Дастрас
ПештаомҳоАз берун сурхшуда ва аз дарун мулоим. Луқмаҳои картошкаи бирёншудаи тиллоии мо дар соуси ќаламфури хонагӣ ва тез печонда шуда, бо айолии қаймоқии сирпиёзӣ барои маззаи олии охирин ороиш дода шудаанд, ки ҳар як луқмаро як лаззати беназир мегардонад.
11 Rue du Hautbois, Mons
12.00 EURConxunto de 4 mini hamburguesas cheas de sabor, con хрумсткая курыная катлета 🍗，配上金黃 раздушаная бульба 🥔、融化 сыр 🧀、新鮮 салат 🥬 同香滑 часночны соус 🥣，放喺柔軟 булачка брыёш 🍔。
Deseñado para ofrecer crocancia e texturas ricas en cada capa!
10.50 EURТаоми болаззат, ки бо компонентҳои тару тоза ва таъми бойу мутавозин бодиққат омода шудааст.
🍗 Мурғи грилли боллазат: Бо диққат омода шудааст, то ҳар луқма мазза, таркиб ва мувозинати хуб дошта бошад.
🧀 Гаудаи расидаи қаймоқӣ: Бо диққат омода шудааст, то ҳар луқма мазза, таркиб ва мувозинати хуб дошта бошад.
🥬 Сабзаҳои тару тоза: Бо диққат омода шудааст, то ҳар луқма мазза, таркиб ва мувозинати хуб дошта бошад.
🍯 Чошнии махсуси хонагӣ: Бо диққат омода шудааст, то ҳар луқма мазза, таркиб ва мувозинати хуб дошта бошад.
14.50 EURПиццаи аслии наполитании хонагии моро, ки аз хамири 24 соат розшуда барои қабати сабук, нарм ва каме бирёншуда омода шудааст, чашед. Бо помидорҳои бойи Сан Марзано, мотсареллаи тозаи қаймоқӣ, райҳони хушбӯй ва равғани зайтуни аълосифат ороиш ёфтааст.
Соддагона бо помидорҳои бойи помидорҳои Сан Марзано, тозаи мотсареллаи қаймоқӣ, хушбӯи баргҳои райҳон, ва чаккае аз равғани аълосифати равғани зайтуни аълосифат, ҳар як пора тавозуни комили маззаҳои дуддор, ширин ва лазизро пешкаш мекунад.
8.95 EURАз таҷрибаи воқеӣ ва аслии шириینی ژпонӣ лаззат баред. Яхмоosi маччаи махмаلین ва дараҷаи маросимии мо бодиққат омода шудааст, то таъми амиқ ва босавоти чойи сабзи тоза кӯфташударо дар бар гирад. Бо сиропи шакари сиёҳи анъанавии ژпонӣ (Kuromitsu) саховатмандона пошида шуда, ҳар як қошуқ таносуби ҳамоҳангеро байни нотаҳои бой, талху ширини чой ва ширинии гарми ба меласа монанд пешниҳод мекунад.
7.95 EURМусси шоколадии фаромӯшнашавандаи французии Элизабет Дэвид, ки мулоим, сабук ва ниҳоят бой аст, дар ҳар як қошуқ ҳаловати соф ва боҳашаматро пешкаш мекунад.
4.50 EURДарбичаҳои картошкаи ширини бирёншудаи тиллоранг ва қишрдор, ки бо адویهҳои хушбӯй омехта шуда, то нармӣ ва канори карамелишуда пухта шудаанд. Бо салсаи тоза ва хушмӯҳри хонагӣ, ки аз помидори пухтаи резашуда, пиёзи сурх, кашниз, ҷалапено ва қатраи шарбати лимуи тоза фишурдашуда иборат аст, пешниҳод мешавад, то бо ширинии табиии картошка таносуби равшан ва нордон ба вуҷуд оварад.
7.00 EURБо компонентҳои босифат омода шуда, маззаи бой, мутавозин ва гуворо медиҳад.
🍍 Ширинии тропикӣ: Бо компонентҳои босифат омода шуда, маззаи бой, мутавозин ва гуворо медиҳад.
