Súp gà và rau củ nấu kiểu home-made đậm đà

Thưởng thức một đĩa mì chuẩn vị và ấm áp với món ăn đặc trưng của chúng tôi Mỳ Ý Bolognese. Mỗi lần cuộn nĩa là sự hòa quyện của sợi mì chuẩn độ “al dente” tuyệt hảo, quyện đều trong lớp sốt thịt đậm đà được ninh chậm từ thịt bò xay thượng hạng mềm mại, cà chua chín mọng, tỏi ngọt và các loại thảo mộc Ý thơm lừng.

🧀 Lớp Phô Mai Hoàn Hảo

Phủ bên trên là lớp phô mai thượng hạng bào tươi cực kỳ phong phú, tan chảy béo ngậy vào lớp sốt nóng hổi, tạo nên lớp phủ dẻo dai, thơm ngon nâng tầm từng miếng ăn.

👅 Hương Vị Như Thế Nào

• Đậm đà & Sâu lắng: Sốt thịt bò mang đến hương vị thịt đậm đà, tròn vị thu được từ nhiều giờ ninh nấu tỉ mỉ.
• Béo ngậy & Chua ngọt hòa quyện: Vị ngọt và độ chua tự nhiên của cà chua chín mọng cân bằng hoàn hảo độ béo của thịt bò.
• Mềm mịn & Cuốn hút: Lớp phô mai tan chảy thêm vào vị béo ngậy như bơ, đọng lại êm ái nơi đầu lưỡi.
• Dạt dào thảo mộc & Thơm nồng: Ghi chú tinh tế từ tỏi, húng tây (basil) và kinh giới dại (oregano) hoàn thiện một hương vị vô cùng thỏa mãn.

Được làm bằng bột có độ ẩm cao trải qua quá trình lên men kéo dài, Pizza al taglio của chúng tôi mang lại lớp vỏ bánh vô cùng nhẹ, dễ tiêu hóa và giòn rụm. Thưởng thức tuyển tập các loại topping theo mùa cao cấp thay đổi luân phiên được phủ trên lớp đế mang phong cách La Mã đặc trưng của chúng tôi.

Sự biến tấu sinh động cho thức uống biển cổ điển, kết hợp dừa nhiệt đới béo ngậy và dứa ngọt ngào cùng vị cay ấm áp của gừng tươi.

🍍 Độ Ngọt Nhiệt Đới: Nước cốt dừa béo ngậy và nước ép dứa ướp lạnh thơm ngon hòa quyện hoàn hảo tạo nên nền thức uống mềm mịn như nhung.

🫚 Vị Cay Nồng Của Gừng: Pha trộn với nước ép gừng tươi mang lại cảm giác ấm áp, đậm đà giúp cân bằng độ ngọt và nâng tầm từng ngụm thưởng thức.

🌴 Cảm Nhận Hòn Đảo Nguyên Bản: Được làm lạnh hoàn hảo và đánh bông mịn màng, mang lại cảm giác thư thái sảng khoái trong từng ly.

🍍 Trang Trí & Hoàn Thiện: Hoàn thiện với một lát dứa tươi và nhánh bạc hà thơm ngát cho hương vị nhiệt đới khó cưỡng.

Một bữa tiệc thực vật sôi động gồm những vỏ ngô giòn kích thước vừa ăn được nhồi đậu lăng ướp gia vị, rau củ tươi, và một chút kem bơ béo ngậy.

Khoai tây ngọt nướng giòn rụm, màu vàng óng, được trộn đều với các loại gia vị thơm và nấu chín mềm hoàn hảo với phần viền hơi xém caramel. Dùng kèm với sốt salsa nhà làm tươi ngon, rực rỡ đầy ớt jalapeño, rau mùi, hành tây đỏ, cà chua chín cắt hạt lựu và một chút nước cốt chanh tươi vắt để tạo nên độ tương phản thanh mát, chua ngọt với vị ngọt tự nhiên của khoai.

Một ly cà phê pha trộn độc quyền được chiết xuất hoàn hảo kết hợp với kem tươi béo ngậy, đi kèm với bánh sừng bò sô-cô-la nhiều lớp mới ra lò có lớp vỏ giòn vàng rộm và nhân sô-cô-la ấm áp bên trong.

Món ăn thượng hạng nâng tầm đẳng cấp với miếng thịt bò mọng nước được nặn bằng tay, phô mai tan chảy và rau củ tươi ngon trên ổ bánh mì brioche nướng, dùng kèm khoai tây chiên giòn vàng ươm và sốt chấm tự làm của chúng tôi.

