Remeselný Sendvič Burrata Caprese s Konfitom z Cherry Rajčín

Vydatná tradičná ranná hostina obsahujúca údenú chrumkavú slaninu, perfektne uvarené vajcia a bohaté, chutné zapečené fazule podávané spolu pre dokonalý hrejivý zážitok.

Zloženie & Príprava

• 🥓 Údená chrumkavá slanina: Hrubo krájané plátky slaniny upravené dozlatista a chrumkava, ktoré ponúkajú bohatú a lahodnú hĺbku chuti.
• 🍳 Nadýchané vajcia: Čerstvo pripravené vajcia uvarené podľa vášho želania, poskytujúce jemnú a príjemnú textúru.
• 🫘 Chutné zapečené fazule: Tradičné pomaly dusené fazule v bohatej paradajkovej omáčke, ktoré každému sústu dodávajú hrejivosť a vydatnú chuť.

Dokonale pripravená káva z domácej zmesi obohatená o lahodnú čerstvu smotanu, doplnená čerstvo upečeným, vrstveným čokoládovým croissantom s chrumkavou, zlatistou kôrkou a teplým čokoládovým stredom.

Šťavnatá grilovaná hovädzia placka s vrstvami roztečeného syra cheddar, teplou karamelizovanou cibuľkou a naša originálnou domácou omáčkou Andalouse. Podávané v opečenej žemli brioche pre dokonalý dymový zážitok.

Zloženie:

• Mäsová placka: 100% Ochutené Hovädzie Mäso
• Syr: Roztečený Vyretý Cheddar
• Obloha: Pomaly dusená karamelizovaná cibulka
• Omáčka: Domáca omáčka Andalouse (krémová, pikantná, mierne pálivá)
• Žemľa: Na masle opečená brioche alebo opečená burgerová žemľa

Chrumkavé, dozlatista vypražené kukuričné tortilly naplnené lahodným, dokonale okoreneným mletým hovädzím mäsom, sviežim záhradným šalátom, nakrájanými zrelými paradajkami a roztopeným syrom, všetko preliate našou mimoriadne chutnou, krémovou cesnakovou omáčkou.

Vylepšená gurmánska klasika s šťavnatou, ručne tvarovanou hovädzou plackou, roztopeným syrom a čerstvou zeleninou na opekanej žemli brioche, podávaná s zlatistými, chrumkavými hranolkami a našou vlastnou omáčkou.

Ingrediencie & Príprava

• 🍔 Šťavnatá hovädzia placka: Čerstvo mleté, prémiové hovädzie mäso dokonale ochutené a sprudka opečené do šťavnatej chuti plnej arómy.
• 🧀 Bohatý roztopený syr: Štedro roztopený na teplej hovädzej placke, poskytujúci hladkú, zamatovú textúru pri každom zahryznutí.
• 🍅 Čerstvá zelenina: Vrstvená s chrumkavým šalátom, zrelými paradajkami a červenou cibuľou pre sviežu, osviežujúcu chrumkavosť.
• 🍟 Zlatisté chrumkavé hranolky: Podávané horúce a chrumkavé, dokonale osolené, aby dopĺňali výdatný burger.
• ✨ Špeciálna omáčka: Doplnená našou vlastnou krémovou omáčkou, ktorá dodáva jemnú, pikantnú hĺbku a spája celé jedlo.

Pripravená z cesta s vysokou hydratáciou, ktoré prechádza dlhým procesom fermentácie, naša Pizza al taglio ponúka neuveriteľne ľahkú, ľahko stráviteľnú a chrumkavú kôrku. Vychutnajte si meniaci sa výber gurmánskych sezónnych obloh navrstvených na našom typickom základe v rímskom štýle.

Luxusná gurmánska pochúťka s bohatou, vláčnou sušienkou z horkej čokolády upečenou k dokonalosti a plnenou lahodným, sladkým stredom z bieleho krému, ktorý sa rozplýva v každom súste.

Doprajte si bohatú a hrejivú klasiku s krehkými kockami paneeru dusenými v zamatovej rajčiakovo-maslovej omáčke prevoňanej korením. Tento aromatický kari pokrm, doplnený trochou čerstvej smotany a drvenými sušenými lístkami senovky gréckej, sa podáva s nadýchanou, dokonale v pare uvarenou basmati ryžou, ktorá absorbuje každú kvapku chuti.

Ručne rozvaľkaná a upečená do zlatistej, chrumkavej dokonalosti, naša Margherita oslavuje autentickú taliansku tradíciu s čerstvými, vysokokvalitnými ingredienciami v každom súste.

🍅 Bohatá domáca paradajková omáčka: Potretá bohatou vrstvou mimoriadne lahodnej, pomaly varnej paradajkovej omáčky vyrobenej zo zrelých paradajok a jemných byliniek pre svieži, pikantný základ.

🧀 Roztopená krémová mozzarella: Štedro pokrytá čerstvou mozzarellou, ktorá sa na každom plátku rozplýva do bohatého, bublinkového dokonalosti.

