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自家製サルサ添えのロースト・スイートポテトウェッジ
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利用可能
前菜
4.50 EUR

自家製サルサ添えのロースト・スイートポテトウェッジ

香ばしいスパイスをまぶし、キャラメリゼされた端っこが絶妙な柔らかさに焼き上がった、外はサクサク、中は黄金色のスイートポテトウェッジ。ダイス状の完熟トマト、赤玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョが詰まったフレッシュで鮮やかな自家製サルサを添え、絞りたてのライム果汁をアクセントに加えることで、サツマイモの自然な甘みと鮮やかで爽やかなコントラストを楽しめます。

🌶️辛さレベル 3
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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クラシックイングリッシュブレックファスト:カリカリベーコン、ふんわり卵、風味豊かなベイクドビーンズ9.00 EUR

クラシックイングリッシュブレックファスト:カリカリベーコン、ふんわり卵、風味豊かなベイクドビーンズ

,燻製されたカリカリのベーコン、絶妙に調理された卵、そして風味豊かで濃厚なベイクドビーンズが揃った、究極の心地よさを届けるボリューム満点の伝統的な朝食です。

材料 & 準備

  • 🥓 燻製カリカリベーコン: 厚切りのベーコンをきつね色でカリッとした食感に仕上げ、濃厚で香ばしい旨みを提供します。
  • 🍳 ふんわり卵: お好みに合わせて調理された作り立ての卵で、柔らかくホッとする食感をお届けします。
  • 🫘 風味豊かなベイクドビーンズ: 濃厚なトマトソースでじっくり煮込んだ伝統的な豆料理で、一口ごとに温かみとしっかりとした味わいを加えます。
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スパイスシナモンホットチョコレート4.50 EUR

スパイスシナモンホットチョコレート

濃厚な の温かく滑らかなカップを両手で包み込んでくださいダークチョコレート 🍫 全脂乳でじっくり煮込み、芳醇な を加えましたシナモン 🪵 とほんのりの バニラ 🍦.

仕上げに新鮮な をたっぷりとのせホイップクリーム ☁️ 繊細な を振りかけたココアパウダー、この心安らぐ一杯は、ひとくちごとに究極の温もりをお届けします。

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地中海風オリーブチキン 香ばしいローストポテト添え14.00 EUR

地中海風オリーブチキン 香ばしいローストポテト添え

黄金色に香ばしく焼き上げ、グリーンオリーブ、ニンニク、白ワイン、フレッシュハーブを効かせた風味豊かな旨味たっぷりのソースで煮込んだジューシーなチキンモモ肉。ソースの豊かな酸味と深い味わいを完璧に吸い込んだ、ハーブ風味のサクサクなローストポテトとともに提供します。

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チキンとポテトのカリカリミニバーガー4個セット 🥔12.00 EUR

チキンとポテトのカリカリミニバーガー4個セット 🥔

抜群の味わいを誇るミニバーガー4個セット!特徴: カリカリのチキンパティ 🍗 ゴールデン マッシュポテト 🥔 バンズの中に挟み、とろける チーズ 🧀、フレッシュな レタス 🥬、そしてクリーミーな ガーリックソース 🥣 ふわふわの ブリオッシュバンズ 🍔.

抜群の食感を追求して作られたこの小さなグルメバーガーセットは、どの層にも豊かな食感が詰まっています!

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自家製ガーリックソースのヴィーガンピザ−14%11.00 EUR9.50 EUR

自家製ガーリックソースのヴィーガンピザ

滑らかなガーリックソースをベースにした 美味しいヴィーガンピザ、とろける焼きたての ヴィーガンモッツァレラ、シャキシャキの ローストレッドペッパー, キャラメリゼした玉ねぎ、そして柔らかい 野生のキノコをトッピング.

仕上げに新鮮な バジルの leaf 🌿 と少々の クラッシュレッドペッパー 🌶️ を散らしてアクセントを加え、ひとくち毎に濃厚で香ばしい風味を楽しめる一品です。

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手作り緑茶とボタニカルのモクテル5.95 EUR

手作り緑茶とボタニカルのモクテル

純粋な爽やかさのために作られた一杯:最高級の茶葉で淹れた緑茶に、甘いボタニカルなエルダーフラワー、搾りたてのライム果汁、そして冷えたスパークリングソーダを重ねました。氷でキリッとシェイクし、新鮮なミントの枝とキュウリのリボンで仕上げています。すっきりとしてハーブが香る、リフレッシュに最適な味わいです。

