Боломжтой
АмттанШоколадны гайхамшигт мөрөөдөлд автаарай! Энэхүү амттан нь үйрүүлсэн Oreo жигнэмэг 🍪 баян, хилэн хар шоколадны мусс 🍫дээр гөлгөр шоколадан соус болон халбага бүрт дээд зэргийн сэтгэл ханамжийг өгөх нэмэлт шаржигнууртай жигнэмэгийн үйрмэгээр чимэглэгдсэн байна.
11 Rue du Hautbois, Mons
12.00 EURАсар их амттай 4 ширхэг жижиг бургерын багц! Үүнд: шаржигнуур тахианы котлет 🍗 алтан шаргал нуحшаасан төмс 🥔 талхны дотор талд, хайлуулсан бяслаг 🧀, шинэхэн салатны навч 🥬болон кремлэг сармисны сүмс 🥣 зөөлөн бриош талхтай 🍔.
Төгс шаржигнуур байдлыг бодож бүтээсэн энэхүү жижиг тансаг бургерын багц нь давхарга бүрт баялаг бүтэцтэй байдлыг хослуулсан!
5.00 EURЭнэхүү сэргээгч, сонирхолтой согтууруулах ундаагүй ундаагаар өглөөний ид шидийг хундаганд мэдрээрэй.
Өглөөний наран мандахын гоо үзэсгэлэнг шууд таны хундаганд авчрах эрч хүчтэй ундааг таалан соёрхоно уу.
12.00 EURАмтлагчаар баяжуулсан хилэн шиг зөөлөн улаан лооль, цөцгийн тосон соусанд чанасан зөөлөн панир шоо бүхий баялаг бөгөөд тав тухтай сонгодог хоолыг амтлаарай. Шинэхэн цөцгий болон нунтагласан хатаасан га่ง навчны амтаар баяжуулсан энэхүү анхилуун карри нь амт бүрийг бүрэн шингээж авахын тулд сэвсгэр, төгс ууранд жигнэсэн басмати будаатай хамт үйлчлүүлнэ.
4.50 EURАнхилуун амтлагчаар амталж, ирмэг нь карамель болж зөөлөн болтол алтан шаргал өнгөтэй болтол шаржигнуур шарсан амтат төмсний зүтгэмэл хэсгүүд. Төмсний байгалийн чихэрлэг амтанд тод, исгэлэн өнгө аяс нэмэх зорилгоор хэрчсэн болц гүйцсэн улаан лооль, улаан сонгино, яншуй, халапеньо болон шинэхэн шахсан лимбэний шүүс шингээсэн шинэхэн, эрч хүчтэй гэрийн салса соустай хамт үйлчилнэ.
−14%Торго мэт зөөлөн сармисны соусан суурьтай амттай веган пицца, шинэхэн хайлсан веган моццарелла бяслаг, шаржигнасан шарсан улаан чинжүү, карамелжуулсан сонгино, болон зөөлөн зэрлэг мөөгний орцтой.
Шинэхэн райхан цэцгийн навч ба 🌿 бага зэрэг жижиглэсэн улаан чинжүүний ширхэгээр 🌶️ чимэглэж ялимгүй халуун амт оруулсан энэхүү хоол нь зүсэм бүрдээ баялаг, анхилуун амтыг мэдрүүлнэ.
5.00 EURДээд зэргийн чихэргүй цэвэр какаоноос гаргаж авсан энэхүү хилэн шиг халуун шоколад нь тааламжтай эрчимтэй, гашуун-чихэрлэг амттай гүн, жинхэнэ шоколадны амтыг мэдрүүлнэ.
🥛 Торго шиг & Амттан: Торгомсог, дуلاахан бөгөөд тав тухтай, балга бүр нь жинхэнэ шоколад сонирхогчдод зориулсан гайхалтай өтгөн бүтэцийг санал болгодог.
☁️ Сэвсгэр Шантилли Төгсгөл: Хар шоколаданд зөөлөн уусдаг амттай, чихэрлэг Шантилли цөцгийн арвин эргүүлгээр чимэглэгдсэн бөгөөд энэ нь сэрүүн цөцгийлөг чанар болон дулаан амтлагч шиг какаогийн амтуудын төгс тэнцвэрийг бүрдүүлдэг.
✨ Дээд Зэргийн Амттан: Сэрүүн өглөө эсвэл тухтай үдэш гараа дулаацуулж, чихэрлэг зүйлд тэмүүлэх хүслээ хангах тохиромжтой тансаг аяга.
