ရနိုင်သည်
နံနက်စာလတ်ဆတ်သော နို့ဆီ/မုန့်ဖတ်တို့ဖြင့် အပြည့်အစုံ ဖန်တီးထားသော အိမ်လုပ် ကော်ဖီနှင့်အတူ၊ ကြွပ်ရွ၍ ရွှေရောင်လွှမ်းသော အပြင်ခွံနှင့် ပူနွေးသော ချိုကလက်အလယ်ဗဟိုပါရှိသော၊ အသစ်ဖုတ်ထားသော အလွှာစုံ ချိုကလက်ခရိုဆွန်းကို တွဲဖက်ခံစားလိုက်ပါ။
11 Rue du Hautbois, Mons
−16%အမဲသား နှစ်ဆ၊ အရသာ နှစ်ဆ! ကင်ထားသော အရည်ရွှမ်းသည့် အမဲသားပြား နှစ်ပြားပေါ်တွင် ပျော်ဝင်နေသော Cheddar ဒိန်ခဲ နှစ်ထပ်၊ အချိုချက်ထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်လုပ် Andalouse ဆော့စ်တို့ကို အပြည့်အဝ ဆမ်းထားသည်။ အပြည့်ဝဆုံး စိတ်ကျေနပ်မှု ရရှိစေရန် ထောပတ်ဖြင့် ကင်ထားသော ရွှေရောင် ပေါင်မုန့်ဖြင့် ပွဲပြင်ပေးထားသည်။
14.00 EURရွှေရောင်သန်းသည်အထိ ကြော်လှော်ထားပြီး စိမ်းလန်းသော သံလွင်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဝိုင်ဖြူနှင့် လတ်ဆတ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပါဝင်သော အရသာရှိပြီး မွှေးကြိုင်သည့် ဆော့စ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အရည်ရွှမ်းသော ကြက်သားပေါင်သားများ။ ဆော့စ်၏ ကြွယ်ဝပြီး ချဉ်စပ်သောအရသာများကို ပြီးပြည့်စုံစွာ စုပ်ယူနိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ အာလူးမီးဖိုချောင်နှင့်အတူ ပေးဆောင်ပါသည်။
8.50 EURနူးညံ့၍ အရသာနယ်ထားသော အမဲသား၊ လတ်ဆတ်ဆတ် ဆလတ်ရွက်တို့ဖြင့် အပြည့်အစုံ ဖြည့်သွင်းထားပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အမှတ်တံဆိပ် စပ်သော ဆာမူရိုင်းဆော့စ် ရွှဲရွှဲဆမ်းထားသော အရသာရှိသော ပြင်သစ်စတိုင် တာကိုးများကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ပူနွေး၍ ရွှေရောင်သန်းနေသော တော်တီလာဂျုံပြားဖြင့် ပတ်ထားပြီး၊ စပ်ရှိန်းမှု၊ ကြွယ်ဝသော အရသာနှင့် လန်းဆန်းသော ကြွပ်ရွမှုတို့၏ အပြည့်အဝ ပေါင်းစပ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
16.00 EURကျွန်ုပ်တို့၏ အထူးသီးသန့် စပါဂတ်တီ ဘိုလိုနိစ် ဖြင့် စစ်မှန်သော အရသာအတိကို သုံးဆောင်လိုက်ပါ။ ခက်ရင်းဖြင့် ကောက်ယူလိုက်တိုင်း အနေတော် “al dente” ကျက်အောင် ပြုတ်ထားသော ပါစတာနှင့်အတူ နူးညံ့သည့် အဆင့်မြင့် အမဲဆိတ်သား၊ အပင်မှ ခူးဆွတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူအချိုနှင့် အီတလီ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ဖြည်းဖြည်းချင်း ချက်ပြုတ်ထားသော ပစ်ပစ်နှစ်နှစ် အသားဆော့စ်တို့ အကွက်စေ့စေ့ ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပါသည်။
လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော အဆင့်မြင့်ချိစ်များကို ပိုမိုရက်ရောစွာ အပေါ်မှ အုပ်ပေးထားပြီး ပူပူနွေးနွေး ဆော့စ်ထဲတွင် ခမ်းနားစွာ အရည်ပျော်ဝင်ကာ လုတ်တိုင်းကို ပိုမိုအရသာရှိစေသည့် စိမ့်စိမ့်လေးနှင့် ဆွဲဆန့်ရသော အထိအတွေ့ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
5.95 EURစစ်မှန်သော လန်းဆန်းမှုကို ရရှိစေရန် ဖန်တီးထားပါသည် - အရည်အသွေးမြင့် လက်ဖက်စိမ်းရွက်ခြောက်ကို ချိုမြိန်သော အယ်လ်ဒါဖလားဝါး၊ လတ်ဆတ်သော သံပရာရည်နှင့် အေးမြသော ဂက်စ်ပါသော ဆိုဒါတို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ရေခဲပေါ်တွင် အေးမြစွာ လှုပ်ခါထားပြီး လတ်ဆတ်သော ပူဒီနာခက်နှင့် သခွားသီးလွှာတို့ဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။ သန့်ရှင်း၍ ရုက္ခဗေဒရနံ့သင်းကာ လန်းဆန်းစေသည်။
15.00 EURအရသာနှင့် အစပ်တို့ဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော ရဲရင့်ပြီး ပါးစပ်ထဲ တံတွေးယိုစေသော ပေါင်းစပ်မှု! အပိုအစပ်ကြိုက်သော ဘာဂါချစ်သူများအတွက် ဖန်တီးထားပြီး၊ ဤဂေါ်မက်ပွဲတော်တွင် ကြွယ်ဝ၍ အရသာရှိသော အရသာများ ရောစပ်ပါဝင်သည်-
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ -
11.50 EURကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော ခရင်မ်ဆော့စ်ထဲတွင် အလွှာလိုက်ထည့်ထားသော နူးညံ့သောအာလူးပါးပါးလေးများပါဝင်သည့် ကြွယ်ဝပြီး နှစ်သိမ့်ဖွယ်ဂန္ထဝင်ဟောငျးကို ခံစားလိုက်ပါ။ အရည်ပျော်နေသော Gruyère နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲများ၏ ပူဖောင်းနေသော၊ ရွှေဝါရောင် အပေါ်ယံလွှာဖြင့် ပြီးပြည့်စုံစွာ ဖုတ်ထားသော ဤပါးစပ်ထဲတွင် ပျော်ဝင်သွားသော ဟန်ချက်ညီ ဟင်းပွဲသည် ကိုက်တိုင်းတွင် စစ်မှန်သော အရသာရှိသော နှစ်သိမ့်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
5.80 EURထောပတ်ဖြင့် ကင်ထားသော လက်လုပ် ပေါင်မုန့်ဖြူ အလွှာများကြားတွင် ပူနွေး၍ ပျော်ဝင်နေသော ဒိန်ခဲနှင့် အရသာနယ်ထားသော ကြက်ဥတို့၏ အရသာရှိသော ပေါင်းစပ်မှုဖြစ်ပြီး၊ ကြွပ်ရွ၍ ရွှေညိုရောင် သန်းသည်အထိ ချက်ပြုတ်ထားသည်။
4.20 EURရေငတ်ပြေစေရန် အကောင်းဆုံးအတွေ့အကြုံအတွက် စပါကလင် စီထရပ်နှင့် လိမ္မော်ရောင် ကြည်လင်သော အရသာတို့ပါရှိသော အသက်ဝင်ပြီး ရေခဲအေးအေး ကာဗွန်နိတ် ဖျော်ရည်။
7.95 EURချောမွေ့၊ ပေါ့ပါးပြီး အရသာ အလွန်ပြည့်ဝသော Elizabeth David ၏ ထင်ရှားသော ပြင်သစ် ချောကလက် မုစ်သည် ဇွန်းတိုင်းတွင် စစ်မှန်သော၊ လှပန်းဆန်းသော ပျော်ရွှင်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
