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Sandwich Artigianale Burrata Caprese con Confit di Pomodori Ciliegino
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Available
Panini
9.00 EUR

Sandwich Artigianale Burrata Caprese con Confit di Pomodori Ciliegino

Sandwich gourmet con cremosa burrata fresca, ricco confit di pomodori ciliegino dolci e profumato basilico da giardino disposti tra fette di pane artigianale tostato.

Ingredienti & Preparazione

  • Cremosa Burrata Fresca: Formaggio burrata fresco e morbidissimo dal cuore ricco e lattiginoso, con una consistenza delicata che si scioglie in bocca.
  • Confit di Pomodori Ciliegino Dolci: Pomodori ciliegino arrostiti lentamente e fatti sobbollire fino a una concentrata e caramellata perfezione, per un morso succoso e ricco di sapore.
  • Profumato Basilico da Giardino: Foglie di basilico fresco appena colte, disposte a strati per un tocco vivace e aromatico che bilancia la ricchezza del formaggio.
  • Glassa Balsamica della Casa: Guarnito con la nostra riduzione di aceto balsamico invecchiato fatta in casa, che aggiunge una morbida nota agrodolce in grado di unire ogni strato in una pura esperienza di lusso.

🌱Vegetariano
🌱Vegano
⚠️Uova
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Hamburger di manzo piccante e patatine ardenti15.00 EUR

Hamburger di manzo piccante e patatine ardenti

Una combinazione audace e appetitosa, ricca di sfrigolio e piccantezza! Creato per gli amanti degli hamburger che cercano una marcia in più, questo banchetto gourmet offre un mix armonioso di sapori ricchi e saporiti:

Ingredienti chiave:

  • 🥩 Hamburger di manzo succoso: Un denso hamburger di manzo cotto alla griglia alla perfezione, ricco di succo.
  • 🧀 Cheddar fuso: Formaggio cheddar ricco e filante adagiato sulla carne calda.
  • 🌶️ Jalapeños piccanti: Fette di jalapeño che aggiungono un tocco di calore ardente a ogni morso.
  • 🥓 Bacon croccante: Strisce di bacon affumicato e croccante per il massimo sapore.
  • 🧅 Cipolle rosse croccanti & Sottaceti: Sottaceti sfiziosi e anelli di cipolla fresca per una croccantezza rinfrescante.
  • 🥬 Lattuga fresca & Pomodoro: Verdure fresche dell'orto che bilanciano la piccantezza.
  • 🥣 Salsa piccante esclusiva: Una salsa cremosa e saporita in stile chipotle che lega il tutto.
  • 🍟 Patatine speziate ardenti: Patatine fritte dorate e croccanti condite con un mix di peperoncino cajun piccante.
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Butter Paneer Masala Cremoso con Riso Basmati Profumato12.00 EUR

Butter Paneer Masala Cremoso con Riso Basmati Profumato

Concediti un classico ricco e reconfortante con teneri cubetti di paneer sobbolliti in una salsa vellutata di pomodoro e burro infusa di spezie. Rifinito con un tocco di panna fresca e foglie di fieno greco essiccate e sbriciolate, questo curry aromatico è servito con riso basmati soffice e cotto perfettamente al vapore per assorbire ogni goccia di sapore.

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Fusione di Spaghetti e Lasagne: La Lasagna di Manzo Incontra gli Spaghetti al Pomodoro Piccante21.00 EUR

Fusione di Spaghetti e Lasagne: La Lasagna di Manzo Incontra gli Spaghetti al Pomodoro Piccante

Una deliziosa fusione di due classici della cucina italiana, che unisce i ricchi strati della lasagna di manzo tradizionale a teneri spaghetti avvolti in una piccante salsa casereccia al pomodoro e peperoncino. 😍

🥩 Saporita & Bonta di Manzo: Generosi strati di carne macinata di manzo insaporita donano un gusto ricco e profondo ad ogni singola forchettata.

🌶️ Un Tocco Vivace: La tipica salsa casereccia al pomodoro e peperoncino offre un vivace equilibrio tra dolcezza acidula e una nota piccante decisa che valorizza l'intero piatto.

🧀 Irresistibilmente Formaggioso: Cotto al forno alla perfezione con formaggio fuso e filante che unisce i fili di spaghetti e i saporiti strati di manzo in un puro abbraccio di gusto.