4.60 EURТөгс гаргаж авсан гэрийн холимог кофег амттай шинэхэн цөцгийгөөр чимэглэж, шаржигнуур алтан царцдас, дулаан шоколадан голтой, шинээр жигнэсэн олон давхаргат шоколадтай круассанаар хачирласан байна.
4.90 EURАгаарлаг, шаржигнасан хальстай төмсний зүсмэлүүдийг анхилуун сармистай цөцгийн тос болон далайн давсаар амталж, дээд цэгийн шаржигнасан амтыг мэдрүүлэхийн тулд халуунаар нь аягална.
🍟 Алтлаг & Төгс амталгаа: Гараар хэрчсэн төмсийг гадна талыг нь төгс шаржигнасан, харин дотор талыг нь хөнгөн бөгөөд зөөлөн хэвээр нь шарсан.
🧄 Сармис & Цөцгийн тосны сүлэлдээн: Шаргчнаас гаргаж ирэнгүүт нь хайлсан цөцгийн тос, шарсны сармис болон нарийн далайн давсаар баялаг амталсан.
🌿 Шинэхэн ургамлын чимэглэл: Амттай, анхилуун амтыг бий болгохын тулд жижиглэсэн петрушка болон нарийн үрсэн пармезан бяслаг цацсан.
🥣 Дүрж идэх соус: Дүрэх бүрд хоёр дахин амт мэдрүүлэхийн тулд манай крем шиг өтгөн, гэрийн аргаар бэлтгэсэн сармистай айоли соустай хослуулсан.
8.50 EURШар цөцгийн тос түрхсэн цагаан талхны хооронд хавчсан зөөлөн хэрчсэн тахианы мах, хайлсан бяслаг болон шинэхэн өндгийг алтан шаргал болтол шарсан. Гаднаа шаржигнуур, дотроо халуун ба амттай.
8.95 EURЯпон десертийн жинхэнэ амтыг мэдрээрэй. Манай торгомсог, ёслолын зэрэглэлийн матча зайрмаг нь шинэхэн хутгасан ногоон цайны гүн гүнзгий, тод амтыг шингээхийн тулд сайтар бэлтгэгдсэн. Япон уламжлалт хар саахарын сиропоор (Kuromitsu) баялаг асгасан халбага бүр нь цайны гашуун боловч чихэрлэг амт болон бурам шиг халуун чихэрлэг амтны төгс зохицлыг бэлэглэнэ.
−10%Алтлаг, төгс шарагдсан лаваш бүрхүүлд ороосон дулаахан, амтанд нь унам бяслагтай хөнгөн зууш.
Мөөгөнцөргүй, нимгэн шаржигнасан лаваш талханд ороосон хайлсан бяслагны баялаг, сунадаг шанзтай дахин давтагдашгүй амтыг мэдрээрэй. Зүсэм бүр нь маш шаржигнасан гадаргуу болон зөөлөн, амттай зүрхэн хэсгийн эрс контрастыг мэдрүүлнэ.
7.90 EURМанай нэрийн согтууруулах ундаагүй цэнхэр ундаагаар амтны гайхалтай тэсрэлтийг мэдрээрэй. Луугийн жимсний сироп, цэнхэр кюрасао маягийн цитрусын амт, шинэхэн лайм жимсний шүүс, хөргөсөн кокосын усны тод хольц, хүйтнээр сэгсэрч, буталсан мөсөн дээр шинэхэн гаатай хамт олгоно.
5.80 EURШар цөцгийн тосонд шарсан гар аргын цагаан талхны зүсэмүүдийн хооронд хавчуулсан халуун, хайлсан бяслаг ба амталсан өндөгний гайхалтай холимог, шаржигнуур алтан шаргал болтол жигнэсэн.
11.00 EURГараар татаж, алтан шаргал, шаржигнасан төгс байдлаар жигнэсэн манай Маргерита пицца нь хазалт бүртээ чанартай, шинэхэн орцоор италийн жинхэнэ уламжлалыг шингээсэн болно.
🍅 Баян Амттай Гэрийн Лоолийн Соус: Боловсорсон лооль болон амтлагч ургамлаар нарийн аажуухан буцалгаж бэлтгэсэн, амттай лоолийн соусыг арвин зузаан түрхэж, амтлаг бөгөөд сэргэг суурийг бүрдүүлсэн.
