Galima
SumuštiniaiSkanus šilto, ištirpusio sūrio ir pagardintų kiaušinių derinys tarp svieste skrudintų naminės baltos duonos riekelių, iškeptas iki traškumo ir auksinės spalvos.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.95 EURŠilkiniai, lengvi ir ypatingai turtingi, kultiniai Elizabeth David prancūziški šokolado putėsiai suteikia tyro, prabangaus džiaugsmo kiekviename šaukštelyje.
5.95 EURSukurtas tyram atgaivinimui: aukščiausios rūšies biri žalioji arbata, suderinta su saldžiu botaniniu šeivamedžiu, šviežiomis žaliųjų citrinų sultimis ir atvėsinta gazuota soda. Suplaktas šaltai su ledu ir papuoštas šviežios mėtos šakele bei agurko juostele. Švarus, želiškas ir atgaivinantis.
6.00 EURMūsų sutrintos, orkaitėje keptos bulvės 🥔, išorėje itin traškios, ilsisi ant aksominio paklotobaltojo padažo 🥣 paskaninto šviežiu agurku, krapais 🌿, ir česnaku 🧄. Tekstūrų ir skonių sprogimas kiekviename kąsnyje.
👨🍳 Tai tobulas traškus kąsnis!
4.60 EURTobulai paruošta naminė kava, pagardinta sodria šviežia grietinėle, papildyta ką tik iškeptu, sluoksniuotu šokoladiniu kruasanu su traškia, auksine pluta ir šiltu šokoladiniu vidumi.
5.00 EURPagaukite ankstyvo ryto stebuklą stiklinėje su šiuo gaiviu ir ryškiu nealkoholiniu gėrimu.
Mėgaukitės ryškiu gėrimu, kuris rytinio saulėtekio grožį perkelia tiesiai į jūsų stiklinę.
16.00 EURMėgaukitės tikro komforto lėkšte su mūsų firminiais Spageti Bolonija. Kiekvienas šakutės kąsnis sujungia tobulai “al dente” išvirtus makaronus, gausiai padengtus tirštu, lėtai troškintu mėsos padažu, pagamintu iš minkštos, aukščiausios kokybės smulkintos jautienos, saulėje prinokusių pomidorų, saldaus česnako ir aromatingų itališkų žolelių.
Pabarstyta itin gausiu šviežiai tarkuoto aukščiausios kokybės sūrio sluoksniu, kuris prabangiai tirpsta karštame padaže, sukurdamas gardžią, tįstančią karūną, pakeliančią kiekvieną kąsnį.
11.50 EURMėgaukitės sodria ir jaukia klasika, kurioje plonyčiais popieriaus griežinėliais pjaustytos minkštos bulvės sluoksniuojamos česnakais ir žolelėmis paskanintame grietinėlės padaže. Iškeptas iki tobulybės su burbuliuojančia, auksinės rudos spalvos išsilydžiusio Gruyère ir Parmesan sūrumo plutele, šis burnoje tirpstantis patjėras suteikia gryno gardaus jaukumo su kiekvienu kąsniu.
−11%Drąsus ir netikėtas kulinarinis kūrinys, sujungiantis turtingą, sviestinę rankomis pjaustytos žalios jautienos tekstūrą su šilkiniu tofu ir gardžia, saldžia medaus glazūra.
Pajuskite ryškų tekstūrų ir skonių kontrastą ragaudami mūsų unikalų jautienos ir tofu totorišką kepsnį. Aukščiausios kokybės, smulkiai rankomis sukapota žalia jautiena meistriškai sumaišyta su subtiliai kubeliais supjaustytu, šilkiniu tofu, sukuriant nuostabiai lengvą, tačiau giliai prisotintą pagrindą.
Apslakstytas firminiu medaus padažu, suteikiančiu švelnaus, meRegioninio saldumo, šis patiekalas subalansuoja mėsos ir sojos elementų pikantiškumą, sukurdamas nepamirštamą gurmanišką harmoniją.
3.20 EURIšskirtinis saldus skanėstas: šiltas, traškus kruasanas, gausiai aplietas tirpintu „Nutella“ kremu ir iškeptas iki auksaspalvės tobulos tekstūros aukščiausiam deserto malonumui.
10.50 EURGurmaniškas sumuštinis, kurio viduje – švelni grillinta vištienos krūtinėlė, brandintas „Gouda“ sūris ir traškios sodo daržovės, sluoksniuojami tarp skrudintos amatininkų duonos.
🍗 Sultinga grillinta vištiena: Švelni, marinuota vištienos krūtinėlė, apkepta iki sultingos tobulybės, kad suteiktų sodrų, gardų kąsnį.
🧀 Kreminis brandintas „Gouda“ sūris: Ištirpęs ant šiltos vištienos, suteikiantis švelnią, sviestingą tekstūrą su subtiliai aštriu, riešutiniu poskoniu.
🥬 Traškus sodo gaivumas: Sluoksniuojamas su traškiomis romėniškomis salotomis, sunokusiais pomidorais ir plonai pjaustytu raudonuoju svogūnu, suteikiančiu šviesaus, gaivaus traškumo.
