Eritilmiş Çikolatalı ve Tereyağlı Çıtır Nutellalı Kruvasan

Yumuşak dilimlenmiş tavuk, erimiş uzayan peynir ve taze yumurtalar, tereyağlı beyaz ekmek arasına basılarak altın sarısı mükemmellikte kızartılmıştır. Dışı çıtır, içi sıcak ve lezzetli.

• 🍞 Ekmek: Tereyağında kızartılmış beyaz ekmek
• 🍗 Et: Hassas, ince dilimlenmiş tavuk
• 🧀 İç Malzeme: Erimiş uzayan peynir & taze yumurtalar
• ✨ Doku: Altın sarısı, çıtır ve sıcak

Yumuşak tropik hindistan cevizi ve tatlı ananası sıcak zencefilin taze dokunuşuyla buluşturan, plaj klasiğine canlı bir yorum.

🍍 Tropik Tatlılık: Kremamsı hindistan cevizi sütü ve lezzetli, buz gibi ananas suyu kusursuzca karışarak kadifemsı, güneşle dolu bir taban oluşturur.

🫚 Alevli Zencefil Dokunuşu: Tatlılığı dengeleyen ve her yudumu üst seviyeye taşıyan cesur, baharatlı bir sıcaklık için taze zencefil suyu ile harmanlanmıştır.

🌴 Saf Ada Havası: Mükemmel şekilde soğutulmuş ve buzlu bir mükemmelliğe ulaşana kadar çırpılmış, bir bardakta ferahlatıcı bir kaçış sunar.

🍍 Süsleme & Dokunuş: Taze ananas dilimi ve kokulu nane dalı ile tamamlanmış, karşı konulmaz bir tropik dokunuş.

Bizim ezilmiş, fırında kavrulmuş patateslerimiz 🥔, dışı ultra çıtır, kadifemsi  yatağında dinleniyorbeyaz sos 🥣 taze  ile harmanlanmışsalatalık, dereotu 🌿, ve sarımsak 🧄. Her ısırmada doku ve lezzet patlaması.

👨‍🍳 Mükemmel çıtır lokma!

Mükemmel bir ferahlık için tasarlandı: kaliteli yaprak yeşil çay, tatlı botanik mürver çiçeği, taze misket limonu suyu ve soğutulmuş maden sodası ile buluşuyor. Buzla soğuk çalkalanır ve taze nane dalı ile salatalık şeridiyle tamamlanır. Temiz, otsu ve canlandırıcı.

Malzemeler:

• Taban: Yavaş Demlenmiş Kaliteli Yeşil Çay
• Botanik Not: Mürver Çiçeği Şurubu / Esansı
• Narenciye: Taze Sıkılmış Misket Limonu Suyu
• Köpük / Kabarcık: Soğutulmuş Maden Suyu veya Soda
• Süsleme: Taze Nane Dalı & Salatalık Şeridi

Dumanlı çıtır pastırma, mükemmel pişmiş yumurta ve zengin, lezzetli fırın fasulyenin bir arada sunulduğu, en üst düzey konforlu yemek deneyimi sunan doyurucu geleneksel sabah ziyafeti.

Malzemeler & Hazırlanışı

• 🥓 Dumanlı Çıtır Pastırma: Altın rengi ve çıtır bir kıvama gelene kadar pişirilmiş kalın kesilmiş pastırma dilimleri, zengin ve lezzetli bir derinlik sunar.
• 🍳 Yumuşak Yumurta: Zevkinize göre pişirilmiş taze hazırlanmış yumurta, yumuşak ve rahatlatıcı bir doku sağlar.
• 🫘 Lezzetli Fırın Fasulye: Zengin domates sosunda geleneksel olarak yavaşça pişirilmiş fasulye, her lokmaya sıcaklık ve doyurucu bir lezzet katar.

Elle açılıp çıtır çıtır altın sarısı bir mükemmellikte pişirilen Margherita pizzamız, her ısırıkta taze ve yüksek kaliteli malzemelerle otantik İtalyan geleneğini yaşatır.

🍅 Zengin Ev Yapımı Domates Sosu: Olgun domatesler ve ince baharatlarla ağır ağır pişirilmiş, nefis bir lezzete sahip ev yapımı domates sosunun cömert bir katmanıyla kaplanmıştır.

