Galima
Pagrindiniai patiekalaiSultingos vištienos blauzdelės, apkeptos iki auksinio tobulumo ir troškintos kvapniame, sodriame padaže su žaliosiomis alyvuogėmis, česnakais, baltuoju vynu ir šviežiais žolelėmis. Patiekiama su traškiomis, žolelėmis pagardintomis keptomis bulvėmis, kurios puikiai sugeria sodrius, gaivius padažo skonius.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.00 EURRyškus klasikinio paplūdimio gėrimo atspalvis, sujungiantis švelnų tropinį kokosą ir saldų ananasą su gaiviu šilto imbiero prieskoniu.
🍍 Tropinis Saldumas: Kremas kokosų pienas ir skanios, šaltos ananasų sultys nepriekaištingai susilieja, sukurdamas aksominį, saulės kupiną pagrindą.
🫚 Ugninis Imbiero Prieskonis: Pripildytas šviežių imbiero sulčių drąsiai, prieskoningai šilumai, kuri atsveria saldumą ir pakelia kiekvieną gurkšnį.
🌴 Gryna Salos Nuotaika: Puikiai atvėsintas ir išplaktas iki šerkšno tobulumo, suteikiantis gaivinantį pabėgimą taurėje.
🍍 Puošyba & Užbaigimas: Užbaigta šviežio ananaso griežinėliu ir aromatinga mėtos šakele nenugalimam tropiniam akcentui.
17.00 EURTraškūs, auksinės spalvos kepti kukurūzų krepšeliai, užpildyti skania, puikiai pagardinta malta jautiena, traškiomis sodo šviežiomis salotomis, kubeliais pjaustytais prinokusiais pomidorais ir išlydytu sūriu, o viskas užbaigta mūsų itin skaniu, kreminiu česnakiniu padažu.
4.00 EURMėgaukitės didžiausia šokolado svajone! Šis dekadentiškas desertas sluoksniuojamas su trupintais „Oreo“ sausainiais 🍪 ir turtingu, aksominiu juodojo šokolado musu 🍫, apšlakstytu švelniu šokolado padažu ir papildomais traškiais sausainių trupiniais, kad kiekvienas šaukštelis teiktų didžiausią malonumą.
6.00 EURMūsų sutrintos, orkaitėje keptos bulvės 🥔, išorėje itin traškios, ilsisi ant aksominio paklotobaltojo padažo 🥣 paskaninto šviežiu agurku, krapais 🌿, ir česnaku 🧄. Tekstūrų ir skonių sprogimas kiekviename kąsnyje.
👨🍳 Tai tobulas traškus kąsnis!
21.00 EURGardi dviejų klasikinių itališkų patiekalų fuzija, apjungianti turtingus tradicinės jautienos lazanijos sluoksnius su minkštais spageti, padengtais aštriu naminiu pomidorų ir čili padažu. 😍
🥩 Sotumas ir & Jautienos Gėris: Gausūs pagardintos maltos jautienos sluoksniai suteikia gilų, sotų skonį kiekvienam kąsniui.
🌶️ Pikantiškas Akcentas: Išskirtinis naminis pomidorų ir čili padažas užtikrina gyvą rūgštelėjusio saldumo ir drąsaus, aštraus prieskonio balansą, kuris kilsteli visą patiekalą.
🧀 Paprastai Neatsispiriamas Sūris: Iškepta iki tobulybės su išsilydžiusiu, burbuliuojančiu sūriu, kuris sujungia spageti gijas ir sočius jautienos sluoksnius į vientisą mėgavimąsi.
8.95 EURMėgaukitės tikra ir autentiška japoniško deserto patirtimi. Mūsų aksominiai, ceremoninės klasės matcha ledai yra kruopščiai pagaminti, kad išlaikytų gilų, ryškų šviežiai išplaktos žaliosios arbatos skonį. Gausiai aplieti tradiciniu japonišku juodojo cukraus sirupu (Kuromitsu), kiekvienas šaukštelis siūlo harmoningą kontrastą tarp turtingų, kartaus-saldaus arbatos natų ir šiltos, melasą primenančios saldybės.
−16%Dviguba jautiena, dvigubas skonis! Dvi sultingos, ant grotelių keptos jautienos paplotėliai, sukrauti su dvigubu lydyto čederio sūrio sluoksniu, saldžiais keptais svogūnais ir gausiu mūsų firminio naminio Andalouse padažo pilipus. Patiekiama ant skrudintos auksinės bandelės nepriekaištingam potyriui.
12.00 EURMėgaukitės sodria ir jaukia klasika su minkštais „paneer“ sūrio kubeliais, troškintais aksominiame, prieskoniais praturtintame pomidorų ir sviesto padaže. Pagardintas šviežia grietinėle ir sutrintais džiovintais ožragės lapeliais, šis aromatingas karis patiekiamas su puriais, idealiai garintais basmati ryžiais, kad sugertų kiekvieną skonio lašą.
7.95 EURŠilkiniai, lengvi ir ypatingai turtingi, kultiniai Elizabeth David prancūziški šokolado putėsiai suteikia tyro, prabangaus džiaugsmo kiekviename šaukštelyje.
5.90 EURGyvybinga augalinė fiesta su vieno kąsnio traškiais kukurūzų shell'ais, pripildytais prieskoniais pagardintais lęšiais, šviežiomis daržo daržovėmis ir šlakeliu kreminio avokadų kremo.
