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하우스 스페셜 파타타스 브라바스
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이용 가능
애피타이저
8.50 EUR

하우스 스페셜 파타타스 브라바스

겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자 요리입니다. 노릇노릇하게 구워낸 황금빛 감자 바이트에 진하고 매콤한 수제 페퍼 소스를 듬뿍 얹고, 크리미한 갈릭 아이올리를 더해 매혹적인 풍미를 선사하여 한 입 베어 물 때마다 거부할 수 없는 즐거움을 선사합니다.

🌶️매운맛 단계 2
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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훈제 연어 & 크림 피자7.50 EUR

훈제 연어 & 크림 피자

바다와 크림의 고급스러운 조화! 이 고메 피자는 부드러운 크렘 프레슈 베이스 🥣 위에 부드러운 훈제 연어 슬라이스 🐟, 섬세한 적양파 링 🧅, 그리고 녹인 모짜렐라 치즈 🧀.

를 얹어 완성했습니다. 신선한 딜 🌿, 약간의 케이퍼 🫒, 그리고 신선한 레몬 즙 🍋 을 더해 한 입 베어 물 때마다 상큼하고 청량한 맛을 선사합니다.

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바삭한 로스트 포테이토를 곁들인 지중해식 올리브 치킨14.00 EUR

바삭한 로스트 포테이토를 곁들인 지중해식 올리브 치킨

황금빛으로 노릇하게 시어링하고 녹색 올리브, 마늘, 화이트 와인, 신선한 허브를 우려낸 풍부하고 향긋한 소스에 끓여낸 육즙 가득한 닭다리살. 소스의 진하고 상큼한 풍미를 완벽하게 흡수하는 바삭한 허브 시즈닝 로스트 포테이토와 함께 제공됩니다.

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크리미 골든 포테이토 그라탱11.50 EUR

크리미 골든 포테이토 그라탱

마늘과 허브가 가미된 크림 소스에 얇게 저민 부드러운 감자를 층층이 쌓아 올린 풍부하고 편안한 클래식 요리를 즐겨보세요. 그뤼에르와 파르메산 치즈가 녹아내려 보글보글 끓는 황금빛 갈색 크러스트로 완벽하게 구워낸 이 입안에서 사르르 녹는 요리는 한 입 베어 물 때마다 진하고 짭조름한 위안을 선사합니다.

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클래식 프렌치 초콜릿 무스7.95 EUR

클래식 프렌치 초콜릿 무스

부드럽고 가벼우며 깊고 풍부한 엘리자베스 ডেဗิด의 상징적인 프렌치 초콜릿 무스는 한 스푼마다 순수한 행복을 선사합니다.

  • ☁️ 비교할 수 없는 식감: 입안에서 입체적으로 공기층이 느껴지며 부드럽고 실크처럼 감쌉니다.
  • 🤎 깊은 풍미: 완벽하게 만들어진 풍부한 프리미엄 다크 초콜릿.
  • 🌿 미니멀한 레시피: 단 3가지의 간단하고 고품질의 재료로 손수 만들었습니다.
  • ⏱️ 손쉬운 우아함: 가장 빠르게 만들 수 있는 디저트 중 하나이지만, 매번 레스토랑 수준의 특별한 맛의 경험을 선사합니다.
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활기찬 오렌지 스프라이트: 상쾌하고 스파클링한 시트러스 한 모금4.20 EUR

활기찬 오렌지 스프라이트: 상쾌하고 스파클링한 시트러스 한 모금

상큼한 스파클링 시트러스와 밝은 오렌지 풍미가 어우러져 갈증을 완벽하게 해소해 주는 활기차고 시원한 탄산 음료입니다.

