Available
Mga pandagdag na putaheAng aming pinitpit at inihaw sa oven na patatas 🥔, napaka-mrenyah sa labas, ay nakapatong sa kama ng velvety na puting sarsa 🥣 na nilagyan ng sariwang pipino, dill 🌿, at bawang 🧄. Isang pagsabog ng mga tekstura at lasa sa bawat kagat.
👨🍳 Ito ang pinaka-renyah na kagat!
11 Rue du Hautbois, Mons
14.00 EURMalatas na hita ng manok na inihaw sa gintong pagสมบูรณ์ at inilaga sa isang masarap, mabangong sarsa na pinalasa ng berdeng olibo, bawang, puting alak, at sariwang damo. Inihahain kasama ng rehas, may damong tinimplahang roasted potatoes na perpektong sumisipsip sa mayaman at maasim-asim na lasa ng sarsa.
4.90 EURGintong, renyang patatas na wedges na may balat, inihalo sa aromatic garlic butter at sea salt, inihahain nang mainit-init para sa pinaka-renyang kinakain.
🍟 Ginto & Sapat Na Timplado: Gupit-kamay na patatas na prinit hanggang sa maging renyang-renya sa labas habang nananatiling magaan at malambot sa loob.
🧄 Garlic & Butter Infusion: Buhos na inihalo sa mayaman at natunaw na mantequilla, inihaw na bawang, at pino na sea salt habang bago pa lang galing sa fryer.
🌿 Finish Ng Sariwang Halamang-gamot: Nawisik ng tinadtad na parsley at finely grated parmesan para sa masarap at maamoy na kagat.
🥣 Kasamang Dipping Sauce: Ipinares sa aming creamy house-made garlic aioli para sa dơbleng lasa sa bawat dip.
−10%Isang mainit, napakasarap na meryenda na may keso na nakabalot sa isang gintong, perpektong tinostang lavash shell.
Tuklasin ang isang natatanging kasiya-siyang kagat na may mayaman, bumubula na palaman ng natunaw na keso na nakabalot sa loob ng isang manipis at masarap na malutong na lavash flatbread. Ang bawat piraso ay nagbibigay ng isang magandang kaibahan ng mga tekstura na may napakamalutong na labas at malambot, masarap na loob.
5.80 EURIsang masarap na timpla ng mainit at natutunaw na kezo at timpladong itlog na nakapalaman sa pagitan ng mga hiwa ng butter-toasted artisan white bread, niluto hanggang sa maging malutong at kulay-ginto.
9.50 EURGawa sa dough na may mataas na hydration na dumadaan sa mahabang proseso ng fermentasyon, ang aming Pizza al taglio ay nagbibigay ng napakasimple, madaling matunaw, at renyah na crust. Tangkilikin ang nagbabagong pagpipilian ng mga gourmet seasonal toppings na nakapatong sa aming signature Roman-style base.
8.95 EURI-enjoy ang isang tunay at modernong Japanese dessert experience. Ang aming velvety, ceremonial-grade matcha ice cream ay maingat na ginawa upang makuha ang malalim at masiglang lasa ng bagong bating na berdeng tsaa. Muling binuhusan ng tradisyonal na Japanese black sugar syrup (Kuromitsu), ang bawat kutsara ay nag-aalok ng balanseng timpla ng mayaman, mapait-matamis na lasa ng tsaa at mainit na tamis na tulad ng molasses.
7.00 EURIsang pangunahing pagkain sa masiglang street food ng India at isang nakakaginhawang paboritong lutong-bahay, ang pagkaing ito ay nagtatampok ng malambot na inihaw na itlog na inihalo sa masarap at gawa sa bahay na sarsa ng kamatis at sibuyas.
🧅 Matapang na Mabangong Mgasangkap: Ang pino na hiwang sibuyas, makatas na kamatis, at maanghang na siling berde ay iginisa sa mabangong timpla ng pampalasa tulad ng luyang-dilaw, pulbos ng pulang sili, at mainit na garam masala.
🌿 Sariwang & Halaman: Ang masaganang pagwiwisik ng sariwang silantro ay nagdaragdag ng maliwanag at mabangong lasa na nagbabalanse sa malalim na lasa ng pampalasa.
🍞 Perpektong Katambal: Nagbibigay ng masarap at maanghang na kagat, naghahatid ito ng purong kaginhawahan kasama ang mainit na may mantikilya pav (malambot na tinapay), malutong roti, o inihaw na tinapay.
4.50 EURMalutong, ginintuang-ihaw na mga hiwa ng kamote na hinaluan ng mga mabangong pampalasa at niluto hanggang sa lumambot nang perpekto na may mga karamelyadong gilid. Inihahain kasama ang isang sariwa, buhay na buhay na gawang-bahay na salsa na puno ng tinadtad na hinog na kamatis, pulang sibuyas, cilantro, jalapeño, at isang ambon ng sariwang pigis na katas ng dayap para sa isang maliwanag, maasim na kaibahan sa natural na tamis ng kamote.
−16%Dalawang beses na baka, dalawang beses na lasa! Dalawang makatas at inihaw na patty ng baka na nakapatong nang mataas kasama ang dalawang layer ng natutunaw na kesong cheddar, matamis na nilutong sibuyas, at saganang buhos ng aming signature na gawa sa bahay na Andalouse sauce. Inihahain sa itinost na gintong bun para sa pinakakasiya-siyang kagat.
