זמין
משקאות ללא אלכוהולנוצר לריענון טהור: תה ירוק עלים איכותי בשילוב פרחי סמבוק צמחיים מתוקים, מיץ ליים טרי ومים מוגזים צוננים. משוקשק קר על קרח ומוגש עם ענף נענע טרי ורצועת מלפפון. נקי, צמחי ומעורר.
11 Rue du Hautbois, Mons
16.00 EURתיהנו מצלחת של פינוק טהור עם המנה המיוחדת שלנו ספגטי בולונז. כל ביס משלב פסטה המבושלת במידת “אל דנטה” מושלמת, עטופה בעושר של רוטב בשר עשיר שבושל בבישול איטי, העשוי מבשר בקר טחון איכותי ורך, עגבניות בשלות, שום מתקתק ועשבי תיבול איטלקיים ריחניים.
מוגש עם שכבה נדיבה במיוחד של גבינה איכותית ומגוררת טרייה, הנמסה בצורה נפלאה לתוך הרוטב החם, ויוצרת כתר עשיר ונמתח שמשדרג כל ביס.
−10%חטיף גבינתי חם ובלתי עמיד עטוף במעטפת לאפה מוזהבת וקלויה כהלכה.
גלו ביס משביע באופן ייחודי עם מילוי עשיר ומבעבע של גבינה נמסת עטופה בתוך לחם לאפה דק ופריך בעדינות. כל חתיכה מציעה ניגודיות נפלאה של מרקמים עם חלק חיצוני פריך מאוד ופנים רך וטעים.
4.60 EURקפה הבית שחולץ בשלמותו ומעוטר בשמנת מתוקה ועשירה, לצד קרואסון שוקולד רב-שכבתי שנאפה טרי, בעל מעטפת פריכה וזהובה ומרכז שוקולד חם.
4.50 EURעטפו את ידיכם סביב ספל חם וקטיפתי של עשירהשוקולד מריר 🍫 שבושל בעדינות עם חלב מלא והועשר ב- ארומטיקינמון 🪵 ונגיעה של ווניל 🍦.
מעוטר בערמה נדיבה של טרייהקצפת ☁️ ובזיקה עדינה של אבקת קקאו, משקה מרגיע זה הוא הנוחות המלטפת האולטימטיבית בכל לגימה.
6.00 EURתפוחי האדמה שלנוהמעוכים והאפויים בתנור 🥔, אולטרה-פריכים מבחוץ, נחים על מצע של קטיפתיתרוטב לבן 🥣 מועשר ب- טרימלפפון, שמיר 🌿, ו- שום 🧄. פיצוץ של מרקמים וטעמים בכל ביס.
👨🍳 זהו הביס הפריך האולטימטיבי!
9.00 EURחגיגת בוקר מסורתית ומשביעה הכוללת בייקון פריך ומעושן, ביצים עשויות היטב ושעועית אפויה עשירה וטעימה, המוגשות יחד לחוויית אוכל מנחם אולטימטיבית.
8.50 EURגלו את הטאקוס הטעימים בסגנון צרפתי שלנו, המלאים בבקר רך ומתובל, סלט טרי ופריש, ומוזפים בנדיבות ברוטב הסמוראי החריף הייחודי שלנו. עטופים בטורטייה חמה וקלויה בצבע זהוב, הם מעניקים את האיזון האולטימטיבי בין חריפות עזה, טעמים עשירים וקראנצ'יות מרעננת.
11.50 EURתיהנו ממנה קלאסית עשירה ומנחמת הכוללת פרוסות דקיקות כנייר של תפוחי אדמה רכים השכבות ברוטב שמנת מבוסס על שום ועשבי תיבול. אפוי לשלמות עם קרום מבעבע וזהוב-חום של גבינות גרויּיר ופרמזן מומסות, המנה הזו שנמסה בפה מספקת נחמה מלוחה וטהורה בכל ביס וביס.
6.00 EURמנה קלאסית חמה ומזינה שבושלה לאט לשלמות! המרק המנחם הזה, המוכן עם ציר טעים ורכיבים טריים ובריאים, מציע איזון מספק של טעם ואיכות:
רכיבים עיקريים:
7.00 EURטוויסט תוסס על הקלאסיקה האולטימטיבית של الخוף, המשלב קוקוס טרופי חלק ואננס מתוק עם נגיעה טרייה של זنجביל חם.
🍍 מתיקות טרופית: חלב קוקוס קרמי ומיץ אננס טעים וקר כקרח מתמזגים בצורה חלקית כדי ליצור בסיס קטיפתי, שטוף שמש.
🫚 נגיעת זنجביל לוהטת: מועשר במיץ זنجביל טרי לחמימות מתובלת وثעוזית שחותכת את המתיקות ומרוממת כל שלוק.
