Butik Yeşil Çay ve Botanik Mokteyl

Çıtır ekmek dilimleri, zengin eritilmiş peynir ve altın sarısı mükemmellikte pişirilmiş canlı, taze bahçe domates sosu içeren ev yapımı rahatlık klasiği.

İmza yemeğimiz ile kendinize lezzet dolu bir tabak ısmarlayın Spagetti Bolonez. Her çatal darbesi, mükemmel “al dente” kıvamında pişirilmiş makarnayı; yumuşak, birinci sınıf dana kıyması, güneşte olgunlaşmış domatesler, tatlı sarımsak ve aromatik İtalyan baharatlarıyla ağır ağır kısık ateşte pişirilmiş zengin et sosuyla cömertçe bir araya getirir.

🧀 Peynirli Dokunuş

Sıcak sosun içinde lüks bir şekilde eriyen, taze rendelenmiş birinci sınıf peynirden oluşan ekstra bol bir tabaka ile kaplanmıştır; her bir lokmayı mükemmelleştiren lezzetli ve uzayan bir taç oluşturur.

👅 Tadı Nasıl

• Leziz & Derin: Dana eti sosu, saatlerce süren özenli pişirme sürecinden elde edilen güçlü ve zengin bir et lezzeti sunar.
• Zengin & Mayhoş: Olgun domateslerin tatlılığı ve asiditesi, etin yoğun lezzetini dengeler.
• Kremsi & Doyumsuz: Ekstra erimiş peynir, damağınızı kaplayan tereyağı tadında, huzur verici bir dokunuş katar.
• Baharatlı & Aromatik: Sarımsak, fesleğen ve kekiklerin ince notaları, derin bir memnuniyet veren lezzet profilini tamamlar.

Elle doğranmış çiğ dana etinin zengin, tereyağımsı dokusunu ipeksi tofu ve tatlı bal glazürü ile mükemmel bir şekilde harmanlayan cesur ve beklenmedik bir mutfak tasarımı.

🥩 Mutfakta Yenilik

Benzersiz lezzetimizle dokuların ve tatların çarpıcı kontrastını deneyimleyin Dana Eti ve Tofu Tartar. Birinci sınıf, elle ince ince kıyılmış çiğ dana eti, narin bir şekilde küp şeklinde doğranmış ipeksi tofu ile ustaca karıştırılarak harika derecede hafif ama son derece doyurucu bir taban oluşturur.

🍯 Tatlı & ve Tuzlu Dengesi

Hafif, altın sarısı bir tatlılık sunan özel bal sosumuzla gezdirilen bu yemek, unutulmaz bir gurme uyumu için et ve soya unsurlarının lezzetli tuzluluğunu dengeler.

👅 Tadı Nasıl

• Yumuşak & ve Hassas: Elle doğranmış dana eti ağzınızda erir, tofunun kadifemsi ve pürüzsüz dokusuyla mükemmel bir şekilde tamamlanır.
• Tatlı & ve Parlak: Bal sosu, lezzetli profili yükselten sofistike bir doğal tatlılık dokunuşu katar.
• Hafifçe Karmaşık: Baharatların özenli karışımı, geleneksel tartar zenginliği ile modern füzyon hafifliği arasındaki köprüyü kurar.

Uzun bir fermantasyon sürecinden geçen yüksek hidrasyonlu hamurla yapılan Pizza al taglio ürünümüz son derece hafif, sindirimi kolay ve çıtır bir kabuk sunar. İmza niteliğindeki Roma usulü tabanımızın üzerine yerleştirilmiş dönemsel gurme malzemelerin tadını çıkarın.

Zengin  ile hazırlanan sıcak, kadifemsi bir fincanı ellerinizle kavrayınbitter çikolata 🍫 tam yağlı sütle hafifçe kaynatılmış ve aromatik  ile demlenmiştarçın 🪵 ve bir tutam vanilya 🍦.

Üzeri taze  cömert bir kıvrımıyla süslenmişdalgalı krema ☁️ ve hafifçe serpilen kakao tozu, bu rahatlatıcı içecek her yudumda mükemmel bir sıcaklık ve huzur sunar.

