας με τραγανή, χρυσένια κρούστα και ζεστό κέντρο σοκολάτας.
16.50 EURΈνα ζουμερό, ψητό μπιφτέκι μοσχαριού με στρώσεις λιωμένου τυριού τσένταρ, ζεστά καραμελωμένα κρεμμύδια και τη σπιτική μας σάλτσα Andalouse. Σερβίρεται σε καβουρδισμένο ψωμάκι brioche για μια νόστιμη, καπνιστή μπουκιά.
−16%Διπλάσιο μοσχάρι, διπλάσια γεύση! Δύο ζουμερά, ψητά μπιφτέκια μοσχαριού στοιβάζονται ψηλά με διπλές στρώσεις λιωμένου τυριού τσένταρ, γλυκά μαγειρεμένα κρεμμύδια και μια γενναιόδωρη ποσότητα από τη σπιτική μας σάλτσα Andalouse. Σερβίρεται σε καβουρδισμένο ροδοκόκκινο ψωμάκι για την απόλυτη απολαυστική μπουκιά.
6.00 EURΟι μαςτσακιστές πατάτες ψητές στο φούρνο 🥔, εξαιρετικά τραγανές εξωτερικά, αναπαύονται σε ένα στρώμα από βελούδινη λευκή σάλτσα 🥣 εμπλουτισμένη με φρέσκο αγγούρι, άνηθο 🌿, και σκόρδο 🧄. Μια έκρηξη υφών και γεύσεων σε κάθε μπουκιά.
👨🍳 Είναι η ultimate τραγανή μπουκιά!
7.50 EURΈνας πολυτελής συνδυασμός θάλασσας και κρέμας! Αυτή η γκουρμέ πίτσα διαθέτει μια απαλή βάση crème fraîche 🥣 γαρνιρισμένη με τρυφερές φέτες καπνιστού σολομού 🐟, λεπτές ροδέλες κόκκινου κρεμμυδιού 🧅και λιωμένη μοτσαρέλα 🧀.
Ολοκληρώνεται με πασπάλισμα φρέσκου άνηθου 🌿, μια ποσότητα από κάπαρη 🫒και στύψιμο φρέσκου χυμού λεμονιού 🍋 για ένα φωτεινό, αναζωογονητικό τελείωμα σε κάθε μπουκιά.
8.95 EURΑπολαύστε μια πραγματικά αυθεντική ιαπωνική εμπειρία επιδόρπιου. Το βελούδινο παγωτό matcha τελετουργικής ποιότητας παρασκευάζεται με φροντίδα για να αποδώσει τη βαθιά, ζωντανή γεύση του φρεσκοχτυπημένου πράσινου τσαγιού. Περιχυμένο με αφθονία traditional ιαπωνικό σιρόπι μαύρης ζάχαρης (Kuromitsu), κάθε κουταλιά προσφέρει μια αρμονική αντίθεση ανάμεσα στις πλούσιες, γλυκόπικρες νότες τσαγιού και τη ζεστή γλυκύτητα που θυμίζει μελάσα.
17.00 EURΜια αναβαθμισμένη γκουρμέ κλασική επιλογή που περιλαμβάνει ένα ζουμερό, χειροποίητο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, λιωμένο τυρί και φρέσκα λαχανικά σε ψημένο ψωμάκι brioche, συνοδευόμενο από χρυσαφένιες, τραγανές πατάτες και τη σπιτική μας σάλτσα για ντιπ.
14.50 EURΔοκιμάστε την αυθεντική σπιτική ναπολιτάνικη πίτσα μας, φτιαγμένη με ζύμη ωρίμανσης 24 ωρών για μια ελαφριά, αφράτη και ελαφρώς καψαλισμένη κρούστα. Γαρνιρισμένη με πλούσιες τομάτες San Marzano, φρέσκια κρεμώδη μοτσαρέλα, αρωματικό βασιλικό και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Γαρνιρισμένη απλά με πλούσιες τομάτες San Marzano, φρέσκια κρεμώδη μοτσαρέλα, αρωματικά φύλλα βασιλικού, και μια σταγόνα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, κάθε κομμάτι προσφέρει μια τέλεια ισορροπία καπνιστών, γλυκών και νόστιμων γεύσεων.
5.00 EURAπαθανατίστε τη μαγεία του νωρίς το πρωί σε ένα ποτήρι με αυτό το δροσιστικό και ζωντανό μη αλκοολούχο ποτό.
Aπολαύστε ένα ζωντανό ποτό που φέρνει την ομορφιά της πρωινής ανατολής του ηλίου απευθείας στο ποτήρι σας.
−11%Μια τολμηρή και αναπάντεχη μαγειρική δημιουργία που εναρμονίζει τις πλούσιες, βουτυράτες υφές του χειροποίητα κομμένου ωμού μοσχαριού με το μεταξένιο τόφου και ένα λαχταριστό, γλυκό γλάσο μέλιτος.
Ζήστε μια εντυπωσιακή αντίθεση υφών και γεύσεων με το μοναδικό μας Ταρτάρ Μοσχαριού και Τόφου. Εξαιρετικής ποιότητας, ψιλοκομμένο στο χέρι ωμό μοσχάρι αναμειγνύεται αριστοτεχνικά με κομμένο σε κύβους μεταξένιο τόφου, δημιουργώντας μια υπέροχα ελαφριά αλλά βαθιά ικανοποιητική βάση.
Περιχυμένο με μια χαρακτηριστική σάλτσα μέλιτος που προσφέρει μια απαλή, χρυσή γλυκύτητα, αυτό το πιάτο εξισορροπεί την αλμυρή νοστιμιά του κρέατος και της σόγιας για μια αλησμόνητη γκουρμέ αρμονία.