دستیاب
ابتدائی پکوانباہر سے خستہ، اندر سے نرم۔ ہمارے سنہری بھنے ہوئے آلو کے ٹکڑے گھر کی بنی ہوئی تیز، مرچوں والی ساس سے ڈھکے ہوئے ہیں اور بہترین ذائقے کے لیے کریمی لہسن ایولی کے ساتھ پیش کیے گئے ہیں، جو ہر لقمے کو ایک ناقابل مزاحمت ذائقہ بناتے ہیں۔
11 Rue du Hautbois, Mons
7.50 EURسمندر اور کریم کا ایک پرتعیش امتزاج! اس گورمیٹ پیزا میں ایک ملائم کریم فریش بیس 🥣 ہے جس کے اوپر کے نرم ٹکڑے رکھے گئے ہیںاسموکڈ سیلمن 🐟، باریک لال پیاز کے چھلے 🧅، اور پگھلا ہوا موزریلا پنیر 🧀.
تازہ بکھرے ہوئے کے ساتھ مکمل کیا گیاسویا (ڈل) 🌿، تھوڑے سے کیپرز 🫒، اور تازہ نچوڑا ہوا لیمو کا رس 🍋 ہر نوالے میں ایک روشن، تروتازہ احساس کے لیے۔
8.90 EURایک اعلیٰ معیار کا گورمے سینڈوچ جس میں نرم کٹی ہوئی چکن بریسٹ، بھرپور پگھلا ہوا چیز، اور میٹھے کیریملائزڈ پیاز کو ٹوسٹ کیے گئے آرٹیسن بریڈ کے درمیان رکھا گیا ہے۔
12.00 EURزبردست ذائقے والے 4 چھوٹے برگر کا سیٹ! خصوصیات: کرنچی چکن پیٹی 🍗 سنہری میش کیے ہوئے آلو 🥔 بن کے اندر، پگھلا ہوا چیز 🧀, تازہ सलाद 🥬، اور کریمی لہسن کی چٹنی 🥣 ایک نرم بریوش بن پر 🍔.
کامل کرंच کو ذہن میں رکھ کر ڈیزائن کیا گیا، یہ چھوٹا گورমেٹ برگر سیٹ ہر تہہ میں بھرپور ساخت کو یکجا کرتا ہے!
5.00 EURایک غذائیت سے بھرپور گورمے سوپ جس میں ریشمی توفو، تازہ سبزیاں، اور ذائقہ دار میچور گوڈا پنیر کو ایک ساتھ مखमلی، ذائقہ دار یخنی میں ہلکی آنچ پر پکایا گیا ہے۔
4.50 EURگاڑھی، ملائم کے گرم، مخملی کپ کو اپنے ہاتھوں سے تھامیںڈارک چاکلیٹ 🍫 جو خالص دودھ کے ساتھ ہلکی انچ پر پکائی گئی ہے اور خوشبودار سے لیس ہےدارچینی 🪵 اور ہلکی سی وانیلا 🍦.
اوپر تازہ کے بھرپور بھنور سے سجایا گیاوہیپڈ کریم ☁️ اور باریک چھڑکا ہوا کوکو پاؤڈر، یہ سکون دہ مشروب ہر گھونٹ میں حتمی گرمجوشی اور آرام فراہم کرتا ہے۔
8.50 EURہمارے مزیدار فرنچ اسٹائل ٹاکوز دریافت کریں جو نرم، مسالہ دار بیف، تازہ اور کرکری سلاد سے بھرے ہوئے ہیں، اور ہمارے دستخطی مسالیدار سمুরাই سوس سے بھرپور طریقے سے سجائے گئے ہیں۔ ایک گرم، سنہرے توے پر سیکی ہوئی ٹর্ٹیلا میں لپٹے ہوئے، یہ تیز مرچ، بھرپور ذائقوں اور تروتازہ کرنچ کا بہترین توازن فراہم کرتے ہیں۔
17.00 EURٹوسٹ شدہ بریوش بن پر جوسی، ہاتھ سے بنائی گئی بیف پیٹی، پگھلا ہوا چیز، اور تازہ سبزیوں پر مشتمل ایک اعلیٰ درجے کا گورمے کلاسک، سنہری، کرسپی فرائز اور ہمارے گھر کے تیار کردہ ڈِپنگ ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