Thành phần & Cách chế biến

• 🍔 Miếng Thịt Bò Mọng Nước: Thịt bò thượng hạng xay tươi, ướp gia vị hoàn hảo và áp chảo đến độ mọng nước, đậm đà hương vị.
• 🧀 Phô Mai Tan Chảy Đậm Đà: Phủ phủ đầy đặn trên miếng thịt bò nóng hổi, mang lại kết cấu mềm mịn như nhung trong từng miếng ăn.
• 🍅 Rau Củ Tươi Ngon: Xếp lớp với xà lách giòn, cà chua chín và hành tây đỏ cho độ giòn tươi mát, sảng khoái.
• 🍟 Khoai Tây Chiên Vàng Giòn: Phục vụ nóng hổi và giòn rụm, được nêm muối vừa vặn để tôn lên hương vị đậm đà của bánh burger.
• ✨ Sốt Chấm Đặc Biệt: Hoàn thiện với sốt kem tự làm của chúng tôi, thêm độ đậm đà, chua nhẹ hài hòa kết nối toàn bộ bữa ăn.

Một sáng tạo ẩm thực táo bạo và bất ngờ, hòa quyện hương vị béo ngậy mềm mại của thịt bò sống thái tay cùng đậu phụ lụa và lớp sốt mật ong ngọt ngào bóng mượt.

🥩 Sự Sáng Tạo Ẩm Thực

Trải nghiệm sự tương phản ấn tượng về kết cấu và hương vị với món ăn độc đáo của chúng tôi Thịt Bò và Đậu Phụ Tartar. Thịt bò sống chất lượng cao được băm nhỏ bằng tay một cách khéo léo, kết hợp tuyệt vời với đậu phụ lụa cắt hạt lựu tinh tế, tạo nên một nền món ăn nhẹ nhàng nhưng vô cùng cuốn hút.

🍯 Sự Cân Bằng Giữa Vị Ngọt & và Vị Đậm Đà

Rưới thêm lớp sốt mật ong đặc trưng mang lại vị ngọt dịu màu hoàng kim, món ăn này làm dịu đi vị đậm đà của thịt và đậu nành, tạo nên sự hài hòa thượng hạng khó quên.

👅 Hương Vị Như Thế Nào

• Mềm Mại & và Tan Chảy: Thịt bò thái tay tan ngay trong miệng, được hoàn thiện một cách hoàn hảo nhờ kết cấu mịn màng như nhung của đậu phụ.
• Ngọt Ngào & và Bóng Mượt: Sốt mật ong thêm vào một chút vị ngọt tự nhiên tinh tế, giúp nâng tầm hương vị đậm đà vốn có.
• Phức Hợp Một Cách Tinh Tế: Sự kết hợp gia vị cẩn thận làm cầu nối giữa vị đậm đà truyền thống của tartar và sự nhẹ nhàng của phong cách fusion hiện đại.

Thức uống giải khát có ga lạnh giá, tươi mát với sự bùng nổ giòn tan của cam quýt sủi bọt và hương vị cam tươi sáng cho trải nghiệm giải khát đỉnh cao.

Thành phần & Chuẩn bị

• 🍊 Bùng nổ cam quýt sủi bọt: Sự kết hợp đậm đà và sảng khoái giữa hương vị cam tự nhiên và nốt hương chanh-lime giòn để tạo nên vị chua ngọt đậm đà.
• 🧊 Bọt sủi lạnh giá: Được rót tươi với lượng carbonation tối đa để mang lại cảm giác sủi bọt, giòn tan và đầy bong bóng trong từng ngụm.
• 🍋 Sự hoàn hảo được trang trí: Được phục vụ trên đá đập và hoàn thiện bằng một lát cam quýt tươi để mang lại thêm chút sảng khoái mát lạnh.

Tận hưởng trải nghiệm tráng miệng đậm chất Nhật Bản. Kem matcha hạng nghi lễ, mượt mà như nhung của chúng tôi được chế biến tỉ mỉ để giữ trọn hương vị đậm đà, tươi mới của trà xanh vừa được đánh nhuyễn. Được rưới đẫm xốt đường đen truyền thống Nhật Bản (Kuromitsu), mỗi thìa kem mang đến sự hòa quyện tinh tế giữa nốt vị trà đắng ngọt đậm đà và vị ngọt ấm áp tựa mật mía.

• 🍵 Kem: Matcha Nhật Bản hạng nghi lễ chính hiệu
• 🍯 Xốt: Xốt đường đen truyền thống đậm đặc Kuromitsu đường đen rưới
• ✨ Hương vị: Đậm đà hương đất, đắng ngọt hài hòa và ấm áp
• 🥄 Kết cấu: Mịn màng như lụa, béo ngậy và hấp dẫn

Những miếng khoai tây nguyên vỏ chiên giòn vàng óng, đảo đều cùng bơ tỏi thơm lừng và muối biển, được phục vụ nóng hổi để đạt độ giòn tuyệt hảo.