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Mini Tacos Vegani Artigianali: Cialle Croccanti e Ripieno Vegetale Vivace5.90 EUR

Mini Tacos Vegani Artigianali: Cialle Croccanti e Ripieno Vegetale Vivace

Una vivace festa vegetale con mini cialde di mais croccanti farcite con lenticchie speziate, verdure fresche dell'orto e un filo di deliziosa crema di avocado.

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Zuppa di verdure con Gouda stagionato e tofu5.00 EUR

Zuppa di verdure con Gouda stagionato e tofu

Una zuppa gourmet confortante e ricca di nutrienti, a base di tofu setoso, tenere verdure fresche dell'orto e ricco Gouda stagionato, sobbolliti insieme in un brodo vellutato e saporito.

Ingredienti & Preparazione

  • 🧈 Base di brodo vellutato: Un delizioso brodo vegetale sobbollito e insaporito con erbe aromatiche e aglio per una base calda e avvolgente.
  • 🧊 Tofu setoso: Delicati cubetti di tofu fresco che assorbono i sapori ricchi donando una consistenza tenera che si scioglie in bocca.
  • 🥕 Tenere verdure dell'orto: Un vivace mix di verdure di stagione, carote a dadini e teneri funghi per una freschezza croccante e genuina.
  • 🧀 Ricco Gouda stagionato: Delicatamente fuso nel brodo caldo per donare una morbida profondità burrosa con un retrogusto leggermente deciso e di frutta secca.
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3 tacos di Manzo e Salsa Samurai con Insalata8.50 EUR

3 tacos di Manzo e Salsa Samurai con Insalata

Scopri i nostri deliziosi tacos in stile francese farciti con tenero manzo insaporito, insalata fresca e croccante, e abbondantemente conditi con la nostra esclusiva salsa samurai piccante. Avvolti in una tortilla calda e dorata, offrono il perfetto equilibrio tra piccantezza decisa, sapori ricchi e una fresca croccantezza.

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Burger di Manzo con Cheddar e Cipolle Caramellate16.50 EUR

Burger di Manzo con Cheddar e Cipolle Caramellate

Un succoso patty di manzo alla griglia sovrapposto a formaggio cheddar fuso, calde cipolle stufate caramellate e la nostra esclusiva salsa Andalouse fatta in casa. Servito su un panino brioche tostato per un boccone saporito e affumicato.

Ingredienti:

  • Patty: 100% Carne di Manzo Insaporita
  • Formaggio: Cheddar Stagionato Fuso
  • Guarnizione: Cipolle caramellate cotte a fuoco lento
  • Salsa: Salsa Andalouse fatta in casa (cremosa, acidula, leggermente piccante)
  • Panino: Panino brioche tostato al burro o panino per hamburger tostato
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Rinfrescante Zuppa Casalinga di Pollo e Verdure6.00 EUR

Rinfrescante Zuppa Casalinga di Pollo e Verdure

Un classico caldo e nutriente cotto a fuoco lento alla perfezione! Preparata con un brodo saporito e ingredienti freschi e genuini, questa zuppa confortante offre un equilibrato soddisfacente di sapore e bontà:

Ingredienti Principali:

  • 🍗 Pollo Tenero: Generosi bocconi di petto di pollo sfilacciato e succoso, ricco di proteine.
  • 🥕 Carote Dolci: Carote a fette che portano un tocco di dolcezza naturale e un colore vivace.
  • 🥬 Sedano Croccante & Porri: Tritati finemente per creare una base di sapore profonda e aromatica.
  • 🥔 Patate a Dadini: Teneri dadini di patate che danno corpo e rendono il brodo naturalmente ricco.
  • 🧄 Aglio & Cipolle: Soffritti alla perfezione per una gustosa profondità di sapore.
  • 🌿 Erbe Fresche: Cotti a fuoco lento con timo da giardino e prezzemolo fresco per una nota aromatica e terrosa.
  • 🥣 Brodo della Casa: Un brodo limpido, cotto lentamente, pensato per lenire e Ristorare.
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Croissant alla Nutella con cioccolato fuso e sfoglia al burro3.20 EUR

Croissant alla Nutella con cioccolato fuso e sfoglia al burro

Una golosa creazione dolce con un croissant caldo e fragrante, affogato nella ricca Nutella fusa e cotto al forno fino a una doratura impeccabile per un'esperienza di dessert suprema.

