Dispoñible
Pratos principaisUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Tartar fusión de tenreira e tofu glaseado con mel, cunha presentación rica e equilibrada.
11 Rue du Hautbois, Mons
4.90 EURGomos de pataca dourados e crocantes con pel, mesturados con manteiga de allo aromática e sal mariño, servidos ben quentes.
🍟 Douradas & perfectamente temperadas: Patacas cortadas á man e fritidas ata quedar crocantes por fóra e lixeiras e esponxosas por dentro.
🧄 Infusión de allo & manteiga: Mesturadas xenerosamente con manteiga fundida, allo asado e sal mariño fino nada máis saír da frixideira.
🌿 Acabado de herbas frescas: Espolvoreadas con perexil picado e parmesano finamente relado para un bocado saboroso e aromático.
🥣 Salsa para mollar: Acompañadas do noso aioli de allo cremoso feito na casa para duplicar o sabor en cada mergullo.
9.00 EURUnha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de Sándwich artesanal de Burrata Caprese con confit de tomates cherry.
9.00 EURUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Almorzo inglés clásico: touciño crocante, ovos esponxosos e fabas ao tomate, cunha presentación rica e equilibrada.
4.50 EURGajos de pataca doce cruxiintes e dourados, mesturados con especias aromáticas e cociñados á perfección cun interior tenro e bordos caramelizados. Sérvese acompañado dunha salsa casera fresca e vibrante, repleta de tomates maduros en dados, cebola vermella, cilantro, jalapeño e un toque de zume de lima recentemente espremido para ofrecer un contraste brillante e ácido coa dozura natural das patacas.
14.50 EURProba a nosa auténtica pizza napolitana caseira, elaborada con masa fermentada durante 24 horas para lograr unha codia lixeira, esponxosa e lixeiramente chamuscada. Cuberta con ricos tomates San Marzano, fresca mozzarella cremosa, alfábega aromática e aceite de oliva virxe extra.
Cuberta simplemente con ricos tomates San Marzano, fresca mozzarella cremosa, aromáticas follas de alfábega, e un chorro de excelente aceite de oliva virxe extra, cada fatia ofrece un equilibrio perfecto de sabores afumados, doces e salgados.
16.50 EURUnha xugosa hamburguesa de vacún á grella con capas de queixo cheddar fundido, cebola cociñada caramelizada quente e a nosa salsa Andalouse caseira de sinatura. Servida nun pan brioche tostado para un bocado saboroso e afumado.
8.50 EURDescubra os nosos deliciosos tacos de estilo francés recheos de carne tenra e adubada, ensalada fresca e crocante, e regados xenerosamente coa nosa salsa samurai picante e característica. Envolvidos nunha tortilla calentita e dourada á prancha, ofrecen o equilibrio perfecto entre un picante intenso, sabores ricos e un toque cruchiente e refrescante.
7.00 EURUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Ovos revoltos en salsa caseira de tomate e cebola, cunha presentación rica e equilibrada.
8.50 EURTenro polo en lascas, queixo fundido e ovos frescos prensados entre pan branco untado con manteiga e tostado ata dorarse á perfección. Cruxiente por fóra, quente e saboroso por dentro.
5.80 EURUnha deliciosa mestura de queixo quente e fundido e ovos adubados entre pezas de pan branco artesanal tostado con manteiga, cociñado ata acadar un dourado cruciante.
2.80 EURUnha delicia gourmet cun cookie de chocolate negro rico e tenro, cocido á perfección e recheo cunha doce crema branca que se funde en cada bocado.
4.20 EURUn refresco de laranxa vivo, moi frío e con gas, cunha explosión cítrica brillante para saciar a sede.
5.00 EURElaborado con cacao puro premium sen azucre, este chocolate quente ofrece un sabor profundo e auténtico cun agradable toque agridoce.
🥛 Sedoso & irresistible: Suave, quente e reconfortante, cada grolo ofrece unha textura rica para verdadeiros amantes do chocolate.
☁️ Acabado de nata montada: Coronado cunha xenerosa espiral de nata doce que se funde suavemente no chocolate negro e crea un equilibrio perfecto.
✨ Un capricho perfecto: Unha cunca luxosa para quentar as mans e satisfacer o desexo de doce en mañás frías ou noites acolledoras.
−10%Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de 6 roliños crocantes de lavash con queixo, cunha presentación rica e equilibrada.
7.50 EURUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha base de crème fraîche 🥣, cuberta con salmón afumado 🐟, aros de cebola vermella 🧅 e queixo mozzarella 🧀。
Rematada con endro 🌿、alcaparras 🫒 同新鮮 zume de limón 🍋 para un final fresco e equilibrado.
21.00 EURUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Fusión de lasaña e espaguetes: lasaña de tenreira con espaguetes picantes de tomate, cunha presentación rica e equilibrada.
−16%Un clásico irresistible con pepperoni picante de bordos crocantes, queixo fundido e unha base dourada estirada á man.
🔥 Un favorito de todos: A porción ideal para amantes da pizza, cocida nunha base dourada e crocante para conseguir o máximo sabor e textura.
🍕 Pepperoni crocante: Xenerosamente cuberta con finas rodas de pepperoni premium que se curvan no forno e conservan os seus saborosos zumes afumados.
🧀 Mozzarella rica & fundida: Unha capa abundante de mozzarella de leite enteiro que se funde e se estira con cada porción.
🍅 Salsa da casa con carácter: A nosa salsa de tomate con herbas e un toque ácido equilibra perfectamente as especias e a riqueza.
9.50 EURElaborada cunha masa de alta hidratación que se somete a un longo proceso de fermentación, a nosa Pizza al taglio ofrece unha codia incriblemente lixeira, dixerible e crocante. Goza dunha selección rotativa de ingredientes de tempada gourmet colocados sobre a nosa base característica de estilo romano.
−16%O dobre de carne de vacún, o dobre de sabor! Dúas xugosas hamburguesas de vacún á grella apiladas con capas dobres de queixo cheddar fundido, cebola cociñada doce e un xeneroso baño da nosa salsa Andalouse caseira de sinatura. Servida nun pan dourado tostado para un bocado de máxima satisfacción.
5.95 EURCreado para un puro refresco: chá verde de folla solta de alta calidade combinado coa dozura botánica da flor de sabugueiro, zume de lima fresca e auga con gas fría. Batido frío sobre xeo e finalizado cunha ramita de menta fresca e unha tira de pepino. Limpo, herbal e revitalizante.