🌿 Čistý olivový olej & Čerstvá bazalka: Pokvapkaná autentickým extra panenským olivovým olejom a doplnená lístkami čerstvej bazalky, čo dodáva voňavú, lesklú bodku, ktorá povznáša každé sústo.

Zlatisté, chrumkavé zemiakové mesiačiky so šupkou, obalené v aromatickom cesnakovom masle a morskej soli, podávané horúce pre dokonalú chrumkavosť.

🍟 Zlatisté & Dokonale ochutené: Ručne krájané zemiaky vysmažené do dokonalého chrumkava na povrchu, pričom vo vnútri zostávajú ľahké a nadýchané.

🧄 Cesnak & Maslová infúzia: Štedro obalené v bohatom roztopenom masle, pečenom cesnaku a jemnej morskej soli ihneď po vytiahnutí z fritézy.

🌿 Finiš čerstvými bylinkami: Posypané nasekanou petržlenovou vňaťou a jemne nastrúhaným parmezánom pre lahodnú, aromatickú chuť.

🥣 Omáčka na namáčanie: Podávané s naším krémovým domácim cesnakovým aioli pre dvojnásobnú chuť pri každom namočení.

Prvotriedny gurmánsky sendvič s krehkými plátkami kuracích pŕs, bohatým rozpusteným syrom a sladkou karamelizovanou cibuľkou vloženými medzi opečeným remeselným chlebom.

Ingrediencie & Príprava

• 🍗 Krehké Plátky Kuracieho Mäsa: Šťavnaté, dokonale korenené prúžky kuracích pŕs sprudka opečené k dokonalosti pre bohaté a chutné sústo.
• 🧀 Bohatý Rozpustený Syr: Štedro rozpustený cez teplé kuracie mäso, poskytujúci hladkú, zamatovú textúru s lahodne krémovým záverom.
• 🧅 Karamelizovaná Cibuľka: Pomaly varená sladká cibuľka orestovaná do zlata pre bohatú, aromatickú hĺbku.
• ✨ Originálna Domáca Omáčka: Doplnené našou domácou slanou nátierkou, ktorá dodáva hladký, pikantný nádych, ktorý spája každú vrstvu v čistý luxus.

Doprajte si tanier čistej radosti s našimi ikonickými Špagetami Bolognese. Každé sústo spája dokonalé cestoviny pripravené “al dente”, bohato liate hustou, pomaly varenou mäsovou omáčkou z jemného prémiového mletého hovädzieho mäsa, slnkom vyživených paradajok, sladkého cesnaku a voňavých talianskych byliniek.

🧀 Syrová bodka

Doplnené extra štedrou vrstvou čerstvo nastrúhaného prémiového syra, ktorý sa luxusne rozpúšťa v horúcej omáčke a vytvára lahodnú, ťahavú korunu, ktorá pozdvihne každé jedno sústo.

👅 Ako chutí

• Vydatná & Hlboká: Hovädzia omáčka prináša silnú mäsovú hĺbku vyvinutú hodinami starostlivého pomalého varenia.
• Bohatá & Svieža: Sladkosť a kyslosť vyživených paradajok vyvažujú bohatosť mäsa.
• Krémová & Neodolateľná: Rozpustený syr navyše dodáva maslový, hrejivý záver, ktorý pohladí vaše podnebie.
• Bylinková & Aromatická: Jemné tóny cesnaku, bazalky a oregana dotvárajú hlboko uspokojujúci chuťový profil.

Odvážny a nečakaný kulinársky výtvor, ktorý harmonizuje bohatú, maslovú textúru ručne krájaného surového hovädzieho mäsa s hodvábnym tofu a lahodnou, sladkou medovou glazúrou.

🥩 Kulinárska inovácia

Zažite výrazný kontrast textúr a chutí s naším unikátnym hovädzím tatarákom s tofu. Prvotriedne, jemne ručne nasekané surové hovädzie mäso je majstrovsky zmiešané s jemne nakrájaným hodvábnym tofu, čo vytvára úžasne ľahký, no hlboko uspokojujúci základ.

🍯 Vyváženosť sladkej& a slanej chuti

Poliate našou typickou medovou omáčkou, ktorá dodáva jemnú, zlatistú sladkosť, toto jedlo vyvažuje slanú chuť mäsa a sóje pre nezabudnuteľnú gurmánsku harmóniu.

👅 Ako chutí

• Maslové a& jemné: Ručne krájané hovädzie mäso sa rozplýva na jazyku, dokonale doplnené zamatovou, hladkou textúrou tofu.
• Sladké a& lesklé: Medová omáčka dodáva sofistikovaný dotyk prirodzenej sladkosti, ktorý zvýrazňuje slaný profil.
• Jemne komplexné: Starostlivá zmes korenia spája bohatosť tradičného tataráku s ľahkosťou modernej fúzie.