İtalyan mutfağının iki klasik favorisinin ağız sulandıran karışımı; geleneksel dana etli lazanyanın zengin katmanlarını, ev yapımı acılı domates-chili sosuna bulanmış yumuşak spagetti ile birleştiriyor. 😍

🥩 Lezzetli & Dana Eti Harikası: Baharatlı kıyılmış dana etinin bol katmanları, her bir çatalda derin ve doyurucu bir lezzet sunar.

🌶️ Pikant Bir Dokunuş: Özel ev yapımı domates-chili sosu, ekşimsi tatlılık ile cesur ve acılı bir dokunuşun canlı dengesini sunarak tüm yemeği üst seviyeye taşır.

🧀 Karşı Konulmaz Derecede Peynirli: Erimiş, kabarcıklı peynirle mükemmel bir şekilde pişirilmiş olup spagetti tellerini ve lezzetli et katmanlarını tam bir lezzet şöleninde birleştirir.

Baharatla harmanlanmış kadifemsi domates ve tereyağı sosunda yavaşça pişirilmiş yumuşak paneer küpleri içeren zengin ve iç ısıtan bir klasik ile kendinizi şımartın. Taze krema dokunuşu ve ezilmiş kurutulmuş çemen otu yaprakları ile tamamlanan bu aromatik köri, her damla lezzeti içine çekmesi için kabarık, mükemmel şekilde buharda pişmiş basmati pirinci ile birlikte servis edilir.

Elle açılıp çıtır çıtır altın sarısı bir mükemmellikte pişirilen Margherita pizzamız, her ısırıkta taze ve yüksek kaliteli malzemelerle otantik İtalyan geleneğini yaşatır.

🍅 Zengin Ev Yapımı Domates Sosu: Olgun domatesler ve ince baharatlarla ağır ağır pişirilmiş, nefis bir lezzete sahip ev yapımı domates sosunun cömert bir katmanıyla kaplanmıştır.

🧀 Erimiş Kremsi Mozzarella: Her dilimde zengin, köpüksü bir mükemmelliğe dönüşerek eriyen taze mozzarella ile bolca kaplanmıştır.

🌿 Saf Zeytinyağı & Taze Fesleğen: Otantik natürel sızma zeytinyağı gezdirilmiş ve taze fesleğen yapraklarıyla süslenmiş olup, her ısırığı yücelten aromatik ve parlak bir dokunuş sunar.

Yumuşak ızgara tavuk göğsü, zengin yıllandırılmış Gouda peyniri ve kıtır bahçe sebzelerinin kızarmış zanaatkar ekmeği arasında kat kat dizildiği üst düzey bir gurme sandviç.

🍗 Sulu Izgara Tavuk: Zengin ve lezzetli bir ısırık için mükemmel bir şekilde sulu kalacak şekilde mühürlenmiş yumuşak, marine edilmiş tavuk göğsü.

🧀 Kremamsı Yıllandırılmış Gouda: Ilık tavuk üzerinde eriyerek pürüzsüz, tereyağlı bir doku ve hafif keskin, cevizimsi bir bitiş sunar.

🥬 Kıtır Bahçe Tazeliği: Canlı ve ferahlatıcı bir kıtırlık için kıtır marul, olgun asma domatesleri ve ince dilimlenmiş kırmızı soğan ile kat kat dizilmiştir.

🍯 İmza Ev Yapımı Sos: Her katmanı saf bir lüks içinde birleştiren pürüzsüz, ekşimsi bir derinlik katan kendi yapımımız gizli sosumuzla kaplanmıştır.

Çift kat dana eti, çift kat lezzet! İki adet sulu, ızgarada pişmiş dana eti köftesi; çift kat erimiş cheddar peyniri, tatlı pişmiş soğan ve ev yapımı imza Andalouse sosumuzun cömert dökümüyle üst üste dizilmiştir. En üst düzeyde tatmin edici bir ısırık için tereyağında kızartılmış altın sarısı ekmekte servis edilir.

• 🥩 Et: İki adet %100 baharatlanmış dana eti köftesi (Double XL)
• 🧀 Peynir: Çift kat erimiş keskin cheddar
• 🧅 Üst Malzeme: Ağır ateşte pişmiş karamelize soğan
• 🥣 Sos: Ev yapımı imza Andalouse sos
• 🍞 Ekmek: Tereyağında kızartılmış altın sarısı ekmek

İmzasız sıfır alkollü mavi içeceğimizle cesur bir lezzet patlaması yaşayın. Ejderha meyvesi şurubu, mavi curacao tarzı narenciye aroması, taze misket limonu suyu ve soğutulmuş hindistancevizi suyunun canlı karışımı; soğuk çalkalanmış ve taze nane dalıyla kilit buz üzerinde servis edilir.

