Боломжтой
Хоолны өмнөх зуушГаднаа шаржигнасан, дотроо зөөлөн. Алтан шаргал өнгөтэй шарсан төмсний хазуур дээр тод, гал халуун гэрийн амттай перцний соус асгаж, кремог саримсны аиоли соусаар бүрхсэн нь хазуулсан бүрийг тэсвэрлэхийн аргагүй амттай болгож байна.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.00 EURЭнэтхэгийн гудамжны хоолны гол төлөөлөл болон гэрийн сэтгэлд дулаахан дуртай хоол; энэ хоолонд гэрийн аргаар бэлтгэсэн өтгөн лооль-сонгины соусанд хутгасан зөөлөн шарсан өндөг орно.
🧅 Хурц Аамтат Амтлагч: Нарийн хэрчсэн сонгино, шүүслэг лооль болон халуун ногоон чили нь куркума, улаан чили нунтаг, бүлээн гарам масалагийн анхилуун амтлагчийн хольцтой хамт хуурагдана.
🌿 Шинэ & Ургамлын: Шинэхэн кориандр ихээр цацах нь гүн амтлагчийн амтыг тэнцвэржүүлж, тод, анхилуун амт нэмнэ.
🍞 Төгс Хослол: Амттай, халуун амтыг мэдрүүлж, халуун маргаринтай шарсан пав (зөөлөн багц), давхаргатай роти, эсвэл шарсан талхтай цуг сэтгэлийн амар амгаланг бэлэглэнэ.
4.00 EURШоколадны гайхамшигт мөрөөдөлд автаарай! Энэхүү амттан нь үйрүүлсэн Oreo жигнэмэг 🍪 баян, хилэн хар шоколадны мусс 🍫дээр гөлгөр шоколадан соус болон халбага бүрт дээд зэргийн сэтгэл ханамжийг өгөх нэмэлт шаржигнууртай жигнэмэгийн үйрмэгээр чимэглэгдсэн байна.
11.00 EURГараар татаж, алтан шаргал, шаржигнасан төгс байдлаар жигнэсэн манай Маргерита пицца нь хазалт бүртээ чанартай, шинэхэн орцоор италийн жинхэнэ уламжлалыг шингээсэн болно.
🍅 Баян Амттай Гэрийн Лоолийн Соус: Боловсорсон лооль болон амтлагч ургамлаар нарийн аажуухан буцалгаж бэлтгэсэн, амттай лоолийн соусыг арвин зузаан түрхэж, амтлаг бөгөөд сэргэг суурийг бүрдүүлсэн.
🧀 Хайлуулсан Зөөлөн Моццарелла Бишрэл: Зүсэм бүр дээр өтгөн, хөөсөрсөн төгс байдлаар хайлдаг шинэхэн моццарелла бяслагаар баялаг үелсэн.
🌿 Цэвэр Олив Тос & Шинэхэн Базилик: Жинхэнэ экстра виржин олив тосоор дуслуулж, шинэхэн базилик нахиагаар чимэглэсэн нь хазалт бүрийн амтыг нэмэгдүүлэх анхилуун, гялалзсан өнгө аясыг бэлэглэнэ.
5.95 EURЦэвэр сэргээх мэдрэмжинд зориулав: залуу ногоон цайны навчийг амтат ургамлын агач цэцэг, шинэхэн лайм жимсний шүүс, хүйтэн хийжүүлсэн содатой хослуулсан. Мөсөн дээр хүйтнээр сэгсэрч, шинэхэн гаа болон өргөст хэмхний туузаар чимэглэсэн. Цэвэр, ургамлын, сэргээгч амттай.
7.00 EURШаржигнуур шарсан талхны зүсмэлүүд, баялаг хайлуулсан бяслаг, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэсэн цэцэрлэгийн шинэхэн улаан лоолийн соусаар хийсэн гэрийн тав тухтай сонгодог хоол.
15.00 EURШүүслэг, халуун ногоотой амтаар дүүрэн зоримог, амны хөндийг гижигдэм хослол! Илүү их хурц амтыг хүсдэг бургер сонирхогчдод зориулж бүтээсэн энэхүү амттаны баяр нь баялаг, амттай амтуудын зохицлыг агуулсан байна:
Гол найрлага:
5.00 EURДээд зэргийн чихэргүй цэвэр какаоноос гаргаж авсан энэхүү хилэн шиг халуун шоколад нь тааламжтай эрчимтэй, гашуун-чихэрлэг амттай гүн, жинхэнэ шоколадны амтыг мэдрүүлнэ.