🧀 Erimiş Kremsi Mozzarella: Her dilimde zengin, köpüksü bir mükemmelliğe dönüşerek eriyen taze mozzarella ile bolca kaplanmıştır.

🌿 Saf Zeytinyağı & Taze Fesleğen: Otantik natürel sızma zeytinyağı gezdirilmiş ve taze fesleğen yapraklarıyla süslenmiş olup, her ısırığı yücelten aromatik ve parlak bir dokunuş sunar.

Gerçek ve otantik bir Japon tatlı deneyiminin tadını çıkarın. Kadifemsi, seremonik kalitedeki matcha dondurmamız, taze çırpılmış yeşil çayın derin ve canlı lezzetini yakalamak için özenle üretilmiştir. Geleneksel Japon kara şeker şurubu (Kuromitsu) ile cömertçe soslanan her kaşık, zengin, acı-tatlı çay notaları ile sıcak, pekmez benzeri tatlılık arasında uyumlu bir kontrast sunar.

• 🍵 Dondurma: Otantik seremonik kalitede Japon matcha
• 🍯 Şurup: Geleneksel koyu Kuromitsu kara şeker sosu
• ✨ Lezzet Profili: Derinden topraksu, acı-tatlı ve sıcak
• 🥄 Doku: İpeksi pürüzsüzlükte, kremamsı ve şımartıcı

Uzun bir fermantasyon sürecinden geçen yüksek hidrasyonlu hamurla yapılan Pizza al taglio ürünümüz son derece hafif, sindirimi kolay ve çıtır bir kabuk sunar. İmza niteliğindeki Roma usulü tabanımızın üzerine yerleştirilmiş dönemsel gurme malzemelerin tadını çıkarın.

Lezzetli baharatlı kıyma, erimiş peynir ve andalouse sosun zengin, baharatlı dokunuşuyla dolgulu çıtır, altın sarısı kızarmış hamur konileri.

Malzemeler & Hazırlanışı

• 🌮 Çıtır Hamur Konileri: Mükemmel şekilde kızartılmış, altın kahverengi, çıtır hamur konileri; tüm tuzlu dolgular için benzersiz, elde yemeye uygun ve lezzetli bir taban sağlar.
• 🧀 Erimiş Peynir Dolgusu: Birinci sınıf erimiş peynirle cömertçe katmanlanmış, her bir koninin içinde uzayan, kadifemsi bir doku oluşturur.
• 🥩 Lezzetli Baharatlı Et: Zengin, lezzetli ve doyurucu bir lokma için pişirilmiş ve ustalıkla baharatlandırılmış yumuşak kıyma.
• 🌶️ Baharatlı Andalouse Sosu: Kıvamlı, hafif acılı andalouse sosunun zengin bir gezintisiyle tamamlanmış, canlı ve karşı konulmaz bir lezzet derinliği katmıştır.

Sulu, ızgarada pişmiş dana eti köftesi; erimiş cheddar peyniri, ılık karamelize pişmiş soğan ve ev yapımı imza Andalouse sosumuzla kaplanmıştır. Lezzetli, tütsülü bir ısırık için tereyağında kızartılmış brioş ekmeğinde servis edilir.

Malzemeler:

• Köfte: %100 Baharatlanmış Dana Eti
• Peynir: Erimiş Keskin Cheddar
• Üst Malzeme: Ağır ateşte pişmiş karamelize soğan
• Sos: Ev yapımı Andalouse sos (kremamsı, ekşimsi, hafif acılı)
• Ekmek: Tereyağında kızartılmış brioş ekmeği veya kızartılmış hamburger ekmeği

Kızartılmış el yapımı ekmek arasında kremsi taze burrata, zengin tatlı çeri domates konfiti ve kokulu bahçe fesleğeni içeren gurme sandviç.

