Ar fáil
CeapairíCumann blasta de cháis the, leáite agus uibheacha séasúraithe idir slisní d’arán bán ceardchumannach atá tóstaáilte le im, cócaráilte go dtí go mbeidh sé briosc agus ór-dhonn.
11 Rue du Hautbois, Mons
5.00 EURDéanta as cócó íon gan mhilsiú de chaighdeán préimhe, tugann an tseacláid the veilbhit seo blas domhain, fíánta seacláide le imeall dianshoiléir, milis agus searbh.
🥛 Síoda & Sólásach: Mín, te, agus compordach, tairgeann gach slogadh uadhtexture iontach saibhir atá déanta do fhíor-purists seacláide.
☁️ Críoch Chantilly Chlúmhach: Coróinithe le casadh flaithiúil d'uachtar Chantilly blasta, milsithe a leánn go bog isteach sa tseacláid dhorcha, ag cruthú cothromaíocht fhoirfe de chréamacht fhuar agus nótaí cócó te, spíosraithe.
✨ An Sólás Deiridh: An mug só ideal chun do lámha a théamh agus fonn milseán a shásamh ar maidineacha fuara nó ar oícheanta compordacha.
−11%Cruthú cócaireachta dána agus gan choinne a chomhcheanglaíonn uigeachtaí saibhre, imfhoirmithe mairteola amha arna gearradh le láimh le tofu síoda agus glónra meala milis, mhaith.
Bain triail as codarsnacht iontach uigeachtaí agus blasanna lenár n-earra uathúil Tartare Mairteola agus Tofu. Déantar mairteoil amh den scoth, gearrtha go mion le láimh, a mheascadh go máistirúil le tofu síoda gearrtha go mín i ndísle, ag cruthú bonn atá iontach éadrom ach go domhain sásúil.
Arna dhoirteadh le anlann meala sínithe a thugann milseacht mhodhartha, órga, gearrann an mhias seo tríd an mblas goirt den fheoil agus na heilimintí soighe le haghaidh comhchuibheas gourmet nach ndéanfar dearmad air.
4.20 EURAthnuachan charbónáitithe bheo, fhuar oighir le pléascadh briosc de citrus súilíneach agus blas geal oráiste don taithí múchta tart deiridh.
−14%Píotasa vegeánach blasta le bonn anlainn gairleoige síodaí, le mozaréil vegeánach leáite úr ar a uachtar, piobair dhearga rósta bhriosca, , oinniúin charaiméilithe, agus beadaáin fhiáine bhoga.
Críochnaithe le scaipeadh duilleoga úra baisil 🌿 agus Pinse de scallóga piobar dearg brúite 🌶️ le haghaidh blas beag spicy, soláthraíonn an cruthú seo próifíl blas saibhir, cumhra i gach slisne.
5.95 EURCeaptha le haghaidh fíor-athnuachana: tae glas saor-duilleoga den scoth le bláth elderflower luibheolaíoch milis, sú aoil úr, agus sóid mhiogarnach fhuaraithe. Croite go fuar thar oighear agus críochnaithe le spreachán mionta úr agus ribín cúcamair. Glan, luibheach, agus beomhar.
16.50 EURPaity mhairfeola shúmhar ghriollta le sraitheanna de cháis cheddar leáite, oinniúin charamalaithe chócaráilte the, agus ár sabhs Andalouse baile sínithe. Seirbheáilte ar bhun brioche tóstaáilte don greim blasta, deatach.
7.00 EURCeann de na príomhbhianna de bhia sráide bríomhar na hIndia agus ceann de na rudaí is ansa leat sa bhaile, tá uibheacha bog scrambled sa mhias seo caite i sabhs saibhir trátaí agus oinniún baile.
🧅 Blaganna Láidre Spíosraithe: Oinniúin go min gearrtha, trátaí súmhara, agus piobair ghlasa ghéara friochta le meascán spíosra cumhra de churcuma, púdar piobar dearg, agus garam masala te.
🌿 Úr & Luibheach: Cuireann sprinkling flaithiúil de lus an choire úr casadh geal, cumhra a chothromaíonn próifíl an spíosra doimhin.
🍞 Péirí Foirfe: Ag soláthar greim blasta, spíosrach, freastalaíonn sé ar chompord íon in éineacht le margarín te pav (rollaí boga), flaky roti, nó arán tósta.
8.90 EURCeapaire gairméad ardaithe a bhfuil slisní brollach sicín tairisceana ann, cáis leáite saibhir, agus oiniúin charamailithe mhilsithe atá leagtha idir arán ceardaí tósta.
7.95 EURTugann mús sócáileach Francach íocónach Elizabeth David, atá mín, éadrom agus an-saibhir, sonas íon agus decadent i gcach spúnóg.