🥛 Торго шиг & Амттан: Торгомсог, дуلاахан бөгөөд тав тухтай, балга бүр нь жинхэнэ шоколад сонирхогчдод зориулсан гайхалтай өтгөн бүтэцийг санал болгодог.
☁️ Сэвсгэр Шантилли Төгсгөл: Хар шоколаданд зөөлөн уусдаг амттай, чихэрлэг Шантилли цөцгийн арвин эргүүлгээр чимэглэгдсэн бөгөөд энэ нь сэрүүн цөцгийлөг чанар болон дулаан амтлагч шиг какаогийн амтуудын төгс тэнцвэрийг бүрдүүлдэг.
✨ Дээд Зэргийн Амттан: Сэрүүн өглөө эсвэл тухтай үдэш гараа дулаацуулж, чихэрлэг зүйлд тэмүүлэх хүслээ хангах тохиромжтой тансаг аяга.
−14%Торго мэт зөөлөн сармисны соусан суурьтай амттай веган пицца, шинэхэн хайлсан веган моццарелла бяслаг, шаржигнасан шарсан улаан чинжүү, карамелжуулсан сонгино, болон зөөлөн зэрлэг мөөгний орцтой.
Шинэхэн райхан цэцгийн навч ба 🌿 бага зэрэг жижиглэсэн улаан чинжүүний ширхэгээр 🌶️ чимэглэж ялимгүй халуун амт оруулсан энэхүү хоол нь зүсэм бүрдээ баялаг, анхилуун амтыг мэдрүүлнэ.
−17%Шажигнасан, шинэхэн барьсан хальсанд багтсан Италийн баялаг амтны амттай холимог! Энэхүү сандвич нь шүүслэг, боловсорсон помидор зүсэм 🍅 зөөлөн, цөцгийтэй хосолсонмоццарелла бяслаг 🧀, бүгдийг нь дээд зэргийн асгасаноливийн цэвэр тос 🫒.
Анхилуун чимэглэсэншинэхэн ургамал 🌿 хазалт бүрт шинэлэг ба дулаан чанарын төгс тэнцвэрийг мэдрүүлнэ.
6.00 EURТөгс амттай, халуун бөгөөд тэжээллэг сонгодог шөл! Амтат шөл болон шинэхэн, эрүүл орцоор бэлтгэсэн энэхүү ая тухыг мэдрүүлэх шөл нь амт болон ашиг тусын гайхалтай зохицлыг санал болгож байна:
Гол орцууд:
−16%Бидний гараар сунгасан алтан шар, шаржигнасан гурилан суурин дээрх шаржигнасан ирмэгтэй халуун ногоотой пепперони болон хайлсан бяслаг бүхий цаг хугацаагаар шалгарсан классик амт.
🔥 Олон Түмний Дуртай Амт: Пиццанд дуртай хүмүүст зориулсан шилдэг зүсэм, дээд цэгийн шаржигнасан баялаг амтыг мэдрүүлэхийн тулд бидний нэрийн алтан шар гурилан дээр шарснаар хийгдсэн.
🍕 Шаржигнасан Аяга Шэбтэй Пепперони: Шарах шүүгээнд хумигдаж, хазалт бүрт утааны анхилуун шүүсийг хадгалж үлддэг амтат, дээд сортын пепперони зүсмэлүүдээр баялаг бүрсэн.
🧀 Баялаг & Хайламтгай Моцарелла: Зүсэм бүрийг авах бүрд зөөлөн сунадаг 100% цэвэр сүүний моцарелла бяслагийн зузаан үеэр бүрхэгдсэн.
🍅 Ооньтой Нэрийн Сүмс: Амтлагч болон баялаг амтыг төгс хослуулсан, ургамлаар баяжуулсан манай исгэлэн томатын сүмсэн дээр суурилсан.
5.80 EURШар цөцгийн тосонд шарсан гар аргын цагаан талхны зүсэмүүдийн хооронд хавчуулсан халуун, хайлсан бяслаг ба амталсан өндөгний гайхалтай холимог, шаржигнуур алтан шаргал болтол жигнэсэн.
8.90 EURШарсан артизан талхны хооронд зөөлөн хэрчсэн тахианы цээж мах, баялаг хайлсан бяслаг, амтлаг карамелжуулсан сонгино зэргийг үелэн өрсөн дээд ангиллын гурме сэндвич.