Malzemeler & Hazırlanışı

• Kremsi Taze Burrata: Ağızda eriyen hassas bir doku ile zengin, sütlü bir merkez sunan çok yumuşak taze burrata peyniri.
• Tatlı Çeri Domates Konfiti: Derinlemesine lezzetli ve sulu bir lokma için yoğunlaştırılmış, karamelize mükemmelliğe kadar kısık ateşte pişirilmiş yavaş kavrulmuş çeri domatesler.
• Kokulu Bahçe Fesleğeni: Zengin peyniri dengeleyen canlı, aromatik bir dokunuş için kat kat dizilmiş taze toplanmış tatlı fesleğen yaprakları.
• Özel Balsamik Glazür: Her katmanı saf bir lüks içinde bir araya getiren pürüzsüz, ekşimsi bir derinlik katan, kendi yapımımız yıllandırılmış balsamik redüksiyonu ile gezdirilmiştir.

Canlı, buz gibi gazlı serinletici; nihai susuzluk giderici deneyim için köpüklü narenciye ve parlak portakal aroması patlaması sunar.

İçindekiler & Hazırlanışı

• 🍊 Köpüklü Narenciye Patlaması: Ekşi ve keskin bir tat için doğal portakal aroması ile çıtır limon-misket limonu notalarının cesur ve ferahlatıcı karışımı.
• 🧊 Buz Gibi Köpük: Her yudumda efervesan, çıtır ve köpüklü bir his sunmak için maksimum karbonatlaşma ile taze doldurulmuştur.
• 🍋 Garnitürlü Mükemmellik: Kırılmış buz üzerinde servis edilir ve ekstra serinletici bir dokunuş için taze bir narenciye dilimiyle tamamlanır.

Baharatla harmanlanmış kadifemsi domates ve tereyağı sosunda yavaşça pişirilmiş yumuşak paneer küpleri içeren zengin ve iç ısıtan bir klasik ile kendinizi şımartın. Taze krema dokunuşu ve ezilmiş kurutulmuş çemen otu yaprakları ile tamamlanan bu aromatik köri, her damla lezzeti içine çekmesi için kabarık, mükemmel şekilde buharda pişmiş basmati pirinci ile birlikte servis edilir.

Ipeksi tofu, taze bahçe sebzeleri ve zengin eski Gouda peynirinin kadifemsi, lezzetli bir et suyunda birlikte kısık ateşte pişirildiği besleyici ve iç ısıtan gurme çorbası.

Malzemeler & Hazırlanışı

• 🧈 Kadifemsi Çorba Tabanı: Sıcak ve huzur verici bir taban için aromatik otlar ve sarımsakla demlenmiş, kısık ateşte pişirilmiş zengin sebze suyu.
• 🧊 İpeksi Tofu: Zengin lezzetleri emerken ağızda eriyen yumuşak bir doku katan taze tofunun hassas küpleri.
• 🥕 Taze Bahçe Sebzeleri: Taze ve sağlıklı bir çıtırlık için mevsim yeşilliklerinin, küp doğranmış havuçların ve yumuşak mantarların canlı bir karışımı.
• 🧀 Zengin Eski Gouda Peyniri: Hafif keskin, fındıksı bir dokunuşla pürüzsüz, tereyağımsı bir derinlik sağlamak için sıcak çorbada hafifçe eritilmiştir.

Mükemmel kıvamda sululuk ve acılıkla dolu, cesur ve ağız sulandıran bir kombinasyon! Ekstra bir lezzet arayan burger severler için özel olarak hazırlanan bu gurme ziyafet, zengin ve iştah açıcı tatların uyumlu bir karışımını sunuyor:

Temel Malzemeler:

• 🥩 Sulu Et Köftesi: Mükemmel bir sululukta pişirilmiş, kalın ve ateş üstünde ızgara edilmiş et köftesi.
• 🧀 Erimiş Cheddar: Sıcak etin üzerine yayılmış zengin, uzayan cheddar peyniri.
• 🌶️ Acı Jalapeños: Her lokmada ateşli bir acılık patlaması yaratan dilimlenmiş jalapeños.
• 🥓 Çıtır Pastırma: Maksimum lezzet için tütsülenmiş, çıtır pastırma dilimleri.
• 🧅 Çıtır Kırmızı Soğan & Turşu: Ferahlatıcı bir çıtırlık için ekşi turşular ve taze soğan halkaları.
• 🥬 Taze Marul & Domates: Acılığı dengeleyen çıtır bahçe yeşillikleri.
• 🥣 Özel Acı Sos: Her şeyi birbirine bağlayan, chipotle tarzında baharatlı ve kremsi bir sos.
• 🍟 Ateşli Baharatlı Patates Kızartması: Baharatlı cajun chili karışımına bulanmış çıtır altın sarısı patates kızartması.