Ingredienti & Preparazione

  • 🥐 Croissant sfogliato al burro: Sfoglia dorata appena sfornata con delicati strati al burro che assorbono ogni goccia di delizioso cioccolato.
  • 🍫 Ricca Nutella fusa: Generosamente guarnito e cotto con una crema al cioccolato e nocciole di prima qualità per un cuore caldo, cremoso e decadente.
  • ✨ Dolce tocco finale: Lievemente spolverato di zucchero a velo e nocciole tostate tritata per un ulteriore strato di consistenza e un saporito gusto.
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Burger di Manzo Fatto in Casa con Patatine Croccanti e Salsa della Casa17.00 EUR

Burger di Manzo Fatto in Casa con Patatine Croccanti e Salsa della Casa

Un classico gourmet raffinato con un succoso hamburger di manzo modellato a mano, formaggio fuso e guarnizioni fresche dell'orto su un pane brioche tostato, servito con patatine fritte dorate e croccanti e la nostra salsa d'accompagnamento artigianale.

Ingredienti & Preparazione

  • 🍔 Succoso Hamburger di Manzo: Carne di manzo di prima scelta macinata al momento, condita alla perfezione e rosolata per un risultato succoso e ricco di sapore.
  • 🧀 Ricco Formaggio Fuso: Generosamente fuso sul caldo hamburger di manzo, donando una consistenza morbida e vellutata a ogni morso.
  • 🍅 Guarnizioni Fresche dell'Orto: Disposte a strati con lattuga croccante, pomodori maturi e cipolle rosse per una freschezza vivace e rigenerante.
  • 🍟 Patatine Dorate e Croccanti: Servite calde e croccanti, salate al punto giusto per completare questo ricco burger.
  • ✨ Salsa della Casa: Rifinita con la nostra salsa cremosa artigianale, che aggiunge una profondità morbida e sfiziosa capace di unire l'intero piatto.
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Sprite all'arancia vibrante: Un sorso di agrumi frizzante e rinfrescante4.20 EUR

Sprite all'arancia vibrante: Un sorso di agrumi frizzante e rinfrescante

Un ristoro gassato vivo e ghiacciato con una croccante esplosione di agrumi frizzanti e un brillante sapore di arancia per un'esperienza dissetante suprema.

Ingredienti & Preparazione

  • 🍊 Esplosione di agrumi frizzanti: Una miscela audace e rinfrescante di sapore naturale di arancia e note croccanti di limone e lime per un tocco aspro.
  • 🧊 Fizz Ghiacciato: Servito fresco con la massima carbonatazione per offrire una sensazione frizzante, croccante e ricca di bollicine a ogni sorso.
  • 🍋 Perfezione Guarnita: Servito su ghiaccio tritato e rifinito con una fetta di agrumi freschi per un ulteriore tocco di freschezza rinvigorente.
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Pizza Salmone Affumicato e Panna7.50 EUR

Pizza Salmone Affumicato e Panna

Un lussuoso connubio di mare e panna! Questa pizza gourmet presenta una morbida base di crème fraîche 🥣 guarnita con tenere fette di salmone affumicato 🐟, delicate rondelle di cipolla rossa 🧅e fusa mozzarella 🧀.

Completata con una spolverata di fresco aneto 🌿, una spolverata di capperi 🫒e una spruzzi di fresco succo di limone 🍋 per un finale fresco e brillante ad ogni boccone.

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Colazione inglese classica: Pancetta croccante, uova soffici e saporiti fagioli al forno9.00 EUR

Colazione inglese classica: Pancetta croccante, uova soffici e saporiti fagioli al forno

Un ricco pasto mattutino tradizionale con pancetta affumicata croccante, uova cotte alla perfezione e ricchi e saporiti fagioli al forno, serviti insieme per la massima esperienza di comfort food.

Ingredienti & Preparazione

  • 🥓 Pancetta affumicata croccante: Strisce di pancetta tagliate spesse cotte fino a doratura e croccantezza, che offrono una ricca e saporita profondità.
  • 🍳 Uova soffici: Uova fresche preparate e cotte a piacere, che offrono una consistenza morbida e confortante.
  • 🫘 Saporiti fagioli al forno: Fagioli tradizionali cotti a fuoco lento in una ricca salsa di pomodoro, che aggiungono calore e un sapore deciso a ogni boccone.
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Patate Schiacciate Croccanti e Tzatziki Rinfrescante6.00 EUR

Patate Schiacciate Croccanti e Tzatziki Rinfrescante

Le nostre patate schiacciate e arrostite al forno 🥔, ultra-croccanti all'esterno, riposano su un letto di vellutata salsa bianca 🥣 infusa con fresco cetriolo, aneto 🌿, e aglio 🧄. Un'esplosione di consistenze e sapori in ogni boccone.

