Bình Minh Hổ Phách

Khám phá những chiếc bánh taco phong cách Pháp ngon tuyệt của chúng tôi được nhân đầy thịt bò mềm tẩm ướp gia vị, salad tươi giòn, và rưới đẫm sốt samurai cay đặc trưng. Được cuộn trong lớp bánh tortilla ấm áp, nướng vàng giòn, món ăn mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị cay đậm đà, hương vị phong phú và độ giòn sần sật sảng khoái.

Thưởng thức một đĩa mì chuẩn vị và ấm áp với món ăn đặc trưng của chúng tôi Mỳ Ý Bolognese. Mỗi lần cuộn nĩa là sự hòa quyện của sợi mì chuẩn độ “al dente” tuyệt hảo, quyện đều trong lớp sốt thịt đậm đà được ninh chậm từ thịt bò xay thượng hạng mềm mại, cà chua chín mọng, tỏi ngọt và các loại thảo mộc Ý thơm lừng.

🧀 Lớp Phô Mai Hoàn Hảo

Phủ bên trên là lớp phô mai thượng hạng bào tươi cực kỳ phong phú, tan chảy béo ngậy vào lớp sốt nóng hổi, tạo nên lớp phủ dẻo dai, thơm ngon nâng tầm từng miếng ăn.

👅 Hương Vị Như Thế Nào

• Đậm đà & Sâu lắng: Sốt thịt bò mang đến hương vị thịt đậm đà, tròn vị thu được từ nhiều giờ ninh nấu tỉ mỉ.
• Béo ngậy & Chua ngọt hòa quyện: Vị ngọt và độ chua tự nhiên của cà chua chín mọng cân bằng hoàn hảo độ béo của thịt bò.
• Mềm mịn & Cuốn hút: Lớp phô mai tan chảy thêm vào vị béo ngậy như bơ, đọng lại êm ái nơi đầu lưỡi.
• Dạt dào thảo mộc & Thơm nồng: Ghi chú tinh tế từ tỏi, húng tây (basil) và kinh giới dại (oregano) hoàn thiện một hương vị vô cùng thỏa mãn.

Những miếng khoai tây nguyên vỏ chiên giòn vàng óng, đảo đều cùng bơ tỏi thơm lừng và muối biển, được phục vụ nóng hổi để đạt độ giòn tuyệt hảo.

🍟 Vàng óng & Nêm nếm hoàn hảo: Khoai tây cắt tay được chiên giòn tuyệt đối ở bên ngoài trong khi bên trong vẫn xốp mềm nhẹ nhàng.

🧄 Tỏi & Bơ thấm đượm: Được đảo đều tay với bơ đun chảy đậm đà, tỏi nướng và muối biển hạt mịn ngay khi vừa vớt ra khỏi bếp chiên.

🌿 Thảo mộc tươi phủ đỉnh: Rắc thêm ngò tây băm nhỏ và phô mai parmesan bào mịn cho vị ngon đậm đà, thơm lừng.

🥣 Sốt chấm đi kèm: Dùng kèm với sốt aioli tỏi nhà làm béo ngậy của chúng tôi để tăng gấp đôi hương vị trong mỗi lần chấm.

Một món tráng miệng thượng hạng với chiếc bánh quy sô-cô-la đen đậm đà, dẻo mềm được nướng hoàn hảo và lấp đầy bởi lớp nhân kem trắng ngọt ngào, béo ngậy tan chảy trong từng miếng cắn.

Hãy ôm lấy ly  ấm áp, mịn màng và đậm đàsô-cô-la đen 🍫 được đun nhỏ lửa với sữa nguyên kem và quyện cùng hương thơm của quế 🪵 cùng một chút vani 🍦.

Bên trên trang trí xoáy lớp  tươi phủ đầykem bông (whipped cream) ☁️ và rắc nhẹ một ít bột ca-cao, thức uống xoa dịu này là sự ấm áp tuyệt vời trong từng ngụm.

Sự biến tấu sinh động cho thức uống biển cổ điển, kết hợp dừa nhiệt đới béo ngậy và dứa ngọt ngào cùng vị cay ấm áp của gừng tươi.

🍍 Độ Ngọt Nhiệt Đới: Nước cốt dừa béo ngậy và nước ép dứa ướp lạnh thơm ngon hòa quyện hoàn hảo tạo nên nền thức uống mềm mịn như nhung.