12.00 EURTraškūs, auksinės spalvos kepti tešlos kūgiai, įdaryti skania pasūdyta malta jautiena, tirpintu sūriu ir sodriu, aštriu andalūziško padažu.
8.50 EURAtradite mūsų skanius prancūziško stiliaus takus, įdarytus minkšta, pagardinta jautiena, šviežiomis bei traškiomis salotomis ir gausiai aplietus mūsų firminiu aštriu samurajų padažu. Suvynioti į šiltą, auksiniai apskrudintą tortiliją, jie suteikia tobula ryškaus aštrumo, sodrių skonių ir gaivaus traškumo balansą.
−16%Nenugalima klasika, paversta neatsispiriama: traškiais kraštais pikantiškas peperoni ir tirpstantis sūris ant mūsų meiliai rankomis ištampyto auksinio pagrindo.
🔥 Visų Mėgstamiausia: Tobula picų mėgėjų riekė, iškepta ant mūsų firminio auksinio, traškaus pagrindo, užtikrinančio maksimalų traškumą ir skonį.
🍕 Traškūs Peperoni Kaušeliai: Gausiai padengta gardžiomis, aukščiausios kokybės peperoni riekelėmis, kurios orkaitėje užsiriečia, išlaikydamos visas tas gardžias, dūmo aromato sultis kiekviename kąsnyje.
🧀 Turtinga & Lydyta Mocarela: Padengta storu 100% nenugriebto pieno mocarelos sluoksniu, kuris švelniai tempiasi su kiekviena rieke.
🍅 Pikantiškas Firminis Padažas: Paruoštas mūsų gaivaus, žolelėmis paskaninto pomidorų padažo pagrindu, kuris tobulai sujungia prieskonius ir skonio turtingumą.
−14%Skani veganiška pica su aksominiu česnakinio padažo pagrindu, padengta šviežiai išlydyta veganiška mocarela, traškiais keptais raudonaisiais pipirais, karamelizuotais svogūnais, ir švelniais miško grybais.
Pabaigai pabarstyta šviežiais baziliko lapeliais 🌿 ir žiupsneliu smulkintų raudonųjų pipirų flakes 🌶️ švelniam aštrumui suteikti, šis kūrinys kiekviename gabalėlyje atskleidžia turtingą ir aromatingą skonį.
7.00 EURRyškus Indijos gatvės maisto pagrindas ir jaukus naminis patiekalas – šį patiekalą sudaro minkšta plaktienė, išmaišyta turtingame naminiame pomidorų ir svogūnų padaže.
🧅 Ryškūs Prieskonių Aromatai: Smulkiai pjaustyti svogūnai, sultingi pomidorai ir aštrūs žalieji čili troškinami su aromatingu prieskonių mišiniu iš kurkumos, raudonųjų čili miltelių ir šiltos garam masalos.
🌿 Šviežias & Žolelių: Gausus šviežios kalendros pabarstymas suteikia ryškų, aromatingą akcentą, kuris subalansuoja gilų prieskonių profilį.
🍞 Tobuli Deriniai: Suteikdamas pikantišką, aštrų kąsnį, jis siūlo gryną jaukumą kartu su šilta sviestine pav (minkštomis bandelėmis), sluoksniuota rotiarba skrudinta duona.
11.50 EURMėgaukitės sodria ir jaukia klasika, kurioje plonyčiais popieriaus griežinėliais pjaustytos minkštos bulvės sluoksniuojamos česnakais ir žolelėmis paskanintame grietinėlės padaže. Iškeptas iki tobulybės su burbuliuojančia, auksinės rudos spalvos išsilydžiusio Gruyère ir Parmesan sūrumo plutele, šis burnoje tirpstantis patjėras suteikia gryno gardaus jaukumo su kiekvienu kąsniu.
4.90 EURAuksinio atspalvio, traškios bulvių skiltelės su odele, apvoliotos aromatingame česnakiniame svieste ir jūros druskoje, tiekiamos garuojančios karštos nepriekaištingam traškumui.
🍟 Auksinės & Puikiai pagardintos: Rankomis pjaustytos bulvės, iškepusios iki tobulo traškumo išorėje, išlaikant lengvumą ir purumą viduje.
🧄 Česnako & Sviesto įsigėrimas: Gausiai apvoliotos tirpintame svieste, kepintuose česnakuose ir smulkioje jūros druskoje tiesiai iš keptuvės.
🌿 Šviežių žolelių akcentas: Pabarstytos smulkintomis petražolėmis ir smulkiai tarkuotu parmezanu piciniam, aromatingam kąsniui.
🥣 Padažas pamirkymui: Pateikiama kartu su mūsų tirštu naminiu česnakiniu aioli padažu dvigubam skoniui kiekviename kąsnyje.
8.50 EURMinkšta pjaustyta vištiena, tįstantis ištirpęs sūris ir švieži kiaušiniai, suspausti tarp svieste paskrudintos baltos duonos ir iškepti iki auksinio tobulumo. Traškus išorėje, šiltas ir sotus viduje.
5.95 EURSukurtas tyram atgaivinimui: aukščiausios rūšies biri žalioji arbata, suderinta su saldžiu botaniniu šeivamedžiu, šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir atvėsinta gazuota soda. Suplaktas šaltai su ledu ir papuoštas šviežios mėtos šakele bei agurko juostele. Švarus, želiškas ir atgaivinantis.
5.80 EURSkanus šilto, ištirpusio sūrio ir pagardintų kiaušinių derinys tarp svieste skrudintų naminės baltos duonos riekelių, iškeptas iki traškumo ir auksinės spalvos.