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PizzasFabriquée à partir d'une pâte à haute hydratation qui subit un long processus de fermentation, notre Pizza al taglio offre une croûte incroyablement légère, digeste et croustillante. Profitez d'une sélection variable garnitures gourmandes de saison disposées sur notre base signature de style romain.
11 Rue du Hautbois, Mons
8.50 EURDécouvrez nos délicieux tacos à la française garnis de bœuf tendre et assaisonné, de salade fraîche et croquante, et généreusement nappés de notre sauce samouraï piquante signature. Enveloppés dans une tortilla chaude et dorée à souhait, ils offrent l'équilibre parfait entre piquant affirmé, saveurs riches et croustillance rafraîchissante.
6.00 EURUn classique chaud et nourrissant mijoté à la perfection ! Préparée avec un bouillon savoureux et des ingrédients frais et sains, cette soupe réconfortante offre un équilibre satisfaisant de saveur et de bonté :
Ingrédients Clés :
9.00 EURUn repas matinal traditionnel et copieux comprenant du bacon fumé croustillant, des œufs parfaitement cuits et de riches haricots savoureux, servis ensemble pour un réconfort ultime.
7.00 EURIncontournable de la cuisine de rue indienne vibrante et plat réconfortant fait maison, ce plat se compose d'œufs brouillés tendres enrobés d'une riche sauce maison à la tomate et à l'oignon.
🧅 Aromes Épicés Intenses : Des oignons finement hachés, des tomates juteuses et des piments verts relevés sont sautés avec un mélange d'épices aromatiques composé de curcuma, de piment rouge en poudre et de garam masala chaleureux.
🌿 Frais & Herbacé : De généreuses pincées de coriandre fraîche apportent une touche vive et aromatique qui équilibre le profil d'épices profond.
🍞 Accords Parfaits : Offrant une bouchée savoureuse et épicée, il apporte un pur réconfort accompagné de pav chaud beurré (petits pains moelleux), de rotifeuilleté, ou de pain grillé.
12.00 EURLaissez-vous tenter par un classique riche et réconfortant composé de tendres cubes de paneer mijotés dans une sauce veloutée à la tomate et au beurre infusée d'épices. Sublimé par une touche de crème fraîche et de feuilles de fenugrec séchées concassées, ce curry aromatique est servi avec un riz basmati léger et parfaitement cuit à la vapeur pour absorber chaque goutte de saveur.
5.95 EURConçu pour un rafraîchissement pur : thé vert vrac de qualité supérieure associant la douceur botanique de la fleur de suro, du jus de lime frais et de l'eau gazeuse fraîche. Secoué à froid sur glace et surmonté d'un brin de menthe fraîche et d'un ruban de concombre. Pur, herbal et tonifiant.
7.00 EURUne variation dynamic sur le grand classique des plages, mariant la douceur de la coco tropicale et de l'ananas sucré à la touche fraîche du gingembre chaud.
🍍 Douceur Tropicale : Le lait de coco crémeux et le jus d'ananas glacé et savoureux se mélangent harmonieusement pour créer une base veloutée et ensoleillée.
🫚 Touche de Gingembre Enflammée : Informaté de jus de gingembre frais pour une chaleur épicée et audacieuse qui coupe la douceur et sublime chaque gorgée.
🌴 Pure Ambiance des Îles : Parfaitement rafraîchi et frappé à la perfection, offrant une escapade rafraîchissante dans un verre.
🍍 Garniture & Finition : Sublimé par un quartier d'ananas frais et un brin de menthe parfumée pour une touche tropicale irrésistible.
4.90 EURQuartiers de pommes de terre dorés et croustillants avec leur peau, enrobés de beurre d'ail aromatique et de sel de mer, servis brûlants pour un croustillant ultime.
🍟 Dorées & Parfaitement Assaisonnées : Pommes de terre coupées à la main, frites à la perfection croustillante à l'extérieur tout en restant légères et moelleuses à l'intérieur.
🧄 Infusion D'Ail & Et De Beurre : Généreusement enrobées de beurre fondu savoureux, d'ail rôti et de sel de mer fin dès leur sortie de la friteuse.
🌿 Touche D'Herbes Fraîches : Saupoudrées de persil haché et de parmesan finement râpé pour une bouchée savoureuse et aromatique.
🥣 Compagnon De Sauce : Accompagnées de notre aioli à l'ail maison onctueux pour doubler le plaisir à chaque trempette.
16.50 EURUn steak haché de bœuf juteux et grillé, recouvert de cheddar fondu, d'oignons caramélisés tièdes et de notre sauce Andalouse maison exclusive. Servi dans un bun brioché toasté pour une bouchée savoureuse et fumée.