🫚 Vị Cay Nồng Của Gừng: Pha trộn với nước ép gừng tươi mang lại cảm giác ấm áp, đậm đà giúp cân bằng độ ngọt và nâng tầm từng ngụm thưởng thức.

🌴 Cảm Nhận Hòn Đảo Nguyên Bản: Được làm lạnh hoàn hảo và đánh bông mịn màng, mang lại cảm giác thư thái sảng khoái trong từng ly.

🍍 Trang Trí & Hoàn Thiện: Hoàn thiện với một lát dứa tươi và nhánh bạc hà thơm ngát cho hương vị nhiệt đới khó cưỡng.

Ốc quế bánh ngọt giòn rụm rán vàng ruộm, nhồi đầy thịt bò bằm tẩm ướp đậm đà, phô mai tan chảy và chút sốt andalouse đậm đà, cay nhẹ.

Nguyên liệu & Cách chuẩn bị

• 🌮 Ốc quế bánh ngọt giòn: Ốc quế bánh ngọt màu nâu vàng, giòn rụm được rán hoàn hảo, tạo nên lớp nền độc đáo, dễ cầm tay và ngon miệng cho tất cả các loại nhân mặn.
• 🧀 Nhân phô mai tan chảy: Được phủ lớp phô mai tan chảy cao cấp một cách hào phóng, tạo nên kết cấu dẻo dai, mượt mà bên trong mỗi chiếc ốc quế.
• 🥩 Thịt bò tẩm ướp đậm đà: Thịt bò bằm mềm được nấu chín và nêm nếm gia vị chuyên nghiệp mang lại một miếng cắn đậm đà, ngon miệng và thịnh soạn.
• 🌶️ Sốt Andalouse cay nhẹ: Được hoàn thiện với một lớp rưới đậm đal sốt andalouse béo ngậy, hơi cay, mang lại chiều sâu hương vị sống động và khó cưỡng.

Mịn màng, nhẹ nhàng và đậm đà tinh tế, món mousse sô-cô-la Pháp biểu tượng của Elizabeth David mang đến sự ngất ngây thuần khiết, sang trọng trong từng thìa.

• ☁️ Kết Cấu Không Thể Sánh Bằng: Cực kỳ xốp nhẹ, mịn màng và êm ái như nhung trên vòm họng.
• 🤎 Hương Vị Sâu Lắng: Sô-cô-la đen cao cấp, đậm đà được chế tác đến độ hoàn hảo thuần khiết.
• 🌿 Công Thức Tối Giản: Được làm thủ công chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản, chất lượng cao.
• ⏱️ Vẻ Đẹp Tinh Tế Đơn Giản: Một trong những món tráng miệng nhanh nhất và dễ làm nhất, nhưng luôn mang lại trải nghiệm hương vị tuyệt vời chuẩn chất lượng nhà hàng.

Món ăn kinh điển tự làm ấm cúng gồm các lát bánh mì nướng giòn, phô mai tan chảy đậm đà và sốt cà chua tươi ngon từ vườn nướng vàng hoàn hảo.

Tận hưởng trải nghiệm tráng miệng đậm chất Nhật Bản. Kem matcha hạng nghi lễ, mượt mà như nhung của chúng tôi được chế biến tỉ mỉ để giữ trọn hương vị đậm đà, tươi mới của trà xanh vừa được đánh nhuyễn. Được rưới đẫm xốt đường đen truyền thống Nhật Bản (Kuromitsu), mỗi thìa kem mang đến sự hòa quyện tinh tế giữa nốt vị trà đắng ngọt đậm đà và vị ngọt ấm áp tựa mật mía.

• 🍵 Kem: Matcha Nhật Bản hạng nghi lễ chính hiệu
• 🍯 Xốt: Xốt đường đen truyền thống đậm đặc Kuromitsu đường đen rưới
• ✨ Hương vị: Đậm đà hương đất, đắng ngọt hài hòa và ấm áp
• 🥄 Kết cấu: Mịn màng như lụa, béo ngậy và hấp dẫn

Sự kết hợp hấp dẫn giữa hai món ăn Ý kinh điển, hòa quyện các lớp đậm đà của món lasagna bò truyền thống cùng những sợi mì Ý mềm mại phủ sốt cà chua ớt cay nồng tự làm. 😍

🥩 Hương Vị & Thịt Bò Đậm Đà: Các lớp thịt bò xay ướp gia vị đậm đà mang đến hương vị sâu lắng, tròn vị trong từng nấc nĩa.