10.50 EURایک اعلی درجے کا گورمیٹ سینڈوچ جس میں نرم گریلڈ چکن بریسٹ، بھرپور ایجڈ گوڈا، اور کرسپی گارڈن سبزیاں ٹوسٹ شدہ آرٹیسن بریڈ کے درمیان تہوں میں رکھی گئی ہیں۔
🍗 رسیلا گریلڈ چکن: ایک بھرپور، مزیدار بائٹ کے لیے رسیلی کمال تک سینکا ہوا نرم، میرینیٹ شدہ چکن بریسٹ۔
🧀 کریمی ایجڈ گوڈا: گرم چکن کے اوپر پگھلا ہوا، ایک باریک تیز، نٹی فنش کے ساتھ ہموار، مکھن جیسی ساخت فراہم کرتا ہے۔
🥬 کرسپی گارڈن فریشنس: ایک روشن، تروتازہ کرنچ کے لیے کرسپی رومেইন لیٹش، پکے ہوئے وائن ٹماਟਰوں، اور باریک کٹے ہوئے سرخ پیاز کے ساتھ تہوں میں رکھا گیا۔
🍯 دستخطی ہوم میڈ ساس: ہمارے گھریلو ساختہ خفیہ ساس کے ساتھ لیپت، ایک ہموار، ٹینگی گہرائی کا اضافہ کرتا ہے جو ہر پرت کو خالص عیش و آرام میں اکٹھا کرتا ہے۔
12.00 EURکرسپی، سنہرے فرైڈ پیسٹری کونز جن میں مزیدار مصالحہ دار قیمہ، پگھلا ہوا چیز، اور انڈالوس ساس کا بھرپور، مسالیدار ذائقہ بھرا ہوتا ہے۔
5.00 EURاس تازگی بخش اور متحرک غیر الکوحل مشروب کے ساتھ ایک گلاس میں صبح سویرے کا جادو قید کریں۔
ایک متحرک مشروب کا لطف اٹھائیں جو صبح کے طلوع آفتاب کی خوبصورتی کو براہ راست آپ کے گلاس میں لاتا ہے۔
−16%ایک سدا بہار کلاسیک جسے بے مثال بنایا گیا ہے، ہمارے سنہری، ہاتھ سے پھیلائے گئے کرسٹ پر کرکرے کناروں والی مسالے دار پیپرونی اور پگھلی ہوئی چیز کے ساتھ۔
🔥 سب کا پسندیدہ: پیزا لوورز کے لیے بہترین سلائس، جو زیادہ سے زیادہ کرکرے پن اور ذائقے کے لیے ہمارے دستخطی سنہری، کرکرے کرسٹ پر بیک کیا گیا ہے۔
🍕 کرکری مڑی ہوئی پیپرونی: لذیذ، پریمیم پیپرونی سلائسز سے بھرپور، جو اوون میں مڑ جاتے ہیں اور ہر بائٹ میں ان تمام لذیذ، اسموکی ذائقوں کو برقرار رکھتے ہیں۔
🧀 بھرپور & پگھلنے والی موزاریلا: 100% ہول ملک موزاریلا کی موٹی تہہ سے ڈھکی ہوئی جو ہر ایک سلائس کے ساتھ آہستہ سے کھینچتی ہے۔
🍅 چٹپٹا دستخطی ساس: ہمارے کھٹے، جڑی بوٹیوں سے بھرپور ٹماٹر ساس کی بنیاد پر بنایا گیا ہے جو مصالحوں اور بھرپور پن کو مکمل طور پر ایک ساتھ جوڑتا ہے۔
6.00 EURہمارے کچلے ہوئے، اوون میں بھنے ہوئے آلو 🥔، باہر سے انتہائی کرکرے، مخملی کی تہہ پر رکھے گئے ہیںسفید ساس 🥣 تازہ سے مزینکھیرا, سویا (ڈل) 🌿، اور لہسن 🧄۔ ہر نوالے میں بناوٹ اور ذائقوں کا دھماکہ۔
👨🍳 یہ حتمی کرکرا نوالہ ہے!
