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Sándwich Club Artesanal de Pollo y Gouda: Salsa Casera y Verduritas del Huerto
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Disponible
Sándwiches
10.50 EUR

Sándwich Club Artesanal de Pollo y Gouda: Salsa Casera y Verduritas del Huerto

Un sándwich gourmet elevado con tierno pollo a la plancha, rico queso Gouda madurado y crujientes verduras del huerto dispuestas entre pan artesanal tostado.

🍗 Jugoso Pollo a la Plancha: Pechuga de pollo tierna y marinada, sellada a la perfección para conseguir un bocado jugoso y sabroso.

🧀 Gouda Madurado Cremoso: Derretido sobre el pollo caliente, ofreciendo una textura suave y mantecosa con un final sutilmente avellanado.

🥬 Frescura Crujiente del Huerto: Capas de lechuga romana crujiente, jugosos tomates de viña y cebolla roja finamente cortada para un toque crujiente, fresco y brillante.

🍯 Salsa Casera Exclusiva: Untado con nuestra salsa secreta de la casa, aportando una profundidad suave y agridulce que une cada capa en un auténtico lujo.

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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Un elemento básico de la vibrante comida callejera india y un favorito reconfortante hecho en casa, este plato presenta suaves huevos revueltos envueltos en una rica salsa casera de tomate y cebolla.

🧅 Aromas Especiados Intensos: Cebollas finamente picadas, tomates jugosos y chiles verdes picantes se saltean con una mezcla aromática de especias de cúrcuma, chile rojo en polvo y cálido garam masala.

🌿 Fresco & Herbáceo: Generosas espolvoreadas de cilantro fresco añaden un toque brillante y aromático que equilibra el profundo perfil de especias.

🍞 Combinaciones Perfectas: Ofreciendo un bocado sabroso y picante, sirve un puro confort junto a pan caliente con mantequilla pav (panecillos suaves), hojaldrado roti, o pan tostado.

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Cubierta simplemente con ricos tomates San Marzano, fresca mozzarella cremosa, aromáticas hojas de albahaca, y un chorrito de excelente aceite de oliva virgen extra, cada porción ofrece un equilibrio perfecto de sabores ahumados, dulces y salados.

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Sopa de verduras con queso Gouda curado y tofu

Una reconfortante sopa gourmet rica en nutrientes con tofu sedoso, verduras frescas de la huerta y rico queso Gouda curado, cocinados a fuego lento en un caldo aterciopelado y sabroso.

Ingredientes & Preparación

  • 🧈 Base de caldo aterciopelado: Un caldo de verduras profundamente sabroso, infusionado con hierbas aromáticas y ajo para una base cálida y reconfortante.
  • 🧊 Tofu sedoso: Delicados dados de tofu fresco que absorben los ricos sabores mientras aportan una textura tierna que se deshace en la boca.
  • 🥕 Verduras frescas de la huerta: Una vibrante mezcla de verduras de temporada, zanahorias en dados y tiernas setas para un toque fresco y saludable.
  • 🧀 Rico queso Gouda curado: Suavemente fundido en el caldo caliente para aportar una profundidad cremosa con un toque sutilmente intenso y de frutos secos.
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Patatas fritas crujientes con ajo y hierbas4.90 EUR

Patatas fritas crujientes con ajo y hierbas

Gajos de patata dorados y crujientes con piel, salteados en mantequilla de ajo aromática y sal marina, servidos muy calientes para el máximo crujido.

🍟 Doradas & Perfectamente Sazonadas: Patatas cortadas a mano y fritas hasta alcanzar la perfección crujiente por fuera, manteniéndose ligeras y esponjosas por dentro.

🧄 Ajo & Infusión de Mantequilla: Mezcladas generosamente con rica mantequilla derretida, ajo asado y sal marina fina recién salidas de la freidora.

🌿 Toque de Hierbas Frescas: Espolvoreadas con perejil picado y queso parmesano finamente rallado para un bocado sabroso y aromático.

🥣 Acompañamiento de Salsa: Acompañadas con nuestro cremoso alioli de ajo casero para duplicar el sabor en cada bocado.

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El Mocktail Dragón Azul7.90 EUR

El Mocktail Dragón Azul

Desata una audaz explosión de sabor con nuestra exclusiva bebida azul sin alcohol. Una vibrante mezcla de jarabe de fruta del dragón, sabor cítrico al estilo curaçao azul, jugo de lima fresco y agua de coco fría, agitada en frío y servida sobre hielo picado con una ramita de menta fresca.