재료 & 준비

  • 🍊 스파클링 시트러스 버스트: 천연 오렌지 향과 상큼한 레몬라임 노트가 대담하고 상쾌하게 어우러져 톡 쏘는 맛을 선사합니다.
  • 🧊 아이스콜드 피즈: 최대 탄산으로 신선하게 따라내어 매 모금마다 톡톡 튀고 상쾌한 거품의 감각을 선사합니다.
  • 🍋 가니시로 완성된 완벽함: 잘게 부순 얼음 위에 얹고 신선한 시트러스 조각으로 마무리하여 시원하고 활기찬 느낌을 더했습니다.
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쿠로미츠 시럽을 곁들인 수제 말차 아이스크림8.95 EUR

쿠로미츠 시럽을 곁들인 수제 말차 아이스크림

진정한 일본식 디저트를 즐겨보세요. 부드러운 의식용 최고급 말차 아이스크림은 갓 격불한 녹차의 깊고 풍부한 풍미를 그대로 담아냈습니다. 전통 일본식 흑당 시럽(쿠로미츠)을 듬뿍 뿌려, 한 스푼마다 진하고 쌉싸름한 차의 풍미와 달콤한 흑당의 우아한 조화를 느끼실 수 있습니다.

  • 🍵 아이스크림: 정통 일본 의식용 최고급 말차
  • 🍯 시럽: 전통 진한 쿠로미츠 흑당 시럽
  • ✨ 맛의 특징: 깊고 진한 흙내음, 쌉싸름하면서도 달콤함
  • 🥄 식감: 실크처럼 부드럽고 크리미하며 풍부함
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소고기 & 사무라이 소스 타코 3개 (샐러드 포함)8.50 EUR

소고기 & 사무라이 소스 타코 3개 (샐러드 포함)

부드럽고 양념된 소고기, 신선하고 아삭한 샐러드로 채워지고 시그니처 매콤한 사무라이 소스가 듬뿍 뿌려진 맛있는 프랑스식 타코를 만나보세요. 따뜻하고 노릇하게 구워진 토르티야에 싸여 강렬한 매운맛, 풍부한 풍미, 상큼한 아삭함의 완벽한 조화를 선사합니다.

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체다 & 카라멜라이즈드 어니언 비프 버거16.50 EUR

체다 & 카라멜라이즈드 어니언 비프 버거

그릴에 구운 육즙 가득한 소고기 패티 위에 녹아내린 체다 치즈, 따뜻하게 볶은 카라멜라이즈드 양파, 그리고 홈메이드 시그니처 안달루즈 소스를 얹었습니다. 버터에 구운 브리오슈 번으로 감싸 풍부하고 스모키한 풍미를 선사합니다.

재료:

  • 패티: 양념된 100% 소고기
  • 치즈: 진하게 녹아내린 체다 치즈
  • 토핑: 천천히 볶아 풍미를 살린 카라멜라이즈드 양파
  • 소스: 홈메이드 안달루즈 소스 (크리미하고 새콤하며 약간 매콤함)
  • 번: 버터에 구운 브리오슈 번 또는 구운 햄버거 번
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수제 토마토 양파 소스를 넣은 스크램블 에그7.00 EUR

수제 토마토 양파 소스를 넣은 스크램블 에그

활기찬 인도 길거리 음식이자 마음을 다스려주는 집밥의 대명사로, 이 요리는 풍부한 수제 토마토 양파 소스에 버무린 부드러운 스크램블 에그가 특징입니다.

🧅 강렬한 향신료의 풍미: 곱게 썬 양파, 즙이 많은 토마토, 매콤한 청양고추를 강황, 고춧가루, 따뜻한 가람 마살라의 향긋한 향신료 블렌드와 함께 볶아냅니다.

🌿 신선함과 & 허브 향: 신선한 고수를 아낌없이 뿌려 깊은 향신료의 풍미와 균형을 이루는 밝고 향긋한 맛을 더합니다.

🍞 완벽한 페어링: 감칠맛 나고 매콤한 한 입을 선사하며, 따뜻한 버터를 바른 파브 (부드러운 롤빵), 바삭한 로티또는 노릇하게 구운 빵과 함께 순수한 안락함을 선사합니다.

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계란, 치즈 & 치킨 화이트 토스트 샌드위치8.50 EUR

계란, 치즈 & 치킨 화이트 토스트 샌드위치

부드럽게 슬라이스한 치킨, 노릇하게 녹아내리는 치즈, 신선한 계란을 버터를 바른 식빵 사이에 넣고 노릇노릇하게 구워냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하며 풍미가 가득합니다.

