Amencer de Ámbar

Crocantes por fóra, esponxosas por dentro. Os nosos bocados de pataca asada dourada están cubertos dunha salsa de pemento caseira atrevida e picante, e coroados con aioli cremoso de allo para darlle o toque definitivo, facendo de cada bocado un pracer irresistible.

Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.

Ingredientes principais:

• 🍗 Polo tenro: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥕 Cenorias doces: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥬 Apio e porro crocantes: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥔 Patacas en dados: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🧄 Allo e cebola: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🌿 Herbas frescas: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.
• 🥣 Caldo da casa: Preparado con coidado para ofrecer unha combinación rica, equilibrada e saborosa en cada bocado.

Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de 6 roliños crocantes de lavash con queixo, cunha presentación rica e equilibrada.

Unha deliciosa mestura de queixo quente e fundido e ovos adubados entre pezas de pan branco artesanal tostado con manteiga, cociñado ata acadar un dourado cruciante.

Resumo dos ingredientes clave

• Pan: Pan branco en lascas (untado con manteiga e tostado)
• Recheo: Ovo fresco, queixo fundido (por exemplo, Emmental, Gruyère ou Gouda)

Libera unha explosión de sabor atrevida coa nosa bebida azul sen alcol característica. Unha mestura vibrante de xarope de pitaya, sabor cítrico ao estilo curaçao azul, zume de lima fresco e auga de coco xeada, axitada en frío e servida sobre xeo picado cunha pólevra de menta fresca.

Ingredientes

• Cor & Sabor: Xarope de framboesa azul ou Curaçao azul sen alcol
• Sabor exótico: Xarope / puré de pitaya
• Cítrico & Chispa: Zume de lima espremido recentemente & Limonada ou auga de coco
• Guarnición: Folla de menta fresca, roda de lima ou anaco de pitaya

Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Tartar fusión de tenreira e tofu glaseado con mel, cunha presentación rica e equilibrada.

Conxunto de 4 mini hamburguesas cheas de sabor, con hamburguesa crocante de polo  🍗，配上金黃 patacas esmagadas  🥔、融化 queixo  🧀、新鮮 leituga  🥬 同香滑 salsa de allo  🥣，放喺柔軟 pan brioche  🍔。

Deseñado para ofrecer crocancia e texturas ricas en cada capa!

Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Almorzo inglés clásico: touciño crocante, ovos esponxosos e fabas ao tomate, cunha presentación rica e equilibrada.

Gajos de pataca doce cruxiintes e dourados, mesturados con especias aromáticas e cociñados á perfección cun interior tenro e bordos caramelizados. Sérvese acompañado dunha salsa casera fresca e vibrante, repleta de tomates maduros en dados, cebola vermella, cilantro, jalapeño e un toque de zume de lima recentemente espremido para ofrecer un contraste brillante e ácido coa dozura natural das patacas.

Unha sobremesa intensa e irresistible con galletas Oreo  🍪 con unha cremosa mousse de chocolate negro  🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.

Sucosos coxos de pollo dourados á perfección e cociñados a lume lento nunha salsa saborosa e aromática con olivas verdes, allo, viño branco e herbas frescas. Servido con patacas asadas cruxientes e temperadas con herbas que absorben á perfección os sabores ricos e ácidos da salsa.

Un prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.

Ingredientes & Preparación

• 🥐 Croissant manteigoso e follado: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
• 🍫 Nutella rica e fundida: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
• ✨ Toque doce final: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.

Creado para un puro refresco: chá verde de folla solta de alta calidade combinado coa dozura botánica da flor de sabugueiro, zume de lima fresca e auga con gas fría. Batido frío sobre xeo e finalizado cunha ramita de menta fresca e unha tira de pepino. Limpo, herbal e revitalizante.

Ingredientes:

• Base: Chá Verde de Alta Calidade Infusionado Lentamente
• Nota Botánica: Xarope / Esencia de Flor de Sabugueiro
• Cítricos: Zume de Lima Recén Espremido
• Efervescencia: Auga con Gas Fría ou Soda
• Garnición: Ramita de Menta Fresca & Tira de Pepino

Unha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de Mini tacos veganos artesanais: tortillas crocantes e recheo vexetal.

Cunchas de millo douradas e crocantes, cheas de tenreira picada ben temperada, leituga fresca, tomate maduro en dados, queixo fundido e a nosa cremosa salsa de allo.

Unha versión vibrante do clásico de praia, mesturando coco tropical suave e piña doce cun toque fresco e cálido de xenxibre.

🍍 Dozura tropical: Leite de coco cremoso e zume de piña moi frío combínanse nunha base suave e soleada.

🫚 Toque ardente de xenxibre: Infusionada con zume de xenxibre fresco para unha calor especiada que corta a dozura e eleva cada grolo.

🌴 Auténtico ambiente de illa: Servida moi fría e batida ata quedar xeada, ofrece unha escapada refrescante nun vaso.

🍍 Decoración & acabado: Rematada cunha cuña de piña fresca e unha póla aromática de menta para un final tropical irresistible.

Unha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de Conos crocantes de tenreira con queixo e salsa andaluza.

Ingredientes & Preparación

• Ingrediente principal: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Preparación coidadosa: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Sabor equilibrado: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Toque final: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.

Goza dun clásico rico e reconfortante con cubos tenros de paneer cociñados a lume lento nunha salsa de tomate e manteiga aveludada e especiada. Rematado cun toque de nata fresca e follas de fenogreco secas trituradas, este curry aromático sérvese acompañado de arroz basmati esponxoso e perfectamente cociñado ao vapor para absorber cada gota de sabor.

Unha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de Hamburguesa caseira de tenreira con patacas crocantes e salsa da casa.

Ingredientes & Preparación

• Ingrediente principal: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Preparación coidadosa: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Sabor equilibrado: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Toque final: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.
• Acompañamento da casa: Preparado con coidado para ofrecer sabor, textura e equilibrio en cada bocado.

Descubra os nosos deliciosos tacos de estilo francés recheos de carne tenra e adubada, ensalada fresca e crocante, e regados xenerosamente coa nosa salsa samurai picante e característica. Envolvidos nunha tortilla calentita e dourada á prancha, ofrecen o equilibrio perfecto entre un picante intenso, sabores ricos e un toque cruchiente e refrescante.