👨‍🍳 È il boccone croccante definitivo!

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Pizza Vegana con Salsa all'Aglio Fatta in Casa−14%11.00 EUR9.50 EUR

Pizza Vegana con Salsa all'Aglio Fatta in Casa

Squisita pizza vegana con una vellutata base di salsa all'aglio, guarnita con mozzarella vegana appena fusa, croccanti peperoni rossi arrostiti, cipolle caramellate, e teneri funghi selvatici.

Completata con una spolverata di foglie di basilico fresco 🌿 e un pizzico di peperoncino rosso frantumato 🌶️ per una nota leggermente piccante, questa creazione offre un profilo di sapore ricco e aromatico in ogni fetta.

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Biscotto con Cacao & Crema Dolce2.80 EUR

Biscotto con Cacao & Crema Dolce

Una delizia gourmet decadente caratterizzata da un ricco e morbido biscotto al cioccolato fondente cotto alla perfezione e farcito con un centro di deliziosa e dolce crema bianca che si scioglie a ogni morso.

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Tartare Fusion di Manzo e Tofu Glassata al Miele−11%19.00 EUR17.00 EUR

Tartare Fusion di Manzo e Tofu Glassata al Miele

Una creazione culinaria audace e inaspettata che armonizza le ricche e burrose consistenze della carne di manzo cruda tagliata a mano con il tofu setoso e una deliziosa e dolce glassa al miele.

🥩 L’Innovazione Culinaria

Sperimenta un sorprendente contrasto di consistenze e sapori con il nostro unico Tartare di Manzo e Tofu. Carne di manzo cruda di prima scelta, finemente tritata a mano, è sapientemente combinata con tofu setoso delicatamente tagliato a dadini, creando una base meravigliosamente leggera ma profondamente appagante.

🍯 L’Equilibrio Dolce & Salato

Irrorato con una salsa al miele d’autore che dona una dolcezza dorata e delicata, questo piatto bilancia la sapidità della carne e degli elementi a base di soia per un’armonia gourmet indimenticabile.

👅 Che Sapore Ha

  • Burroso & Tenero: La carne di manzo tagliata a mano si scioglie in bocca, completata alla perfezione dalla consistenza vellutata e liscia del tofu.
  • Dolce & Lucido: La salsa al miele aggiunge un tocco raffinato di dolcezza naturale che esalta il profilo sapido.
  • Subtilmente Complesso: Un’accurata miscela di spezie fa da ponte tra la ricchezza della tartare tradizionale e la leggerezza della cucina fusion moderna.
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Croque Monsieur artigianale con uovo e formaggio5.80 EUR

Croque Monsieur artigianale con uovo e formaggio

Una deliziosa miscela di formaggio caldo e filante ed uova insaporite, racchiusa tra fette di pane bianco artigianale tostate al burro, cotta fino a doratura croccante.

Riepilogo degli ingredienti chiave

  • Pane: Pane bianco a fette (imburrato e tostato)
  • Farcitura: Uovo fresco, formaggio fuso (ad es. Emmental, Gruyère o Gouda)
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Autentica Pizza Napoletana Fatta in Casa14.50 EUR

Autentica Pizza Napoletana Fatta in Casa

Assapora la nostra autentica pizza napoletana fatta in casa, preparata con un impasto lievitato 24 ore per una crosta leggera, gonfia e dorata al punto giusto. Condita con ricchi pomodori San Marzano, fresca mozzarella cremosa, basilico aromatico e olio extravergine d'oliva.

Condita semplicemente con ricchi pomodori San Marzano, fresca mozzarella cremosa, profumate foglie di basilico, e un filo di pregiato olio extravergine d'oliva, ogni fetta offre un perfetto equilibrio di sapori affumicati, dolci e gustosi.

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Gratin di patate dorato e cremoso11.50 EUR

Gratin di patate dorato e cremoso

Lasciati conquistare da un classico ricco e avvolgente, caratterizzato da sottilissime fettine di tenerhe patate stratificate in una salsa alla crema aromatizzata all'aglio e alle erbe. Cotto alla perfezione con una crosticina dorata e frizzante di formaggi Gruyère e Parmesan fusi, questo piatto che si scioglie in bocca offre un puro comfort saporito a ogni singolo boccone.

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