  • 🍞 빵: 버터에 구운 식빵
  • 🍗 고기: 부드럽고 얇게 썬 치킨
  • 🧀 속재료: 녹아내리는 치즈 & 신선한 계란
  • ✨ 식감: 노릇하고 바삭하며 따뜻함
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홈메이드 살사를 곁들인 구운 고구마 웨지4.50 EUR

홈메이드 살사를 곁들인 구운 고구마 웨지

향긋한 향신료에 버무려 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 노릇하게 구워내어 가장자리가 살짝 카라멜라이징된 고구마 웨지. 잘게 썬 완숙 토마토, 적양파, 고수, 할라피뇨가 듬뿍 들어가고 갓 짠 라임 주스를 살짝 더해 신선하고 활기찬 홈메이드 살사를 곁들여 고구마의 자연스러운 단맛과 산뜻하고 상큼한 대비를 선사합니다.

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수제 피자 알 탈리오 2조각9.50 EUR

수제 피자 알 탈리오 2조각

장시간 발효 과정을 거친 고수분 반죽으로 만들어진 저희 피자 알 탈리오 는 놀랍도록 가볍고 소화가 잘되며 바삭한 도우를 선사합니다. 시그니처 로마식 도우 위에 얹어진 엄선된 계절별 미식 토핑을 다양하게 즐겨보세요.

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장인의 수제 홈메이드 퀵 브레드 피자 2개7.00 EUR

장인의 수제 홈메이드 퀵 브레드 피자 2개

바삭하게 구운 빵 조각, 풍부하게 녹아내린 치즈, 그리고 황금빛 완벽함으로 구워낸 싱그러운 가든 프레시 토마토 소스가 어우러진 홈메이드 컴포트 클래식.

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프리미엄 올리브 오일과 시그니처 토마토 소스를 더한 마르게리타 피자11.00 EUR

프리미엄 올리브 오일과 시그니처 토마토 소스를 더한 마르게리타 피자

손으로 직접 늘려 노릇하고 바삭하게 완벽히 구워낸 저희 마르게리타는 한 입마다 신선하고 우수한 품질의 재료로 정통 이탈리아 전통의 맛을 선사합니다.

🍅 풍부한 수제 토마토 소스: 잘 익은 토마토와 은은한 허브를 넣고 뭉근히 끓여낸 정성 가득하고 맛있는 토마토 소스를 듬뿍 발라 상큼하고 풍부한 맛의 중심을 잡아줍니다.

🧀 부드럽게 녹아든 크리미 모차렐라: 신선한 모차렐라 치즈를 아낌없이 올려 조각마다 부드럽고 고소하게 녹아내립니다.

🌿 순수 올리브 오일 & 신선한 바질: 정통 엑스트라 버진 올리브 오일을 살짝 두르고 신선한 바질 잎을 올려 한 입마다 향긋함과 윤기를 더해 요리의 풍미를 끌어올립니다.

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바삭한 마늘 허브 감자튀김4.90 EUR

바삭한 마늘 허브 감자튀김

황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 껍질째 썬 감자에 향긋한 마늘 버터와 천일염을 버무려, 극상의 바삭함을 위해 갓 튀겨 따끈하게 제공됩니다.

🍟 골든 & 완벽한 간 맞춤: 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬하게 완벽히 튀겨낸 수제 감자튀김.

🧄 마늘 & 버터 풍미 풍부: 튀김기에서 갓 꺼낸 감자에 풍부하게 녹인 버터, 구운 마늘, 고운 천일염을 듬뿍 버무렸습니다.

🌿 신선한 허브 마무리: 다진 파슬리와 고운 파마산 치즈를 뿌려 짭조름하고 향긋한 풍미를 더했습니다.

🥣 디핑 소스 곁들임: 매번 찍어 먹을 때마다 풍미를 두 배로 즐길 수 있도록 부드러운 수제 마늘 에올리오 소스를 함께 제공합니다.

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수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자−14%11.00 EUR9.50 EUR

수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자

부드러운 질감의 마늘 소스 베이스위에 갓 녹인 비건 모짜렐라, 아삭한 구운 구운 붉은 피망, 카라멜라이즈드 양파, 그리고 부드러운 야생 버섯을 얹었습니다.

마지막으로 신선한 바질 잎 🌿 과 약간의 크러쉬드 레드 페퍼 홀 🌶️ 을 뿌려 은은한 매콤함을 더한 이 피자는 조각마다 풍부하고 향긋한 풍미를 선사합니다.