8.50 EURЗөөлөн, амталсан үхрийн мах, шинэхэн бөгөөд шаржигнуур салатаар дүүргэж, манай нэрийн халуун ногоотой самурай соусоор баялаг асгасан амттай франц маягийн таког сонирхоорой. Халуун, алтан шаргал болгож шарсан тортиллад ороосон энэхүү тако нь халуун амт, баялаг амтлагч болон сэргээш шаржигнуур чанарын төгс зохицлыг санал болгож байна.
8.50 EURШар цөцгийн тос түрхсэн цагаан талхны хооронд хавчсан зөөлөн хэрчсэн тахианы мах, хайлсан бяслаг болон шинэхэн өндгийг алтан шаргал болтол шарсан. Гаднаа шаржигнуур, дотроо халуун ба амттай.
16.00 EURМанай нэрийн хуудас болсон Спагетти Болоньез хоолоор жинхэнэ амтны таашаалыг мэдрээрэй. Сэрээ бүрт яг тахируулж “al dente” бэлтгэсэн паста, зөөлөн, дээд ангийн үхрийн татсан мах, наранд болсон улаан лооль, амтат сармис, анхилуун итали амтлагч ургамлаар удаан буцалгаж хийсэн арвин махны сүмстэй төгс хослоно.
Халуун сүмсэнд тансагаар хайлж, амтат, сунамхай давхарга үүсгэн идэх бүрд амтыг илүү нэмэгдүүлэх шинээр үрсэн дээд ангийн бяслагаар нэмэлт арвин бүрсэн.
9.50 EURУдаан хугацаанд исгэх явцыг туулсан өндөр чийгшилтэй гурилаар хийсэн манай Pizza al taglio нь гайхалтай хөнгөн, шингэц сайтай, шаржигнууртай хүрээг санал болгодог. Манай рим загварын нэрийн суурь дээр тавьсан гурмэ улирлын амтлагчуудын солигдож байдаг сонголтыг сайхан өнгөрүүлээрэй.
6.00 EURМанай шарах шүүгээнд шарж, нүдсэн төмс 🥔, гаднаа маш хэврэг бөгөөд шаргал, хилэн мэт зөөлөн дээр байрлуулсанцагаан соус 🥣 шинэхэн орсонөргөст хэмх, যามшиг (dill) 🌿, ба сармис 🧄. Хазалт бүрд амт ба бүтэцийн тэсрэлт.
👨🍳 Энэ бол хамгийн төгс хэврэг хазалт юм!
4.90 EURАгаарлаг, шаржигнасан хальстай төмсний зүсмэлүүдийг анхилуун сармистай цөцгийн тос болон далайн давсаар амталж, дээд цэгийн шаржигнасан амтыг мэдрүүлэхийн тулд халуунаар нь аягална.
🍟 Алтлаг & Төгс амталгаа: Гараар хэрчсэн төмсийг гадна талыг нь төгс шаржигнасан, харин дотор талыг нь хөнгөн бөгөөд зөөлөн хэвээр нь шарсан.
🧄 Сармис & Цөцгийн тосны сүлэлдээн: Шаргчнаас гаргаж ирэнгүүт нь хайлсан цөцгийн тос, шарсны сармис болон нарийн далайн давсаар баялаг амталсан.
🌿 Шинэхэн ургамлын чимэглэл: Амттай, анхилуун амтыг бий болгохын тулд жижиглэсэн петрушка болон нарийн үрсэн пармезан бяслаг цацсан.
🥣 Дүрж идэх соус: Дүрэх бүрд хоёр дахин амт мэдрүүлэхийн тулд манай крем шиг өтгөн, гэрийн аргаар бэлтгэсэн сармистай айоли соустай хослуулсан.
12.00 EURАмтлагчаар баяжуулсан хилэн шиг зөөлөн улаан лооль, цөцгийн тосон соусанд чанасан зөөлөн панир шоо бүхий баялаг бөгөөд тав тухтай сонгодог хоолыг амтлаарай. Шинэхэн цөцгий болон нунтагласан хатаасан га่ง навчны амтаар баяжуулсан энэхүү анхилуун карри нь амт бүрийг бүрэн шингээж авахын тулд сэвсгэр, төгс ууранд жигнэсэн басмати будаатай хамт үйлчлүүлнэ.