Mousse de chocolate francesa clásica

Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de 6 roliños crocantes de lavash con queixo, cunha presentación rica e equilibrada.

Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.

Ingredientes principais:

• 🍗 Polo tenro: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥕 Cenorias doces: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥬 Apio e porro crocantes: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥔 Patacas en dados: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🧄 Allo e cebola: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🌿 Herbas frescas: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥣 Caldo da casa: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.

Unha deliciosa combinación de sabores italianos nunha base crocante e acabada de cocer, con tomates  🍅, combinado con queixo mozzarella  🧀, aceite de oliva virxe extra  🫒。

Con herbas frescas  🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.

Goza dun clásico rico e reconfortante que presenta finas rodelas de patacas tenras dispostas en capas nunha salsa de nata infundida con allo e herbas. Un forno á perfección cunha crosta dourada e burbullante de queixos Gruyère e Parmesan derretidos, este prato que se derrete na boca ofrece un puro confort saboroso en cada bocado.

Un prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores. base de salsa de allo, mozzarella vegana, pementos vermellos asados, cebola caramelizada, cogomelos silvestres.

Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado. follas de albahaca 🌿 flocos de pemento vermello 🌶️ Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

Un prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.

🍗 Polo á grella suculento: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

🧀 Gouda cremoso curado: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

🥬 Frescura do xardín: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

🍯 Salsa caseira da casa: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

Un café de mestura da casa extraído á perfección e acabado con nata fresca e rica, complementado por un croissant de chocolate recén horneado e de múltiples capas, que presenta unha codia dourada e cruceira e un centro de chocolate quente.

Un refresco de laranxa vivo, moi frío e con gas, cunha explosión cítrica brillante para saciar a sede.

Ingredientes & Preparación

• 🍊 Explosión cítrica con gas: Unha mestura refrescante de laranxa e notas de limón-lima cun toque cítrico vivo.
• 🧊 Efervescencia xeada: Servido ben frío e con abundante gas para unha sensación fresca e burbullante en cada grolo.
• 🍋 Acabado perfecto: Servido con xeo e unha rodaja fresca de cítrico para un final aínda máis refrescante.

Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Tartar fusión de tenreira e tofu glaseado con mel, cunha presentación rica e equilibrada.

Elaborado con cacao puro premium sen azucre, este chocolate quente ofrece un sabor profundo e auténtico cun agradable toque agridoce.

🥛 Sedoso & irresistible: Suave, quente e reconfortante, cada grolo ofrece unha textura rica para verdadeiros amantes do chocolate.

☁️ Acabado de nata montada: Coronado cunha xenerosa espiral de nata doce que se funde suavemente no chocolate negro e crea un equilibrio perfecto.

✨ Un capricho perfecto: Unha cunca luxosa para quentar as mans e satisfacer o desexo de doce en mañás frías ou noites acolledoras.

As nosas patacas esmagadas e asadas ao forno  🥔, crocantes por fóra, sobre unha suave salsa branca  🥣 com pepino, endro  🌿 e allo  🧄. Unha combinación irresistible de texturas e sabores.

👨‍🍳 Un bocado crocante perfecto!

Unha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de Hamburguesa caseira de tenreira con patacas crocantes e salsa da casa.

Ingredientes & Preparación

• Ingrediente principal: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Preparación coidadosa: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Sabor equilibrado: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Toque final: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Acompañamento da casa: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.

Un prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.

Ingredientes & Preparación

• 🧈 Base de caldo aveludado: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
• 🧊 Tofu sedoso: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
• 🥕 Verduras tenras: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
• 🧀 Gouda curado: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

Gomos de pataca dourados e crocantes con pel, mesturados con manteiga de allo aromática e sal mariño, servidos ben quentes.

🍟 Douradas & perfectamente temperadas: Patacas cortadas á man e fritidas ata quedar crocantes por fóra e lixeiras e esponxosas por dentro.

🧄 Infusión de allo & manteiga: Mesturadas xenerosamente con manteiga fundida, allo asado e sal mariño fino nada máis saír da frixideira.

🌿 Acabado de herbas frescas: Espolvoreadas con perexil picado e parmesano finamente relado para un bocado saboroso e aromático.

🥣 Salsa para mollar: Acompañadas do noso aioli de allo cremoso feito na casa para duplicar o sabor en cada mergullo.

Goza dunha experiencia de sobremesa xaponesa auténtica. O noso helado de matcha de grao ceremonial, de textura aveludada, está elaborado con coidado para capturar o sabor profundo e vibrante do té verde recén batido. Regado con xenerosidade con xarope tradicional de azucre negro xaponés (Kuromitsu), cada cullerada ofrece un contraste harmónico entre as notas ricas e agridoces do té e unha dozura cálida semellante á melaza.

• 🍵 Helado: Matcha xaponés auténtico de grao ceremonial
• 🍯 Xarope: Tradicional escuro Kuromitsu chorro de azucre negro
• ✨ Perfil de sabor: Profundamente terroso, agridoce e cálido
• 🥄 Textura: Suave coma a seda, cremoso e delicioso

Un prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.

Ingredientes & Preparación

• 🥐 Croissant manteigoso e follado: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
• 🍫 Nutella rica e fundida: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
• ✨ Toque doce final: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Ovos revoltos en salsa caseira de tomate e cebola, cunha presentación rica e equilibrada.

Unha sobremesa intensa e irresistible con galletas Oreo  🍪 con unha cremosa mousse de chocolate negro  🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.

Unha cunca quente e aveludada de chocolate negro  🍫, preparado suavemente con leite e aromatizado con canela  🪵 e un toque de vainilla  🍦。

Rematado cunha xenerosa capa de nata montada  ☁️ e unha delicada capa de cacao en po, para unha bebida reconfortante en cada grolo.

Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Fusión de lasaña e espaguetes: lasaña de tenreira con espaguetes picantes de tomate, cunha presentación rica e equilibrada.