Kabuklu, altın sarısı çıtır patates dilimleri; aromatik sarımsaklı tereyağı ve deniz tuzu ile harmanlanmış, en üst düzey çıtırlık için sıcak sıcak servis edilir.

🍟 Altın Sarısı & Mükemmel Baharatlı: Elde kesilmiş patatesler; dışı mükemmel bir cıvıltıda çıtır, içi ise hafif ve yumuşacık kalacak şekilde kızartılmıştır.

🧄 Sarımsak & Tereyağı İnfüzyonu: Fritözden çıkar çıkmaz zengin eritilmiş tereyağı, fırınlanmış sarımsak ve ince deniz tuzu ile bolca harmanlanmıştır.

🌿 Taze Ot Dokunuşu: Lezzetli ve aromatik bir tat için kıyılmış maydanoz ve ince rendelenmiş parmesan ile serpiştirilmiştir.

🥣 Dip Sos Eşlikçisi: Her batırmada iki kat lezzet için kremsi ev yapımı sarımsaklı aioli sosumuz ile eşleştirilmiştir.

Canlı Hindistan sokak lezzetlerinin temel taşlarından biri ve evde yapılan huzur verici bir favori olan bu yemek, zengin ev yapımı domates-soğan sosunda harmanlanmış yumuşak çırpılmış yumurtalardan oluşur.

🧅 Yoğun Baharatlı Aromalar: Ince kıyılmış soğanlar, sulu domatesler ve acı yeşil biberler; zerdeçal, kırmızı biber tozu ve sıcak garam masala içeren aromatik bir baharat karışımıyla soteleyin.

🌿 Taze & Otsu: Bolca serpilen taze kişniş, derin baharat profilini dengeleyen parlak ve aromatik bir dokunuş katar.

🍞 Mükemmel İkililer: Lezzetli ve acı bir lokma sunarak, sıcak tereyağlı pav (yumuşak ekmekler), kat kat rotiveya kızarmış ekmek eşliğinde katıksız bir keyif yaşatır.

Altın sarısı, elle açılmış hamurumuzun üzerinde çıtır kenarlı acılı pepperoni ve erimiş peynir ile karşı konulmaz hale getirilmiş zamansız bir klasik.

🔥 Herkesin Favorisi: Maksimum çıtırlık ve lezzet için özel altın sarısı, çıtır hamurumuzda pişirilmiş, pizza severler için mükemmel bir dilim.

🍕 Çıtır Çanak Şeklinde Pepperoni: Fırında kıvrılarak her ısırıkta o lezzetli, dumanlı suları tutan nefis, kaliteli pepperoni dilimleriyle cömertçe kaplanmıştır.

🧀 Zengin & Eriyen Mozzarella: Her dilimde yumuşakça uzayan %100 tam yağlı sütten yapılmış mozzarella tabakasıyla kaplanmıştır.

🍅 Pikant Imza Sos: Baharatı ve zenginliği mükemmel bir şekilde birleştiren ekşimsi, otlarla zenginleştirilmiş domates sosumuzun temelinde hazırlanmıştır.

Dışı çıtır, içi yumuşacık. Altın sarısı kavrulmuş patates lokmalarımız, cesur ve alevli ev yapımı biber sosuyla kaplanmış ve mükemmel bir lezzet patlaması için kremamsı sarımsaklı aioli ile taçlandırılmıştır; bu da her lokmayı karşı konulmaz bir lezzete dönüştürür.

Sarımsak ve otlarca zenginleştirilmiş krema sosunda kat kat dizilmiş kağıt inceliğindeki yumuşak patates dilimleriyle zengin ve huzur verici bir klasikin tadını çıkarın. Erimiş Gruyère ve Parmesan peynirlerinin kabarcıklı, altın sarısı-kahverengi kabuğuyla mükemmel bir şekilde pişirilen bu ağızda eriyen yemek, her lokmada saf tuzlu bir rahatlık sunar.