🧀 Хайлуулсан Зөөлөн Моццарелла Бишрэл: Зүсэм бүр дээр өтгөн, хөөсөрсөн төгс байдлаар хайлдаг шинэхэн моццарелла бяслагаар баялаг үелсэн.
🌿 Цэвэр Олив Тос & Шинэхэн Базилик: Жинхэнэ экстра виржин олив тосоор дуслуулж, шинэхэн базилик нахиагаар чимэглэсэн нь хазалт бүрийн амтыг нэмэгдүүлэх анхилуун, гялалзсан өнгө аясыг бэлэглэнэ.
7.50 EURДалай болон цөцгийн тансаг хослол! Энэхүү гурман пицца нь зөөлөн crème fraîche суурьтай 🥣 , дээр нь зөөлөн хэрчсэн утаатай салмон загас 🐟, нарийн улаан сонгины цагираг 🧅, болон хайлсан моццарелла бяслагтай 🧀.
Шинэхэн цацаж төгсгөсөнডิล (dill) 🌿, бага зэрэг каперс 🫒, ба шинэхэн шахаж гаргасан нимбэгний шүүс 🍋 амт бүрт сэргэг, сэтгэл сэргээсэн мэдрэмжийг өгнө.
−16%Бидний гараар сунгасан алтан шар, шаржигнасан гурилан суурин дээрх шаржигнасан ирмэгтэй халуун ногоотой пепперони болон хайлсан бяслаг бүхий цаг хугацаагаар шалгарсан классик амт.
🔥 Олон Түмний Дуртай Амт: Пиццанд дуртай хүмүүст зориулсан шилдэг зүсэм, дээд цэгийн шаржигнасан баялаг амтыг мэдрүүлэхийн тулд бидний нэрийн алтан шар гурилан дээр шарснаар хийгдсэн.
🍕 Шаржигнасан Аяга Шэбтэй Пепперони: Шарах шүүгээнд хумигдаж, хазалт бүрт утааны анхилуун шүүсийг хадгалж үлддэг амтат, дээд сортын пепперони зүсмэлүүдээр баялаг бүрсэн.
🧀 Баялаг & Хайламтгай Моцарелла: Зүсэм бүрийг авах бүрд зөөлөн сунадаг 100% цэвэр сүүний моцарелла бяслагийн зузаан үеэр бүрхэгдсэн.
🍅 Ооньтой Нэрийн Сүмс: Амтлагч болон баялаг амтыг төгс хослуулсан, ургамлаар баяжуулсан манай исгэлэн томатын сүмсэн дээр суурилсан.
−17%Шажигнасан, шинэхэн барьсан хальсанд багтсан Италийн баялаг амтны амттай холимог! Энэхүү сандвич нь шүүслэг, боловсорсон помидор зүсэм 🍅 зөөлөн, цөцгийтэй хосолсонмоццарелла бяслаг 🧀, бүгдийг нь дээд зэргийн асгасаноливийн цэвэр тос 🫒.
Анхилуун чимэглэсэншинэхэн ургамал 🌿 хазалт бүрт шинэлэг ба дулаан чанарын төгс тэнцвэрийг мэдрүүлнэ.
5.00 EURТорго мэт зөөлөн тофу, шинэхэн ногоо, баялаг амттай даршилсан Гауда бяслагийг амтагчтай, өтгөн шөлөнд хамт буцалгасан, тэжээллэг амин дэмээр баялаг амтат шөл.
14.50 EURLөнгөн, хөөсөн бөгөөд үл мэдэг түлэгдсэн хүрээтэй болгохын тулд 24 цагийн турш исгэсэн гурилаар хийсэн манай жинхэнэ гэртээ хийсэн Неаполитан пиццаг амталарай. Дээд талд нь баялаг Сан Марзано улаан лооль, шинэхэн цөцгийтэй моцарелла, анхилуун ногоон райхан болон олив эक्स्टра виржин тос орсон.
Зүгээр л баялаг амттай Сан Марзано улаан лооль, шинэхэн цөцгийтэй моцарелла, анхилуун райханы навч, болон дээд сортын олив эक्स्टра виржин тосоорчимэглэсэн бөгөөд зүсэм бүр нь утаатай, чихэрлэг, амtat амтыг төгс хослуулдаг.
9.00 EURШарсан занаетчилсан талхны хооронд цөцгийтэй шинэхэн буррата, баян чихэрлэг алиман томатогийн конфи болон анхилуун цэцэрлэгийн райхан навчийг үелэн өрсөн гурман хавчуургатай талх.