Dispoñible
AlmorzoUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Almorzo inglés clásico: touciño crocante, ovos esponxosos e fabas ao tomate, cunha presentación rica e equilibrada.
11 Rue du Hautbois, Mons
14.00 EURSucosos coxos de pollo dourados á perfección e cociñados a lume lento nunha salsa saborosa e aromática con olivas verdes, allo, viño branco e herbas frescas. Servido con patacas asadas cruxientes e temperadas con herbas que absorben á perfección os sabores ricos e ácidos da salsa.
9.50 EURElaborada cunha masa de alta hidratación que se somete a un longo proceso de fermentación, a nosa Pizza al taglio ofrece unha codia incriblemente lixeira, dixerible e crocante. Goza dunha selección rotativa de ingredientes de tempada gourmet colocados sobre a nosa base característica de estilo romano.
16.00 EURUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Espaguetes á boloñesa con tenreira e queixo extra, cunha presentación rica e equilibrada.
−11%Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Tartar fusión de tenreira e tofu glaseado con mel, cunha presentación rica e equilibrada.
2.80 EURUnha delicia gourmet cun cookie de chocolate negro rico e tenro, cocido á perfección e recheo cunha doce crema branca que se funde en cada bocado.
−17%Unha deliciosa combinación de sabores italianos nunha base crocante e acabada de cocer, con tomates 🍅, combinado con queixo mozzarella 🧀, aceite de oliva virxe extra 🫒。
Con herbas frescas 🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.
17.00 EURCunchas de millo douradas e crocantes, cheas de tenreira picada ben temperada, leituga fresca, tomate maduro en dados, queixo fundido e a nosa cremosa salsa de allo.
5.00 EURCapta a maxia da primeira hora da mañá nun vaso con esta bebida sen alcohol refrescante e vibrante.
Desfruta duna bebida vibrante que trae a beleza do amencer directamente ao teu vaso.
5.95 EURCreado para un puro refresco: chá verde de folla solta de alta calidade combinado coa dozura botánica da flor de sabugueiro, zume de lima fresca e auga con gas fría. Batido frío sobre xeo e finalizado cunha ramita de menta fresca e unha tira de pepino. Limpo, herbal e revitalizante.
5.00 EURUn prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.
−10%Un prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de 6 roliños crocantes de lavash con queixo, cunha presentación rica e equilibrada.
8.95 EURGoza dunha experiencia de sobremesa xaponesa auténtica. O noso helado de matcha de grao ceremonial, de textura aveludada, está elaborado con coidado para capturar o sabor profundo e vibrante do té verde recén batido. Regado con xenerosidade con xarope tradicional de azucre negro xaponés (Kuromitsu), cada cullerada ofrece un contraste harmónico entre as notas ricas e agridoces do té e unha dozura cálida semellante á melaza.
7.50 EURUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha base de crème fraîche 🥣, cuberta con salmón afumado 🐟, aros de cebola vermella 🧅 e queixo mozzarella 🧀。
Rematada con endro 🌿、alcaparras 🫒 同新鮮 zume de limón 🍋 para un final fresco e equilibrado.
10.50 EURUn prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.
🍗 Polo á grella suculento: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
🧀 Gouda cremoso curado: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
🥬 Frescura do xardín: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
🍯 Salsa caseira da casa: Preparado con coidado para achegar sabor, textura e equilibrio a cada bocado.
7.00 EURUn prato preparado con coidado que destaca os sabores, ingredientes e texturas de Ovos revoltos en salsa caseira de tomate e cebola, cunha presentación rica e equilibrada.
6.00 EURAs nosas patacas esmagadas e asadas ao forno 🥔, crocantes por fóra, sobre unha suave salsa branca 🥣 com pepino, endro 🌿 e allo 🧄. Unha combinación irresistible de texturas e sabores.
👨🍳 Un bocado crocante perfecto!
9.00 EURUnha proposta artesanal preparada con coidado que destaca os sabores e texturas de Sándwich artesanal de Burrata Caprese con confit de tomates cherry.
4.50 EURGajos de pataca doce cruxiintes e dourados, mesturados con especias aromáticas e cociñados á perfección cun interior tenro e bordos caramelizados. Sérvese acompañado dunha salsa casera fresca e vibrante, repleta de tomates maduros en dados, cebola vermella, cilantro, jalapeño e un toque de zume de lima recentemente espremido para ofrecer un contraste brillante e ácido coa dozura natural das patacas.
3.20 EURUn prato saboroso e coidado, preparado con ingredientes frescos e unha combinación rica e equilibrada de sabores.
4.50 EURUnha cunca quente e aveludada de chocolate negro 🍫, preparado suavemente con leite e aromatizado con canela 🪵 e un toque de vainilla 🍦。
Rematado cunha xenerosa capa de nata montada ☁️ e unha delicada capa de cacao en po, para unha bebida reconfortante en cada grolo.