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스파게티 라자냐 퓨전: 소고기 라자냐와 매콤한 토마토 스파게티의 만남21.00 EUR

스파게티 라자냐 퓨전: 소고기 라자냐와 매콤한 토마토 스파게티의 만남

전통적인 소고기 라자냐의 풍부한 층과 매콤한 수제 토마토 칠리 소스에 버무린 부드러운 스파게티가 어우러진, 군침 도는 이탈리아 클래식 요리 두 가지의 환상적인 조합입니다. 😍

🥩 풍미 가득한 & 소고기의 진수: 양념한 다진 소고기가 듬뿍 들어가 한 포크 한 포크마다 깊고 풍부한 맛을 선사합니다.

🌶️ 톡 쏘는 매콤함: 시그니처 수제 토마토 칠리 소스가 새콤달콤함과 강력하고 매콤한 맛의 생생한 균형을 이루어 요리 전체의 풍미를 한층 끌어올립니다.

🧀 거부할 수 없는 고소한 치즈: 노릇하게 녹아 보글보글 끓어오르는 치즈가 스파게티 면과 풍미 깊은 소고기 층을 하나로 묶어 완벽하게 오븐에 구워냈습니다.

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클래식 영국식 조식: 바삭한 베이컨, 부드러운 달걀, 짭조름한 베이크드 빈9.00 EUR

클래식 영국식 조식: 바삭한 베이컨, 부드러운 달걀, 짭조름한 베이크드 빈

훈연 향의 바삭한 베이컨, 완벽하게 조리된 달걀, 풍부하고 짭조름한 베이크드 빈이 함께 제공되어 최고의 편안한 한 끼를 선사하는 든든한 전통 아침 식사입니다.

재료 & 조리법

  • 🥓 훈연 바삭 베이컨: 두툼하게 썬 베이컨을 황금빛으로 바삭하게 구워 풍부하고 진한 풍미를 더했습니다.
  • 🍳 부드러운 달걀: 신선하게 준비된 달걀을 취향에 맞게 조리하여 부드럽고 편안한 식감을 선사합니다.
  • 🫘 짭조름한 베이크드 빈: 진한 토마토 소스에 전통 방식으로 은은하게 끓여낸 콩으로, 한 입마다 따뜻함과 든든한 풍미를 더해줍니다.
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진저 피냐 콜라다: 트로피컬 코코넛 & 파이어리 제스트7.00 EUR

진저 피냐 콜라다: 트로피컬 코코넛 & 파이어리 제스트

부드러운 트로피컬 코코넛과 달콤한 파인애플에 따뜻한 생강의 알싸한 풍미를 더해 클래식 비치 음료를 활력 있게 재해석했습니다.

🍍 열대의 달콤함: 부드러운 코코넛 밀크와 달콤하고 시원한 파인애플 주스가 완벽하게 어우러져 햇살을 담은 듯한 부드러운 베이스를 완성합니다.

🫚 강렬한 진저의 풍미: 신선한 생강 즙을 더해 은은하고 매콤한 온기를 전하며, 달콤함을 잡아주고 매 한 머금마다 풍미를 한층 높여줍니다.

🌴 순수한 휴양지 감성: 완벽하게 차갑고 살얼음처럼 부드럽게 갈아 내어 잔 속에서 느껴지는 청량한 휴식을 선사합니다.

🍍 가니시 & 디테일: 신선한 파인애플 조각과 향긋한 민트 줄기로 마무리하여 거부할 수 없는 트로피컬 풍미를 완성했습니다.

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스파이스 시나몬 핫 초콜릿4.50 EUR

스파이스 시나몬 핫 초콜릿

풍부한 의 따뜻하고 부드러운 잔을 두 손으로 감싸안아 보세요다크 초콜릿 🍫 일반 우유와 함께 은근하게 끓여 향긋한 을 우려내고시나몬 🪵 은은한  향을 더했습니다바닐라 🍦.

신선한 을 풍성하게 올려 장식하고휘핑크림 ☁️ 섬세하게 뿌려진 코코아 파우더, 이 마음을 달래주는 음료는 한 머금 마실 때마다 극상의 아늑함을 선사합니다.

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