🌶️ Điểm Nhấn Cay Nồng: Sốt cà chua ớt tự làm đặc trưng mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua ngọt thanh thoát và vị cay nồng bùng nổ, nâng tầm toàn bộ món ăn.

🧀 Béo Ngậy Khó Cưỡng: Được nướng hoàn hảo với lớp phô mai tan chảy, sủi bọt giúp gắn kết các sợi mì Ý và các lớp thịt bò đậm đà lại với nhau trong sự thoải mái trọn vẹn.

Món ăn kinh điển ấm nóng, bổ dưỡng được ninh kỹ đến độ hoàn hảo! Được chế biến từ nước dùng đậm đà cùng các nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng, món súp ấm lòng này mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa hương vị và dinh dưỡng:

Nguyên liệu chính:

• 🍗 Thịt gà mềm: Những miếng ức gà xé phay mọng nước, giàu protein được cho rất hào phóng.
• 🥕 Cà rốt ngọt: Cà rốt thái lát mang lại vị ngọt tự nhiên và màu sắc tươi sáng.
• 🥬 Cần tây giòn & Tỏi tây: Băm nhỏ để tạo nên lớp nền hương vị sâu lắng, thơm nồng.
• 🥔 Khoai tây thái hạt lựu: Những viên khoai tây mềm giúp món súp sánh quyện và nước dùng đậm đà tự nhiên.
• 🧄 Tỏi & Hành tây: Được phi thơm hoàn hảo cho hương vị đậm đà cuốn hút.
• 🌿 Thảo mộc tươi: Ninh cùng cỏ xạ hương và rau mùi tây tươi cho hương thơm dịu nhẹ, tự nhiên.
• 🥣 Nước dùng đặc biệt của nhà hàng: Nước dùng trong, ninh chậm giúp vỗ về và phục hồi sức khỏe.

Sự kết hợp sang trọng của biển cả và kem tươi! Món bánh mì pizza cao cấp này có lớp  mịn màngđế kem tươi crème fraîche 🥣 phủ lên trên là những lát  mềm mạicá hồi hun khói 🐟, những hành tây đỏ  tinh tếvòng hành tây đỏ 🧅, và phô mai nóng chảy phô mai mozzarella 🧀.

Hoàn thiện với một chút  tươithì là 🌿, một chút nụ bạch hoa (capers) 🫒, và một chút nước vắt tươi nước chanh 🍋 để mang lại hương vị tươi mát, sảng khoái trong từng miếng ăn.

Một sự kết hợp táo bạo, đầy nước sốt đậm đà và vị cay nồng! Được chế tạo dành cho những tín đồ mê burger đang thèm cảm giác kích thích mạnh mẽ, bữa tiệc ẩm thực này mang đến sự hòa quyện hài hòa giữa các hương vị phong phú và thơm ngon:

Thành phần chính:

• 🥩 Miếng thịt bò mọng nước: Một miếng thịt bò dày nướng trên lửa được nấu đến độ mọng nước hoàn hảo.
• 🧀 Phô mai Cheddar tan chảy: Phô mai cheddar đậm đà, kéo sợi phủ lên trên miếng thịt bò ấm nóng.
• 🌶️ Ớt Jalapeños cay: Những lát ớt jalapeños mang lại cảm giác cay nồng bùng nổ trong từng miếng cắn.
• 🥓 Thịt xông khói giòn: Những dải thịt xông khói giòn rụm, thơm mùi khói để tạo hương vị đậm đà tối đa.
• 🧅 Hành tây đỏ giòn & Dưa chuột muối chua: Dưa chuột muối chua thanh và hành tây tươi cắt khoanh mang lại độ giòn sảng khoái.
• 🥬 Xà lách tươi & Cà chua: Rau xanh vườn tươi giòn giúp cân bằng vị cay.
• 🥣 Xốt cay đặc trưng: Một loại xốt phong cách chipotle đậm đà, béo ngậy giúp kết nối mọi thứ lại với nhau.
• 🍟 Khoai tây chiên tẩm gia vị cay: Khoai tây chiên vàng giòn được xóc trong hỗn hợp ớt cay Cajun.