−16%Dúbailte an mhairfeoil, dúbailte an blas! Dhá phaity mhairfeola shúmhara ghriollta carntha ard le sraitheanna dúbailte de cháis cheddar leáite, oinniúin mhilse chócaráilte, agus doirteadh fial d'ár sabhs Andalouse baile sínithe. Seirbheáilte ar bhun órga tóstaáilte don greim sásúil deiridh.
14.00 EURSliasa cearca súਮhar grilled go dtiocfaidh dath órga foirfe orthu agus suibhithe i nsás blasta, cumhra infused le holibhaí glasa, gairleog, fíon bán, agus luibheanna úra. Curtha ar fáil mar aon le prátaí róstáilte brioscacha ar a bhfuil spíosraí luibhe a ionsúnn go foirfe blasanna saibhir, géara an tsáis.
8.50 EURCrisp ar an taobh amuigh, bog ar an taobh istigh. Tá ár gcnámha prátaí rósta órga clúdaithe le sauce piocháin bhaile cróga, dóiteáin agus barr le garlic aioli uachtarach don chiceáil deiridh, ag déanamh gach binde an-blasta.
12.00 EURCorn taosráin brioscacha órga lán le mairteola talún blasta séasuraithe, cáis leáite, agus cic saibhir spíosrach d'andalouse sauce.
6.00 EURÁr m prátaí brúite, rósta san oigheann 🥔, ultra-bhriosc ar an taobh amuigh, ina luí ar leaba de shás veilbhitighbán 🥣 infhuillithe le úrcomhalta, dill 🌿, agus gairleog 🧄. Pléascadh uigeachtaí agus blasanna i ngach greim.
👨🍳 Is é an greim briosc deiridh é!
3.20 EURCruthú milis sómasach le croissant te, sraithach báite i Nutella saibhir, leáite agus bácáilte go dtí foirfeacht órga, chreimneach don eispéireas milseoga is fearr.
7.00 EURCasadh beomhar ar an gclasaic trá deiridh, ag meascadh cnó cócó trópaiceach mín agus anann milis le cic úr de shinséar te.
🍍 Milis Trópaiceach: Bainne cnó cócó uachtarúil agus sú anann blasta, reoite ag meascadh gan uaim chun bonn veilbhit, faoi ghrian a chruthú.
🫚 Cic Sinséir Tine: Infused le sú sinséir úr le haghaidh teocht spíosraithe, dhána a ghearrann tríd an milseacht agus a thógann gach sip.
🌴 Vibe Oileáin Ghlan: Fuaraithe go foirfe agus whipped go dtí foirfeacht frosty, ag seachadadh éalú athnuachana i nggloine.
🍍 Garnish & Snas: Finished le ding anann úr agus sprig mint cumhra le haghaidh bailchríoch trópaiceach nach féidir a sheachaint.
4.00 EURBain taitneamh as an aisling seócailéade deiridh! Déanann an milseog dhéadach seo sraitheanna de brioscaí Oreo 🍪 briste le mús seócailéid dorcha 🍫saibhir, veilbhit, uirthi le drizzle seócailéid réidh agus Crumble brioscaí breise brioscach le haghaidh sástachta uasta i ggach spúnóg.
17.00 EURCabhail arbhar brioscacha órga lán le mairteola talún blasta, séasuraithe go foirfe, leitís úr gairdín, trátaí aibí slisnithe, agus cáis leáite, iad go léir críochnaithe lenár sauce gairleog uachtarach an-blasta.
7.00 EURClasaiceach compordach baile le slisní aráin tósta brioscacha, cáis leáite shaibhir, agus anlann tomatoisiúr úr gairdín bríomhar a bhácáiltear go foirfeacht órga.
21.00 EURMeascán béal-mhealltach de dhá rogha clasaiceacha Iodálacha, a chomhcheanglaíonn sraitheanna saibhre na lasagna mairfeola traidisiúnta le spaghetti bog clúdaithe i sabhs trátaí agus tsile homemade spíosrach. 😍
🥩 Sábháilte & Sármhaith Mairfeola: Tugann sraitheanna flúirseacha de mhairfeoil mheilte shéasúraithe blas doimhin, croíúil do gach sceanra ar leith.
🌶️ Ciceáil Bheo: Tugann an sabhs trátaí agus tsile homemade sínithe cothromaíocht bheo de mhilsseacht ghéar agus ciceáil dhána, spíosrach a ardaíonn an mhias ar fad.
🧀 Cáis Dho-sheachanta: Bácáilte go foirfe le cáis leáite, bhuaitreach a cheanglaíonn na snáitheanna spaghetti agus na sraitheanna blasta mairfeola le chéile i bhfíor-chompord.