🍟 Vàng óng & Nêm nếm hoàn hảo: Khoai tây cắt tay được chiên giòn tuyệt đối ở bên ngoài trong khi bên trong vẫn xốp mềm nhẹ nhàng.

🧄 Tỏi & Bơ thấm đượm: Được đảo đều tay với bơ đun chảy đậm đà, tỏi nướng và muối biển hạt mịn ngay khi vừa vớt ra khỏi bếp chiên.

🌿 Thảo mộc tươi phủ đỉnh: Rắc thêm ngò tây băm nhỏ và phô mai parmesan bào mịn cho vị ngon đậm đà, thơm lừng.

🥣 Sốt chấm đi kèm: Dùng kèm với sốt aioli tỏi nhà làm béo ngậy của chúng tôi để tăng gấp đôi hương vị trong mỗi lần chấm.

Bánh mì gourmet với phô mai burrata tươi béo ngậy, mứt cà chua bi confit ngọt đậm đà và rau húng tây thơm phức xếp lớp giữa hai lát bánh mì thủ công nướng giòn.

Thành phần & Chế biến

• Burrata Tươi Béo Ngậy: Phô mai burrata tươi mềm mại mang đến phần nhân đậm vị sữa với kết cấu tinh tế tan ngay trong miệng.
• Mứt Cà Chua Bi Confit Ngọt Ngào: Cà chua bi nướng chậm được ninh đến độ đặc sánh, kẹo lại hoàn hảo cho một miếng cắn đậm đà và mọng nước.
• Húng Tây Thơm Phức: Những lá húng tây ngọt tươi mới hái được xếp lớp tạo nên điểm nhấn thơm mát, cân bằng vị béo của phô mai.
• Sốt Mật Balsamic Đặc Trưng: Rưới sốt balsamic cô đặc lâu năm do chúng tôi tự làm, thêm độ sâu chua ngọt sánh mịn kết nối từng lớp hương vị.

Một món ăn kinh điển vượt thời gian được làm nên đầy hấp dẫn, nổi bật với pepperoni cay giòn viền và phô mai tan chảy dẻo quánh trên đế bánh vàng ươm, nhào nặn thủ công.

🔥 Món Ăn Được Yêu Thích Nhất: Miếng bánh hoàn hảo dành cho những người yêu thích pizza, được nướng trên đế bánh giòn vàng đặc trưng để đạt độ giòn và hương vị tối đa.

🍕 Pepperoni Giòn Cong Hình Tách: Được phủ đầy đặn những lát pepperoni cao cấp thơm ngon, cong lên trong lò nướng, giữ trọn vẹn những dòng nước sốt đậm đà, thơm mùi khói trong từng miếng cắn.

🧀 Phô Mai Mozzarella Béo Ngậy & Tan Chảy: Được phủ một lớp phô mai mozzarella 100% nguyên kem dày dặn, kéo sợi mềm mại theo từng miếng bánh.

🍅 Nước Sốt Đặc Trưng Đậm Đà: Được tạo nên trên nền nước sốt cà chua đậm vị, hòa quyện thảo mộc, gắn kết hoàn hảo vị cay nồng và độ béo ngậy.

Được pha chế cho sự sảng khoái thuần khiết: trà xanh nguyên lá cao cấp hòa quyện cùng hoa cơm cháy ngọt ngào, nước cốt chanh xanh tươi và soda sủi bọt mát lạnh. Lắc lạnh với đá và hoàn thiện bằng nhánh bạc hà tươi cùng dải dưa chuột. Thanh khiết, thơm hương thảo mộc và tràn đầy năng lượng.

Thành phần:

• Nền trà: Trà Xanh Cao Cấp Ủ Chậm
• Nốt hương thảo mộc: Siro / Tinh Chất Hoa Cơm Cháy
• Vị chua: Nước Cốt Chanh Xanh Tươi Ép
• Sủi bọt: Nước Khoáng Sủi Bọt Hoặc Soda Mát Lạnh
• Trang trí: Nhánh Bạc Hà Tươi & Dải Dưa Chuột

Bữa ăn sáng truyền thống thịnh soạn gồm thịt xông khói giòn thơm mùi khói, trứng được nấu hoàn hảo, và đậu nướng đậm đà, thơm ngon được dọn chung để mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

Thành phần & Cách chuẩn bị

• 🥓 Thịt xông khói giòn thơm mùi khói: Những lát thịt xông khói cắt dày được nấu đến độ vàng giòn, mang lại chiều sâu đậm đà và hấp dẫn.
• 🍳 Trứng mềm: Trứng tươi được chế biến theo sở thích của bạn, mang lại kết cấu mềm mại và dễ chịu.
• 🫘 Đậu nướng đậm đà: Đậu được ninh nhừ theo phương pháp truyền thống trong sốt cà chua đậm đà, mang lại sự ấm áp và hương vị trọn vẹn trong từng miếng ăn.