🍯 Išskirtinis naminis padažas: Apteptas mūsų gamybos slaptuoju padažu, suteikiančiu švelnų, pikantišką gylį, kuris sujungia kiekvieną sluoksnį į gryną prabangą.
4.50 EURApglėbkite rankomis šiltą, aksominį puodelį turtingo juodojo šokolado 🍫 švelniai verdamo su nenugriebtu pienu ir prisotinto aromatingu cinamonu 🪵 bei šlakeliu vanilės 🍦.
Papuošta dosniu šviežios sukiniuplaktos grietinėlės ☁️ ir švelniu pabarstymukakavos miltelių, šis raminantis gėrimas yra aukščiausias jaukumas kiekviename gurkšnyje.
8.95 EURMėgaukitės tikra ir autentiška japoniško deserto patirtimi. Mūsų aksominiai, ceremoninės klasės matcha ledai yra kruopščiai pagaminti, kad išlaikytų gilų, ryškų šviežiai išplaktos žaliosios arbatos skonį. Gausiai aplieti tradiciniu japonišku juodojo cukraus sirupu (Kuromitsu), kiekvienas šaukštelis siūlo harmoningą kontrastą tarp turtingų, kartaus-saldaus arbatos natų ir šiltos, melasą primenančios saldybės.
8.50 EURAtradite mūsų skanius prancūziško stiliaus takus, įdarytus minkšta, pagardinta jautiena, šviežiomis bei traškiomis salotomis ir gausiai aplietus mūsų firminiu aštriu samurajų padažu. Suvynioti į šiltą, auksiniai apskrudintą tortiliją, jie suteikia tobula ryškaus aštrumo, sodrių skonių ir gaivaus traškumo balansą.
7.00 EURRyškus Indijos gatvės maisto pagrindas ir jaukus naminis patiekalas – šį patiekalą sudaro minkšta plaktienė, išmaišyta turtingame naminiame pomidorų ir svogūnų padaže.
🧅 Ryškūs Prieskonių Aromatai: Smulkiai pjaustyti svogūnai, sultingi pomidorai ir aštrūs žalieji čili troškinami su aromatingu prieskonių mišiniu iš kurkumos, raudonųjų čili miltelių ir šiltos garam masalos.
🌿 Šviežias & Žolelių: Gausus šviežios kalendros pabarstymas suteikia ryškų, aromatingą akcentą, kuris subalansuoja gilų prieskonių profilį.
🍞 Tobuli Deriniai: Suteikdamas pikantišką, aštrų kąsnį, jis siūlo gryną jaukumą kartu su šilta sviestine pav (minkštomis bandelėmis), sluoksniuota rotiarba skrudinta duona.
12.00 EUR4 mažų mėsainių rinkinys su puikiu skoniu! Ypatybės: traškus vištienos paplotėlis 🍗 papildytas auksinėmis trintomis bulvėmis 🥔 tiesiai bandelės viduje, išlydytu sūriu 🧀, šviežias salotas 🥬ir kreminį česnakinį padažą 🥣 ant minkštos brioche bandelės 🍔.
Sukurtas galvojant apie tobula traškumą, šis mažas gurmaniškų mėsainių rinkinys sujungia turtingas tekstūras kiekviename sluoksnyje!
−16%Dviguba jautiena, dvigubas skonis! Dvi sultingos, ant grotelių keptos jautienos paplotėliai, sukrauti su dvigubu lydyto čederio sūrio sluoksniu, saldžiais keptais svogūnais ir gausiu mūsų firminio naminio Andalouse padažo pilipus. Patiekiama ant skrudintos auksinės bandelės nepriekaištingam potyriui.
8.90 EURPrabangus gurmaniškas sumuštinis su sultinga pjaustyta vištienos krūtinėle, turtingu lydytu sūriu ir saldžiais karamelizuotais svogūnais tarp skrudintos amatininkų duonos riekelių.
6.00 EURŠiltas, maistingas klasikinis patiekalas, išvirtas iki tobulybės! Paruošta gardžiame sultinyje iš šviežių, sveikų ingredientų, ši jaukumo teikianti sriuba siūlo puikią skonio ir naudos harmoniją:
Pagrindiniai ingredientai:
8.50 EURMinkšta pjaustyta vištiena, tįstantis ištirpęs sūris ir švieži kiaušiniai, suspausti tarp svieste paskrudintos baltos duonos ir iškepti iki auksinio tobulumo. Traškus išorėje, šiltas ir sotus viduje.
−14%Skani veganiška pica su aksominiu česnakinio padažo pagrindu, padengta šviežiai išlydyta veganiška mocarela, traškiais keptais raudonaisiais pipirais, karamelizuotais svogūnais, ir švelniais miško grybais.
Pabaigai pabarstyta šviežiais baziliko lapeliais 🌿 ir žiupsneliu smulkintų raudonųjų pipirų flakes 🌶️ švelniam aštrumui suteikti, šis kūrinys kiekviename gabalėlyje atskleidžia turtingą ir aromatingą skonį.