原材料:

  • ベース: じっくり淹れた最高級緑茶
  • ボタニカルノート: エルダーフラワーシロップ / エッセンス
  • 柑橘: 搾りたてライム果汁
  • 炭酸: 冷えたスパークリングウォーターまたはソーダ
  • トッピング: 新鮮なミントの枝 & キュウリのリボン
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スモークサーモン&クリーム ピザ7.50 EUR

スモークサーモン&クリーム ピザ

海の幸とクリームの贅沢なハーモニー!このグルメピザは、なめらかな クレームフレ็シュベース 🥣 の上に、柔らかい スモークサーモンのスライス 🐟、繊細な レッドオニオンリング 🧅、そしてとろける モッツァレラチーズ 🧀.

をのせています。仕上げに新鮮な ディル 🌿、少々の ケイパー 🫒、そして絞りたての レモン汁 🍋 を散らし、一口ごとに爽やかで明るい味わいを楽しめます。

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アンダルーズソース香るクリスピーチーズビーフコーン12.00 EUR

アンダルーズソース香るクリスピーチーズビーフコーン

カリッと香ばしく揚げたペストリーコーンに、風味豊かな味付け牛ひき肉、とろけるチーズ、そしてアンダルーズソースの濃厚でスパイシーなアクセントを詰め込みました。

材料 & 準備

  • 🌮 クリスピーペストリーコーン: きつね色にサクッと揚げたペストリーコーン。すべての美味しい具材を包み込む、ユニークで手持ちしやすい絶品ベースです。
  • 🧀 とろけるチーズフィリング: 厳選されたとろけるチーズを贅沢に重ね、どのコーンの中でも伸びやかでベルベットのような食感を生み出しています。
  • 🥩 旨味あふれる味付けビーフ: 柔らかい牛ひき肉を丁寧に調理し、絶妙なスパイスで味付けすることで、リッチで風味豊かで食べ応えのある一口に仕上げました。
  • 🌶️ ピリ辛アンダルーズソース: クリーミーでほんのりスパイシーなアンダルーズソースをたっぷりと回しかけ、鮮やかでやみつきになる味わいの深みをプラスしました。
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ダブルXLアンダルーズバーガー−16%25.00 EUR21.00 EUR

ダブルXLアンダルーズバーガー

牛肉も美味しさも2倍!ジューシーに焼き上げた2枚の牛100%パティに、とろけるチェダーチーズを2層重ね、甘みのある炒め玉ねぎと自家製特製アンダルーズソースをたっぷりとかけました。香ばしく焼いたバンズで挟んだ、大満足の一品です。

  • 🥩 お肉: 味付け牛100%パティ2枚(ダブルXL)
  • 🧀 チーズ: とろける濃厚チェダー2層
  • 🧅 トッピング: じっくり炒めたキャラメル玉ねぎ
  • 🥣 ソース: 自家製特製アンダルーズソース
  • 🍞 バンズ: バターで香ばしく焼いた金色のバンズ
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クラシックな法式チョコレートムース7.95 EUR

クラシックな法式チョコレートムース

なめらかで軽く、非常に濃厚なエリザベス・デイヴィッドの象徴的な法式チョコレートムースは、一口ごとに純粋で贅沢な bliss(至福)をお届けします。

  • ☁️ 比類のない食感: 口当たりが非常にエアリーで、なめらか、そしてベルベットのよう。
  • 🤎  deep(深みのある)味わい: 純粋な完璧さに仕上げられた、濃厚で premium( premium )なダークチョコレート。
  • 🌿 ミニマリストなレシピ: 厳選された3つの simple(シンプル)で高品質な原材料のみで手作りされています。
  • ⏱️ 手軽なエレガンス: 最も素早く簡単に作れるデザートでありながら、毎回レストラン品質の特別な味覚体験をお届けします。
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クラシック トマト&モッツァレラ ピザサンドイッチ−17%6.00 EUR5.00 EUR

クラシック トマト&モッツァレラ ピザサンドイッチ

サクサクの焼きたて生地に、豊かなイタリアの風味をぎゅっと詰め込んだ美味しい一品!このサンドイッチには、ジューシーで熟した トマト スライス 🍅 と、柔らかくクリーミーな モッツァレラチーズ 🧀が挟まれており、仕上げにプレミアムな エキストラバージンオリーブオイル 🫒.