Món súp thanh lịch, giàu dinh dưỡng và ấm áp với đậu hũ non mềm mịn, rau củ tươi ngon và phô mai Gouda ủ lâu năm đậm đà được ninh cùng trong nước dùng sánh mịn, thơm ngon.

Thành phần & Chế biến

• 🧈 Cốt Nước Dùng Sánh Mịn: Nước dùng rau củ đậm đà được ninh kỹ cùng các loại thảo mộc thơm và tỏi, tạo nên nền tảng ấm áp và dễ chịu.
• 🧊 Đậu Hũ Mềm Mịn: Những viên đậu hũ tươi cắt nhỏ tinh tế giúp hấp thụ trọn vẹn hương vị đậm đà, mang lại cảm giác mềm mại như tan trong miệng.
• 🥕 Rau Củ Tươi Ngon: Sự kết hợp tươi ngon của các loại rau theo mùa, cà rốt thái hạt lựu và nấm mềm mang lại độ giòn tươi, thanh lành.
• 🧀 Phô Mai Gouda Ủ Lâu Năm Đậm Đà: Được tan chảy nhẹ nhàng trong nước dùng ấm nóng, mang lại độ béo ngậy mịn màng cùng hậu vị bùi bùi, đậm đà tinh tế.

Một món tráng miệng ngọt ngào hấp dẫn với chiếc bánh croissant nóng hổi, giòn rụm, ngập trong lớp Nutella tan chảy đậm đà và được nướng đến độ vàng ươm hoàn hảo cho trải nghiệm trọn vẹn.

Thành phần & Cách chế biến

• 🥐 Bánh Croissant bơ giòn rụm: Lớp vỏ bánh vàng ươm mới nướng với các lớp bơ tinh tế, hấp thụ trọn vẹn vị ngon của sô-cô-la đậm đà.
• 🍫 Sô-cô-la Nutella tan chảy đậm đà: Được rưới rộng rãi và nướng cùng kem sô-cô-la hạt dẻ cao cấp cho phần nhân ấm áp, sánh mịn và béo ngậy.
• ✨ Góc hoàn thiện ngọt ngào: Rắc nhẹ một lớp đường bột และ hạt dẻ nướng giã nhỏ để tăng thêm hương vị đậm đà và độ giòn sần sật.

Được nhào nặn bằng tay và nướng đến độ vàng giòn hoàn hảo, bánh Margherita của chúng tôi tôn vinh truyền thống Ý đích thực với các nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao trong từng miếng bánh.

🍅 Sốt Cà Chua Nhà Làm Đậm Đà: Được phết một lớp sốt cà chua ninh chậm cực kỳ thơm ngon, làm từ cà chua chín và thảo mộc tinh tế mang lại hương vị tươi mát, chua nhẹ hấp dẫn.

🧀 Phô Mai Mozzarella Béo Ngậy Tan Chảy: Phủ đầy đặn phô mai mozzarella tươi tan chảy thành lớp phô mai béo ngậy, sủi bọt hoàn hảo trên từng lát bánh.

🌿 Dầu Oliu Nguyên Chất & Rau Húng Tây Tươi: Rưới dầu oliu siêu nguyên chất đích thực và phủ những lá húng tây tươi, mang lại hương thơm nồng nàn, bề mặt bóng mượt nâng tầm từng miếng bánh.

Được chế biến từ ca-cao nguyên chất không đường cao cấp, ly sô-cô-la nóng mịn như nhung này mang đến hương vị sô-cô-la sâu lắng, chân thực cùng vị đắng ngọt đậm đà đầy lôi cuốn.

🥛 Mượt Như Lụa & Trải Nghiệm Tuyệt Vời: Mịn màng, ấm áp và thư thái, từng ngụm mang lại kết cấu đậm đà đặc biệt dành riêng cho những tín đồ sô-cô-la chân chính.

☁️ Lớp Kem Chantilly Bồng Bềnh: Được phủ lên trên bằng lớp kem Chantilly ngọt ngào, thơm ngon tan chảy nhẹ nhàng vào sô-cô-la đậm màu, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị béo ngậy mát lạnh và những nốt hương ca-cao ấm áp như gia vị.

✨ Món Quà Tuyệt Hảo: Ly đồ uống sang trọng lý tưởng để sưởi ấm đôi tay và thỏa mãn cơn thèm ngọt trong những buổi sáng se lạnh hay những buổi tối ấm cúng.

Đùi gà mọng nước áp chảo vàng hoàn hảo và hầm trong sốt thơm ngon, đậm đà vị ô-liu xanh, tỏi, vang trắng và thảo mộc tươi. Dùng kèm khoai tây nướng giòn tẩm thảo mộc thấm đẫm hương vị phong phú, đậm đà của sốt.