−11%လက်ဖြင့် အနုစိတ်လှီးဖြတ်ထားသော အမဲသားစိမ်း၏ နူးညံ့အိစက်သည့် အရသာ၊ နူးညံ့စိမ့်ဝင်သော တိုဖူးနှင့် ချိုမြိန်ပြောင်လက်သော ပျားရည်ဆော့စ်တို့ကို လိုက်ဖက်ညီစွာ ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားသည့် ဆန်းသစ်ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဟင်းလျာတစ်ခွက်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ အထူးသီးသန့် အမဲသားနှင့် တိုဖူး တာတာဖြင့် ကွဲပြားခြားနားသော အထိအတွေ့နှင့် အရသာတို့ကို ဆန်းသစ်စွာ ခံစားကြည့်ပါ၊ အရည်အသွေးမြင့် လက်ဖြင့် နုနယ်စွာ စင်းထားသော အမဲသားစိမ်းကို အတုံးသေးလေးများ လှီးထားသည့် တိုဖူးနှင့် ကျွမ်းကျင်စွာ ရောစပ်ထားသဖြင့် ပေါ့ပါးပြီး အပြည့်အဝ ကျေနပ်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
ရွှေဝါရောင် သဘာဝအချိုဓာတ်ကို ပေးစွမ်းသည့် သီးသန့်ပျားရည်ဆော့စ် ဆမ်းထားသဖြင့် အသားနှင့် ပဲတို့၏ လေးပင်သော အရသာကို ပြေပျောက်စေပြီး မေ့မရနိုင်သော စားသုံးဖွယ် အထိအတွေ့ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
5.00 EURနူးညံ့သော တို့ဖူး၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အရသာပြည့်ဝသော ရင့်ကျက်ဂေါ့ဒါချိစ်တို့ကို အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်ရည်ထဲတွင် အတူတကွ ပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ်ထားသည့် အာဟာရပြည့်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်။
9.00 EURမီးခိုးරနံ့ပါသော ကြွပ်ရွသည့်ဘေကွန်၊ ပြီးပြည့်စုံစွာချက်ပြုတ်ထားသော အဥနှင့် အရသာရှိသော ပဲဖုတ်တို့ကို အတူတကွ ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားသည့် ရိုးရာနံနက်စာဖြစ်သည်။
14.50 EUR၂၄ နာရီကြာ အချဉ်ဖောက်ထားသော မုန့်နယ်စိမ်းဖြင့် ပြုလုပ်ထား၍ ပေါ့ပါးပြီး အနားသတ် ကောင်းစွာ ကျက်နေသော ကျွန်ုပ်တို့၏ စစ်မှန်သော အိမ်လုပ် နာပိုလီတာနာ ပီဇာကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ အရသာပြည့်ဝသော ဆန်မာဇာနို ခရမ်းချဉ်သီး၊ လတ်ဆတ်ဆီစိမ့်သော မိုဇာရယ်လာ၊ မွှေးပျံ့သော ပင်စိမ်းနှင့် အဆင့်မြင့် အပိုပါဝင်ပစ္စည်းမပါ အိုလစ်ဗ်ဆီတို့ဖြင့် အပေါ်မှ ဖြူးထားပါသည်။
အရသာပြည့်ဝသော ဆန်မာဇာနို ခရမ်းချဉ်သီး၊ လတ်ဆတ်သော ဆီစိမ့်သော မိုဇာရယ်လာ၊ မွှေးပျံ့သော ပင်စိမ်းရွက်များနှင့် အဆင့်မြင့် အပိုပါဝင်ပစ္စည်းမပါ အိုလစ်ဗ်ဆီတို့ကို ရိုးရှင်းစွာ အပေါ်မှ ဆမ်းထားပြီး၊ အစိတ်အပိုင်းတိုင်းသည် မီးခိုးနံ့၊ အချိုနှင့် အရသာရှိမှုတို့ကို အပြည့်အဝ ပေါင်းစပ်ပေးထားပါသည်။