16.50 EURIsang makatas at inihaw na patty ng baka na may nakapatong na natutunaw na kesong cheddar, mainit na karamelisadong sibuyas, at aming signature na gawa sa bahay na Andalouse sauce. Inihahain sa itinost na brioche bun para sa isang masarap at smoky na kagat.
7.00 EURGawang-bahay na klasikong pampasigla na may malutong na toasted na hiwa ng tinapay, saganang tunaw na keso, at masiglang sariwa-sa-halamang sarsa ng kamatis na inihurnong hanggang sa ginintuang perpektong kulay.
8.50 EURMalambot na hiwang manok, natutunaw na keso, at sariwang itlog na inipit sa pagitan ng may mentikilyang puting tinapay at itinost hanggang sa maging perpektong ginto. Malutong sa labas, mainit at masarap sa loob.
−14%Masarap na vegan pizza na may malasutlang bawang sauce base, pinatungan ng bagong tunaw na vegan mozzarella, renyadong inihaw na pulang siling labuyo, karamelisadong sibuyas, at malambot na mga ligaw na kabute.
Tinapos sa pamamagitan ng pagwisik ng sariwang mga dahon ng basil 🌿 at kaunting mga nadurog na pulang sili 🌶️ para sa bahagyang anghang, ang likhang ito ay naghahatid ng mayaman at mabangong lasa sa bawat hiwa.
−11%Isang matapang at hindi inaasahang likhang kulinarya na nagpapatugma sa mayaman at malambot na tekstura ng hiwa sa kamay na hilaw na baka kasama ang malasutlang tofu at ang matamis na glaze ng pulot.
Maranasan ang isang kapansin-pansing kaibahan ng mga tekstura at lasa sa aming natatanging Baka at Tofu Tartare. Ang de-kalidad at pino na hiwa sa kamay na hilaw na baka ay dalubhasang hinalo sa maliliit na cube ng malasutlang tofu, na lumilikha ng isang napakagandang ringan ngunit malalim na nakakatugon na base.
Napatakan ng aming natatanging sarsa ng pulot na nagdadala ng isang banayad at gintong katamisan, ang putaheng ito ay tumatagos sa maalat na lasa ng karne at mga sangkap ng soya para sa isang hindi malilimutang gourmet na pagkakaisa.
11.00 EURInunat gamit ang kamay at inihaw hanggang sa maging gintong kayumanggi at reynang lutong, ipinagdiriwang ng aming Margherita ang awtentikong tradisyong Italyano gamit ang sariwa at mataas na kalidad na mga sangkap sa bawat kagat.
🍅 Rikong Gawang-Bahay na Sos ng Kamatis: Pinahiran ng masaganang layer ng ekstra masarap, dahan-dahang inihandang sos ng kamatis na gawa sa mga hinog na kamatis at banayad na mga halaman para sa isang buhay na buhay at maasim na lasa.
🧀 Natunaw na Creamy Mozzarella: Linalagyan nang masagana ng sariwang mozzarella na natutunaw sa mayaman at bumubula na pagiging perpekto sa bawat hiwa.
🌿 Murng Langis ng Oliba & Sariwang Basil: Pinalagyan ng awtentikong ekstra birhen na langis ng oliba at tinakpan ng mga sariwang dahon ng basil, na nagbibigay ng mabango at makintab na pagtatapos na nagpataas sa bawat kagat.
4.00 EURMagpakasawa sa pinakahuling pangarap na tsokolate! Ang dekadenteng dessert na ito ay may mga ginutay-gutay na Oreo cookies 🍪 kasama ang mayaman at makinis na dark chocolate mousse 🍫, nilagyan ng makinis na tsokolateng sarsa at dagdag na malutong na cookie crumble para sa pinakamataas na kasiyahan sa bawat subo.
5.00 EURIsang nakakaginhawa at masustansyang gourmet sopas na may silken tofu, sariwang gulay, at mayaman na aged Gouda na dahan-dahang niluto sa isang malapot at masarap na sabaw.
5.90 EURIsang masiglang plant-based na fiesta na nagtatampok ng maliliit na renyadong corn shells na puno na may timpladong lentils, sariwang gulay sa hardin, at kaunting creamy na avocado crema.
17.00 EURIsang mataas na gourmet classic na nagtatampok ng malasa at ginawa sa kamay na beef patty, natunaw na keso, at sariwang mga sangkap ng hardin sa isang inihaw na brioche bun, inihahain kasama ng gintong, rehas na fries at aming gawa sa bahay na dipping sauce.
10.50 EURIsang mas mataas na gourmet sandwich na nagtatampok ng malambot na inihaw na dibdib ng manok, mayaman na may-edad na Gouda, at reyna ng mga gulay sa halaman na nakalagay sa pagitan ng inihaw na artisan na tinapay.
🍗 Katas na Inihaw na Manok: Malambot, nakamarinate na dibdib ng manok na inihaw sa katas na pagiging perpekto para sa isang mayaman, masarap na kagat.
🧀 Krim na May-edad na Gouda: Natunaw sa ibabaw ng mainit na manok, nagbibigay ng makinis, mataba na tekstura na may banayad na matalim, ma-mani na pagtatapos.
🥬 Malamig na Kase freshness sa Halaman: Nakalagay sa malamig na romaine lettuce, hinog na mga kamatis sa puno, at manipis na hiwa ng pulang sibuyas para sa isang maliwanag, nakakapreskong kagat.
🍯 Kinainggitan na Gawang-bahay na Sarsa: Pinaliligiran ng aming lihim na sarsa na gawa sa bahay, nagdaragdag ng makinis, maasim na lalim na nag-uugnay sa bawat layer sa purong karangyaan.