Ingredientes

  • Color & Sabor: Jarabe de Frambuesa Azul o Curaçao Azul Sin Alcohol
  • Sabor Exótico: Jarabe / Puré de Fruta del Dragón
  • Cítrico & Chispa: Jugo de lima recién exprimido & Limonada o Agua de Coco
  • Guarnición: Hoja de menta fresca, rodaja de lima o rebanada de fruta del dragón
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Desayuno inglés clásico: tocino crujiente, huevos esponjosos y sabrosos frijoles horneados

Una comida matutina tradicional y sustanciosa que incluye tocino ahumado crujiente, huevos cocinados a la perfección y frijoles horneados ricos y sabrosos, servidos juntos para disfrutar del máximo confort.

Ingredientes & Preparación

  • 🥓 Tocino ahumado crujiente: Tiras de tocino cortadas gruesas cocinadas hasta obtener un acabado dorado y crujiente, ofreciendo una profundidad rica y sabrosa.
  • 🍳 Huevos esponjosos: Huevos recién preparados cocinados a tu gusto, que ofrecen una textura suave y reconfortante.
  • 🫘 Frijoles horneados sabrosos: Frijoles tradicionales cocinados a fuego lento en una rica salsa de tomate, añadiendo calidez y un sabor sustancioso a cada bocado.
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4 tacos de carne crujientes con salsa de ajo17.00 EUR

4 tacos de carne crujientes con salsa de ajo

Conchas de maíz crujientes fritas y doradas rellenas de carne picada sazonada a la perfección, lechuga fresca de la huerta, tomates maduros en cubitos y queso fundido, todo coronado con nuestra salsa de ajo cremosa y extra deliciosa.

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Sándwich de Pan Blanco Tostado con Huevo, Queso y Pollo8.50 EUR

Sándwich de Pan Blanco Tostado con Huevo, Queso y Pollo

Tierno pollo en lascas, queso fundido y huevos frescos prensados entre pan blanco untado con mantequilla y tostado hasta dorarse a la perfección. Crujiente por fuera, caliente y sabroso por dentro.

  • 🍞 Pan: Pan blanco tostado con mantequilla
  • 🍗 Carne: Pollo delicadamente cortado en finas lonchas
  • 🧀 Relleno: Queso fundido & huevos frescos
  • ✨ Textura: Dorado, crujiente y caliente
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Café Cremoso y Croissant de Chocolate

Un café de la casa perfectamente extraído, terminado con rica crema fresca, complementado por un croissant de chocolate recién horneado y de múltiples capas, con una corteza dorada y crujiente y un centro de chocolate tibio.

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Ríndase a un plato de puro confort con nuestro emblemático Espaguetis Boloñesa. Cada bocado combina pasta perfectamente “al dente”, generosamente cubierta con una rica salsa de carne cocinada a fuego lento, hecha con tierna carne picada de ternera de primera calidad, tomates madurados al sol, ajo dulce y aromáticas hierbas italianas.

🧀 El toque final de queso

Coronado con una capa extra generosa de queso premium recién rallado que se funde lujosamente en la salsa caliente, creando una corona sabrosa y cremosa que eleva cada bocado.

👅 A qué sabe

  • Sabroso & Profundo: La salsa de ternera ofrece una profundidad carnívora y robusta, desarrollada tras horas de cocción lenta y cuidadosa.
  • Rico & Acidulado: El dulzor y la acidez de los tomates maduros equilibran la riqueza de la carne.
  • Cremoso & Indulgente: El queso fundido extra añade un acabado mantecoso y reconfortante que envuelve el paladar.
  • Con hierbas & Aromático: Sutiles notas de ajo, albahaca y orégano completan un perfil de sabor profundamente satisfactorio.
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Hamburguesa de Vacuno con Queso Cheddar y Cebolla Caramelizada16.50 EUR

Hamburguesa de Vacuno con Queso Cheddar y Cebolla Caramelizada

Un jugoso disco de carne de vacuno a la parrilla cubierto con queso cheddar fundido, cebolla cocinada caramelizada caliente y nuestra salsa Andalouse casera exclusiva. Servida en un pan brioche tostado para un bocado sabroso y ahumado.

Ingredientes:

  • Disco de carne: Carne 100% de Vacuno Sazonada
  • Queso: Queso Cheddar Curado Fundido
  • Cobertura: Cebolla caramelizada cocinada a fuego lento
  • Salsa: Salsa Andalouse casera (cremosa, sabrosa, ligeramente picante)
  • Pan: Pan brioche tostado con mantequilla o pan de hamburguesa tostado
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Patatas Chafadas Crujientes y Tzatziki Refrescante6.00 EUR

Patatas Chafadas Crujientes y Tzatziki Refrescante

Nuestras patatas chafadas y asadas al horno 🥔, ultra-crujientes por fuera, descansan sobre una cama de aterciopelada salsa blanca 🥣 infusionada con fresco pepino, eneldo 🌿, y ajo 🧄. Una explosión de texturas y sabores en cada bocado.

