Dispoñible
PizzasElaborada cunha masa de alta hidratación que se somete a un longo proceso de fermentación, a nosa Pizza al taglio ofrece unha codia incriblemente lixeira, dixerible e crocante. Goza dunha selección rotativa de ingredientes de tempada gourmet colocados sobre a nosa base característica de estilo romano.
11 Rue du Hautbois, Mons
16.00 EURUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Espaguetes á boloñesa con tenreira e queixo extra, cunha presentación rica e equilibrada.
7.00 EURUnha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de 2 pizzas artesanais caseiras de pan rápido.
5.80 EURUnha deliciosa mestura de queixo quente e fundido e ovos adubados entre pezas de pan branco artesanal tostado con manteiga, cociñado ata acadar un dourado cruciante.
4.00 EURUnha sobremesa intensa e irresistible con galletas Oreo 🍪 con unha cremosa mousse de chocolate negro 🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.
−14%Un prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores. base de salsa de allo, mozzarella vegana, pementos vermellos asados, cebola caramelizada, cogomelos silvestres.
Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado. follas de albahaca 🌿 flocos de pemento vermello 🌶️ Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
7.95 EURSuave, lixeira e intensamente rica, a icónica mousse de chocolate francesa de Elizabeth David ofrece unha felicidade pura e decadente en cada cullerada.
8.95 EURGoza dunha experiencia de sobremesa xaponesa auténtica. O noso helado de matcha de grao ceremonial, de textura aveludada, está elaborado con coidado para capturar o sabor profundo e vibrante do té verde recén batido. Regado con xenerosidade con xarope tradicional de azucre negro xaponés (Kuromitsu), cada cullerada ofrece un contraste harmónico entre as notas ricas e agridoces do té e unha dozura cálida semellante á melaza.
7.50 EURUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha base de crème fraîche 🥣, cuberta con salmón afumado 🐟, aros de cebola vermella 🧅 e queixo mozzarella 🧀。
Rematada con endro 🌿、alcaparras 🫒 同新鮮 zume de limón 🍋 para un final fresco e equilibrado.
−16%Un clásico irresistible con pepperoni picante de bordos crocantes, queixo fundido e unha base dourada estirada á man.
🔥 Un favorito de todos: A porción ideal para amantes da pizza, cocida nunha base dourada e crocante para conseguir o máximo sabor e textura.
🍕 Pepperoni crocante: Xenerosamente cuberta con finas rodas de pepperoni premium que se curvan no forno e conservan os seus saborosos zumes afumados.
🧀 Mozzarella rica & fundida: Unha capa abundante de mozzarella de leite enteiro que se funde e se estira con cada porción.
🍅 Salsa da casa con carácter: A nosa salsa de tomate con herbas e un toque ácido equilibra perfectamente as especias e a riqueza.
4.90 EURGomos de pataca dourados e crocantes con pel, mesturados con manteiga de allo aromática e sal mariño, servidos ben quentes.
🍟 Douradas & perfectamente temperadas: Patacas cortadas á man e fritidas ata quedar crocantes por fóra e lixeiras e esponxosas por dentro.
🧄 Infusión de allo & manteiga: Mesturadas xenerosamente con manteiga fundida, allo asado e sal mariño fino nada máis saír da frixideira.
🌿 Acabado de herbas frescas: Espolvoreadas con perexil picado e parmesano finamente relado para un bocado saboroso e aromático.
🥣 Salsa para mollar: Acompañadas do noso aioli de allo cremoso feito na casa para duplicar o sabor en cada mergullo.
8.50 EURTenro polo en lascas, queixo fundido e ovos frescos prensados entre pan branco untado con manteiga e tostado ata dorarse á perfección. Cruxiente por fóra, quente e saboroso por dentro.
4.50 EURUnha cunca quente e aveludada de chocolate negro 🍫, preparado suavemente con leite e aromatizado con canela 🪵 e un toque de vainilla 🍦。
Rematado cunha xenerosa capa de nata montada ☁️ e unha delicada capa de cacao en po, para unha bebida reconfortante en cada grolo.
16.50 EURUnha xugosa hamburguesa de vacún á grella con capas de queixo cheddar fundido, cebola cociñada caramelizada quente e a nosa salsa Andalouse caseira de sinatura. Servida nun pan brioche tostado para un bocado saboroso e afumado.
8.50 EURCrocantes por fóra, esponxosas por dentro. Os nosos bocados de pataca asada dourada están cubertos dunha salsa de pemento caseira atrevida e picante, e coroados con aioli cremoso de allo para darlle o toque definitivo, facendo de cada bocado un pracer irresistible.
3.20 EURUn prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.
6.00 EURAs nosas patacas esmagadas e asadas ao forno 🥔, crocantes por fóra, sobre unha suave salsa branca 🥣 com pepino, endro 🌿 e allo 🧄. Unha combinación irresistible de texturas e sabores.
👨🍳 Un bocado crocante perfecto!
8.50 EURDescubra os nosos deliciosos tacos de estilo francés recheos de carne tenra e adubada, ensalada fresca e crocante, e regados xenerosamente coa nosa salsa samurai picante e característica. Envolvidos nunha tortilla calentita e dourada á prancha, ofrecen o equilibrio perfecto entre un picante intenso, sabores ricos e un toque cruchiente e refrescante.
9.00 EURUnha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de Sándwich artesanal de Burrata Caprese con confit de tomates cherry.
4.60 EURUn café de mestura da casa extraído á perfección e acabado con nata fresca e rica, complementado por un croissant de chocolate recén horneado e de múltiples capas, que presenta unha codia dourada e cruceira e un centro de chocolate quente.
14.00 EURSucosos coxos de pollo dourados á perfección e cociñados a lume lento nunha salsa saborosa e aromática con olivas verdes, allo, viño branco e herbas frescas. Servido con patacas asadas cruxientes e temperadas con herbas que absorben á perfección os sabores ricos e ácidos da salsa.