をたっぷり回しかけています。風味豊かな フレッシュハーブ 🌿 を添えて、一口ごとに fresh さと温かみの絶妙なバランスを楽しめます。

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自家製ビーフバーガー サクサクフライドポテト&秘伝ソース添え17.00 EUR

自家製ビーフバーガー サクサクフライドポテト&秘伝ソース添え

ジューシーな手捏ねビーフパティ、 melted チーズ、そしてトーストしたブリオッシュバンズに挟んだ新鮮な野菜が特徴のワンランク上のグルメクラシック。黄金色に揚がったサクサクのフライドポテトと自家製ディップソースと一緒にお召し上がりください。

材料 & 調理方法

  • 🍔 ジューシーなビーフパティ: 挽きたてのプレミアムビーフを絶妙に味付けし、ジューシーで旨味たっぷりに焼き上げました。
  • 🧀 濃厚な溶けるチーズ: 温かいビーフパティの上で贅沢に溶け、一口ごとになめらかでベルベットのような食感を楽しめます。
  • 🍅 新鮮な野菜のトッピング: シャキシャキのレタス、熟したトマト、赤タマネギを重ね、爽やかでフレッシュな食感をプラスしました。
  • 🍟 黄金色のサクサクポテト: 熱々でサクサクの状態で提供され、ボリューム満点のバーガーを引き立てる絶妙な塩加減です。
  • ✨ 秘伝のディップソース: 自家製のクリーミーなソースで仕上げており、まろやかでコクのある味わいが料理全体をひとつにまとめます。
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牛肉とサムライソースのタコス(サラダ付き)3個8.50 EUR

牛肉とサムライソースのタコス(サラダ付き)3個

柔らかく味付けされた牛肉、 freshでシャキシャキのサラダを詰め、特製のスパイシーなサムライソースをたっぷりと加えた、美味しいフレンチスタイルのタコスをお楽しみください。温かく香ばしく焼き上げたトルティーヤで包まれ、しっかりとした辛さ、豊かな風味、そして爽やかな食感の絶妙なバランスをお届けします。

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本格自家製ナポリピッツァ14.50 EUR

本格自家製ナポリピッツァ

24時間発酵させた生地で作られた、轻やかでふっくらとした焼き色の美しい生地が特徴の本格自家製ナポリピッツァをお楽しみください。旨味豊かなサンマルツァーノトマト、 freshでクリーミーなモッツァレラ、香ばしいバジル、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしています。

シンプルにトッピングされた旨味豊かな サンマルツァーノトマト、新鮮な クリーミーなモッツァレラ、芳醇な バジルの葉、そして仕上げの上質な エクストラバージンオリーブオイル、一口ごとにスモーキーで甘く旨味のある完璧な味わいのバランスをお届けします。

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牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ16.00 EUR

牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ

当店の看板メニューである スパゲッティ・ボロネーゼで、至福のひとときをお楽しみください。絶妙な“アルデンテ”に茹で上げられたパスタに、柔らかく上質な牛ひき肉、完熟トマト、甘みのあるニンニク、香ばしいイタリアンハーブを煮込んだ濃厚なミートソースが贅沢に絡み合います。

🧀 とろ〜りチーズの仕上げ

削りたてのプレミアムチーズを雪のように贅沢にトッピング。アツアツのソースにとろりと溶け込み、ひとくち毎に味わい深い極上のコクと伸びやかさをプラスします。

👅 気になるお味は

  • 旨味たっぷり & 深みのある味わい: じっくり時間をかけて煮込んだ牛肉ソースは、力強く重厚な肉の旨味が凝縮されています。
  • 濃厚 & さわやかな酸味: 太陽を浴びて熟したトマトの甘みと酸味が、お肉の濃厚な味わいと見事に調和します。
  • クリーミー & 贅沢なコク: とろける追いチーズがバターのようにまろやかで心ほぐれる後味を残し、口いっぱいに広がります。
  • ハーブの香り & アロマティック: ニンニク、バジル、オレガノのアクセントが絶妙に調和し、深く大満足の味わいを完成させます。
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自家製トマトと玉ねぎソースのスクランブルエッグ7.00 EUR

自家製トマトと玉ねぎソースのスクランブルエッグ

活気あふれるインドの屋台料理の定番であり、心温まる家庭料理のお気に入りでもあるこの一品は、濃厚な自家製トマトと玉ねぎのソースにあえた柔らかいスクランブルエッグが特徴です。

