Бар
СэндвичтерЖумшак тууралган тоок эти, созулма эриген сыр жана жаңы жумурткалар май сүртүлгөн ак нандын ортосуна кысылып, алтын түскө чейин куурулган. Сырты кытырак, ичи жылуу жана даамдуу.
11 Rue du Hautbois, Mons
4.90 EURСапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🍟 Алтын түстүү & мыкты татымалданган: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🧄 Сарымсак & май: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🌿 Жаңы чөптөр: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🥣 Малып жей турган соус: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
5.95 EURМынчалык сергүү үчүн атайын даярдалган: таттуу ботаникалык карышкыр мөмөсү гүлү, жаңы сыгылган лайм ширеси жана муздатылган газдалган сода кошулган жогорку сорттогу жалбырактуу жашыл чай. Муз үстүндө муздак чайкалып, жаңы жалбыз ша mykчасы жана бадыраң лентасы менен кооздолгон. Таза, чөптөрдөн жасалган жана сергитүүчү.
12.00 EURАндалуз соусу менен кытырак сырдуу уй эти конустары даамын жана текстурасын баса белгилеген кылдат даярдалган кол өнөрчү тамак.
−17%Жаңы бышкан кытырак негиздеги италиялык даамдардын мыкты айкалышы: помидор 🍅, моцарелла сыры 🧀, extra virgin зайтун майы 🫒。
Con жаңы чөптөр 🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.
21.00 EURСпагетти-лазанья фьюжну: ачуу помидор спагеттиси менен уй эттүү лазанья даамын, ингредиенттерин жана текстурасын бай жана тең салмактуу түрдө ачып берген кылдат даярдалган тамак.
14.50 EURЖеңил, жумшак жана бир аз күйгөн жээк үчүн 24 саат ачытылган камырдан даярдалган накта үйдө жасалган Неаполитан пиццабыздын даамын татыңыз. Үстүнө даамдуу Сан-Марцано помидорлору, жаңы каймактуу моцарелла, жыпар жыттуу райхон жана жогорку сапаттагы зайтун майы куюлган.
Жөнөкөй эле даамдуу Сан-Марцано помидорлору, жаңы каймактуу моцарелла, жыпар жыттуу райхон жалбырактары, жана сапаттуу зайтун майы жогорку сапаттагы зайтун майы, ар бир тилим түтүндүү, таттуу жана даамдуу даамдардын эң сонун балансын тартуулайт.
17.00 EURКытырак фри жана фирмалык соус менен үйдө жасалган уй эти бургери даамын жана текстурасын баса белгилеген кылдат даярдалган кол өнөрчү тамак.
9.00 EURЧерри помидор конфити менен кол өнөрчү Burrata Caprese сэндвичи даамын жана текстурасын баса белгилеген кылдат даярдалган кол өнөрчү тамак.
5.00 EURСапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🥛 Жибектей & бай: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
☁️ Жумшак каймактуу финал: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
✨ Мыкты таттуу: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
5.90 EURКол өнөрчү мини-веган тако: кытырак кабык жана түстүү өсүмдүк салмасы даамын жана текстурасын баса белгилеген кылдат даярдалган кол өнөрчү тамак.
8.95 EURЧыныгы япон десертинин даамын татып көрүңүз. Биздин бархат сымал, салтанаттуу деңгээлдеги маття балмуздагыбыз жаңы камкаймакталган жашыл чайдын терең, жандуу даамын сактап калуу үчүн кылдаттык менен даярдалган. Салттуу япон кара шекер соусу (Kuromitsu) менен берешен куюлган ар бир кашык чайдын бай, ачуу-таттуу ноталары менен жылуу, меласса сыяктуу таттуулуктун ортосундагы гармониялуу контрастты тартуулайт.
7.90 EURБиздин фирмалык алкоголсуз көк суусундугубуз менен даамдын укмуштуу жарылуусун сезиңиз. Ажыдаар мөмөсүнүн сиропу, көк курасао стилиндеги цитрус даамы, жаңы сыгылган лайм ширеси жана муздатылган кокос суусунун жандуу аралашмасы, муздак чайкалып жана жаңы жалбыз бутагы менен майдаланган муздун үстүнө берилет.
11.00 EURСапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🍅 Бай үй помидор соусу: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🧀 Кремдүү эриген моцарелла: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
🌿 Таза зайтун майы & жаңы базилик: Сапаттуу ингредиенттер менен даярдалып, бай, тең салмактуу жана жагымдуу даам берет.
8.90 EURКол өнөрчү тоок чизстейк сэндвичи: эриген сыр жана карамелдешкен пияз даамын жана текстурасын баса белгилеген кылдат даярдалган кол өнөрчү тамак.
4.50 EURЖыпар жыттуу татымалдарга чыланып, четтери карамелденип, жумшак болуп бышырылган кытырак, алтын түстөгү таттуу картошка кесимдери. Картошканын табигый таттуулугуна ачык, кычкыл контраст берүү үчүн майдаланган бышкан помидор, кызыл пияз, кинза, халапеньо жана жаңы сыгылган лайм шарбаты кошулган жаңы, жандуу үй сальсасы менен бирге берилет.
2.80 EURКоюу кара шоколад печеньеси мыкты бышырылып, ар бир тиштемде эриген таттуу ак крем менен толтурулган даамдуу десерт.
7.50 EURUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha аснова crème fraîche 🥣, cuberta con вэнджаны ласось 🐟, кольцы чырвонай цыбулі 🧅 e сыр мацарэла 🧀。
Rematada con кроп 🌿、каперсы 🫒 同新鮮 цытрынавы сок 🍋 para un final fresco e equilibrado.
−14%Жаңы ингредиенттерден кылдат даярдалган, бай жана тең салмактуу даамы бар тамак. сарымсак соусунун негизи, веган моцарелла, куурулган кызыл калемпир, карамелдешкен пияз, жапайы козу карындар.
Ар бир тиштемде даам, текстура жана тең салмак болушу үчүн кылдат даярдалган. базилик жалбырактары 🌿 кызыл калемпир үлпүлдөгү 🌶️ Ар бир тиштемде даам, текстура жана тең салмак болушу үчүн кылдат даярдалган.
16.00 EURУй эти жана кошумча сыр кошулган спагетти Болоньезе даамын, ингредиенттерин жана текстурасын бай жана тең салмактуу түрдө ачып берген кылдат даярдалган тамак.
8.50 EURСырты кытырак, ичи жумшак. Биздин алтын сымал куурулган картошка кесимдери үй шартында жасалган курч, ачуу калемпир соусуна бөлөнүп, эң сонун даам берүү үчүн каймактуу сарымсак айоли менен кооздолгон, бул ар бир тиштегенди унутулгус даамга айландырат.