İçindekiler

• Renk & Lezzet: Mavi Ahududu Şurubu veya Alkolsüz Mavi Curaçao
• Egzotik Lezzet: Ejderha Meyvesi Şurubu / Püresi
• Narenciye & Işıltı: Taze sıkılmış misket limonu suyu & Limonata veya Hindistancevizi Suyu
• Süsleme: Taze nane yaprağı, misket limonu dilimi veya ejderha meyvesi dilimi

Bu ferahlatıcı ve canlı alkolsüz içecekle erken sabahın büyüsünü bir bardakta yakalayın.

• 🍊 Parlak katmanlar: Tatlı nar şurubu dibe çöker, portakal ve ananas suyunun altın sarısı karışımına karışır.
• ✨ Köpüklü dokunuş: Bir miktar gazlı soda, tazeleyici ve ferahlatıcı bir dokunuş katar.
• 🍒 Süslemeye hazır: Ezılmış buz üzerinde taze portakal dilimi ve maraskino kirazı ile servis edilir.

Sabah gün doğumunun güzelliğini doğrudan bardağınıza taşıyan canlı bir içeceğin tadını çıkarın.

Lezzetli baharatlı kıyma, erimiş peynir ve andalouse sosun zengin, baharatlı dokunuşuyla dolgulu çıtır, altın sarısı kızarmış hamur konileri.

Malzemeler & Hazırlanışı

• 🌮 Çıtır Hamur Konileri: Mükemmel şekilde kızartılmış, altın kahverengi, çıtır hamur konileri; tüm tuzlu dolgular için benzersiz, elde yemeye uygun ve lezzetli bir taban sağlar.
• 🧀 Erimiş Peynir Dolgusu: Birinci sınıf erimiş peynirle cömertçe katmanlanmış, her bir koninin içinde uzayan, kadifemsi bir doku oluşturur.
• 🥩 Lezzetli Baharatlı Et: Zengin, lezzetli ve doyurucu bir lokma için pişirilmiş ve ustalıkla baharatlandırılmış yumuşak kıyma.
• 🌶️ Baharatlı Andalouse Sosu: Kıvamlı, hafif acılı andalouse sosunun zengin bir gezintisiyle tamamlanmış, canlı ve karşı konulmaz bir lezzet derinliği katmıştır.

Kızartılmış briyoş ekmeği üzerinde sulu, elle şekillendirilmiş dana köftesi, erimiş peynir ve taze sebzeler içeren, altın sarısı çıtır patates kızartması ve ev yapımı sosumuzla servis edilen üst düzey bir gurme klasiği.

Malzemeler & Hazırlanışı

• 🍔 Sulu Dana Köftesi: Taze çekilmiş, birinci sınıf dana eti, mükemmel şekilde baharatlanmış ve sulu, lezzet dolu bir kıvama gelene kadar mühürlenmiştir.
• 🧀 Zengin Erimiş Peynir: Sıcak dana köftesinin üzerine cömertçe eritilmiş, her ısırıkta pürüzsüz, kadifemsi bir doku sunar.
• 🍅 Taze Sebzeler: Canlı, ferahlatıcı bir Çıtır lezzet için çıtır marul, olgun domates ve kırmızı soğan ile katmanlanmıştır.
• 🍟 Altın Sarısı Çıtır Patates Kızartması: Doyurucu burgeri tamamlamak için mükemmel şekilde tuzlanmış, sıcak ve çıtır olarak servis edilir.
• ✨ Özel Sos: Tüm yemeği bir araya getiren pürüzsüz, lezzetli bir derinlik katan ev yapımı kremsi sosumuzla tamamlanmıştır.

Muazzam lezzete sahip 4 küçük burgerden oluşan set! Özellikler: çıtır tavuk köftesi 🍗 altın rengi ezilmiş patates 🥔 ekmeğin hemen içinde, erimiş peynir 🧀, taze marul 🥬ve kremsi sarımsak sosu 🥣 yumuşak bir brioche ekmeğinde 🍔.