🫚 Таъми тези занҷабил: Бо компонентҳои босифат омода шуда, маззаи бой, мутавозин ва гуворо медиҳад.
🌴 Ҳисси ҷазира: Бо компонентҳои босифат омода шуда, маззаи бой, мутавозин ва гуворо медиҳад.
🍍 Ороиш & анҷом: Бо компонентҳои босифат омода шуда, маззаи бой, мутавозин ва гуворо медиҳад.
5.00 EURТаоми болаззат, ки бо компонентҳои тару тоза ва таъми бойу мутавозин бодиққат омода шудааст.
3.20 EURТаоми болаззат, ки бо компонентҳои тару тоза ва таъми бойу мутавозин бодиққат омода шудааст.
5.00 EURСирри субҳи барвақтро дар як пиёла бо ин нӯшокии тароватбахш ва зиндаи беалкогол эҳсос кунед.
Аз нӯшокии ҷолибе лаззат баред, ки зебоии тулӯи офтоби субҳро мустақиман ба пиёлаатон меорад.
9.00 EURТаоми ҳунармандии Сэндвичи ҳунармандии Burrata Caprese бо конфити помидори черри, ки бо диққат барои нишон додани мазза ва таркиби он омода шудааст.
16.50 EURКотлети гӯшти гови бирёншудаи шарбатнок, ки бо панири чеддари обшуда, пиёзи карамелизатсияшудаи пухтаи гарм ва соуси андалузии хонагии мо фаро гирифта шудааст. Барои як луқмаи лазиз ва бо бӯи дуд дар нони бриоши тиллоии бирёншуда пешниҳод мешавад.
7.50 EURUnha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha аснова crème fraîche 🥣, cuberta con вэнджаны ласось 🐟, кольцы чырвонай цыбулі 🧅 e сыр мацарэла 🧀。
Rematada con кроп 🌿、каперсы 🫒 同新鮮 цытрынавы сок 🍋 para un final fresco e equilibrado.
5.90 EURТаоми ҳунармандии Мини-такоҳои вегании ҳунармандӣ: пӯсти қирмиз ва пуркунии растанигии рангоранг, ки бо диққат барои нишон додани мазза ва таркиби он омода шудааст.
14.00 EURРонҳои мурғи обдор, ки то тиллорангии беҳтарин бирён шуда ва дар соуси хушбӯй бо зайтуни сабз, сирпиёз, шароби сафед ва гиёҳҳои тоза пухта шудаанд. Бо картошкаи бирёншудаи қишрдор ва бо гиёҳҳо маззадоршуда пешниҳод мешавад, ки таъми бой ва нордони соусро комил ҷаббида мегирад.
17.00 EURCrispy golden corn shells filled with seasoned beef, fresh lettuce, ripe tomatoes, melted cheese and creamy garlic sauce.
8.50 EURТакоҳои болаззати фаронсавии моро, ки бо гӯшти гови нарм ва маззадор, салати тозаву қирс пур шудаанд ва бо соуси тези мушаххаси самураи мо саховатмандона пошида шудаанд, кашф кунед. Дар тортильяи гарм ва тиллоӣ печонида шуда, он тавозуни ниҳоии гармии далерона, маззаҳои бой ва қиrси навсозикунандаро пешниҳод мекунад.
9.50 EURБо хамири намии баланд сохта шудааст, ки аз раванди тӯлонии ферментатсия мегузарад, мо Pizza al taglio қабати бениҳоят сабук, ҳазмшаванда ва қирсро пешниҳод мекунад. Аз интихоби тағйирёбандаи рӯйпӯшҳои мавсимии гурме, ки дар бораи заминаи услуби румии мо гузошта шудаанд, лаззат баред.
15.00 EURБо диққат омода шудааст, то ҳар луқма маззаи бой ва мутавозин дошта бошад.
Компонентҳои асосӣ:
12.00 EURТаоми ҳунармандии Конусҳои қирмизии гӯшти гов бо панир ва чошнии Andalouse, ки бо диққат барои нишон додани мазза ва таркиби он омода шудааст.