🧅 力強いスパイスの香り: みじん切りにした玉ねぎ、ジューシーなトマト、ピリッとした青唐辛子を、ターメリック、レッドチリパウダー、温かいガラムマサラの香理高いスパイスミックスで炒めます。

🌿 フレッシュ & ハーブ: たっぷりのフレッシュなパクチーが、深いスパイスの風味のバランスをとる爽やかで芳醇なアクセントを加えます。

🍞 完璧な組み合わせ: 旨味と辛味のある味わいを提供し、温かいバター塗った パウ (柔らかいロールパン)、サクサクした ロティ、またはトーストしたパンとともに純粋な安らぎをお届けします。

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とろけるチョコレートとバターのサクサク感のヌテラクロワッサン3.20 EUR

とろけるチョコレートとバターのサクサク感のヌテラクロワッサン

温かくサクサクのクロワッサンに、濃厚でとろけるヌテラをたっぷりとかけ、黄金色に香ばしく焼き上げた、至福のデザート体験を楽しめる贅沢なスイーツ。

原材料 & 作り方

  • 🥐 バター香るサクサククロワッサン: 焼きたての香ばしい生地には、濃厚なチョコレートの美味しさを余すことなく吸収する繊細なバターの層が重なっています。
  • 🍫 濃厚でとろけるヌテラ: プレミアムなヘーゼルナッツチョコレートスプレッドを贅沢にかけ、温かくトロリとした贅沢なセンターに焼き上げました。
  • ✨ 甘い仕上げのタッチ: 粉砂糖を軽く振りかけ、刻んだローストヘーゼルナッツをトッピングして、食感のアクセントと濃厚な味わいをプラスしました。
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職人技チキン&ゴーダ・クラブ:自家製ソースとガーデングリーン10.50 EUR

職人技チキン&ゴーダ・クラブ:自家製ソースとガーデングリーン

柔らかいグリルチキンブレスト、濃厚な熟成ゴーダチーズ、そしてトーストした職人パンの間に重ねられたシャキシャキのガーデン野菜を特徴とするワンランク上のグルメサンドイッチ。

🍗 ジューシーなグリルチキン: 濃厚で風味豊かな一口のために、ジューシーな完璧さまで焼き上げられた柔らかくマリンされたチキンブレスト。

🧀 クリーミーな熟成ゴーダ: 温かいチキンの上でトロリと溶け、かすかにシャープでナッツのような後味を持つ滑らかでバターのような me 質感を演出します。

🥬 シャキシャキのガーデンの新鮮さ: 明るく爽やかな食感のために、シャキシャキのロメインレタス、熟した完熟トマト、薄切りにした赤タマネギを重ねました。

🍯 秘伝の自家製ソース: 自家製の秘密のソースを贅沢に塗り、滑らかで甘酸っぱい深みを加え、すべての層を純粋な贅沢へとまとめ上げます。

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ジンジャー・ピニャ・コラーダ:トロピカルココナッツ&ファイアリーゼスト7.00 EUR

ジンジャー・ピニャ・コラーダ:トロピカルココナッツ&ファイアリーゼスト

ビーチの定番カクテルにアレンジを加え、まろやかなトロピカルココナッツと甘いパイナップルに、温かい生姜の爽やかなアクセントをプラスしました。

🍍 トロピカルな甘み: クリーミーなココナッツミルクと、キンキンに冷えた美味しいパイナップルジュースがなめらかに mešano,極上のまろやかで日差しを感じさせるベースを作り上げます。

🫚 ファイアリーな生姜のアクセント: 生絞り生姜汁を加え、甘みを引き締め、ひとくちごとに味わいを高めるスパイシーで大胆な温かみをもたらします。

🌴 ピュアなアイランド感:  parfait に冷やされ、フローズン状になるまでシェイクされた、グラスの中で味わう爽やかなリゾート気分。

🍍 トッピング & 仕上げ: フレッシュパイナップルのカットと香りがよいミントの枝を添えて、魅力的なトロピカルな仕上げにしました。

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ダークチョコレート・オレオ・ブリス4.00 EUR

ダークチョコレート・オレオ・ブリス

究極のチョコレートの夢に浸ってください!この贅沢なデザートは、砕いた オレオビスケット 🍪 を、濃厚でビロードのような ダークチョコレートムース 🍫と重ね合わせ、なめらかなチョコレートソースと、スプーン一杯ごとに最高の満足感をもたらすサクサクのクッキー・クランブルをトッピングしました。

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