−17%Un délicieux mélange de riches saveurs italiennes dans une croûte croustillante et fraîchement cuite ! Ce sandwich contient des juiteuses et mûrestomates tranches 🍅 associées à une mozzarella douce et crémeuse fromage mozzarella 🧀, le tout généreusement arrosé d’huile d’olive extra vierge de qualité supérieurehuile d’olive extra vierge 🫒.
Garni d’herbes aromatiques herbes fraîches 🌿 pour un équilibre parfait entre fraîcheur et chaleur à chaque bouchée.
5.00 EURUne soupe gourmande, réconfortante et riche en nutriments, à base de tofu soyeux, de légumes frais du potager et de Gouda vieux intensely savoureux, mijotés ensemble dans un bouillon velouté et parfumé.
−16%Un grand classique rendu irrésistible, garni de pepperoni épicé aux bords croustillants et de fromage fondu sur notre pâte dorée étalée à la main.
🔥 Le Préféré De Tous : La part ultime pour les amateurs de pizza, cuite sur notre pâte dorée et croustillante signature pour un maximum de croquant et de saveur.
🍕 Pepperoni Croustillant En Forme De Coupelle : Généreusement recouvert de savoureuses tranches de pepperoni de qualité supérieure qui se courbent au four, retenant tous ces délicieux jus fumés à chaque bouchée.
🧀 Mozzarella Riche Et & Fondante : Recouvert d'une épaisse couche de mozzarella 100 % lait entier qui s'étire doucement à chaque part.
🍅 Sauce Signature Relevée : Préparée sur une base de notre sauce tomate acidulée infusée aux herbes, qui marie parfaitement les épices et la richesse des saveurs.
8.50 EURCroustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur. Nos bouchées de pommes de terre rôties et dorées sont nappées d'une sauce piquante maison audacieuse et relevée, puis couronnées d'un aïoli crémeux à l'ail pour un piquant ultime, faisant de chaque bouchée un délice irrésistible.
12.00 EURCônes de pâte croustillants et dorés, garnis de bœuf haché assaisonné, de fondu de fromage et d'une touche riche et relevée de sauce andalouse.
16.00 EURLaissez-vous tenter par un plat de pur réconfort avec notre incontournable Spaghetti Bolognese. Chaque bouchée associe des pâtes cuites parfaitement “al dente”, généreusement enrobées d'une sauce à la viande riche et mijotée doucement, préparée à partir de viande hachée de bœuf de première qualité, de tomates mûres, d'ail doux et d'herbes italiennes aromatiques.
Recouvert d'une généreuse couche de fromage premium fraîchement râpé qui fond luxueusement dans la sauce chaude, créant une couronne savoureuse et fondante qui sublime chaque bouchée.
9.00 EURSandwich gourmet composé de burrata fraîche et crémeuse, d'un riche confit de tomates cerises douces et de basilic frais du jardin, superposés entre deux tranches de pain artisanal tosté.
17.00 EURUn classique gourmet élevé comprenant un steak haché de bœuf jus et formé à la main, du fromage fondu et des garnitures fraîches du jardin sur un pain brioché tosté, servi avec des frites dorées et croupillantes et notre sauce maison.
−11%Une création culinaire audacieuse et inattendue qui harmonise les textures riches et beurrées du bœuf cru coupé au couteau avec le tofu Soyeux et un glaçage au miel doux et savoureux.
Découvrez un contraste saisissant de textures et de saveurs avec notre unique Tartare de Bœuf et Tofu. Du bœuf cru de première qualité, haché finement au couteau, est mélangé de main de maître à du tofu soyeux délicatement coupé en dés, créant une base merveilleusement légère mais profondément rassasiante.
Nappé d’une sauce au miel signature apportant une douceur dorée et subtile, ce plat vient couper la saveur salée de la viande et du soja pour une harmonie gourmande inoubliable.
5.00 EURConçu à partir de cacao pur non sucré de qualité supérieure, ce chocolat chaud velouté offre une saveur de chocolat profonde et authentique avec une note amère-douce délicieusement intense.
🥛 Soyeux & Gourmand: Onctueux, chaud et réconfortant, chaque gorgée offre une texture exceptionnellement riche faite pour les vrais puristes du chocolat.
☁️ Finition Chantilly Onctueuse: Couronné d'une généreuse spirale de délicieuse crème Chantilly sucrée qui fond doucement dans le chocolat noir, créant un équilibre parfait entre l'onctuosité fraîche et les notes chaudes de cacao épicé.
✨ Le Plaisir Ultime: La tasse de luxe idéale pour vous réchauffer les mains et satisfaire vos envies de douceur lors des matins frais ou des soirées douillettes.
17.00 EURDes coquilles de maïs croustillantes et dorées garnies de bœuf haché savoureux et parfaitement assaisonné, de laitue fraîche du jardin, de tomates mûres en dés et de fromage fondu, le tout nappé de notre sauce à l'ail crémeuse et extra-délicieuse.