👨‍🍳 ¡Es el bocado crujiente definitivo!

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Amanecer de Ámbar5.00 EUR

Amanecer de Ámbar

Captura la magia de la primera hora de la mañana en un vaso con esta refrescante y vibrante bebida sin alcohol.

  • 🍊 Capas brillantes: La dulce granadina se deposita en el fondo, mezclándose en una combinación dorada de jugo de naranja y piña.
  • ✨ Toque efervescente: Un chorrito de agua con gas añade un acabado fresco y refrescante.
  • 🍒 Listo para decorar: Servido sobre hielo picado con una rodaja de naranja fresca y una cereza al marrasquino.

Disfruta de una bebida vibrante que trae la belleza del amanecer directamente a tu vaso.

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Rico Chocolate Caliente Negro con Nata Montada Fresca5.00 EUR

Rico Chocolate Caliente Negro con Nata Montada Fresca

Elaborado con cacao puro sin azúcar de primera calidad, este aterciopelado chocolate caliente ofrece un sabor a chocolate profundo y auténtico con un toque agridulce e intensamente delicioso.

🥛 Seda & Indulgente: Suave, cálido y reconfortante, cada sorbo ofrece una textura excepcionalmente rica pensada para los verdaderos puristas del chocolate.

☁️ Acabado Esponjoso de Chantilly: Coronado con un generoso remolino de deliciosa crema Chantilly endulzada que se funde suavemente en el chocolate negro, creando un equilibrio perfecto de cremosidad fresca y cálidas notas de cacao especiado.

✨ El Placer Supremo: La taza de lujo ideal para calentarse las manos y satisfacer los antojos de dulce en las mañanas frescas o las noches acogedoras.

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2 porciones de Pizza al Taglio Artesanal9.50 EUR

2 porciones de Pizza al Taglio Artesanal

Elaborada con una masa de alta hidratación que se somete a un largo proceso de fermentación, nuestra Pizza al taglio ofrece una corteza increíblemente ligera, digestible y crujiente. Disfrute de una selección rotativa de ingredientes de temporada gourmet colocados sobre nuestra base característica al estilo romano.

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Sandwich Artesanal de Chicken Cheesesteak: Queso Fundido Sabroso y Cebolla Caramelizada8.90 EUR

Sandwich Artesanal de Chicken Cheesesteak: Queso Fundido Sabroso y Cebolla Caramelizada

Un sandwich gourmet elevado con tierno pechuga de pollo fileteada, rico queso fundido y dulce cebolla caramelizada colocados entre pan artesanal tostado.

Ingredientes & Preparación

  • 🍗 Tierno Pollo Fileteado: Tiras de pechuga de pollo jugosas y perfectamente sazonadas, selladas a la perfección para un bocado rico y sabroso.
  • 🧀 Rico Queso Fundido: Generosamente fundido sobre el pollo caliente, ofreciendo una textura suave y aterciopelada con un delicioso acabado cremoso.
  • 🧅 Cebolla Caramelizada: Cebolla dulce cocinada a fuego lento y salteada hasta el punto dorado perfecto para una profundidad rica y aromática.
  • ✨ Salsa Especial de la Casa: Rematado con nuestra pasta sabrosa hecha en casa, añadiendo un toque suave y picante que une cada capa en puro lujo.
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Pizza Vegana con Salsa de Ajo Casera−14%11.00 EUR9.50 EUR

Pizza Vegana con Salsa de Ajo Casera

Sabrosa pizza vegana con una suave base de salsa de ajo, cubierta con mozzarella vegana recién fundida, crujientes pimientos rojos asados, cebolla caramelizada, y tiernos champiñones silvestres.

Finalizada con un toque de hojas frescas de albahaca 🌿 y una pizca de hojuelas de chile rojo triturado 🌶️ para un toque ligeramente picante, esta creación ofrece un perfil de sabor rico y aromático en cada porción.

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Mousse de chocolate francés clásico7.95 EUR

Mousse de chocolate francés clásico

Suave, ligera e intensamente rica, la icónica mousse de chocolate francés de Elizabeth David ofrece una dicha pura y decadente en cada cucharada.

  • ☁️ Textura inigualable: Excepcionalmente aireada, suave y aterciopelada al paladar.
  • 🤎 Sabor profundo: Rico chocolate negro premium elaborado con pura perfección.
  • 🌿 Receta minimalista: Elaborada a mano con solo 3 ingredientes simples y de alta calidad.
  • ⏱️ Elegancia sin esfuerzo: Uno de los postres más rápidos y fáciles de crear, que sin embargo ofrece siempre una experiencia de sabor extraordinaria de calidad de restaurante.
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