Mükemmel çıtırlık göz önünde bulundurularak tasarlanan bu küçük gurme burger seti, her katmanda zengin dokuları birleştiriyor!

Sulu, ızgarada pişmiş dana eti köftesi; erimiş cheddar peyniri, ılık karamelize pişmiş soğan ve ev yapımı imza Andalouse sosumuzla kaplanmıştır. Lezzetli, tütsülü bir ısırık için tereyağında kızartılmış brioş ekmeğinde servis edilir.

Malzemeler:

• Köfte: %100 Baharatlanmış Dana Eti
• Peynir: Erimiş Keskin Cheddar
• Üst Malzeme: Ağır ateşte pişmiş karamelize soğan
• Sos: Ev yapımı Andalouse sos (kremamsı, ekşimsi, hafif acılı)
• Ekmek: Tereyağında kızartılmış brioş ekmeği veya kızartılmış hamburger ekmeği

Mükemmel bir şekilde kısık ateşte pişirilmiş, sıcak ve besleyici bir klasik! Lezzetli bir et suyu ve taze, sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu rahatlatıcı çorba, lezzet ve iyiliğin tatmin edici bir dengesini sunar:

Ana Malzemeler:

• 🍗 Yumuşak Tavuk Eti: Protein dolu, sulu ve didiklenmiş tavuk göğsünden cömert lokmalar.
• 🥕 Tatlı Havuçlar: Doğal bir tatlılık ve canlı bir renk katan dilimlenmiş havuçlar.
• 🥬 Kıtır Kereviz & Pırasa: Derin ve aromatik bir lezzet tabanı oluşturmak için ince ince kıyılmış.
• 🥔 Küp Doğranmış Patatesler: Çorbaya kıvam katan ve et suyunu doğal olarak zenginleştiren yumuşak patates küpleri.
• 🧄 Sarımsak & Soğan: Tadına doyumsuz bir lezzet derinliği için mükemmel şekilde sotelemş.
• 🌿 Taze Otlar: Ferahlatıcı ve doğal bir aroma için bahçe kekiği ve taze maydanozla kısık ateşte pişirilmiş.
• 🥣 Mutfak Özel Et Suyu: Sizi rahatlatmak ve tazelemek için tasarlanmış berrak, ağır ağır pişirilmiş et suyu.

Gerçek ve otantik bir Japon tatlı deneyiminin tadını çıkarın. Kadifemsi, seremonik kalitedeki matcha dondurmamız, taze çırpılmış yeşil çayın derin ve canlı lezzetini yakalamak için özenle üretilmiştir. Geleneksel Japon kara şeker şurubu (Kuromitsu) ile cömertçe soslanan her kaşık, zengin, acı-tatlı çay notaları ile sıcak, pekmez benzeri tatlılık arasında uyumlu bir kontrast sunar.

• 🍵 Dondurma: Otantik seremonik kalitede Japon matcha
• 🍯 Şurup: Geleneksel koyu Kuromitsu kara şeker sosu
• ✨ Lezzet Profili: Derinden topraksu, acı-tatlı ve sıcak
• 🥄 Doku: İpeksi pürüzsüzlükte, kremamsı ve şımartıcı

Baharatlı mercimek, taze bahçe sebzeleri ve kremsi avokado kreması damlasıyla doldurulmuş ısırık büyüklüğünde çıtır mısır kabukları sunan canlı bir bitki bazlı şölen.

Nispeten sıcak, çıtır bir kruvasanın zengin, eritilmiş Nutella ile kaplandığı ve mükemmel bir tatlı deneyimi için altın sarısı kıvama gelene kadar pişirildiği enfes bir tatlı.

Malzemeler & Hazırlanışı

• 🥐 Tereyağlı Çıtır Kruvasan: Zengin çikolata lezzetini tamamen emen, hassas tereyağlı katmanlara sahip taze pişmiş altın sarısı hamur.
• 🍫 Zengin Eritilmiş Nutella: Sıcak, akışkan ve lüks bir merkez için kaliteli fındıklı çikolata kreması ile bolca gezdirilmiş ve pişirilmiştir.
• ✨ Tatlı Son Dokunuş: Ekstra doku ve zengin lezzet için üzerine hafifçe pudra şekeri ve doğranmış kavrulmuş fındık serpilmiştir.