Món súp thanh lịch, giàu dinh dưỡng và ấm áp với đậu hũ non mềm mịn, rau củ tươi ngon và phô mai Gouda ủ lâu năm đậm đà được ninh cùng trong nước dùng sánh mịn, thơm ngon.

Thành phần & Chế biến

• 🧈 Cốt Nước Dùng Sánh Mịn: Nước dùng rau củ đậm đà được ninh kỹ cùng các loại thảo mộc thơm và tỏi, tạo nên nền tảng ấm áp và dễ chịu.
• 🧊 Đậu Hũ Mềm Mịn: Những viên đậu hũ tươi cắt nhỏ tinh tế giúp hấp thụ trọn vẹn hương vị đậm đà, mang lại cảm giác mềm mại như tan trong miệng.
• 🥕 Rau Củ Tươi Ngon: Sự kết hợp tươi ngon của các loại rau theo mùa, cà rốt thái hạt lựu và nấm mềm mang lại độ giòn tươi, thanh lành.
• 🧀 Phô Mai Gouda Ủ Lâu Năm Đậm Đà: Được tan chảy nhẹ nhàng trong nước dùng ấm nóng, mang lại độ béo ngậy mịn màng cùng hậu vị bùi bùi, đậm đà tinh tế.

Một chiếc sandwich thượng hạng với ức gà nướng mềm, phô mai Gouda ủ lâu năm béo ngậy và rau củ tươi giòn xếp tầng giữa lớp bánh mì thủ công nướng giòn.

🍗 Gà Nướng Mọng Nước: Ức gà tẩm ướp mềm được áp chảo đến độ mọng nước hoàn hảo, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon.

🧀 Phô Mai Gouda Ủ Lâu Năm Béo Ngậy: Tan chảy trên phần gà ấm, mang lại kết cấu mượt mà, béo ngậy với hậu vị bùi nhẹ nhàng.

🥬 Độ Tươi Giòn Từ Vườn: Được xếp lớp với xà lách Romaine giòn, cà chua chín mọng và hành tây đỏ thái mỏng tạo nên độ giòn tươi mát, sảng khoái.

🍯 Sốt Bí Truyền Nhà Làm: Được phết lớp sốt bí truyền tự làm, mang lại chiều sâu mượt mà, đậm đà kết hợp từng tầng hương vị trong sự sang trọng thuần túy.

Được làm bằng bột có độ ẩm cao trải qua quá trình lên men kéo dài, Pizza al taglio của chúng tôi mang lại lớp vỏ bánh vô cùng nhẹ, dễ tiêu hóa và giòn rụm. Thưởng thức tuyển tập các loại topping theo mùa cao cấp thay đổi luân phiên được phủ trên lớp đế mang phong cách La Mã đặc trưng của chúng tôi.

Bánh pizza thuần chay thơm ngon với lớp nền sốt tỏi mịn như nhung, phủ phô mai mozzarella thuần chay vừa tan chảy, ớt chuông đỏ nướng giòn, , hành tây hành caramel, và nấm rừng mềm.

Hoàn thiện với một ít lá húng quế tươi 🌿 và một chút ớt bột đỏ giã nhỏ 🌶️ để tạo vị cay nhẹ, món ăn này mang đến hương vị đậm đà, thơm nức trong từng lát bánh.

Thức uống giải khát có ga lạnh giá, tươi mát với sự bùng nổ giòn tan của cam quýt sủi bọt và hương vị cam tươi sáng cho trải nghiệm giải khát đỉnh cao.

Thành phần & Chuẩn bị

• 🍊 Bùng nổ cam quýt sủi bọt: Sự kết hợp đậm đà và sảng khoái giữa hương vị cam tự nhiên và nốt hương chanh-lime giòn để tạo nên vị chua ngọt đậm đà.
• 🧊 Bọt sủi lạnh giá: Được rót tươi với lượng carbonation tối đa để mang lại cảm giác sủi bọt, giòn tan và đầy bong bóng trong từng ngụm.
• 🍋 Sự hoàn hảo được trang trí: Được phục vụ trên đá đập và hoàn thiện bằng một lát cam quýt tươi để mang lại thêm chút sảng khoái mát lạnh.

Một ly cà phê pha trộn độc quyền được chiết xuất hoàn hảo kết hợp với kem tươi béo ngậy, đi kèm với bánh sừng bò sô-cô-la nhiều lớp mới ra lò có lớp vỏ giòn vàng rộm và nhân sô-cô-la ấm áp bên trong.