🌴 אווירת אי טהורה: מקורר כהלכה ומוقצף לשלמות קפואה, מעניק בריחה מרעננת בכוס.
🍍 עיטור & גימור: מושלם עם פלח אננס טרי וענף נענע ריחני לגימור טרופי שאי אפשר לעמוד בפניו.
3.20 EURיצירה מתוקה ומפנקת הכוללת קרואסון חם ופריך המוצף בנוטלה עשירה ומומסת ונאפה לשלמות זהובה ודביקה לחוויית קינוח אולטימטיבית.
7.50 EURשילוב יוקרתי של ים ושמנת! פיצת גורמה זו כוללת בסיס חלק של קרם פרש 🥣 מעליו פרוסות רכות של סלמון מעושן 🐟, טבעות עדינות של בצל סגול 🧅, וגבינת מותכתמוצרלה 🧀.
מושלם עם פיזור של טרישמיר 🌿, פיזור של צלפים 🫒, וסחיטה של טרימיץ לימון 🍋 לגימור בהיר ומרענן בכל ביס.
12.00 EURקונוסי בצק קריספיים מטוגנים בזהבהבות, מלאים בבשר טחון מתובל, גבינה מותכת ונגיעה עשירה וחריפה של רוטב אנדלוז.
8.90 EURכריך גורמה משודרג הכולל פרוסות חזה עוף רכות, גבינה מותכת עשירה ובצל מקורמל מתוק, מסודרים בשכבות בין לחם ארטיזנלי קלוי.
4.20 EURרענון מוגז חי וקפוא הכולל התפוצצות פריمות של הדרים תוסס וטעם תפוז בהיר לחוויית הרוויית צימאון אולטימטיבית.
−16%קלאסיקה על-זמנית שהפכה לבלתי עמידה, עם פפרוני פיקנטי בעל קצוות פריכים וגבינה נמסת מעל בצק זהוב שנמתח ביד.
🔥 המועדף עלทุกคน: המשולש האולטימטיבי לחובבי פיצה, נאפה על הבצק הזהוב והפריך המאפיין אותנו للمרקם פריך וטעם מרביים.
🍕 פפרוני מפותל ופריך: מעוטר בשפע בפרוסות פפרוני איכותיות וטעימות שמתקפלות בתנור, וכך שומרות על כל המיצים המעושנים והטעימים בכל ביס.
🧀 מוצרלה עשירה & ונמסה: מכוסה בשכבה עבה של 100% מוצרלה מחלב מלא שנמתחת ברכות עם כל משולש.
🍅 רוטב הבית הפיקנטי: מבוסס על רוטב העגבניות החמצמץ והעשיר בעשבי תיבול שלנו, שמחבר בצורה מושלמת بين התבלינים לעושר הטאמים.
4.90 EURפילוחי תפוחי אדמה מוזהבים ופריכים עם הקליפה, מוקפצים בחמאת שום ארומטית ומלח ים, מוגשים לוהטים לפריכות אולטימטיבית.
🍟 מוזהבים & ומתובלים כהלכה: תפוחי אדמה בחיתוך ידני מטוגנים לפריכות מושלמת מבחוץ בעודם נשארים קלים ואווריריים מבפנים.
🧄 חמאת שום & עשירה: מוקפצים נדיבות בחמאה מומסת עשירה, שום קלוי ומלח ים דק ישר מהטיגון.
🌿 גימור עשבי תיבול טריים: מפוזרים פטרוזיליה קצוצה ופרמזן מגורר דק לביס טעים וארומטי.
🥣 מטבל מלווה: מוגשים לצד איולי השום המיוצר בבית הבלעדי שלנו לכפול טעם בכל טבילה.
4.50 EURפחיות בטטה פריכות ושחומות המצופות בתבלינים ארומטיים ומבושלות לשלמות רכה עם קצוות מטוגנים קלים. מוגש לצד סלסה ביתית טריוסה ותוססת המלאה בעגבניות בשלות קצוצות, בצל סגול, כוסברה, חלפיניו וטיפה של מיץ ליים סחוט טרי עבור ניגודיות בהירה וחמצמצה למתיקות הטבעית של הבטטות.
5.90 EURחגיגה צמחית תוססת הכוללת קליפות תירס פריכות בגודל ביס המלאות בעדשים מתובלות, ירקות גינה טריים וזילוף של קרם אבוקדו שמנמנן.
12.00 EURהתפנקו בקלאסיקה עשירה ומנחמת הכוללת קוביות פניר רכות שבוشלו בבישול איטי ברוטב עגבניות וחמאה קטיפתי ומתובל. המנה מוגשת עם נגיעה של שמנת מתוקה ועלי חילבה יבשים כתושים, לצד אורז בסמטי אוורירי ומאודה כהלכה כדי לספוג כל טיפה של טעם.