16.00 EURہماری خاص ڈش کے ساتھ خالص ذائقے کے لطف میں ڈوب جائیں اسپگیٹی بولونیژ۔ ہر کانٹے میں آپ کو ملے گا بالکل “al dente” پکایا ہوا پاستا، جو نرم، پریمیم قیمہ کیے گئے بیف، پکے ہوئے ٹماٹروں، میٹھے لہسن اور خوشبودار اطالوی جڑی بوٹیوں سے بنے گاڑھے، آہستہ آہستہ پکائے گئے میٹ سوس میں اچھی طرح لپٹا ہوا ہے۔
اوپر سے تازہ کدوکش کیے گئے، پریمیم چیز کی ایک بے حد بھرپور تہہ بچھائی گئی ہے جو گرم سوس میں شاندار طریقے سے پگھلتی ہے، جس سے ایک مزیدار اور کھنچنے والی تہہ بنتی ہے جو ہر ایک نوالے کے ذائقے کو بڑھا دیتی ہے۔
5.95 EURخالص تازگی کے لیے تیار کردہ: اعلیٰ کوالٹی کی پتیوں والی گرین ٹی کو میٹھے بوٹینیکل ایلڈر فلاور، تازہ لائم کے رس اور ٹھنڈی اسپرکلنگ سوڈا کے ساتھ ملایا گیا ہے۔ برف پر ٹھنڈا شیک کیا گیا اور تازہ پودینے کی شاخ اور کھیرے کی پٹی کے ساتھ مکمل کیا گیا۔ صاف، جڑی بوٹیوں والا، اور تازگی بخش۔
9.50 EURزیادہ ہائیڈریشن والے آٹے سے بنی جو طویل خمیر کے عمل سے گزرتی ہے، ہمارا Pizza al taglio ایک ناقابل یقین حد تک ہلکا، ہضم ہونے والا، اور خستہ کرسٹ پیش کرتا ہے۔ ہمارے دستخطی رومن طرز کی بنیاد پر تہوں میں بنے ہوئے گورমেٹ موسمی ٹاپنگز کے بدلتے ہوئے انتخاب سے لطف اندوز ہوں۔
8.95 EURایک سچے مستند جاپانی میٹھے کے تجربے سے لطف اندوز ہوں۔ ہماری مخملی، تقریب کے درجے کی ماچا آئس کریم کو تازہ پھینٹی ہوئی گرین ٹی کے گہرے، متحرک ذائقے کو حاصل کرنے کے لیے احتیاط سے بنایا گیا ہے۔ روایتی جاپانی بلیک شوگر سیرپ (Kuromitsu) کے ساتھ فراخدلی سے ڈ্রِزل کی گئی، ہر چمچ بھرپور، کڑوے میٹھے چائے کے نوٹوں اور گرم، شیرہ جیسی مٹھاس کے درمیان ایک ہم آہنگ تضاد پیش کرتا ہے۔
5.90 EURمسالہ دار دال، تازہ سبزیوں اور کریمی ایوکاڈو کریما کے چھڑکاؤ کے ساتھ بھری ہوئی کاٹنے کے سائز کی کرکری مکئی کی شیلز پر مشتمل ایک متحرک پودوں پر مبنی ضیافت۔
4.60 EURایک بہترین نکالی گئی ہاؤس بلینڈ کافی جو لذیز تازہ کریم کے ساتھ ختم ہوتی ہے، جس کے ساتھ ایک تازہ پکا ہوا، کثیر تہوں والا چاکلیٹ کروسینٹ ہے جس میں ایک کرکرا، سنہری کرسٹ اور گرم چاکلیٹ کا مرکز ہے۔
2.80 EURایک شاندار اور لذیذ گُورمے ٹریٹ جس میں ایک بھرپور اور چبانے کے قابل ڈارک چاکلیٹ کوکی شامل ہے جسے کمال درجے تک بیک کیا گیا ہے اور ایک رسیلی، میٹھی سفید کریم کے مرکز سے بھرا گیا ہے جو ہر بائٹ میں گھُل جاتی ہے۔
14.00 EURرسیلی چکن کی رانوں کو سنہری ہونے تک بھون کر سبز زیتون، لہسن، سفید وائن اور تازہ جڑی بوٹیوں سے بنے ہوئے مزیدار اور خوشبودار ساس میں ہلکی آنچ پر پکایا گیا۔ کرسپی، جڑی بوٹیوں سے مزین بھنے ہوئے آلو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جو ساس کے بھرپور اور چٹپٹے ذائقوں کو پوری طرح جذب کر لیتے ہیں۔