Piña Colada de gengibre: coco tropical e toque picante

Delicie-se com um clássico rico e reconfortante com cubos macios de paneer cozidos lentamente em um molho aveludado de tomate e manteiga com infusão de especiarias. Finalizado com um toque de creme fresco e folhas de feno-grego secas esmagadas, este curry aromático é servido acompanhado de arroz basmati fofo e perfeitamente cozido no vapor para absorver cada gota de sabor.

Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.

Ingredientes principais:

• 🍗 Frango macio: Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.
• 🥕 Cenouras doces: Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.
• 🥬 Aipo & alho-poró crocantes: Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.
• 🥔 Batatas em cubos: Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.
• 🧄 Alho & cebola: Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.
• 🌿 Ervas frescas: Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.
• 🥣 Caldo da casa: Preparado com cuidado para oferecer sabor rico, equilibrado e delicioso em cada mordida.

Gomos de batata doce crocantes e dourados no forno, temperados com especiarias aromáticas e cozidos à perfeição com o interior macio e bordas caramelizadas. Servidos com uma salsa caseira fresca e vibrante, repleta de tomates maduros picados, cebola roxa, coentro, jalapeño e um toque de suco de limão fresco espremido, criando um contraste vivo e saboroso com a doçura natural das batatas.

Um prato preparado com cuidado, destacando os sabores, ingredientes e texturas de Fusão de espaguete e lasanha: lasanha de carne com espaguete ao molho de tomate picante de forma rica e equilibrada.

Saboreie nossa autêntica pizza napolitana caseira, elaborada com uma massa fermentada por 24 horas para uma borda leve, aerada e levemente tostada. Coberta com ricos tomates San Marzano, mozzarella fresca e cremosa, manjericão aromático e azeite de oliva extra virgem.

Coberta simplesmente com ricos tomates San Marzano, fresca mozzarella cremosa, perfumadas folhas de manjericão, e um fio de excelente azeite de oliva extra virgem, cada fatia oferece um equilíbrio perfeito de sabores defumados, doces e salgados.

Criado para um puro refresco: chá verde em folhas soltas de alta qualidade combinado com a doçura botânica da flor de sabugueiro, suco de limão-taiti fresco e água com gás gelada. Batido frio com gelo e finalizado com um ramo de hortelã fresca e uma tira de pepino. Limpo, herbal e revigorante.

Ingredientes:

• Base: Chá Verde de Alta Qualidade Infusionado Lentamente
• Nota Botânica: Xarope / Essência de Flor de Sabugueiro
• Cítricos: Suco de Limão-Taiti Espremido na Hora
• Efervescência: Água com Gás Gelada ou Soda
• Guarnição: Ramo de Hortelã Fresca & Tira de Pepino

Um clássico irresistível com pepperoni picante de bordas crocantes, queijo derretido e nossa massa dourada aberta à mão.

🔥 Favorito de todos: A fatia perfeita para quem ama pizza, assada em nossa massa dourada e crocante para máximo sabor.

🍕 Pepperoni crocante: Generosamente coberta com fatias premium de pepperoni que curvam no forno e retêm os sucos defumados.

🧀 Mozzarella rica & derretida: Uma camada espessa de mozzarella de leite integral que puxa suavemente em cada fatia.

🍅 Molho especial marcante: Nosso molho de tomate com ervas e leve acidez une perfeitamente as especiarias e a riqueza.

Desfrute de um clássico rico e reconfortante, apresentando rodelas finíssimas de batatas macias dispostas em camadas em um molho de creme de leite infusionado com alho e ervas. Assado à perfeição com uma crosta dourada e borbulhante de queijos Gruyère e Parmesan derretidos, este prato que derrete na boca entrega puro conforto saboroso a cada mordida.

Aberta à mão e assada até ficar dourada e crocante, nossa Margherita celebra a tradição italiana com ingredientes de qualidade.

🍅 Molho de tomate caseiro intenso: Uma camada generosa de molho de tomate cozido lentamente com tomates maduros e ervas delicadas.

🧀 Mozzarella cremosa derretida: Mozzarella fresca em abundância, derretida até ficar cremosa e borbulhante.

🌿 Azeite puro & manjericão fresco: Finalizada com azeite extravirgem e folhas frescas de manjericão para um acabamento aromático.

Uma proposta artesanal preparada com cuidado para destacar os sabores e as texturas de Sanduíche artesanal de Burrata Caprese com confit de tomate-cereja.

Ingredientes & Preparo

• Ingrediente principal: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Preparo cuidadoso: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Sabor equilibrado: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Toque final: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.

Um prato saboroso, preparado com cuidado com ingredientes frescos e uma combinação rica e equilibrada de sabores.

Ingredientes & Preparo

• 🧈 Base de caldo aveludado: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• 🧊 Tofu sedoso: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• 🥕 Legumes macios: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• 🧀 Gouda maturado e intenso: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.

Uma proposta artesanal preparada com cuidado para destacar os sabores e as texturas de Hambúrguer caseiro de carne bovina com fritas crocantes e molho especial.

Ingredientes & Preparo

• Ingrediente principal: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Preparo cuidadoso: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Sabor equilibrado: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Toque final: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Acompanhamento da casa: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.

Uma proposta artesanal preparada com cuidado para destacar os sabores e as texturas de Mini tacos veganos artesanais: casquinhas crocantes e recheio vegetal vibrante.

Um prato preparado com cuidado, destacando os sabores, ingredientes e texturas de Café da manhã inglês clássico: bacon crocante, ovos fofinhos e feijão assado de forma rica e equilibrada.

Uma mistura deliciosa de queijo quente e derretido e ovos temperados, envoltos entre fatias de pão branco artesanal tostado na manteiga, cozido até atingir uma cor dourada e crocante.

Resumo dos Principais Ingredientes

• Pão: Pão branco em fatias (com manteiga e tostado)
• Recheio: Ovo fresco, queijo derretido (ex.: Emmental, Gruyère ou Gouda)

Um prato preparado com cuidado, destacando os sabores, ingredientes e texturas de Ovos mexidos ao molho caseiro de tomate e cebola de forma rica e equilibrada.

Crocantes por fora, macias por dentro. Nossos pedaços de batata assada dourada são cobertos por um molho de pimenta caseiro ousado e picante, e finalizados com um aioli cremoso de alho para um toque especial, tornando cada mordida uma delícia irresistível.

Um suculento hambúrguer de carne bovina grelhado coberto com queijo cheddar derretido, cebola cozida caramelizada quente e o nosso molho Andalouse caseiro exclusivo. Servido em um pão brioche tostado para uma mordida saborosa e defumada.

Ingredientes:

• Hambúrguer: 100% Carne Bovina Temperada
• Queijo: Cheddar Acentuado Derretido
• Cobertura: Cebola caramelizada cozida lentamente
• Molho: Molho Andalouse caseiro (cremoso, acidulado, ligeiramente picante)
• Pão: Pão brioche tostado na manteiga ou pão de hambúrguer tostado

Nossas batatas amassadas e assadas no forno  🥔, crocantes por fora, servidas sobre um cremoso molho branco  🥣 com pepino, endro  🌿 e alho  🧄. Uma combinação irresistível de texturas e sabores em cada mordida.

👨‍🍳 O toque crocante perfeito!

Uma proposta artesanal preparada com cuidado para destacar os sabores e as texturas de Cones crocantes de carne bovina com queijo e molho Andalouse.

Ingredientes & Preparo

• Ingrediente principal: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Preparo cuidadoso: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Sabor equilibrado: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.
• Toque final: Preparado com cuidado para oferecer sabor, textura e equilíbrio em cada mordida.