Uvoľnite odvážnu explóziu chuti s naším charakteristickým modrým nealkoholickým nápojom. Živá zmes sirupu z dračieho ovocia, citrusovej chuti v štýle modrého curacaa, čerstvej limetkovej šťavy a vychladenej kokosovej vody, studeno pretrepaná a podávaná na drvenom ľade s čerstvou snítkou mäty.

Ingrediencie

• Farba & Chuť: Sirup z modrých malín alebo nealkoholické modré Curaçao
• Exotická chuť: Sirup / pyré z dračieho ovocia
• Citrus & Iskra: Čerstvo vytlačená limetková šťava & Limonáda alebo kokosová voda
• Ozdoba: Lístok čerstvej mäty, koliesko limetky alebo plátok dračieho ovocia

Neodolateľný sladký výtvor s teplým, lístkovým croissantom preliatym bohatou, roztopenou Nutellou a upečeným do zlatistej dokonalosti pre dokonalý zážitok z dezertu.

Ingrediencie & Príprava

• 🥐 Chrumkavý maslový croissant: Čerstvo upečené zlatisté pečivo s jemnými maslovými vrstvami, ktoré pohlcujú každú kvapku bohaté čokoládové dobroty.
• 🍫 Bohatá roztopená Nutella: Štedro preliata a upečená s krémovou, prémiovou lieskovoorieškovou čokoládovou nátierkou pre teplý, vláčny a dekadentný stred.
• ✨ Sladká záverečná bodka: Zľahka zaprášené práškovým cukrom a nasekanými praženými lieskovými orieškami pre extra vrstvu textúry a bohaté chuti.

Kreké nakrájané kuracie mäso, roztečený syr a čerstvé vajcia stlačené medzi bielym chlebom potretým maslom a opečené do zlatista. Chrumkavé zvonku, teplé a chutné vo vnútri.

• 🍞 Chlieb: Biely chlieb opečený na masle
• 🍗 Mäso: Jemné, tenko nakrájané kuracie mäso
• 🧀 Náplň: Roztečený syr & čerstvé vajcia
• ✨ Textúra: Zlatistá, chrumkavá a teplá

Lahodná zmes teplého, roztečeného syra a korenených vajec uzavretá medzi plátkami remeselného bieleho chleba opečeného na masle, upečená do chrumkavej, zlatohnedej farby.

Prehľad hlavných ingrediencií

• Chlieb: Krájaný biely chlieb (potretý maslom a opečený)
• Náplň: Čerstvé vajce, roztečený syr (napr. Ementál, Gruyère alebo Gouda)

Vychutnajte si bohatú a hrejivú klasiku obsahujúcu tenké plátky krehkých zemiakov vrstvené v krémovej omáčke s cesnakom a bylinkami. Upečené k dokonalosti s bublajúcou, zlatohnedou kôrkou z roztopených syrov Gruyère a Parmesan, toto jedlo, ktoré sa rozplýva na jazyku, prináša čisté, slané pohodlie v každom súste.

Chrumkavé, dozlatista vyprážané cestovinové kornútky naplnené lahodným koreneným mletým hovädzím mäsom, roztopeným syrom a bohatým, pikantným nádychom andalúzskej omáčky.

Ingrediencie & Príprava

• 🌮 Chrumkavé cestovinové kornútky: Zlatohnedé, chrumkavé kornútky vypražené k dokonalosti, ktoré poskytujú jedinečný, ľahko prenosný a lahodný základ pre všetky slané plnky.
• 🧀 Plnka z roztopeného syra: Hojne preložené prémiovým roztopeným syrom, ktorý vnútri každého kornútka vytvára ťahavú, zamatovú textúru.
• 🥩 Lahodné korenené hovädzie mäso: Jemné mleté hovädzie mäso uvarené a odborne korenené pre bohaté, chutné a sýte sústo.
• 🌶️ Pikantná andalúzska omáčka: Dokončené bohatou kvapkou krémovej, mierne pikantnej andalúzskej omáčky, ktorá dodáva živú a neodolateľnú hĺbku chuti.

Vyrobená z prémiového nesladeného čistého kakaa, táto zamatová horúca čokoláda prináša hlbokú, autentickú čokoládovú chuť s príjemne intenzívnym, horkosladkým nádychom.

🥛 Hodvábny & Požitok: Hladká, teplá a upokojujúca, každý dúšok ponúka výnimočne bohatú textúru vytvorenú pre skutočných čokoládových puristov.

☁️ Nadýchaný Chantilly Záver: Korunovaná veľkorysou špirálou lahodnej, sladenej šľahačky Chantilly, ktorá sa jemne rozpúšťa v tmavej čokoláde a vytvára dokonalú rovnováhu chladnej krémovitosti a teplých korenistých kakaových tónov.

✨ Dokonalé Potešenie: Ideálny luxusný hrnček na zahriatie rúk a uspokojenie chutí na sladké za chladných rán alebo útulných večerov.