2.80 EURပြီးပြည့်စုံစွာဖုတ်ထားသော ကြွယ်ဝပြီး ဝါးလို့ကောင်းသော ဒတ်ချ်စကော်လက်ပြား ကွတ်ကီးပါရှိပြီး တစ်ကိုက်ချင်းစီတွင် အရည်ပျော်သွားမည့် အရသာရှိသော အဖြူရောင်ခရင်မ် အလယ်ဗဟိုဖြည့်သွင်းထားသော ဇိမ်ခံစုံလင်သော မုန့်တစ်မျိုး။
8.50 EURအပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ၊ အတွင်းပိုင်းတွင် နူးညံ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ရွှေရောင်ဖုတ်ထားသော အာလူးအတုံးလေးများကို ရဲရင့်ပြင်းထန်သော အိမ်လုပ် ငရုတ်သီးဆော့စ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး အမိုက်စား အရသာရရှိစေရန် ခရမ်ဆန်သော ကြက်သွန်ဖြူ အီယိုလီဖြင့် အုပ်ထားသဖြင့် ကိုက်လိုက်တိုင်း ခံရခက်လောက်အောင် အရသာရှိလှပါသည်။
12.00 EURနူးညံ့သော ပနီးတုံးများကို ရွှံ့စေးဆန်သော၊ အမွှေးအကြိုင်များပါဝင်သည့် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ထောပတ်ဆော့စ်တို့ဖြင့် တည်ခင်းထားသော ကြွယ်ဝပြီး နှစ်သိမ့်ဖွယ်ရာ ဂန္ထဝင်ဟင်းလျာကို ခံစားလိုက်ပါ။ လတ်ဆတ်သော ခရင်မ်နှင့် ကြေမွနေသော ခြောက်သွေ့သော ကန်စွန်းရွက်များဖြင့် အဆုံးသတ်ထားသော ဤမွှေးကြိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဟင်းကို အရသာတစ်ခုချင်းစီကို စုပ်ယူနိုင်ရန် ပေါ့ပါးပြီး ပြီးပြည့်စုံစွာ ပေါင်းထားသော ဘစ္စမတီထမင်းနှင့်အတူ ပေးဆောင်ပါသည်။
7.00 EURกรอบသော ပေါင်မုန့်ကင်ချပ်များ၊ ချိစ်ပျော်ရည်ကြွယ်ဝစွာနှင့် ရွှေရောင်လွှမ်း ترจน ترသည်အထိ ဖုတ်ထားသော ဥယျာဉ်လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အိမ်လုပ် နှစ်သိမ့်မှုပေးသည့် ရိုးရာအစားအစာ။
−17%ကြွပ်ရွပြီး လတ်ဆတ်စွာ ဖုတ်ထားသော အလွှာထဲတွင် ကြွယ်ဝသော အီတလီ အရသာများ ပါဝင်သည့် အရသာရှိသော ပေါင်းစပ်မှု! ဒီဆန်းဒဝစ်ချ်မှာ အရည်ရွှမ်းပြီး မှည့်သော ခရမ်းချဉ်သီး အချပ်များ 🍅 ကို နူးညံ့ပြီး ခရမ်မီသော နှင့် တွဲဖက်ထားသည်မာဇာရဲလား ဒိန်ခဲ 🧀, အားလုံးကို အဆင့်မြင့် ဖြင့် ရွှန်းရွှန်းစို ဆမ်းထားသည်အဆိပ်အတောက်ကင်း ပထမနှိပ် သံလွင်ဆီ 🫒.
မွှေးကြိုင်သော ဖြင့် တန်ဆာဆင်ထားသည်လတ်ဆတ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ 🌿 တစ်ကိုက်တိုင်းတွင် လတ်ဆတ်မှုနှင့် နွေးထွေးမှု၏ ပြီးပြည့်စုံသော မျှတမှုကို ရရှိစေရန်အတွက်ဖြစ်သည်။
9.00 EURကင်ထားသော လက်လုပ်ပေါင်မုန့်ကြားတွင် ခရမ်မီဆန်သော လတ်ဆတ်သော ဘူရာတာ၊ ချိုမြိန်ပြီး အရသာပြည့်ဝသော ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ကွန်ဖီနှင့် မွှေးကြိုင်သော ပင်စိမ်းရွက်တို့ကို အလွှာလိုက်စီထားသည့် ဂူးမေး ဆန်းဒဝစ်ချ်။